د غیر انسولین پورې تړلې ډایبایټس میلیتس ناروغان اړ دي چې سخت رژیم ته غاړه کیږدي ، کوم چې د کاربوهایډریټ مقدار د پام وړ محدودوي. په ځانګړي توګه په دې برخه کې خطرناک محصولات دي چې سوکروز لري ، ځکه چې دا کاربوهایډریټ په ګړندۍ توګه په انساني بدن کې ګلوکوز ته تجزیه کوي او په وینه کې د دې شاخص خطرناک کودونه رامینځته کوي. مګر په ټیټ کارب غذا کې ژوند کول او د شکرې خواړه نه خوړل په ذهني او فزیکي لحاظ خورا ستونزمن دي. بد مزاج ، سستي او د انرژي نشتوالی - دا هغه څه دي چې په وینه کې د کاربوهایدریټونو کمښت لامل کیږي. خواږه کونکي چې سوکروس نلري او خوندور خوږ خوند لري کولی شي ژغورنې ته راشي.
خواږه اړتیاوې
د شکرې ناروغانو لپاره د شکرو بدیلونه د 2 ډول ناروغي سره باید په ډیر احتیاط سره وټاکل شي ، د مسلکونو او زیانونو په اندازه. ورکړل شوي چې د شکرو ناروغي دا ډول په عمده توګه د متوسط عمر لرونکو او زړو خلکو لخوا متاثره کیږي ، د دې ډول تکمیلاتو ترکیب کې کوم زیان لرونکي برخې د ځوان نسل په پرتله په دوی باندې قوي او ګړندي عمل کوي. د داسې خلکو بدن د ناروغۍ لخوا ضعیف کیږي ، او د عمر پورې اړوند بدلونونه د معافیت سیسټم او په عمومي ډول حیاتي اغیزه کوي.
د دوه ډوله شکرو ناروغانو لپاره سویټینر باید لاندې اړتیاوې پوره کړي:
- د امکان تر حده د بدن لپاره خوندي اوسئ.
- لږ کالوري مینځپانګه ولرئ؛
- خوندور خوند لري
که امکان ولري ، نو غوره به وي چې د طبیعي شکر بدیل ته لومړیتوب ورکړئ ، مګر ، د دوی غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ د کالوري مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. له هغه وخته چې د ډایبېتېز مېلېټوس دوه ډوله دی ، میتابولیزم ورو دی ، یو شخص ډېر ژر ډیر وزن اخلي چې له دې وروسته د خلاصون ستونزمن دی. د طبیعي لوړ کالوري سویټینرونو کارول پدې کې مرسته کوي ، نو غوره به دا وي چې دوی په بشپړ ډول پریږدئ یا ستاسو په رژیم کې د دوی مقدار په کلکه په پام کې ونیسئ.
د طبیعي خوږو څخه غوره انتخاب کوم دی؟
فرکټوز ، سوربټول او زیلیتول طبیعي خواږه دي چې د کافي اندازې لوړې کچې مینځپانګې لري. د دې حقیقت سره سره چې ، د معتدل درملو تابع دي ، دوی د شکر ناروغۍ لپاره زیان لرونکي ملکیتونه نه دي تایید کړي ، نو غوره به وي چې دوی ترې انکار وکړي. د دوی د لوړ انرژي ارزښت له امله ، دوی کولی شي په خلکو کې د دوه ډوله شکرو ناروغۍ کې د چاقۍ ګړندۍ پرمختیا وهڅوي. که چیرې ناروغ لاهم غواړي چې دا توکي په خپل رژیم کې وکاروي ، نو هغه اړتیا لري چې د اینڈوکرونولوژیسټ سره د دوی خوندي ورځني خوراکونو په اړه معاینه کړي او د مینو ترتیبولو پر مهال د کالوري مینځپانګه په پام کې ونیسي. په اوسط ډول ، د دې خوږو ورځنی نرخ د 20-30 g پورې دی.
د سویټینر ډول سره سره ، تاسو باید تل د لږترلږه دوزونو سره پیل کړئ. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې د بدن عکس العمل تعقیب کړئ او د الرجز یا انفرادي برداشت نه کولو په حالت کې د ناخوښۍ نښو نښانو مخه ونیسئ
د غیر انسولین پورې تړلي شوګرانو ناروغانو لپاره مطلوب طبیعي خواږه سټیویا او سوکراس دي.
دا دواړه مادې د انسانانو لپاره خوندي ګ areل کیږي ، سربیره پردې ، دوی تقریبا هیڅ تغذیه شوي ارزښت نه لري. د 100 ګرامه بورې ځای په ځای کولو لپاره ، یوازې 4 G وچه سټیویا پا leavesې کافی دي ، پداسې حال کې چې یو کس شاوخوا 4 kcal ترلاسه کوي. د 100 ګرامه بورې کیلوری مینځپانګه نږدې 375 کیلوکالره ده ، نو توپیر یې څرګند دی. د سکریلوز انرژي شاخصونه نږدې ورته دي. هر یو د بورې بدیل خپلې ګټې او زیانونه لري.
سټیویا مسل:
- د بورې نه ډیر خوندور
- تقریبا هیڅ کالوریان ندی
- د معدې او کولمو د مغولو جھلی حالت ته وده ورکوي؛
- د اوږدې مودې استعمال سره د یو چا په وینه کې د بورې کچه نورمال کوي؛
- ارزانه؛
- په اوبو کې ښه حل کېدونکی؛
- انټي اکسیډنټونه لري چې د بدن دفاعي ډیروي.
