![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7696/polezen-li-chernosliv-dlya-diabetikov-i-v-kakom-kolichestve-ego-mozhno-upotreblyat.jpg)
د شاقه غیر معمولي خوند او خوندور بوی د ډیری لخوا خوښ کیږي.
مګر خوند د هغه یوازینی فضیلت نه دی.
دا وچه میوه ډیری معالجې ملکیتونه لري ، نو خلک اکثرا حیرانوي چې ایا ښاخونه د ټایپ 2 ذیابیطس سره خواړه وخوري.
ګټور ملکیتونه
پرونس د هنګري هنري وچې میوې دي چې په ډیری سیمو کې وده کوي: په آسیا ، امریکا ، قفقاز او سویلي اروپا کې هیوادونو کې. د صحي درملنې چمتو کولو لپاره ، دوی په احتیاط سره غوره شوي ، په بخار کې تیاره او وچ شوي دي.
په ورته وخت کې ، محصول ټول ویټامینونه او نور ګټور مادې ساتي چې تازه پلمونه پکې بډای دي. د قلمو جوړښت د روغتیا لپاره اړین ډیری مادې لري: ویټامین سي ، B او E ، فایبر ، pectin ، عضوي اسیدونه او معدنيات.
د دې ارزښتناکه پیچلتیا څخه مننه ، محصول د ډیری روغتیا ستونزو حل کولو کې مرسته کوي:
- زهرجن او زهري مواد له بدن څخه لرې کوي؛
- میتابولیزم ښه کوي؛
- د زړه او وینې رګونو قوي کوي؛
- د سرطاني تومورونو پراختیا مخه نیسي؛
- بدن ته انرژي چمتو کوي ، د ستړیا سره مقابله کې مرسته کوي؛
- په مثبته توګه د مغز فعالیت اغیزمن کوي؛
- فشار عادي کوي
- د کولمو او معدې فعالیت ښه کوي؛
- د وسپنې مینځپانګې له امله دا د ویټامین کمښت او وینې کمولو کې مرسته کوي؛
- د لید پیاوړتیا کې مرسته کوي.
کڅوړې د دوی د ډیوریتیک او کلوریتیک ملکیتونو لپاره هم پیژندل کیږي. دا یو ښه انټي بایټریټریل ایجنټ هم دی ، دا د سالمونلا او ای کولی د بیا زیږدونې پروسه ودروي. هغه څوک چې په منظم ډول دا نزاکت مصرفوي د عصبي سیسټم حالت ته وده ورکوي ، او اضطراب ډیر لږ پیښیږي.
د شکرې ناروغانو لپاره زیان او ګټې
له هغه وخته چې د وچې میوې ګټورې ملکیتونه له ډیرې مودې راهیسې ثابت شوي ، ډیری یې لیواله دي چې آیا ښاخونه په شوګر کې مصرف شي که نه.
ډاکټران د وچو میوو څخه محتاط دي او دا د شکر ناروغانو ته سپارښتنه نه کوي ، په ځانګړي توګه په لوی مقدار کې.
دلیل یې د فرکتوز لوړ مینځپانګه ده: د وچولو پروسې په جریان کې ، نالی وده کوي او 18 reaches ته رسي.
په هرصورت ، د شکرو ناروغانو لپاره د دې خوږوالی کارولو لپاره مستقیم نښې ندي. د پروین او ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس په څیر ورته ترکیب خورا د منلو وړ دی ، مګر په لږ مقدار کې او د یو متخصص سره مشورې وروسته.
که څه هم دا په وینه کې ګلوکوز مینځپانګه اغیزه کوي ، دا د نورو خواږو په پرتله خورا لږ کالوري لري: د 40 محصول په 40 ګرامه کې یوازې 100 kcal.
سربیره پردې ، په پروونو کې ، ګالیسیمیک شاخص خورا ټیټ دی.
د قلمونو ګلاسیمیک شاخص 29 واحدونه دي.
په زړه پورې خبره دا ده چې د بیر د ګلاسیمیک شاخص 22-35 واحدونه دي ، چې د نوعې پورې اړه لري. د دې له امله ، محصول په وینه کې د شوګر غلظت نه بلکه ورو کوي.
ګلوکوز ورو ورو بدن ته ننوځي ، دا پدې کې نه تیریږي ، مګر نږدې سمدلاسه یې مصرف کیږي. د ټیټ GI شاخص د کولیسترول پابند او لرې کولو کې مرسته کوي ، نو د ناروغ حالت ښه کیږي.
ایا پروین د دوهم ډول ذیابیطس درملنه کیدی شي؟
په ځانګړي توګه اکثرا دا پوښتنه راپورته کیږي چې د شکر ناروغۍ سره ، ایا دا امکان لري چې د دوه ډوله ناروغۍ سره ښاخونه وکړي ، دا چې د انسولین خپلواک دی. دا محصول کولی شي داسې ناروغانو ته ځانګړي ګټې ورسوي.
د یوې قاعدې په توګه ، دوی درمل وړاندیز کیږي چې د وسپنې مینځپانګې راټیټوي ، او prunes د دې زیان لپاره چمتو کولو کې مرسته کوي. دا د اکسیجن سره حجرو ته رسولو کې مرسته کوي او د هیموګلوبین کچه عادي کوي.
