ډیری خلک پوښتنه کوي: ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ سره مرغلره وخورئ؟
دوديز مرمر چې د طبیعي شکر په کارولو سره جوړیږي یوه خوږه ده چې د سالم شخص بدن لپاره ګټوره ده.
پیکٹین په طبیعي محصول کې شتون لري ، کوم چې په هاضمه کې ګټور اغیزه لري ، زهرجن لرې کوي ، او کولیسترول کموي.
تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې روښانه رنګونه کیمیاوي رنګ لري ، او صحي پکتین خورا احتمال شتون نلري.
د 2 ذیابیطس ډول - د ژوند کولو ناروغي
د دوه ډوله ډایبېټس میلیتس ستونزه د طبي څیړنې په پایله کې ، هغه عوامل وپیژندل شول چې د ناروغۍ پراختیا هڅوي.
د شکرو ناروغي د جین ناروغي نه ده ، مګر دا پیژندل شوې ده: د دې ناروغۍ په نږدې خپلوانو کې ورته ژوند (ډوډۍ ، بد عادتونه) سره تړاو لري:
- خوارځواکي ، د بیلګې په توګه د کاربوهایدریټونو او حیواني غوړو ډیر مصرف ، د ډایبېتېز دوه ډوله اصلي لاملونه دي. په وینه کې د کاربوهایدریت لوړه کچه پانقراص له مینځه وړي ، له دې امله د اندوکرین بیټا حجرو د انسولین تولید کموي؛
- رواني - احساساتي فشار د "اډرینالین رش" سره دی ، کوم چې په حقیقت کې یو متناسب هورمون دی چې په وینه کې د ګلوکوز کچه ډیروي increases
- د چاغوالي سره ، د ډیرې غوړېدا په پایله کې ، د وینې ترکیب ګډوډ کیږي: د کولیسترول کچه پدې کې لوړیږي. د کولیسټرول تختې د وینې رګونو دیوالونه پوښي ، د وینې ضعیف جریان د اکسیجن لوږې او د پروټین جوړښتونو "شوګر" لامل کیږي؛
- د ټیټ فزیکي فعالیت له امله ، د غړو غړو کمیږي ، د حجرو نسج کې د ګلوکوز جریان هڅوي او د دې غیر انسولین پورې تړلې خرابیدل؛
- د اوږدې الکول سره ، د رنځولوژیک بدلونونه د ناروغ په بدن کې رامینځته کیږي ، کوم چې د ځګر فعالیت ضعیف او د پانقراص کې د انسولین سراو مخنیوی لامل کیږي.
د بوره وړیا رژیم
په لومړني مرحله کې د 2 ډایبایټس تقریبا د رژیم لخوا درملنه کیدی شي. د ګړندۍ هضم کولو کاربوهایډریټ رژیم محدودولو سره ، ګلوکوز کولی شي د هاضمي له لارې وینې ته راکم شي.
پیچلي کاربوهایډریټ محصولات
د دې رژیم اړتیا پوره کول اسانه دي: د هاضمې وړ کاربوهایډریټ سره خواړه خپل خواږه خوند ورکوي. کوکیز ، چاکلیټ ، خواږه ، محافظتونه ، جوس ، آئس کریم ، کیواس په سمدستي توګه د وینې شکر لوړ شمیر ته لوړوي.
د بدن تاوان پرته د انرژي زیرمو سره ډکولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې خواړه کې پیچلي کاربوهایډریټ لرونکي خواړه شامل کړي. د دوی د میتابولیزم پروسه ورو ده ، نو په وینه کې د بورې تیز جریان واقع نه کیږي.
د شکرې ناروغانو لپاره خوږ خواږه
یو شوګر کولی شي تقریبا ټول خواړه وخوري: غوښه ، کب ، کب ، د شیدو تولید شوي محصولات ، هګۍ ، سابه ، میوې.
منع شوي خواړه د اضافه بوره ، او همدارنګه کیلې او انګورو سره چمتو شوي. د ډایبېټایټس دوهم ډول ناروغان اړتیا نلري چې په بشپړ ډول خواړه له خوږو لرې کړي.
د سیرټونین سرچینه ، د "هورمون هورمون" ، د شکرې ناروغۍ لپاره خواښې کیدی شي ، هغه تولید چې خواږه کاروي.
خواږه (xylitol ، maltitol ، sorbitol ، mannitol ، fructose ، cyclomat ، lactulose) په خوږو ، مارشلموز ، مرغلرو کې معرفي کیږي. د ټایټ 2 ډایبایټیس mellitus لپاره ، د ټیټ ګلاسیمیک انډیکس سره مسمی کول یو صحی دی چې ناروغ ته معتدل زیان نلري.
د شکرې ناروغي
د مرغیو د رژیم ډولونه د انسولین پورې تړلي ناروغانو لپاره وړاندیز کیږي ، په کوم کې چې د طبیعي شکر پرځای xylitol یا فروټوز کارول کیږي.
د ډایبېټایټ 2 ډوله ناروغۍ لپاره مرلي د ډایبېټیک د مناسب تغذیې لپاره په فارمول کې فټ کیږي:
- د خواږو سره د مرغیو ټیټ ګلاسیمیک شاخص د شکرې ناروغي ته اجازه ورکوي چې د بدن لپاره منفي پایلو پرته محصول وخوري؛
- د دې محصول په ترکیب کې پیکٹین مرسته کوي چې په وینه کې د ګلوکوز جذب جذب کم کړي او د انسولین غلظت ثبات کړي؛
- اعتدال خوږې دا ممکنه کوي چې د شکر ناروغي د "غیرقانوني مګر ښه راغلاست" سیروټونین ترلاسه کړي - د خوښۍ هورمون.
