د کاربوهایډریټ میتابولیزم اختلال ، د I ډول یا د II ډایبېټایټس لامل ګرځي ، ناروغ دې ته اړوي چې خپل رژیم باندې بیا غور وکړي ، د خوړو ځای په ځای کولو سره چې په اسانۍ سره هاضمه کیدونکي کاربوهایډریټ ولري د هغه سره چې ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري.
د دې ټیټ ګلیسیمیک خواړو څخه یو انګور دی. د دې په رژیم کې شاملول ، تغذیه کونکي ، د یوې قاعدې په توګه ، د شکرې په رژیم کې د دې میوې ارزښت ته پام مه کوئ.
د دې موندلو لپاره چې ایا انګور د شکر ناروغۍ سره وخوړل شي ، دا څومره ګټور یا زیان لرونکی دی ، دا مقاله به مرسته وکړي ، کوم چې د هغې کیمیاوي ترکیب ، په بدن باندې تاثیر ، او د مصرف ځانګړتیاو په اړه بحث کوي.
د شکر ناروغۍ رژیم ب .ې
ډایبېټیز هغه خوندي خواړه ګ .ل کیږي چې ګلایسیمیک انډیکس (GI) د 49 واحدونو څخه ډیر نه وي.
د دوی کارول د پلازما شوګر کچه لوړه نه کوي او په خوندي ډول د ورځني رژیم اساس په توګه کارول کیدی شي. هغه محصولات چې د 50-69 واحدونو شاخص لري په مینو کې په اونۍ کې له 2-3 ځله اضافه کیدی شي ، په دې شرط چې د شکرې ناروغي نه وي.
هغه کسان چې د GI 70 واحدونو څخه ډیر وي د ممنوع محصولاتو کټګورۍ کې راځي. د دوی کارول د وینې شکر یوه جدي کچې ته رسوي او د هایپرګلیسیمیا لامل کیږي ، د پیچلتیا وده.
د محصول GI د هغې لارې څخه اغیزه لري په کوم کې چې کارول کیږي. خالص میوې ، په بیله بیا د جوس یا کوم بل پخلي پروسس لپاره د دوی پروسس کول د فایبر مقدار کموي ، په دې توګه د محصول شاخص زیاتوي.
د دې په نظر کې نیولو سره ، د شکر ناروغۍ سره ټولې میوې سپارښتنه کیږي چې په عمده ډول خام او بشپړ وخوړل شي ، او د جوس مصرف باید لږترلږه شي.
بل مهم شاخص چې تاسو ته اجازه درکوي د شکر ناروغۍ په رژیم کې ځانګړي محصول شامل کړئ کالوري مینځپانګه ده. د لوړې کالوری مینځپانګې حتی د نسبتا ټیټ GI سره په بدن کې د پام وړ ګلیسیمیک وزن لري.
کیمیاوي ب .ې
د ليمويي ميوو د فرعي ځمکني استازي په توګه ، د انګورو ميوه جوس او بوی لري ، خوږه او خوږه خوند او ځانګړتياوې کوچنۍ ککړتيا لري ، کوم چې دې ته د برخو او فلمي ټوټو په واسطه ورکړل شوي دي.
دا د نارنج او پاملو یو هایپریډ دی ، ژیړ ، نارنجي ، ګلابي یا سور کیدی شي. وروستي یې ډیر خوږ دي. دا د شکر ناروغۍ لپاره د اجازه ورکړل شوي محصولاتو لیست کې شامل دی ، ځکه چې د انګورو ګلیسیمیک شاخص 25 واحدونه دي او کالوري مواد یې په 100 g کې 32 kcal دي.
د کیمیاوي جوړښت ب featuresو ته په پام سره ، دا باید په یاد ولرو چې انګور په کې بډای دي:
- 8 لازمي او 12 لازمي امينو اسيدونه؛
- غوړ اسیدونه
- فایبر او pectin؛
- کاربوهايدريتونه؛
- بې ثباته
- لايکوپين
- furanocoumarins؛
- ضروري غوړي؛
- غوړ کې محلول کېدونکي او د اوبو محلول ویټامینونه A، E، C، B1، B2، B5، B6، B9، PP، Choline؛
- مایکرو او میکرو عناصر: اوسپنه ، منګنیز ، پوټاشیم ، کلسیم ، مسو ، سیلینیم فلورین ، زنک ، مګنیزیم ، فاسفورس.
