پوښتنه: ایا په نیبو کې بوره یو څه سم نه غږیږي ، ځکه چې که د سوکروز په معنی وي ، نو دا د نورو کاربوهایډریټ شکرو (ګلوکوز او فروټکوز) سره په میوه کې شتون لري.
مګر ، په دې ترکیب کې د شکرو ډیر مقدار سربیره ، کله چې وخورئ ، د ټایپ 2 ذیابیطس سره لیمو د نورو میوو په پرتله د وینې شکر خورا اغیزمن کوي. د لیمو ګلاسیمیک انډیکس (د کاربوهایډریټونو د جذب اندازه ښودونکی) له 100 ممکنه توکو څخه یوازې 25 واحدونه دي ، نو د دې پوښتنې پوښتنه چې ایا د شکر ناروغۍ سره د نیبو خوړل ممکن دي ، پخپله غائب کیږي.
د میو کیمیکل ترکیب
لیمو په طبیعي شکرو کې بډای دی ، د دوی ټوله مینځپانګه ممکن د 3.5 exceed څخه لوړه وي ، د کومو لپاره چې حساب لري:
- ګلوکوز - 0.8-1.3٪؛
- فروټکوز - 0.6-1؛؛
- سوکروز - له 0.7 څخه تر 1.2-1.97٪ پورې.
د سټرابیري سره پرتله کول چې تر 1.1٪ سوکروز پورې اړه لري ، دا د پام وړ نور هم دی. که چیرې موږ د میوو د اندازې پورې اړوند مینځپانګه وارزوو ، نو د مlesو لپاره به دا د 10 g g په هر 100 کابو ، د سټرابیري 5 لپاره وي.
ولې لیمو د نورو بیرجونو او میوو سره پرتله کولو کې دومره خوندور خوند لري ، د خوږې میوې لپاره شهرت لري؟
د سټرابیري خوږوالی د ګلوکوز او فرټکوز لخوا راپور شوی چې پدې کې شتون لري - لیمو یې یو څه لري.
د نیبو اسید د میو پخیدو پورې اړه لري (دا اکثرا په بازار کې د پخیدو په حیث پلورل کیږي ، لکه د بریالي ترانسپورت تضمین لپاره راټولیږي) ، خوند یې هم د پام وړ ډول پورې اړه لري (د سیسیلا خوندونه د نارنج سره پرتله کیږي).
د خوند خوند ترلاسه کولو کې یو مهم فاکتور د سایټریک اسید شتون (تر 5. پورې) دی ، کوم چې احساسات ټاکي کله چې دا میوه وچه خواړه وخوري ، پداسې حال کې چې په بشپړ ډول پخه شوې ، سخاوت او ورو د لمر او تودوخې سره څښل کیږي ، دا خورا ډیر نازک خوند او بوی لري.
د شکرې ناروغانو لپاره د لیمو ګټې
د شکر ناروغي ناروغ په اوږدو کې ، د هغه ټول ژوند په میوو کې د بندیزونو ډیموکلس توره ځړوي چې د وینې ګلوکوز ډیروي (د هایپرګلیسیمیا خطر رامینځته کوي). د دې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص له امله ، لیمو دې لیست ته خوښ استثنا ده. د لیمو جوس دواړه خواړه (د نبض سره یا پرته) او په پخلي کې کارول شوي ځاست د دې وړ ندي چې د شکر ناروغ روغتیا ته زیان ورسوي که چیرې د درملنې عمومي اصول تعقیب شي او وړاندیز شوی رژیم تعقیب شي.
د ليمويي ميوو په ځانګړي ډول ليمويي ميوو ته په ځانګړي ډول د ليمويي خوند او بوي سربېره ، يو ځانګړی اسيد چې د اشتها د محرک لامل ګرځي ، ليمو يو ارزښتناکه جوړښت لري - د سيتريک ، مالیک او نورو طبيعي اسيدونو برسيره ، دا هم لري:
- طبیعي پالیسچارډ
- د غذایی رژیم
- pectins؛
- طبیعي رنګونه؛
- ویټامین A ، C ، E ، او همدارنګه ګروپ B؛
- د مایکرو او میکرو عناصرو ډیریدل.