تر ټولو بې ضرره خواږه
په ځانګړو پلورنځیو کې تاسو کولی شئ د سټیویا سره د شکر ناروغۍ مرۍ وپیرئ. سټیویا د شاتو واښو بلل کیږي ، کوم چې د هغې طبیعي خوږ خوند څرګندوي. طبیعي سویټینر د شکرې ناروغۍ محصول کې اختصاصي مواد دي. ګراس لږترلږه کالوري مینځپانګه لري ، او د سټیویا خوږ د وینې شکر نه ډیروي.
سټیویا مرمر په کور کې چمتو کیدی شي. په ترکیب کې طبیعي میوې او د نبات اجزا (سټیویا) شامل دي ، د ډیزاین چمتو کولو طریقه خورا ساده ده:
- م fruitsې (م appleه - 500 g ، ناک - 250 g ، پلم - 250 g) کښل شوي ، خټکی او کښل شوي ، په کیوبونو کې پرې شوي ، د لږ مقدار اوبو سره اچول شوي او جوش شوي؛
- یخ شوي میوې باید په یوه تیاره کې پخه شي ، بیا د ښې څنډې له لارې یې وخورئ؛
- سټیویا باید د میوې خالې سره اضافه شي ترڅو خوند ترې واخستل شي او ټیټ تودوخې ته تر ګنده کیدو پورې تیاره شي؛
- تودوخه په سانګو کې واچوئ ، له یخولو وروسته ، د 2 ډایبېټیس میلیتس لپاره ګټور مارمل د استعمال لپاره چمتو دی.
مرګه له بوره او بې قید بدیل پرته
د مرمرو ګلیسیمیک شاخص پرته له بوره او طبیعي میوو څخه جوړیږي د دې بدیل 30 واحدونه (د ټیټ ګلاسیمیک شاخصونو سره د محصولاتو ګروپ 55 واحدونو پورې محدود دی).
د طبیب شوګر پرته د شکر ناروغۍ مرګه او د هغې بدیل په کور کې چمتو کول اسانه دي. ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ تازه میوه او جیلټین دي
میوې د 3-4 ساعتونو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه شوي ، جیلاتین په تبخیر شوي پخ شوي کچالو کې اضافه کیږي. د پایله لرونکي ګ mass ماس څخه ، لاسونه په ارقامو جوړ شوي او وچ ته پاتې کیږي.
"خواږه او غدار" خواږه
ژایلیتول ، سوربټول او مانیټول په طبیعي بوره کې په کالورۍ کې ټیټ ندي ، او فرریکټ د خوږ بدیل دی! د خوږو ذائقو لوړه غلظه تاسو ته اجازه درکوي چې دا خواړه اضافه کونکي په "لږوالي" کې شامل کړئ او د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره چلند وکړئ.
په خوږو کې د خوږو ورځني خوراک باید له 30 g څخه ډیر نه وي.
د خوږو څخه ناوړه ګټه اخیستنه کولی شي د زړه د غړو عضلاتي فعالیت او د چاقۍ ستونزه رامینځته کړي. دا غوره ده چې د خواږو سره محصوالتو په فوق العاده ډول وکاروئ ، ځکه چې په کوچنیو برخو کې دا مواد په ورو ډول په وینه کې جذب کیږي او د انسولین د ډیروالي لامل نه کیږي.
د خوږ ساکارین د نورو شوګر بدیلونو په پرتله لږ کالوریک دی. دا مصنوعي برخې د خوږ اعظمي درجې لري: دا د طبیعي شوګر څخه 100 ځله ډیر خوندور دی.ساکارین پښتورګو ته زیان رسوي او د معدې د لارې منفي اغیزه کوي ، نو د جواز هره ورځ 40 مګره ده.
د هیبسکوس چای څخه د مرچ لپاره یو په زړه پورې ترکیب: د ټابلیټ شوګر بدیل او نرم جیلاتین په جوش شوي څښاک کې اضافه کیږي ، مایع ډله د څو دقیقو لپاره جوش کیږي او بیا په فلیټ ډش کې اچول کیږي.
د یخولو وروسته ، د مرمرو ټوټې ټوټې په میز کې ورکول کیږي.
اړوند ویډیوګانې
د طبیعي م appleو مرمو لپاره ترکیب:
مارملایډ ، په حقیقت کې ، قوي جوش شوي میوه یا "سخت" جام دی. په اروپا کې ، دا نزاکت له مینځني ختیځ څخه راغلی. صلیبي برید کونکي لومړي وو چې د اورینټل خوږو خوندونو ستاینه یې وکړه: د میوو کیوبونه تاسو سره په اضافه کې وړل کیدی شي ، دوی د لارې په اوږدو کې خراب ندي او په سختو شرایطو کې د ځواک په ساتلو کې مرسته کوي.
د مرغلرو ترکیب د فرانسويانو لخوا ایجاد شوی ، د "مرمر" کلمه د "کوین پیسټیل" په توګه ژباړل شوې. که ترکیب ساتل شوی وي (طبیعي میوه + طبیعي رنګه توکي) او د تولید ټیکنالوژي تعقیب شي ، نو بیا محصول د خوږ محصول دی چې د روغتیا لپاره ګټور دی. "درست" مرغلره تل یو شفاف جوړښت لري ، کله چې فشار سره ژر تر ژره خپل پخواني شکل غوره کړي. ډاکټران متفق ندي: خواږه خواړه بدن ته زیان رسوي ، او طبیعي مرمر یو استثنا ده.