ګټور بایوکټیک اجزاوې نه یوازې د غوښې ، بلکه د پوزې ، داخلي برخې ، د انګورو د هډوکو لخوا هم لري. د مثال په توګه ، وروستي ویټامین سي او فلاانوایډونه لري ، کوم چې د انټي بایټریک اغیز لري.
د انګورو ټولو برخو کارولو لپاره وړاندیز شوی - له پیل څخه تر تخمونو پورې
په ذائقه کې د ځانګړتیاو شتون د پوټکي ، فلمونو او د انګورو د برخو برخو کې د سبزیجاتو فلاوونایډ نارنین شتون له امله دی ، کوم چې د کولمو مایکرو فلورا تر تاثیر لاندې په نارنجینین بدلیږي - د انټي آکسیډینټ ملکیتونو سره مادی چې کولی شي د ګلوکوز ماتیدو پروسې عادي کړي ، او حساسیت ته وده ورکړي.
د انټي اکسیدنټ لایکوپین او پروویټامین اې - بیټا کیروټین په سرې انګورو کې په زیاته اندازه موندل کیږي ، مګر دا ډول ژیړ ژیړ رنګونو څخه ډیر کالوری لري.
ګټور ملکیتونه
هیڅ تعجب نشته چې انګور د یو له خورا ګټور خواړو په توګه پیژندل شوي. دا یو څرګند معالجه اغیزه لري ، چمتو کوي:
- انټي اکسیډنټ
- ټانک
- antibacterial؛
- antifungal؛
- د انتيروسلوټیک ضد؛
- فرضي؛
- د سرطان ضد؛
- decongestant کړنه؛
- عصبي سیسټم او د وینې رګونو قوي کوي ، حافظه ښه کوي.
ایا انګور د وینې شکر کموي؟ تایید کول چې انګور د وینې شکر کموي ، په بیله بیا د هغې د درملو او رژیم ملکیتونه په سان ډیاګو (USA) کې ترسره شوي ساینسي مطالعات دي. د پایلې په توګه ، هغه ډله چې په کلینیکي آزموینو کې برخه اخلي د 4 میاشتو په اوږدو کې د پام وړ وزن کمولو لاسته راوړل د پلازما انسولین او ګلوکوز کمولو سره په ساده ډول په ورځني خواړه کې نیمه انګور اضافه کول.
د ليمويي ميوو د نمايندګۍ استعمال څو کړنې لري:
- د میوو په نبض کې موجود توکي ، میتابولیزم ته وده ورکوي ، په وینه کې د ګلوکوز مقدار کموي؛
- د pectin فایبرونه ، عضوي اسیدونه او فایبر د هاضمې غړو دندې فعالیت کوي ، د غایطې عمل او کولمو پاکوي ، د کاربوهایډریټ جذب ورو کوي؛
- ویټامینونه او طبیعي انټي اکسیډنټونه د معافیت سیسټم پیاوړي کوي ، د وینې رګونو ساتنه کوي؛
- اړین غوړ توجه او حافظه ډیروي ، د فشار او رواني فشار سره مقاومت.
ایا د انګور ميوه د 2 ذیابیطس سره ممکن ده که نه؟ د کلینیکي مطالعاتو پراساس ، بریتانیا ، امریکایی او اسراییل اینڈوکرونولوژیټس سپارښتنه کوي چې د ډایپټ انګور سره د انسټاین درملنه د I ډول یا ټایپ II ډایبایټس لپاره ډوز شوي انګور سره ضمیمه کړي.
مخنیوی
د درملو موخو لپاره د انګورو کارولو دمخه ، سپارښتنه کیږي چې ستاسو د ډاکټر - اینڈوکرونولوژیسټ سره مشوره وکړئ ، ځکه چې د ویټامین بډایه ترکیب او د نورو بایوټیک غذایی توکو شتون سره سره ، انګور د مصرف محدودیت لري.د دوی شتون د عضوي اسیدونو د لوړې مینځپانګې له امله دی ، کوم چې د پښتورګو ، معدې معدې او کولمو د شدید خارش لامل کیږي.
سربیره پردې ، د انګورو کارولو کارول په موازي ډول اخیستل شوي درملو جذب باندې تاثیر لري ، د دوی اغیز لوړوي یا ضعیف کوي. دا سپارښتنه نه کیږي چې انګور میوې د ټرینقیلیزونو ، درملو ضد درملو ، درد وژونکو ، درملو کارولو سره یوځای کړئ چې د وینې فشار یا کولیسټرول ټیټوي.