د دوه ډوله ډایبایټس ناروغانو کې ، په نرم نسجونو کې پړسوب رامینځته کیږي ، او د درملو دوامداره کارول د ډیهایډریشن لامل کیږي. پروون ډیر پوتاشیم لري او د دې ستونزې سره د مبارزې لپاره به مرسته وکړي.
یوه ګټه دا ده چې د هغې د لوړ فایبر مینځپانګې له امله ، ګلوکوز ډیر ورو ورو په وینه کې جذب کیږي. د ویټامینونو ، مینرالونو او نور ارزښت لرونکي موادو مینځپانګه به د هغه چا بدن ته ښه ملاتړ وي چې په شکرې ناروغۍ اخته وي.
لکه څنګه چې د شکرو لپاره ، په کڅوړو کې دا د سوربټول او فرټکوز لخوا نمایش کیږي. دا مواد به ناروغ ته زیان ونه رسوي ، ځکه چې دوی نشي کولی په ګړندۍ توګه د ګلوکوز غلظت زیات کړي. په نهایت کې ، وچې میوې په انټي اکسیډنټونو کې بډایه دي ، کوم چې د پیچلتیا خطر او د دائمي ناروغیو وده کموي چې د شوګر سره پیښیږي.
ترکیبونه
د هغه چا لپاره چې د شکر ناروغي لري ، ښاخونه په ډول ډول غوره دي. په لږ مقدار کې ، دا سلاد او حبوبات کې اضافه کیدی شي. د ورته ناروغانو لپاره وړاندیز شوی خوراک هره ورځ 2-3 ټوټې دی ، او دا غوره ده چې دا په یوځل ونه خورو ، مګر څو ځله یې وویشئ. د کارولو دمخه ، میوه باید د ګرمو اوبو سره ډوبه شي او کوچنۍ ټوټې شي.
دلته د شاقه کولو ځینې ساده ترکیبونه دي چې ستاسو رژیم به بډای او صحي کړي:
- د لیمو سره د رژیم جام. وچې میوې او یو نیبو د غوړ او ټوټې سره یخ کړئ. مخلوط په ښه توګه وخوځوئ تر هغه چې یو همغږي ډله ترلاسه شي ، سوربټول یا بل سویټینر اضافه کړئ. بیا جام د نورو پنځو دقیقو لپاره جوش شوی ، یو کوچنی دارچینی یا وینیلا اضافه کړئ. د پخلی کولو په پای کې ، دا ټینګار شوی او په تیاره ځای کې ساتل کیږي. تاسو کولی شئ په ورځ کې یو ځل درملنه وخورئ.
- پخه ترکیه. جوش شوي فلټ په یوه ب moldه کې واچوئ ، پیاز سټیو پیاز او ټوټې ټوټې په سر کې واچوئ. مرغۍ د 20 دقیقو لپاره په تنور کې پخ کړئ ، د بوټو سره یې سجده کړئ؛
- سلاد. دا ډش حتی د جشن میز لپاره چمتو کیدی شي. د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ جوش شوي چرګ ، دوه ټوټې ټوټې ، جوش شوي چرګ هګۍ ، 2-3 تازه کبیر ، د ټیټ غوړ جوس او یو څه سرس واخلئ. محصولات کچې شوي او په پرتونو کې ایښودل شوي ، د سرس او جوی مخلوط سره غوړ شوي. وروستی پرت باید شاخه وي. چمتو شوي سلاد د څو ساعتونو لپاره په ریفریجریټ کې واچوئ ترڅو دا پخلی شي.
همدارنګه ، خواړه لکه د میوو او میوو سره سوپ ، د دې وچې میوې په اضافه کولو سره سابه شوي سبزیجات ، د میده شوي خام گاجر او مlesو سلاد ، د کڅوړو او شکر بدیل سره کوکیز د رژیم میز لپاره مناسب دي.
مخنیوی
دا محصول خورا متضاد نه دی ، مګر په ځینو مواردو کې به یې باید پریښودل شي. دا اساسا یو الرجی دی ، په بیله بیا د هغو عناصرو لپاره انفرادي زغم چې ميوه رامینځته کوي.تاسو نشئ کولی د پښتورګو تیږو سره خواړه وخورئ. د نرسینګ میندو لپاره هم دا غوره ده چې د محصول مصرف کولو څخه ډډه وکړي ، ځکه چې ماشوم ممکن معدې معده ولري.
په لوی مقدار کې د وچو میوو کارول کولی شي د پاړسوب او راوتلو لامل شي. له دې څخه نه یوازې تکلیف راپورته کیږي ، بلکه درد هم. سربیره پردې ، یو څوک په جواني او وینه کې د قند غلظت زیاتوي ، خارښت او خارښ ممکن پیښ شي. د میو د لالچلو ملکیتونو په اړه مه هېروئ.
اړوند ویډیوګانې
ایا دا د شکر ناروغي prunes او وچ زردالو سره امکان لري؟ د شکرې ناروغي لرونکي کندې او وچې زردالو په لږ مقدار کې مصرف کیدی شي. تاسو کولی شئ ومومئ چې نور و وچې میوې د لاندې ویډیو څخه د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري:
نو د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره شاخه برۍ ، او همدا ډول د 1 ذیابیطس خوړل کیدی شي. که تاسو دا په هوښیارۍ سره وکاروئ ، نو محصول به د زیان څخه ډیرې ګټې راوړي. مګر مخکې لدې چې تاسو دا خپل رژیم ته دننه کړئ ، سپارښتنه کیږي چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.