د سټیویا زیان:
- د بوټي مشخص خوند لري (که څه هم ډیری خلک دا ډیر خوښوي)؛
- د شکرې درملو سره په ګډه کار کول د هایپوګلاسیمیا لامل کیدی شي ، له همدې امله ، د دې بوره بدیل کارولو سره ، تاسو اړتیا لرئ په وقتي ډول په وینه کې د شوګر کچه څارنه وکړئ.
سټیویا غیر زهري ، ارزانه او په عموم کې د انسانانو لخوا ښه زغمل کیږي ، نو له همدې امله دا د بورې ترټولو غوره پلورونکي ځای دی.
سوکرولوز ډیر وخت دمخه د بورې بدیل په توګه کارول شوی ، مګر دا دمخه ښه شهرت ترلاسه کړی.
د دې موادو پایله:
- د بورې څخه 600 ځله ډیر خوندور ، پداسې حال کې چې دا خورا ورته خوند کوي؛
- خپل توکی د لوړې تودوخې د تاثیر لاندې نه بدلوي؛
- د غاړې او زهرجن اغیزو نشتوالی کله چې په اعتدال کې مصرف شي (په اوسط ډول هره ورځ د ورځې 1-5 کیلوګرامه د بدن وزن)
- د اوږدې مودې لپاره په خواړو کې د خوږ خوند ساتل ، کوم چې د میوو ساتلو لپاره د سوکراسلوز کارولو ته اجازه ورکوي؛
- ټیټ کالوري مینځپانګه.
د سکرایلوز زیانونه پدې کې دي:
- لوړ لګښت (دا تکمیل په ندرت سره په درملتون کې موندل کیدی شي ، ځکه چې ارزانه انلاګونه دا له حویلیو څخه بې ځایه کوي)؛
- د انسان د بدن لیرې غبرګونونو ناڅرګندتیا ، ځکه چې دا د بورې بدیل تولید پیل کړی او دومره وخت نه کارول کیږي.
ایا زه کولی شم د مصنوعي بورې بدیلونه وکاروم؟
د مصنوعي شکر بدیل غیر مغذي مواد دي ، دوی د وینې ګلوکوز زیاتوالي لامل نه کوي ، مګر د انرژي ارزښت هم نه لري. د دوی کارول باید په نظری توګه د چاغوالي مخنیوي په توګه خدمت وکړي ، مګر په عمل کې دا تل کار نه کوي. د دې اضافو سره د خواړو خواړه خوړل ، له یوې خوا یو شخص خپله رواني اړتیا پوره کوي ، مګر له بلې خوا ، حتی لا لوړه اشتباه کوي. د دې ډیری ډیری مادې د شکرې ناروغۍ لپاره په بشپړ ډول خوندي ندي ، په ځانګړي توګه ساکارین او اسپارټیم.
په کوچنیو خوراکونو کې ساکارین یو کارسنجن نه دی ، دا بدن ته ګټور څه نه راوړي ، ځکه چې دا د دې لپاره بهرني مرکب دی. دا تودوخه نشي کیدی ، ځکه چې پدې حالت کې خوږونکی یو څه ناخوندي خوند اخلي. د اسپارټام کارسنجنيک فعالیت په اړه ډاټا هم رد شوې ، په هرصورت ، دا یو شمیر نور زیان رسونکي ملکیتونه لري:
د ډایبیټ 2 ترکیبونه ټایپ کړئ- کله چې تودوخه شي ، اسپارټم کولی شي زهرجن توکي خوشې کړي ، نو دا د لوړې تودوخې سره نشي مخامخ کیدی؛
- یو نظر شتون لري چې د دې موادو اوږد کارول د عصبي حجرو له جوړښت څخه سرغړونې لامل کیږي ، کوم چې د الزایمر ناروغۍ لامل کیدی شي؛
- د دې رژیم بشپړونکي دوامداره کارول ممکن د ناروغ حالت او د خوب کیفیت منفي اغیزه وکړي.
یوځل د انسان په بدن کې ، اسپارټیم ، د دوه امینو اسیدونو سربیره ، د مونوهایډروکسي الکول میتانول رامینځته کوي. تاسو کولی شئ اکثرا نظر واورئ چې دا زهرجن ماده ده چې اسپارتم ورته زیان رسوي. په هرصورت ، کله چې وړاندیز شوي ورځني خوراکونو کې دا سویټینر واخلئ ، د رامینځته شوي میتانول اندازه دومره لږه ده چې حتی په لابراتوار کې د ازموینو پرمهال په وینه کې هم نه موندل کیږي.
د مثال په توګه ، د یو کیلو م appو م eatenو څخه ، د انسان بدن د څو اسپارټم ټابلیټونو په پرتله خورا ډیر میتانول ترکیب کوي. په لږ مقدار کې ، میتانول په دوامداره توګه په بدن کې رامینځته کیږي ، ځکه چې په لږ مقدار کې دا د بیولوژیکي مهم عکس العملونو لپاره بیولوژیکي اړینه ماده ده. په هر حالت کې ، د مصنوعي شکر بدیلونه اخیستل یا نه د هر ډول 2 ذیابیطس ناروغ لپاره شخصي مسله ده. او د داسې پریکړې کولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د یو قابلیت اینڈروکرونولوژیسټ سره مشوره وکړئ.
