یو شمیر داسې محصولات شتون لري چې تغذیه یې د شکرې ناروغانو تر مینځ د ډیری لانجو او پوښتنو لامل کیږي. میوه ، سبزيجات ، لوبیا ، د یوې قاعدې په توګه ، د ټیټ انرژۍ ارزښت او د ګټور غذایی توکو لوی عرضه لري. دا د هر بدن ، ناروغ لپاره اړین دي - حتی نور. د نباتاتو میوه د وزن کمولو ، رطوبت او د بدن پاکوالي لپاره د رژیم اساس دی. ایا زه کولی شم د شوګر سره خرما وخورم که نه؟ څومره وچې میوې به په ګالیسیمیک کچه کې د قوي بدلون لامل نه شي؟
ولې تاریخونه؟
بهرني میوه په پام لرونکي ونې کې وده کوي. د دې لوړ حاصل کولی شي په کال کې 250 کیلوګرامو ته ورسیږي. په افریقا کې د لوی ونې په ویاړ ښار او سیمه بلل شوې. د پام لرونکي عکس په مډالونو او سککو کیښودل شوی. داسې انګیرل کیږي چې حاصلات ، د کښت زرغونیدو سره سره ، یو زحمت ایستونکی پروسه ده.
په ډیری افریقایي هیوادونو کې ، نیټې اصلي خواړه دي. د دود له مخې ، ډیری مختلف ملي پخلي له دوی څخه چمتو کیږي. د ترمامیلیک ونې ټولې برخې د دوی غوښتنلیک ومومي. حتی د دې سپیکس پښتورګي تخم کیږي او ورته د پام لرونکي پنیر ترلاسه کیږي.
وچې میوې صادرېږي. نیټې کولی شي د اوږدې مودې لپاره د دوی ګټور ملکیتونه وساتي. په لوړه کالوری میوو کې ، د نورو وچو میوو سره په پرتله کې ، 100 G محصول لري:
| نوم | پروټینز ، جی | کاربوهایډریټ ، ج | د انرژي ارزښت ، kcal |
| وچ زردونه | 5,2 | 65,9 | 272 |
| د کشمش کشمش | 2,3 | 71,2 | 279 |
| قلمونه | 2,3 | 65,6 | 264 |
| نیټې | 2,5 | 72,1 | 281 |
د هغې د کالوریک مینځپانګې له امله ، نیټې د 2 شوګرانو لپاره ټیټ نه کیږي ځکه چې ډیر وزن لري. میوې د ضعیف ناروغانو لخوا خواړه کیدی شي څوک چې د انرژی سره خواړو ته اړتیا لري.
داسې قضیې شتون لري کله چې یوازې دوی او اوبه ، خلکو د اوږدې مودې لپاره وخوړل. نیټې د مسافرینو ، ورزشکارانو لخوا اخیستل شوي او خوړل کیږي. د سفرونو په جریان کې ، د تمرین په جریان کې ، د خرما میوې بدن ته ګټورې مادې سرچینې په توګه کار کوي.
زړه وچې میوې د اوږدې مودې لپاره لوږه ماتوي
د شکرې ناروغانو لپاره کله نیټه ښه ده؟
د جدولونو په وینا ، ټولې وچې میوې د ډوډۍ واحدونو ته بدل شوي. د کاربوهایډریټ خواړو لپاره محاسبه کولو سیسټم کې ، 1 XE د 20 g سره مطابقت لري. د محصولاتو ګروپ چې د خرما میوې پکې شامل دي د 40 څخه تر 49 پورې ګالیسیمیک شاخص لري. د 100 GI خالص ګلوکوز دی. د نیټې په څیر ورته شاخص - انګور ، ټینګرینز ، سټرابیري ، حبوبات ، kvass.
وچ قسم خوړل د دوه ډوله شکرو سرهد خارجي میوو څخه حاصلات په چټکۍ سره وینې ته جذب کیږي. د شکرې ناروغانو دمخه باید لنډ انسولین دننه شي. د شوګر لومړني کچې پورې اړه لري ، په 15-30 دقیقو کې. په اوسني وخت کې ګلیسیمیک شالید لوړ ، د مطلوب "خوږ" ترلاسه کولو لپاره د انتظار موده. بل اختیار ، د اینڈوکرونولوژیسټانو مشوره ورکوي ، د الټرااسافټ انسولین کارول دي. د لنډ عمل کولو انسولین عمل عمل او د خواړو څښاک څخه د وینې ګلوکوز کې کود باید د یو بل سره موافق وي.
