هر شوګر د انفرادي رژیم پراختیا ته اړتیا لري.
دلته تاسو اړتیا لرئ د ځان لپاره محصولات په احتیاط سره وټاکئ او ترکیبونه جوړ کړئ. مګر دا د ژوند خوند په اړه هیرولو یو دلیل نه دی!
د سبزیجاتو سلادونه ، کوم ترکیب چې د لوړ وینې شکر لرونکي خلکو لپاره ځانګړی شوی و ، تل به د مینو تنوع کولو کې مرسته وکړي. نو ، موږ به د هغه څه په اړه وغږیږو چې سلادونه د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره کارول کیدی شي.
د خواړو ترکیب په اړه
جوس ، سادگي او خلاقیت د ټولو سلادونو اساس دی. روښانه سلادونه یوازې د هغه چا په رژیم کې مکلف دي چې د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره مخ وي.
د دوی چمتووالی ډیر وخت نیسي او کوم ځانګړي پاکې مهارتونو ته اړتیا نلري. او که تاسو د شکرې ناروغۍ لپاره هره ورځ سم سلادونه وکاروئ ، نو دا به د ناروغۍ په درملنه او د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته وکړي.
ځانګړې پاملرنه باید د کارول شوي سبزیجاتو کیفیت ته ورکړل شي. د دوی د باغ څخه راټول شوي سبزیجات به غوره کیفیت ولري.
دا سپارښتنه کیږي چې د خواړو دمخه سلاد ته مالګه ورکړئ ، او دا غوره ده چې د سبزیجاتو غوړ د یوې چمچ سره موسم ته غوره وي. تاسو کولی شئ د نیبو جوس وکاروئ.
ستاسو د رژیم په سمه توګه رسمولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دا مسله له خپل ډاکټر سره بحث کړئ. دا هغه څوک دی چې هغه سبزیجات به په ګوته کړي چې د پخلی کولو په وخت کې غوره کارول کیږي.
د شکرو لپاره ترټولو ګټور سبزیجات
له هرڅه دمخه ، دا کباب دی. دا په هر شکل کارول کیږي. د دې چمتو کولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري ، او د کباب جوس د انسان بدن د ویټامینونو او مینرالونو بشپړ پیچلۍ سره راټیټوي ، د شکر کچه راټیټوي.
لاندې سبزیجات د شکرو د ناروغانو لپاره په ځانګړي ډول ګټور دي:
- چوغندر. مګر دا باید یوازې په جوش شوي شکل کې وخوړل شي. جوش شوي ، جوش شوي او ټوټې شوي چوغندر تقریبا په هر ډول سلاد کې اضافه کیدی شي (یا جلا خواړه وخورئ)؛
- گاجر د گاجر میوې په غوره ډول خامې خوړل کیږي.
- ټوخي. د شریان رګونو دیوالونو قوي کولو توان لري؛
- شنه پیاز. کولیسټرول کموي ، د وینې جریان غوره کوي او د انتاناتو پراختیا سره مبارزه کوي. په هرصورت ، په خپله خام ب inه کې ، د ډیری خواړو خوړل د ارزښت وړ ندي.
د زکوچي ، لوبیا یا بینګ په اړه مه هېروئ. د کارولو دمخه ، دوی اړتیا لري چې جوش یا پخې شي. هغه سبزیجات چې په وینه کې د ګلوکوز په کچه اغیزه نلري پدې کې هم شامل دي: بیل مرچ ، روميان ، مختلف بوټي او لہسن ، نو دوی به د مینو سره مداخله ونکړي.
ترکیبونه
"ویټامین"
- 300 ګرامه د کوهلابي کباب؛
- یو څه غوره تازه شنه ګرین؛
- لہسن (لوبل)؛
- grams 200 grams ګرامه شنه کچره؛
- د سبزیجاتو غوړ (1 لوی چمچ) او مالګه.
