دلته یو څه د اندروکین ناروغۍ شتون لري چې د خواړو په کارولو کې مهم محدودیتونه وضع کوي. یوه له جدي ناروغیو ډایبېتېز ده. د دې ناروغۍ په بریالیتوب سره د سمولو او پرمختګ او د پیچلتیاوو پراختیا ورو کولو لپاره ، اړینه ده چې سم خواړه رعایت کړئ ، کوم چې د کوکیز په ګډون د ساده کاربوهایډریټونو اعظمي حد پورې محدودیت تثبیتوي. راځئ وګورو چې ایا د شکر ناروغانو لپاره د غوړ کوکیز زیانمن کیدی شي؟
د اوړو کارول
د شکرې هر ډول شکل لپاره د مچیو او اوړو کارول په ټول بدن کې میټابولیک پروسو باندې زیان رسونکي تاثیر لري ، کوم چې د ناروغۍ پرمختګ او د شکر ناروغي حالت خرابیدو کې مرسته کوي. د شکرې تغذیه د وینې ګلوکوز کچه درستولو لپاره د رژیم څخه د کاربوهایډریټ خواړو اخراج منعکس کوي. په هرصورت ، ایا ټول د اوړو محصولات دومره زیان لري؟ په قواعدو کې تل استثناوې شتون لري ، او پدې حالت کې ، دا ډول استثنا د غوړ کوکیز دی. دا ډول محصول د نورو اوړو محصولاتو په پرتله لوړ ګلاسیمیک انډیکس نلري او ممکن د شوبیا ناروغۍ اخته خلکو په رژیم کې ښه شامل شي.
دا غوره ده چې د کور جوړ شوي کوکیز وکاروئ ، ځکه چې یوازې د ورته اوړو محصولاتو پخلي پروسه مستقیم کنټرولولو سره ، تاسو کولی شئ ځان د هایپرګلیسیمیک حالت واقع کیدو څخه خوندي وساتئ.
د پیرود شوي کوکیز کالوري مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ
د اوړو استعمال څه شی دی؟
د دې حبوباتو پراساس د مختلف پخلی لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري ، او یو له خورا مشهور محصولاتو څخه د اوټیمیل کوکیز دي. غوړ د ویټامینونو بشپړ لړ لري چې د میټابولیک پروسو په فعالولو کې مرسته کوي ، په شری کې د ایتروجنيک لپایډونو کچه عادي کوي او د عصبي دیوال او زړه د غړو لپاره محافظوي (محافظتي) خاصیتونه لري.
د دې ډول پخلي مناسب چمتو کول تاسو ته اجازه درکوي ډیری ګټورې مادې خوندي کړي چې د اوټمیل جوړوي ، پشمول د انسولین.
د صحي کورني جوړ شوي کچالو کوکیزونو مثال
بوره وړ کوکیز
د اوټیمیل کوکیز ډیری ډولونو لپاره ترکیبونه په اسانۍ سره په انټرنیټ موندلی شئ ، او موږ به د کوکي معیاري چمتو کولو یو معیاري سکیم تحلیل کړو چې د شکرې ناروغانو لپاره مناسب دی.
د دې ډول پخلي چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:
- د اوړو حبوبات - تاسو کولی شئ پیرود شوي د غوړ پوټکي وکاروئ؛
- د لوبیا اوړه - شاوخوا 4 چمچونه؛
- کوچ - پرته له یو لوی چمچ څخه نور؛
- کوم خواږه یا خوږونکي
- اوبه په 150 ملی لیتر کی
- خوندور اضافیتونه - ستاسو په شخصي غوره توبونو پورې اړه لري.
ترکیب خورا ساده دی او د یو شمیر پرله پسې مرحلو څخه جوړ دی:
- د غوړ یا حبوبات باید د اوړو او خوږو سره مخلوط شي ، لکه فروټکوز ، کوم چې موږ اوبه اضافه کوو.
- مخلوط شوي مکھن په مخلوط کې اضافه کړئ او تر یو موټی کریمی حالت پورې غوړ کړئ. خوندور اضافه کړئ.
- مرکب یخ کړئ ، له هغې وروسته موږ د اوټیمیل کوکیز جوړولو پیل کوو ، د پخلي پا sheetه کې خپروو.
- موږ تندور د تودوخې درجه 200 درجې ته ګرمو او کوکیز پدې کې پریږدو تر څو چې نسواري خړوب څرګند نه شي.
دا ډول ساده ترکیب به د دې وړتیا ولري چې هر ذیابیطس ، حتی ترټولو سست ، حتی که چیرې هغه غواړي چې خوندور او خوندي پیسریز خوند واخلي.
په ورو ککر کې پخلی
د هغو خلکو لپاره چې په ځانګړي اپارتاتونو کې پخلی کول خوښوي ، د داسې کوکیز جوړولو متبادل لاره شتون لري. د دې کولو لپاره ، تاسو د 100-150 ګرامه غوړ ، سویټینر ، 150 g غوړ یا بکوایټ اوړه ، د زیتون غوړ 30 ملی لیتره ، د شفتالو 2 چمچونو او یو ځانګړي پخولو پاؤر ته اړتیا لرئ. ټول اجزا مخلوط کیږي تر هغه وخته چې یو ډول کریمي تسلسل ترلاسه شي ، نو د پایلې پایله یې د ساعت لوړیدو او پړسوب لپاره پاتې کیږي. دوهم ګام د ملټي کوکر غوړ کول دي او دننه د workpiece اضافه کول ، وروسته لدې چې کوکیز د 30-40 دقیقو لپاره پخه شي ، په هره خوا کې د 15-20 دقیقو لپاره.
د اوټمیل کوکیز مسل
د شکر ناروغي هم خلک دي ، او د هرچا په څیر ، دوی غواړي د خواړو څخه خوند واخلي ، او د اوړو په کارولو کې د پام وړ محدودیتونه دې ته اجازه نه ورکوي ، مګر تل د وتلو لاره شتون لري! پدې مقاله کې ، موږ د اوړو او مکسیکو خوړلو لپاره یو بدیل معاینه کړه. د شکرې ناروغانو لپاره د غوړ کوکیز نه یوازې زیانمنونکي دي ، بلکه د ژوند ژغورونکي یو ډول دي. په هرصورت ، جیو ډیر ګټور مادې لري په ځانګړي توګه د شکر ناروغي ناروغ بدن لپاره. انولین تاسو ته اجازه درکوي د ګلاسیمیا فزیکولوژیک کچه وساتئ پرته د مخدره توکو اضافي درملنې کارولو څخه. د پام وړ!
د لنډیز لپاره
کله چې دا ډول کوکیز پیرود کوئ ، نو ډاډه اوسئ چې ترکیب لوستل شئ او کالوری ګورئ ، ورته په کور کې کوکیز پخولو خلکو باندې هم پلي کیږي. یوازې د سویټینر پراساس کوکیز به ګټور ملکیتونه او کافي کالوري مینځپانګه ولري. مخکې لدې چې ستاسو په رژیم کې د شکرې ناروغانو لپاره کوکیز شامل کړئ ، ستونزه د خپل ډاکټر یا اینڈوکرونولوژیسټ مشورې لپاره واخلئ. هغه به د خواړو محصول ترکیب و ارزوي او ارزښتناک وړاندیزونه به ورکوي. په یاد ولرئ چې ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس یو څه محدودیتونه وضع کوي ، مګر تاسو ته د صحي ژوند طرزالعمل خوند او همدارنګه په تغذیه کې د مختلف ډول احساس درکوي. هرڅه یوازې ستاسو د خپل هوښیارتیا لخوا محدود دي.