د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره مشروم اجازه لري چې په رژیم کې شامل شي. ځینې د درملو جوړولو لپاره کارول کیږي. دوی مغذي مواد لري چې د شکر ناروغي وده ورو کوي. سربیره پردې ، د دوی اجزاو اجزا په وینه کې د ګلوکوز ډیروالي لامل نه کیږي ، کوم چې د ورته ناروغۍ لپاره مهم دی.
په شوګر کې د فنګسي زیان او زیانونه کوم دي؟
مشاعرې لږ مقدار کاربوهایډریټونه ، غوړ او پروټین لري. مګر دا په لاندې ګټورو موادو کې بډای دي: مګنیزیم ، اسکاربیک اسید ، سوډیم ، کلسیم ، پوټاشیم ، ویټامین A ، B ، D ، سیلولوز ، پروټین. محصول په لوی مقدار کې فایبر لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ ، او لیسیتین تغذیه کې لازمي دي ، کوم چې د کولیسټرول تختو د راټولیدو مخه نیسي.
مشاعرې لږ مقدار کاربوهایډریټونه ، غوړ او پروټین لري.
که تاسو په منظم ډول د شکرې ناروغۍ لپاره مینو کې مشروم شامل کړئ ، نو د وینې د شکر کچه په ښه ډول راټیټه شوې. په هغه حالت کې چې ناروغي یوازې وده پیل کړې ، داسې محصول مرسته کوي ترڅو خپل نور پرمختګ وځنډوي.
سربیره پردې ، دا په بدن کې لاندې ناروغیو او اختلالاتو کې ګټه لري:
- د وینې کمښت
- د ځواک سره ستونزې؛
- معافیت کم شوی
- اوږده ستړیا
- د سینې سرطان لومړنۍ مرحله.
که څه هم د شکر ناروغۍ لپاره ورته محصول د مصرف لپاره مناسب دی ، تاسو باید لاهم خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ. دا اجازه لري چې په اونۍ کې په اونۍ کې له 100 g څخه ډیر مشروم ونه مصرفوي.
د ګټو سره سره ، د 2 ذیابیطس کې فنګسي کولی شي د زیان لامل شي. د هاضمې لپاره ستونزمن او ورو دی ، له همدې امله دا د ځګر یا معدې ناروغیو لپاره منع دی. د شکر ناروغي اکثرا د هاضمي سیسټم سره ستونزې لري ، نو ځکه چې مرخیړې باید په رژیم کې د احتیاط سره یوځای شي. د شکرې ناروغان باید ډیرې مرخیړې ونه خوري. هغه څوک چې حتی د دوی کارولو لپاره لږترلږه مخنیوی لري باید په بشپړ ډول پریښودل شي.
د مشروم ګلیسیمیک شاخص
دا محصول د کاربوهایډریټونو خورا لږ مقدار لري ، له همدې امله دا د 10 ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړه ګ isل کیږي. دا شاخص تاسو ته اجازه درکوي چې دا د هغه چا لپاره په غذا کې شامل کړئ چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي. د ټیټ ګلاسیمیک انډیکس له امله ، مرخیړې د خواړو په جریان کې د لومړي او دوهم ډول شوګرانو ناروغانو لخوا مصرف کیدو اجازه لري.
دوی د کولیسټرول مقدار کموي ، د وینې رګونه پیاوړي کوي ، د زړه فعالیت ښه کوي. سربیره پردې ، دوی د پانقراص فعالیت په ګټه ګټي او په لوی مقدار کې د انسولین تولید ته اجازه نه ورکوي.
د ناروغۍ په حالت کې کوم مشروم وکاروئ؟
په ډایبیټس کې ، د خوړلو لپاره 3 ډوله مشروم اجازه لري:
- چمپینسون. د معافیت سیسټم پیاوړی کړئ او د شکر ناروغۍ په درملنه کې مؤثره دي. دوی د بدن محافظت زیاتوي او په کاربوهایدریټونو کې ټیټ دي.
- سرونه ویټامین A او B لري ، کوم چې لید پیاوړي کولو لپاره اړین دي. د شکرې ناروغانو کې ، د اوکولر اختلالاتو خطر وده کوي: د ډایبېټیک retinopathy ، موټریکټ.
- بیا په دې کې زنک او مس شامل دي ، کوم چې د وینې جوړولو پروسې عادي کوي. محصول یو انټيبیکټریل تاثیر لري او عمومي حالت ته وده ورکوي.
د مشروم ډایبېټیک خواړه
د شکر ناروغۍ سره ، دوی یو رژیم تعقیبوي ، مګر ناروغان باید په منظم ډول خپل غذا کې محدود نه کړي. د مشروم خواړو جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري.