نو ، که چیرې د نبض او ځایس جوړښت کې موجود فایبر د خواړو خوځښت چمتو کړي (د هاضمې لارې سره د خواړو ډله حرکت کولو کې بریالیتوب) او د معدې او کولمو عضلاتي ټون ، نو pectins ، په واسطه ، د بدن څخه زهرجن او زهرجن مادې لرې کوي ، ویټامین بدن ته انرژي ثبات چمتو کوي ، د عنصرونو سپړنه ، د بایوټیکالیسټانو په توګه ، په نسجونو کې د کیمیاوي عکس العمل بریالیتوب کورس یقیني کوي - په مالیکول کچه کې میټابولیزم.
په نسجونو کې د میټابولیک پروسو ثبات د لوی هاضمي غدود: د ځیګر او پانقراص د بار د کمیدو لامل کیږي. د دوی د جوسونو ډیری اقتصادي مصرف سربیره ، د دوی د فعالیت په پای کې endocrine برخې باندې هم کمښت رامینځته کیږي - د پانقریټیک غدود ، او سوماتومین ، یا انسولین په څیر د ودې عنصر -1 (IGF-1) لخوا د انسولین او ګلوکاګون هایپر پروډکشن اړتیا ، اوس مهال په ځیګر کې نه پیښیږي.
د انسولین (انسولین مقاومت) ته د نسجونو معافیت کچه راټیټولو او کم کالوري مینځپانګې سربیره ، په نیبو کې موجود مواد په ګډه د ناروغۍ څخه د بدن مؤثره محافظت چمتو کوي.
د شکرې ناروغۍ د بدن ډیری حساسیت ته په مختلف ډول ساري او التهاب پروسو کې ورکول ، دوی ته د حساسیت کچې کمیدل هم د "لیمون شهزاده" بې شکه وړتیا ده ، کوم ډول ناروغیو ته بې رحمه ده.
د لیمو په اړه د ساینس مشهور ویډیو:
مخنیوی او احتیاطي
د میوو کارولو مخنیوی د ليمويي ميوو د الرجي حقيقت دی (د دوی طبقاتي زغم نه).
د دې حالت لږترلږه امکان سره سره کله چې دقیقه لیمو وخورئ ، یو څوک باید د هغې پیښې رامینځته نکړي ، په مصرف کې د تناسب احساس خوندي کولو تعقیب. په هیڅ حالت کې تاسو باید فکر ونکړئ چې د دې میوو خوړل په بشپړ ډول د بدن څخه د شکر ناروغۍ له مینځه وړلو وړ دي - یوازې که چیرې د رژیم اړتیاوې پوره شي او کافي درملنه ممکنه وي ، نو روغ رمټ کیدی شي.
احتیاط د معدې او یا د هغوی محدود مصرف د معدې د رطوبت بلغم لرونکی غشا په سطح کې د زیان یا سوزش په شتون کې ردول دي.
که نه نو ، دا کیدی شي لامل شي:
- په غذا کې - د زړه سوځیدنې پیښې یا شدت ته؛
- د معدې او ډیوډینوم کې - د شدید زخمونو ته وده ورکول؛
- په کوچنۍ کولمو کې - د اسهال څرګندیدو سره د دوی ګړندی peristalsis ته؛
- په کولمو کې ، د اوږدې قبض سره د حشراتو ډیر حشر
په عموم کې ، د دې میوو خوړل یا د جوس څښل په اعتدال ډول (په هره ورځ 1 میوه) دواړه د I ډول او د II ډایبایټس دواړه لامل کیږي:
- ډیر بوره کم کړئ sugar
- ټیسټ شوي بارونو ته د وینې فشار بشپړتیا acy
- د انفلاسیون ضد تاثیر لاسته راوړل (د تعقیب زیان ته د زیان رسولو ګړندي شفا ورکول او یو نوي پایلې).
- د بدن څخه د زهرجنو او ناروغیو د ایستلو فعاله کول (په ټوله ورځ د کاري ظرفیت ، مزاج او هوساینې زیاتوالي سره)
- د انتاناتو پروړاندې د محافظت کچې پیاوړي کول او د سرطاني نسج تخریب خطر کموي؛
- د میټابولیک پروسو فعالول (په ګائوټ او ورته شرایطو کې مثبته اغیزه سره).