د میوې ورځنۍ برخه د 2 XE څخه ډیر نه وي ، پشمول وچه شوې ب inه کې. دا مشوره ورکول کیږي چې ډوز په یو څو دوزونو وویشل شي. د دې لپاره غوره وخت د شکر ناروغۍ لپاره د نیټې خوړل دي: د ناري او د غرمې تر مینځ ، د ماسپښین ناشونې لپاره. د دې د غوړ شیدو محصولاتو (کاټیج پنیر ، کریم) او د سبزیجاتو فایبر (ګیټ شوي گاجر ، کدو) سره یوځای کول به د ګلیسیمیا په کچه د فریکوټز اغیز کمولو کې مرسته وکړي.
په ورځ کې د 2 نیټو خوړل د شکرې ناروغانو لپاره په بشپړ ډول خوندي دي. وچو میوو ته د درملو په توګه د ګټور ملکیتونو سره اشاره او په یو ټاکلي خوراک کې اخیستل به د لوړې کالوری خوړو څخه زیان کمولو کې مرسته وکړي.
هغه ناروغان چې د نیټې کاروي د وینې فشار کمیدل ریکارډوي ، د وینې کولیسټرول وده. ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ لپاره نیټې وخورئ د ګیلسیمیک پروفایل پایلو پراساس ، د ناروغۍ د خسارې کچه پراساس به د ډاکټر - Endocrinologist په ټاکلو کې مرسته وکړي. ښځې او سړي په عمر کې په بدن کې د روان هورمونل بدلونونو وروسته ، له 50 کلونو وروسته ، د راحتۍ یادونه کوي ، د بیا زیږونې سیسټم دندو ښه کول.
نیټې د اسکربیک اسید لوی سلنه نلري. دوی د معدې د جوس د راټولیدو د شدت لامل نه کیږي. کله چې کارول کیږي ، په معدې کې د چاپیریال pH کې هیڅ بدلون شتون نلري. میوې د هاضمې پروسو ، د کولمو خوځښت کې ګټورې اغیزه لري.
د بدن انزایمونه ، د وچو میوو اجزاو په شتون کې ، په فعاله توګه د دوی کړنې ځای په ځای کوي. د نیټې ملکیتونه خوندي کیږي کله چې میوه په یخو اوبو کې ټینګار کیږي. دا د ناروغانو لپاره جواز لري چې د 1 محل په 4-5 ټوټو څخه ترلاسه شوي غلظت سره حل وکاروي.
په ډایبایټس میلیتس کې د نیټې کارولو لپاره ځینې ځانګړي درملني اړتیاوې شتون لري. د ناروغۍ د تخریب په جریان کې د دوی په ناروغانو باندې د ډایبېټیک بنديز لګول شوی ، د ګلوکوز ، کېټون جسدونو (اکټون) کې پیشاب کې شتون.
د میوو پوټکی په ټوټو کې راټولیږي په کوم کې چې دوړې ، مایکرواورګانیزم کولی شي جمع شي
د کیفیت نیټه څنګه وټاکئ؟
بهرنۍ وچه میوه مخکې لدې چې میز ته ټیټ شي اوږده لاره پرمخ وړي. دا ممکن د رطوبت درجې کې توپیر ولري. په بشپړه وچه میوه کې ، هډوکي ، د ګولۍ په ب .ه ، په اسانۍ سره له گوج څخه جلا کیږي ، او په سطح کې ژور درزونه شتون لري.
د کارولو دمخه ، نیټې څو ځلې د روانو اوبو سره مینځل کیږي. بیا تودوخې اوبه توی کړئ. د میو یونیفورم رنګ د دوی یونیفورم پخیدو ته اشاره کوي. د رنګ سکیم مختلف دی: له امبر څخه تر چاکلیټ سیوري پورې. په ځینو میوو کې ، د پیډنکل ضمیمه ځای ممکن پاتې شي.
د راوړل شوي توکو څخه راوړل شوي بوی باید سخت او کیمیکل نه وي. د یو فرعي فروټ بوی ته اجازه ورکول کیږي. میوې د فروټکوز امارت څخه په تماس کې چپچني دي. پیکر ، ټرانسپورټران باید خپل سټایل په پام کې ونیسي ترڅو نیټې دوامداره ډله جوړه نکړي ، په اسانۍ سره له یو بل څخه جلا ، خپل شکل له لاسه مه ورکوئ.
د کور ذخیره کولو پرمهال ، باید پاملرنه وشي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې لندبل میوو ته نه داخلیږي او ګاز په آزاده توګه تبادله کیږي. د دې لپاره ، د ګنده کاغذ کڅوړې ، د لرګیو بکسونه مناسب دي.