ګوبي پخپله مینځل کیږي ، او بیا په یو قهوه ایښودل کیږي. ucuc .uc.. turn...... stri stri. stri........... ﮐ .ږ.. بیا پایله شوي سبزیجات مخلوط شوي ، لہسن او کښت شوي واش شوي ګرینونه په سلاد کې اچول کیږي. غوړ اضافه کړئ او بیا کڅوړه مالګه کړئ (بیا ، د خوند لپاره).
"اصلي"
- 200 ګرامه تازه لوبیا؛
- دوه تازه رومي بانجان
- شنه نخود (200 ګرامه)؛
- تازه م appleه
- 200 ګرامه ګوبي؛
- د نیبو جوس - 1-2 چمچونه؛
- د پارسلي یوه ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ 2-3 چمچونه.
نو ، ګوبلو ټوټې ټوټې کیږي ، د اوبو په یوه کڅوړه کې اچول کیږي ، د مالګې سره یې اچول شوي او په جوش پیل کوي. لوبیا سره لوبیا په ورته ډول چمتو شوي. ټماټرو په حلقو او م appleو کیوبونو کې پرې کیږي. او له دې امله چې مlesې تیاره نه وي ، دوی باید د نیبو جوس سره وینځل شي.
د لیټیس ډیری پا leavesې په پراخه پلیټ کې ځای په ځای شوي ، د روميانو کیوبونه یو له بل وروسته زېرمه کیږي ، بیا د لوبیا او د کباب رینجونو وروسته. نخود د ډش په مینځ کې ځای په ځای کیږي او د م cubو کیوبونو او پارسلي سره پوښل شوي. بیا پایله شوې سلاد د لیمو جوس او لمر ګل ګل غوړ سره فصل کیږي.
"ساده"
- یو پونډ کباب
- یو متوسط گاجر؛
- یوه پخه م appleه
- د کم غوړ لرونکي کریم (او مالګه)؛
- شنه پیاز.
کباب ټوټې شوی ، پیاز پرې شوي. گاجر د م appleو سره په یو قهوه شوي چرس باندې مسح کوي. بیا هرڅه ګډ شوي او د خټکي کریم سره موسم شوي دي (د مالګې سره وریځل کیږي).
"ککړ"
- دوه متوسط کچري بادرنګ؛
- لوی لوی مرچ - 1 ټوټه؛
- پارسلي (د امکان وړ)؛
- تازه شنه پیاز؛
- د لږ غوړ لرونکي کریم (او مالګه).
ټوخی او مرچ په کوچني کیوبونو کې پرې کیږي. بیا کټ شوي شنه او پیاز پیاز اضافه کیږي. سلاد د خټکي کریم سره فصل شوی. په پای کې تاسو مالګه کولی شئ.
د چوغندر او اچارو سره
- جوش شوي چوغندر -1 ټوټه؛
- 40 ګرامه اچار؛
- 1-2 د لہسن پوټکي؛
- وچول
- او د سبزیجاتو غوړ.
قید شوي (په قهوه خونو کې) چوغندر له غوړ شوي ککرو (مخلوطاتو) سره مخلوط کیږي. لہسن نچوړ شوی ، هرڅه د تیلو سره موسم شوي او په ښه توګه مخلوط شوي. په نهایت کې ، د ټوټې شوي ډیل سره وریندل.
ایا دا ممکنه ده چې د ټایپ 2 ډایبایټس سره وینیګریټ وخورئ؟ البته! د دې کولو لپاره ، پدې ترکیب کې 75 g مlesې ، 35 g گاجر ، او 50 g کچالو اضافه کړئ.
د سیلوری سره
- د کڅوړې ریښه - 1 ټوټه؛
- یوه م appleه
- یو گاجر
- اره؛
- د لیمو جوس
- خواږه کریم (او بیا ، مالګه).
سیلوری ، کالی او مlesه وینځئ. بیا یې وچ کړئ او مخلوط کړئ (تاسو مالګه کولی شئ). د خواږه کریم او نیبو جوس سره سلاد موسم (یو څو څاڅکي). د بوټو سره وخورئ - سلاد چمتو دی.
"گاجر. د مlesو او مغز لرونکو سره"
- یو کوچنی گاجر (خلاص شوی)؛
- ستاسو د خوښې uts 20 ګرامه.
