د شکر ناروغي په کلینیکي تغذیه کې ، د لومړیتوب معیارونه په اجزاو او ډول ډول برتنونو کې توازن دي. د رژیم بډای کول د سبزیجاتو څښلو سره بشپړ شوي. ایا زه کولی شم د شوګر سره د روميانو جوس وڅښم؟ ایا دا د وینې ګلوکوز ډیروي؟ د سبزیجاتو چمتو کولو ځانګړتیاو ، ملکیتونو ، ب characteristicsو پوهه کول د هرچا لپاره اړین دي څوک چې غواړي د طبیعي محصولاتو په ګټو پوه شي.
په ټماټرونو کې بیولوژیکي او کیمیاوي مقالې
د خواړو ټماټر د شربت ګلې کلنۍ بوټي په شکل وده کوي چې د شپې شاډ کورنۍ پورې اړه لري. د دې ميوې خوږه او خوږه بيري بلل کيږي. ځمکنۍ ډزې یو ځانګړی بوی لري. د روميانو ټاټوبی سویلي امریکا ګ .ل کیږي. لاهم بوټي په ځنګل کې سره مل کیږي ، په مینځ کې څو کلن شتون لري. اوس دا په روسیه کې د سبزیجاتو اصلي محصول دی. په زرغونو خونو او خلاص ځمکه کې د ودې لپاره د نسلونو زرګونه ډولونه رامینځته شوي.
ټماټر په سمه توګه اسیدونه او کاربوهایدریټونه ترکیب کوي. د باغ کلتور په اوبو او شحمو کې حل کېدونکي ویټامینونو سره بډای دی. په لومړي ګروپ کې B (pyridoxine ، thiamine ، cyanocobalamin) ، ascorbic اسید ، نیاسین شامل دي. دوهم - ټکوفیرول ، کیروټینز. په ټماټو کې پروټامین ریټینول (ویټامین ای) د 1 ملی ګرامه مقدار کې شتون لري. دا مقدار د هغه په پرتله څو چنده ډیر دی چې په مکھن کې وموندل شو. دا ثابت شوي چې سور ډولونه د ګلابي یا ژیړ څخه ډیر مغذي مواد لري. یو نادر میوه ورته ، ښه متوازن ترکیب لري.
د اوسپنې ښه جذب شوي مالګې د هیماتوپیوټیک پروسو په جریان کې په حجرو کې مهم رول لوبوي. اسیدونه په بدن کې هاضمه فعاله کوي. په ډایبایټس کې د روميانو جوس ضعیف میټابولیک عکس العمل معمولوي. د فولک عضوي اسید څخه ، په ځانګړي توګه ، د وینې کولیسټرول پورې اړه لري.
د انسان په بدن د روميانو جوس اغیزې
د رومي بانجانو کې د غذایي توکو پراخه لړۍ شتون د رژیم درملنې کې د مختلفو ناروغیو لپاره د سبزیجاتو جوس کارولو ته اجازه ورکوي. د ډایبېټس میلیتس د یو شمیر سیسټمیک اختلالاتو سره دی:
- لومړی ، عصبي (د وینې لوړ فشار ، کولیسټرول)؛
- دوهم ، اعصاب (اضطراب لرونکی چلند ، خارش)
د معدې ټراژیالوژی سره ، د روميانو جوس څښلو ته اجازه ورکول کیږي. دا ډول فعال اختلالات د روميانو څښاک ته اجازه ورکوي چې د حل په ب inه وخوړل شي چې د یخ شوي ابلا اوبو سره 50 by کم شوی.
د شکرې ناروغانو لپاره د محصول بې شکه ګټه دا ده چې د هغې کارولو وروسته یې یادونه کیږي:
- د لید عادي کول ، حافظه ، خوب کول
- په رګونو کې د خراب کولیسټرول منځپانګې ټیټ کول؛
- د تایرایډ غدې د هورمونل موادو د ترکیب (جوړیدو) محرک؛
- د دوامداره ستړیا له منځه وړل؛
- د حجری له سره تولید
د مخکښ ایسکوربیک اسید سره د ویټامین ترکیب د معافیت پیاوړتیا کې مرسته کوي
د ډایبېټس میلیتس د میټابولیزم (میټابولیزم) پروسې جدي خنډ کوي. د بدن بدن د نامناسب میتابولیزم سره په عاجله توګه د کیمیاوي عناصرو او د اوبو توازن تنظیم کولو سره دوامداره ډکولو ته اړتیا لري. د ټماټرو مایع په مؤثره توګه تنده مومي ، کوم چې ډیری وختونه د شکر ناروغۍ اخته کوي.
د دې کارولو وروسته ، کوچني تاثیرات رامینځته شوي:
- جلاب
- ډایوریټیک
- هایپرګلیسیمیک.
د پایلې په توګه ، د رومي بانجان څخه د سبزیجاتو جوس سیستماتیک مصرف د میټابولیک پروسو عادي کیدو لامل کیږي ، کوم چې د اډروکرین ناروغیو لپاره مهم دی (د شکر ناروغۍ میلیتس ، تایرایډ ډیسک). ناروغانو ته د بوټو درملنې برخه کارول کارول شوي ، د ډوډۍ واحدونو (XE) یا د هغې د انرژي ارزښت (په Kcal کې) ورکړل شوي.