د ډاکټر ملشیفا څخه ویډیو:
د درملو دودیز ترکیبونه
د II ډایبایټس کې د لیمونونو کارول د کلمې ریښتیني درملنه نه ده ، ځکه چې دا د ناروغۍ اساسات اغیزه نه کوي ، د دې لاملونه. له همدې امله ، دا درملنه نده ، مګر یوازې د کاربوهایډریټ میټابولیزم ثبات کولو او د ناروغۍ له امله میټابولیک (نسج) اختلالاتو اصلاح کولو یوه وسیله ده ، پرته لدې چې د انټي انډیبیټیک درملو سره درملنه ځای په ځای کړي.
دا امکان لري چې دواړه لیمو او د هغې جوس (یا جوار سره جوس) وکاروئ:
- د نیبو او نیليبیریونو انفیوژن چمتو کولو لپاره ، د هغې 20 پا leavesې ، د 200 ملی لیتو اوبو اوبو سره اچول شوي ، د 2 ساعتونو لپاره ټینګار وکړئ ، بیا ، فلټر شوي ، د 200 ملی لیمو جوس سره مخلوط کړئ. د خواړو څخه دمخه د 100 ملی لیتر لپاره 3 ځله کارول.
- دا یو انفیوژن هم دی ، مګر ترکیب د خالص پا leafو ، تور بیري ، هورسیټیل ، او والرین ریښو څخه جوړ شوی. هر جزو په 10 g کې اخیستل کیږي ، مخلوط په 900 ملی لیتر اوبو کې اچول کیږي؛ د انفیوژن کولو وخت نږدې 3 ساعته دی. فشار شوی ترکیب د 100 ملی لیتو جوس سره مخلوط شوی. د تیرو درملو په څیر ، دا د خواړو دمخه په 100 ملی لیتر کې 3 ځله په شفاهي ډول اخیستل کیږي.
- د نیبو او سیلوری ریښو یو انفیوژن چمتو کولو لپاره ، 5 بشپړې میوې ، د غوښې پوټکي له لارې څرخیدل ، د 500 جی غوړ شوي سلری سره مخلوط کیږي. پایله کې ډله ، دا د اوبو حمام کې د 2 ساعتونو لپاره ودریده او یخ شوی ، په یخ ځای کې وساتئ. په سهار کې د خواړو دمخه 1 tbsp مخکې وکاروئ. چمچ.
- د نیبو ، لہسن او جوس پا leafو پراساس جوړښت د 300 ګرامه دانه ټوټې شوې پارسلي مخلوط ته اړتیا لري چې د 100 g لہسن سره د غوښې پوټکي او 5 بشپړ نیبو میوو سره ورته پخلی شوی. بشپړ شوی ډله په تیاره ځای کې د 2 اونیو لپاره لرې کیږي. په ورځ کې درې ځله شفا ورکول ، د خواړو دمخه 10 g.
- 2 د لیمو میوه ، د حبوباتو سره پوټکي ، ټوټې شوي او د 200 g parsley ریښې سره مخلوط شوي. مخلوط په شیشې جار کې د جوش اوبو سره وویشل شو. د 1 ورځې لپاره تودوخه خوندي کولو لپاره تنظیم کړئ. د فلټر کولو وروسته ، درمل د ورځې 3 ځله مقدار مقدار کې په ورځ کې 3 ځله اخیستل کیږي. د خواړو دمخه چمچونه.
- د سپینې شراب پراساس رنګونو جوړولو لپاره ، د 1 لیمو پوټکی (ځړول) په 200 ملی لیتره سپینه شراب کې ځای په ځای شوی ، د 1 ګرامه سره مرچ سره خوندور او د ټیټ تودوخې سره تودوخه. کولډ شوي ترکیب کې د کڅوړو لہسن 3 لیمو اضافه کړئ. انفیوژن شوی او فشار شوی محصول د اوبو سره ککړ شوی ، 1 چمچ واخلئ. په اونۍ کې درې ځله د 2 اونیو لپاره.
- د لیمو پوټکي انفیوژن د 1 میوې پوستکي څخه چمتو کیږي. دا د جوش اوبو (1 لیټره) سره وینځئ ، په ټیټ تودوخه یې کړئ ، بیا ، یخول ، فلټر کړئ. د سهار له خوا له خواړو څخه نیم ساعت وروسته په ګلاس کې وکاروئ.