- یوه م appleه
- د درې کڅوړو کڅوړو کریم (غوره توب غیر غوړ شوی)؛
- د لیمو تازه جوس.
د گاجر سره جوش شوي م appleه په یو قهوه کی اچول کیږي (یا ښه ټوټه شوې). د نیبو جوس باندې واچوئ. د کڅوړو کریم سره شین شوي مغذات اضافه شوي (تاسو کولی شئ یو څه مالګه اضافه کړئ) او مخلوط کړئ.
"سپین"
- د پالک grams of grams ګرامه؛
- یو کوچنی کوچنی (تازه)؛
- 15 ګرامه شنه پیاز؛
- یوه جوش شوې هګۍ؛
- 20 ګرامه ټماټر؛
- 20 ګرامه د ټیټ غوړ شیر کریم.
پالک ، پیاز او هګۍ غوڅ شوي. هرڅه ګډېږي. د خولې کریم په سلاد کې اضافه کیږي. د رومي بانجانو او ککرو ټوټو سره سجاول.
"سبزیجات. د سکویډ سره"
- د سکویډ غوښه 100 ګرامه؛
- 10 ګرامه تازه گاجر؛
- 20 ګرامه منظم مlesې؛
- د کچالو تیوبر 30 ګرامه؛
- 10 ګرامه نخود؛
- grams ګرامه شنه پیاز؛
- د ټیټ غوړ بوره کریم (د میئونیز سره ځای په ځای کیدی شي) - یو چمچ.
سکویډ ایستل او ټوپ کړئ. دوی پرې شوي پیاز ، مlesې ، گاجر او کچالو سره ګډ کړئ. نخود اضافه کړئ. د خواږه کریم (یا مایونیز) سره پوښ کړئ ، تاسو کولی شئ د چمتو شوي بوټو سره مالګه او تودوخه وکړئ.
"دوبی"
- grams 400 grams ګرامه ګوبي (یوازې سپینې کباب)؛
- grams 300 grams ګرامه عادي ککړ؛
- grams 150 grams ګرامه مولی؛
- 100 ګرامه تازه م appې؛
- نیم ګیلاس د ټیټ غوړ لرونکي کریم (او د خوند لپاره مالګه).
راټول شوي سبزيجات په پټو کې پرې کیږي او د م chopې م fineې سره مکس شوي. هرڅه د خټکي کریم سره موسمي دي ، مالګه او مخلوط - سلاد چمتو دی.
یوناني
- یو لوی تازه رومي بانجان؛
- خواږه مرچ 250 ګرامه؛
- نیمه ګیلاس د ریښو شوي فیره پنیر؛
- 2 د لہسن پوټکي؛
- اره يا وچ؛
- د زیتون یا لمر ګل ګل دوه غوړ.
نو ، د مرچ سره ټماټرونه ټوټې ټوټې شوي. د بوټو سره لہسن هم وچ شوي دي. هرڅه مخلوط شوي ، د تیلو سره وریځل کیږي. براینزا په پورتنۍ برخه کې شیندل کیږي.
"کچالو. د سبزیو سره"
- 400 ګرامه تازه کچالو؛
- د ټیټ غوړ لرونکي کریم (سویا کیدی شي) - 200 ګرامه؛
- 100 ګرامه سورور او پالک؛
- تازه چیوز او ډیل؛
- خوند ته مالګه.
کچالو "د دوی په یونیفورم کې اچول شوي." بیا دا پاک شوی او په جلا کیوبونو کې پرې کیږي. پیاز ، ډیل ، پالک او سوریل په ښه توګه غوڅ شوي. بیا ټول محصولات مخلوط شوي ، د خټکي کریم (مالګې سره) سره اچول شوي.
د بوټو سره د یروشلم آرټیچیک څخه
- د بیت المقدس آرټيچیک 500 ګرامه پخپله؛
- د نیبو بام 30 ګرامه؛
- د سبزیجاتو 2 چمچو (غوره توب) غوړ؛
- شنډ شوي دانه تخمونه - 1 لوی چمچ؛
- یو څه مالګه.