د شکر ناروغۍ په رژیم کې د انګورو ميوه شاملول په ناروغ کې د ساري ناروغیو او علایمو په تشخیص کې متضاد دي:
- د زړه سوځیدنه
- د معدې زخم
- د پیپټیک السر ناروغي؛
- انټيټايټس يا کولايټس
- د معدې تیزابیت لوړ کړی؛
- هيپاټايټس یا Cholecystitis؛
- حاد جیډ؛
- د وینی لوړ فشار
- د معدې ناروغي ، ژنیتورینري سیسټم ، پانقراص.
سربیره پردې ، انګور یو فعال الرجن دی ، نو له همدې امله ، اړینه ده چې دا پریښودو که چیرې د خواړو الرج شتون ولري.
څنګه کارول کیږي؟
انګور د I ډول یا د II ډایبېټایټس لپاره ، د امیندوارۍ میرمنو کې د امیندوارۍ ذیابیطس لپاره ، او د انټيډایبیټیک اغیزو سره د خورا مؤثره پروفایلیک په توګه کارول کیدی شي.
د شکرې په رژیم کې په اونۍ کې times- times ځله د ورځې 1 انګور کارول شامل دي ، په یو وخت کې. دا مصرف کیدی شي:
- د یوبل محصول په توګه. دا میتود په ځانګړي توګه د تغذیه کارانو لخوا وړاندیز شوی ، د خواړو تر مینځ د ناڅاپي په توګه؛
- د تازه ، آرامۍ ، کمپوټ په ب ؛ه؛
- د سلاد ، ډیسټری ، اشتها کونکو ، ساسونو ، جام ، د غلې دانې ټول شوي توکي ، د غوښې او کب کبانو کې د اجزا په توګه.
پخپله د میوو او جوس سربیره ، پوزې هم د درملو اهدافو لپاره کارول کیږي. د انګورو وچه ځناور کولی شي د میوو چای او غوړیو جوړولو لپاره وکارول شي ، او تازه د سټیویا سره میوه لرونکي میوې جوړولو لپاره.
د معالجې او پروفایلیک مقصدونو لپاره ، یو اینڈوکرونولوژیست ممکن د انګورو جوس نسخه کړي. ژر تر ژره وخورئ دا باید د اصلي خواړو دمخه وڅښل شي ، په خالي معدې ، ½ -1 پیاله کې ، یو شرط د کوم خوږو نشتوالی دی ، که دا شات یا خواږه وي.
لکه څنګه چې حتی د دوی کوچني اضافه د څښاک ګلاسیمیک بار ډیروي ، او د معالجې اغیزې پرځای ، مقابل تاثیر ترلاسه کیږي. د انګورو جوس جوس ذائق نرمولو لپاره ، دا جواز لري چې دا د لږې تودو اوبو سره لږ کړئ. د ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس تغذیه کونکو لپاره انګور فروټ سپارښتنه کوي چې دوی بشپړ نه پخوي او مصرف کړي ، او نه د جوس په ب .ه.
پومیلو
یوه بله عاجله پوښتنه شتون لري. ایا د شکرې ناروغي سره pomelo کولی شي؟ د پوملو ګلاسیمیک شاخص یوازې د 30 واحدونو سره مساوي دی ، د کالوري مینځپانګه په 100 g کې 32 kcal ده. له همدې امله ، د انګور په څیر د شکر ناروغۍ کې یو pomelo د رژیم لپاره کارول کیدی شي.
اړوند ویډیوګانې
ایا ټولې ليمويي ميوې د شکرې ناروغي لپاره ښه دي؟ ځواب په ویډیو کې:
انګور یو محصول دی چې په طبیعي ډول د نورمال کاربوهایډریټ توازن ساتلو وړ دی ، نو د تغذیې متخصصین دا د هر ډول شکرو لپاره وړاندیز کوي. د مخنیوي نشتوالی ، کوم چې انګور ته اجازه ورکوي چې په رژیم کې شامل شي ، د دې میوو مصرف شوي مقدار په اړه د ډاکټر وړاندیزونو سره کلکه عمل کول به د پلازما شوګر په نورمال کچې کمولو سره ښه والي ته وده ورکړي.