چمپینګون د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او د شکر ناروغۍ په درملنه کې مؤثره دي.
د سبزیجاتو سره د مشروم ډش. دا به کوم منفي تاثیرات نه راوړي چې کولی شي د وینې ګلوکوز کچه لوړه کړي. دا به لاندې اجزاو ته اړتیا ولري:
- چیمپینګونونه - 0.5 کیلوګرامه؛
- روميانو - 5 پي سي.؛
- zucchini - 2 pcs .؛
- اوړه - 2 tbsp. l
پیل کړئ او د 2 سانتي زوچیني او روميانو په حلقو کې پرې کړئ ، په اوړو او غوړ کې رول. چمپینونونه په جوش اوبو کې د 2-3 دقیقو لپاره ودریږي ، په پتلي سلیسونو کې یې کټ کړئ او د دې لپاره ګی په کارولو سره. له دې وروسته ، د خوږ کریم ساس کې سټیو. لومړی زوچینی په پلیټ کې واچوئ ، بیا مرچونه ، او په پورتنۍ برخه - ټماټرونه. کڅوړه د پارس او ډیل سره وریندل کیږي.
د مشروم هاج پاډ. د ډش چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:
- د شاتو زرغونې - 0.5 کیلوګرامه؛
- کباب - 0.5 کیلوګرامه؛
- د روميانو پیسټ - 2 tbsp. l
- اچار - 2 پی سی .؛
- نیم لیمو.
کباب او سټیو د یو ساعت لپاره ټوټه کړئ ، 100 ملی لیتر اوبه او 100 g مکھن اضافه کړئ. د پخلی کولو څخه لږ دمخه ، ټوټې شوي ککړ او د روميانو پیسټ اضافه کړئ. مالګه ، فصل د تور مرچ او خلیج پا withو سره. د شاتو مرخیړونه پاک شوي ، ټوټې ټوټې شوي او په مکھن کې غوړ شوي. مرچ او مالګه اضافه کړئ. په پوړیو کې د پخلي شیټ کې پریږدئ: ګوبي ، مرخیړې ، د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ ټوټې سره پورته او پخلی لپاره په تنور کې ځای په ځای کړئ. د خدمت کولو دمخه ، د نیبو سلیسونو سره ګارنش کړئ.
یو عالي ډش د مرخیړ ډکولو سره چرګ دی ، په تندیو کې پخه شوی.
د مرخیړیو ډکولو سره چرګ. لاندې برخې به اړین وي:
- کوچنی چرګ
- وچ چیمپینګونونه - 40 g؛
- شنه م appleه - 1 pc .؛
- کچالو - 2 پی سی .؛
- پیاز - 3 پی سی .؛
- سوکرکراټ - 100 g.
وچ مرخیړی وچ کړئ. چرګ قصاب کړئ ، ټول هډوکي لرې کړئ او وزرې او پښې پریږدئ. لمده مرخیړې ، کچالو او مlesې په کوچني کیوبونو کې پرې کیږي. پیاز په ټوټه ټوټه کړئ. ټول اجزا مخلوط شوي ، سویرکرټ او ګرین شاملوي. چرګ د جوار شوي غوښې سره پیل شوی ، د تار سره ګنډل شوی او تنور ته لیږل شوی. تر پخلی کیدو پورې پخه کړئ.
د م Appleو او مشروم سلاد. دا به اړین وي:
- اچار شوي مشروم - 100 g؛
- شنه م appleه - 3 pcs .؛
- بیل مرچ - 1 pc .؛
- نارنجي
- کیفیر - 100 ملی لیتر.
مlesې خلاصي شوي او رنګ شوي دي. مشرومونه په 2 برخو کې کټ شوي ، د مرچ مرچ په پټو کې پرې کیږي ، نارنج په ټوټو ویشل شوی. اجزا مخلوط شوي او د سلاد په کڅوړه کې خپاره شوي ، د لږ مقدار لیمو جوس سره فصل کول ، او د وهل شوي کیفیر سره مینځل کیږي.
د متبادل درملو لخوا مشوره ورکول کیږي
د شکرې ناروغۍ لپاره غیر روایتی مشروم سره ترکیبونه شتون لري ، کوم چې د ناروغ بدن عالي ګټې هم راوړي.
په ټایپ 2 ډایبایټس کې چاګا د وینې شوګر معمولوي.
چاګا
په ټایپ 2 ډایبایټس کې چاګا د وینې شوګر معمولوي د درملنې انفیوژن چمتو کولو لپاره ، د هغې داخلي برخه پلي کړئ. پدې محصول کې زنک ، پوټاشیم ، اوسپنه ، پولیسيچارډز لوی مقدار لري. چاګا د پوټکي ټپونو ژر تر ژره درملنې کې مرسته کوي چې ډیری وختونه د شکر ناروغۍ سره پیښیږي. دا د درملو چمتو کولو لپاره کارول کیږي چې په مؤثره توګه معافیت ډیروي.