د یروشلم پاک او مینځل شوي آرچیچیک په یو خټکي بterه اچول شوی. د وچ تخمونه پدې کې د نیبو بام پا leavesو سره اضافه شوي. هرڅه د سبزیجاتو غوړ سره وینځل کیږي ، مالګه او مخلوط.
"د سبزیجاتو سره غوښه"
- د نري غوښې 65 ګرامه؛
- یو د کچالو تیوبر
- نیم چرګ هګۍ؛
- یوه اچار؛
- یو رومي
- د سبزیجاتو غوړ - 1 چمچ؛
- د سلاد کڅوړه
- د طبیعي 3 vine سرک دوه چمچونه.
جوش شوي غوښه د سلاد ، ککرو او جوش شوي کچالو سره ټوټې ټوټې شوي او مخلوط شوي. بیا ساس د هګۍ زرد او 3 vine سرکو (میئونیز سوس) سره د سبزیجاتو غوړ څخه چمتو کیږي. دا سلاد او موسم پخپله سلاد. هرڅه د کڅوړو هګیو او روميانو سره سجا دي.
سمندري خواړه
- د پاخه عادي تازه کباب
- د هر سمندري غذا 200 ګرامه (دا مشوره ده چې د خپل ډاکټر یا تغذیه کونکي سره معاینه کړئ)؛
- د کنار جواني یو کیني
- ټیټ غوړ میئونیز؛
- د لیمو جوس
کباب د سمندري غذا سره ښه ټوټې شوي. جوار اضافه شوی هرڅه د میئونیز سره فصل شوي او د نیبو جوس سره وریځل کیږي.
سیند
- 1 د انګور سمندري قهوه (کنډک) - 200 ګرامه؛
- د عادي سبزیجاتو دوه غوړ.
- لہسن - دوه لونګ؛
- دوه پیاز.
ټول اجزا په ښه توګه کټ شوي ، د غوړ سره مخلوط شوي او مخلوط شوي.
د مشهور سلادونو انلاګونه
بدبختانه ، د شوګر سره ، د نوي کال او کرب سلاد خوړل حرام دي. په هرصورت ، دوی ډیر میئونیز لري. څنګه به وي؟ ایا واقعیا ناشونې ده چې په رخصتیو کې د ټایپ 2 ډایبېټز لپاره ستاسو د خوښې سلاد وخورئ؟ دلته یوه لاره شتون لريتاسو کولی شئ د دې سلادونو ځینې برخې ځای په ځای کړئ. دا به نه یوازې دوی "غیر جانبدار" کړي ، بلکه دا به نور ګټور هم کړي.
په اولیور کې سوسیج د جوش شوي چرګ سره ځای په ځای کیږي ، او میئونیز د تازه خواږه کریم سره (تاسو کولی شئ لږ لیمو جوس اضافه کړئ).
سربیره پردې ، د کچالو حجم باید 200 ګرامه ته راکم شي (یا یوازې دا مه کاروئ). او په کریب سلاد کې جوار په بریالیتوب سره د ایوکاډو لخوا ځای په ځای شوی. د لرګیو پرځای ، تاسو کولی شئ د رژیم اصلي خواږه غوښه وکاروئ. میونیز د پورتني مثال په واسطه ځای په ځای شوی.
ګټور ویډیو
د شکرې ناروغانو لپاره د سلاد یو څو نور ترکیبونه:
لکه څنګه چې تاسو د دې ټولو ترکیبونو څخه لیدلی شئ ، د شکر ناروغي خواړه لاهم خوندور او مختلف کیدی شي. دا ډول سلاد هره ورځ مصرف کیدی شي ، خورا مهم شی د ډوډۍ واحدونو شمیر څارنه ده. د رژیم سلادونه نه یوازې د هغو خلکو لپاره چې په شکر ناروغۍ اخته دي ، بلکه ټولو هغو کسانو ته هم وړاندیز کیږي چې صحي ژوند غوره کړي.