دا د یادونې وړ ده چې د ویټامین ریکارډ لرونکی دومره کم کالوري مینځپانګه لري - په اوسط ډول 17.4 Kcal. ځمکني روميانو د شنو خونو کاربوهایډریټ مینځپانګو سره توپیر لري - د هر 100 g محصول په پرتله د 2.9 g په پرتله 4.2 g. د دې په وینا ، د دوی انرژي ارزښت 19 Kcal او 14 Kcal دی. په سبزيجاتو کې هیڅ شی نشته. د دې د تغذیې ارزښت سره ، د روميانو جوس د رژیم درملنه کې مشهور دی. دا د 2 ډایبایټس کې د وزن له لاسه ورکولو لپاره غوره وسیله ده.
د انسولین پورې تړلي د شکر ناروغیو لپاره د روميانو واحد واحدونه له پامه غورځول کیدی شي. طبیعي څښاک ، په طبیعي ډول ، پرته د بوره اضافه کولو لپاره ، باید حساب شي (نیم ګلاس 1 XE دی). د شکر ناروغي باید د توجه شوي د روميانو جوس ترکیب په احتیاط سره مطالعه کړي. د یوې قاعدې په توګه ، شوګر پکې اضافه کولو لپاره اضافه کیږي. څښاک د شکرې ناروغۍ لپاره په بشپړ ډول غیر مناسب کیږي.
د څښاک ځانګړتیاوې
د روميانو جوس غلط استعمال د بدن لپاره د دې ګټور ارزښت ضایع کوي ، په حقیقت کې روغتیا ته زیان رسوي. د داخلي ارګانونو حجرې (ځيګر ، پښتورګي) د ټماټرو برخو کیمیاوي ملاتړ سره د ډبرو په ب inه کې مرکبات راټولولو توان لري.
د روميانو جوس څښل حرام دي:
- په سهار کې ، مخکې له خوړلو
- د ضعیف کولمو سره چې اختلالاتو سره مخ وي
- د ماشوم تغذیه کولو دوره کې؛
- په ماشومتوب کې
د ودې او وروسته اوږد مهاله ذخیره ګړندۍ کولو لپاره ، ځینې تولید کونکي میوې د ځانګړي ریژینټونو سره پروسس کوي. داسې روميانو د رژیم څښاک جوړولو لپاره مناسب ندي. د جوس لپاره د ټیټ کیفیت بیرونو کارول د خواړو محصول ګټور کموي.
د شوګر ناروغانو لپاره چې د بدن د وزن تنظیم کولو په لټه کې دي ، یو څښاک د اشتها کمولو کې مرسته کوي
د معجزې درملو چمتو کولو او کارولو په اړه
د روميانو جوس لپاره ترټولو مناسب سبزیجات د غوره کیفیت لرونکي سبزیجات دي چې په شخصي پلاټ کې کرل کیږي. د شکرې ناروغۍ لپاره ، خطر د صنعتي تولید محصولات بشپړ شوي ، په عموم کې محافظت (شوګر) لري.
دا سور او ګلابي ټماټر دي چې د کور جوړ شوي workpieces لپاره ډیر د منلو وړ ګ .ل کیږي. د کافي کثافت څښاک ترلاسه کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د نسل ورکولو ځانګړي ډولونه وکاروئ (د ویسټوسکي ، وولګوګراډسکي ، نوویچک په یاد کې).
د میوو رنګ او غوښه د روميانو غوره کولو لپاره شاخصونه دي. بې رنګه بیرې یو مضر ماده لري. سولینین د څښاک کیفیت خرابوي. پاخه ، په بشپړ ډول سره روميانو د جوس جوړولو لپاره غوره شوي.
د روميانو جوس تر شا یو افسانه وه چې د هغې پراخه استعمال وروسته له هغې را منځته شو کله چې د نارنج څښاک په یوه کافي کې پای ته ورسید ، او ټماټر په بریالیتوب سره بدل شو.
Ascorbic اسید یو نازک مالیکولیک جوړښت لري. د لوړې تودوخې اوبو (د 80 درجو څخه پورته) سره د روميانو اوږد مهاله پروسس په دوی کې مهم کیمیاوي مادې له مینځه وړي. چمتو جوس په ګرمو تعقیم شوي جارو کې اچول کیږي او په یخ ځای کې ساتل کیږي.
دا غوره ده چې د درملو په جریان کې له یو ګیال څخه ډیر مقدار کې یو څښاک وڅښئ ، له خواړو څخه جلا. غوړ شوي ګرینونه (د جوارو ، ګلابو ، ډیل) او نه تایید شوي غوړ (لمر ګل ، زیتون ، جوار) د جوس سره مرسته کوي د پام وړ وده کوي او په بشپړ ډول د غوړ محلول ویټامینونو اغیز څرګندوي.
د ټماټو پرته د ډیری ملي پخلي تصور کول سخت دي. کله چې د شکر ناروغۍ څارنه وکړئ ، نو اینڈوکرونولوژیسټان د جوسجو نچوړونو پرځای د بشپړ سبزیو کارولو وړاندیز کوي. په هرصورت ، د روميانو جوس په بریالیتوب سره د غوښې ، روښانه میوو سره نامتو شریکوي ، د لمر ایټالیا څخه ورته مlesې.