محصول میتابولیزم نورمال کوي ، د زړه درجه راټیټوي ، د وینې فشار ټیټوي.
د شکرې ناروغۍ لپاره د چګا درملنه د الرجیک عکس العمل او د نس ناروغۍ پراختیا سره تمایل نه ترسره کیږي. دا د پینسیلین پورې اړوند د برچ فنګس او انټي بیوټیکونو پراساس درملو اخیستل منع دي.
د دانګ مشروم
دا ډول مشروم په شرایطو وړ دی. دا د وینې شکر ژر تر ژره راټیټولو سره د شکر ناروغۍ درملنه کې ډیره مرسته کوي. د داسې محصول ګټور کولو لپاره ، دا خوړل کیږي. د ډوډۍ ګلو سره د برتن ترکیبونه د نورو مرخیړیو سره د ترکیب سره توپیر نلري.
د خټکي مشروم حتی د ټیټ الکول څښاکونو سره د کارولو لپاره منع دی.
یوازې د سپینې غوښې سره ځوان مشرومونه راټول شوي او د پخلي لپاره کارول کیږي. دا ډول محصول د حتی د ټیټ الکول څښاک سره د کارولو لپاره منع دی ، لکه څنګه چې ډیری وختونه د شدید مسمومیت او روغتیا ښه کیدو نښې شتون لري.
کامبوچا
کامبوچا د غذایی توکو لوی مقدار لري. د دې پراساس انفیوژن باکتریاوې لري چې په اغیزمنه توګه د مختلف ناروغیو مخه نیسي. محصول د شکرو لپاره ګټور دی ، لکه څنګه چې دا قوي کول ، د زخم رغونه او د انفلاسیون ضد ملکیتونه لري. د پایلې په توګه ، په بدن کې لاندې بدلونونه مشاهده کیږي:
- میتابولیزم وده کوي؛
- په وینه کې د ګلوکوز غلظت کمیږي؛
- معافیت پیاوړی کیږي
- عمومي روغتیا وده کوي؛
- د وینی د لوړ فشار او ایتروسکلروسیس د پراختیا مخه نیول کیږي.
د کامبوچا ، خمیر ، باکتریا او شوګر جوړولو لپاره اړین دي. دا اجازه ده چې په ورځ کې 1 ګیلاس وڅښئ ، او په څو مرحلو کې. انفیوژن باید ډیر متمرکز نشي ، نو دا د منرال اوبو یا بوټو چای سره ککړ شوی.
کیفیر مشروم
کیفیر ، یا شیدې ، مشروم د مایکروجنیزمونو او باکتریاوو سمبولیک دی. په ډایبیټیس کې ، دا په وینه کې د ګلوکوز مقدار نورمال کولو کې مرسته کوي او د ډیری endocrine ناروغیو لپاره کارول کیږي. دا ډول محصول د انسولین اغیزې بې اغیزي کوي ، نو له همدې امله دا د 1 ډایبېټس کې منع دی. د دې د کارولو په لومړیو 2 اونیو کې ، د کولمو فعالیت خورا ګړندی وده کوي.
شیټیک
دا ډول محصول نه یوازې د وینې شکر کموي ، بلکه د نسج نیکروسس مخنیوي لپاره هم کارول کیږي ، کوم چې ډیری وختونه په شوګر کې پیښیږي. ګټور مادې چې د محصول برخه ده ګلوکوز سره مرسته کوي د عضلاتو او ځیګر لخوا ښه جذب شي ، د کولیسټرول ښه راټیټ کړي ، د غوړ ماتیدو مخه ونیسي ، د دوی تشکیل رامینځته کوي ، په پایله کې د تیزابیسس (نسجونو تیزابیت) مخه نیول کیږي. شیټیک د پیچلتیاو مخنیوي کې مرسته کوي چې اکثرا په شوګر کې پیښیږي.
څنګه د چینټریلس څخه درمل رامینځته کړئ؟
د شکرې ناروغۍ لپاره مؤثره درملنه له چینټریلز څخه چمتو کیږي. د دې کولو لپاره ، 200 ګرامه مشروم وینځل ، ټوټې او په 2 لیتر جار کې ځای په ځای شوي. 0.5 لیټره وډکا وخورئ او د 2-3 ورځو لپاره په تیاره او یخ ځای کې ځای په ځای کړئ. پایله لرونکی محصول په 1 ټسپ. په ورځ کې 2-3 ځله مخکې د 2 میاشتو لپاره خواړه.
