د خلکو په متوازن ، مناسب او صحي رژیم کې چې د هر ډول ډایبایټس ناروغي لري ، ټول کاربوهایدریټونه ځانګړي اهمیت لري.
د دوی دقیق شمیر محاسبه کول خورا مهم دي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، ټول محصولات د دوی په ترکیب ، ملکیتونو ، ب characteristicsو او د انرژۍ ارزښت کې له یو بل سره توپیر لري.
دلته اصطلاح شتون لري لکه د "ډوډۍ واحد" (XE). دا به د ډایبېټس میلیتس ډول 1 او 2 جدول لپاره د ډوډۍ واحدونو محاسبه کولو کې مرسته وکړي. نو دا څه دي؟ دا هغه ډول واحد دی چې خلک د اندروکرین اختلالات لري په احتیاط سره د کاربوهایډریټونو حساب کولو لپاره کاروي. پدې کې شاوخوا 10 (د غذایی رژیم څخه علاوه) یا 11 (د بالسټ برخو په شمول) کاربوهایډریټونه شامل دي.
دا د وینې شکر نږدې 2.78 ملي میترول / L لخوا ډیروي ، او همدارنګه په بدن کې د پانقراس د هورمون شاوخوا 1.4 واحدونو جذبولو لپاره کارول کیږي. دا مقاله د 1 ډایپټ او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د ډوډۍ واحدونو مفصل جدول لري.
د شکرو لپاره د ډوډۍ واحدونه
دا مفهوم په ځانګړي توګه د هغو ناروغانو لپاره معرفي شوی چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم اخته دي. اساسا تاسو د 1 ټایپ او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د ډوډۍ واحدونو میز ته اړتیا لرئ د هغو کسانو لپاره چې انسولین کې دي
ناروغان اړتیا لري د انجکشن لپاره د پانقراټیک هورمون مناسبه اندازه محاسبه کړي ، د کاربوهایډریټ مصرف شوي ورځني مقدار پراساس.
نور ، هایپرګلیسیمیا یا هایپوګلاسیمیا ممکن څرګند شي (په ترتیب سره د شوګر وده یا کمیدل). د دې واحدونو دقیق مقدار پوهیدل یو محصول لري ، دا د هر ډول شکری په شتون کې د ورځني رژیم په سمه توګه ترتیب کول اسانه دي. که مطلوب وي ، تاسو کولی شئ ځینې خواړه له نورو سره ځای په ځای کړئ.
کله چې د "ډوډۍ واحد" اصطلاح رامینځته کړه ، نو اساس په خورا عام او پیژندل شوي محصول - ډوډۍ باندې وټاکل شو. که تاسو یو ډوډۍ ډوډۍ په معیاري ټوټو کې واچوئ (1.5 سانتي متره ضخامت) ، نو د یوې شاوخوا نیمایي ټوټې چې د 26 G وزن لري به د یو واحد سره مساوي وي.
د ځانګړي میزونو په کارولو سره ، تاسو کولی شئ د کاربوهایډریټونو سمه اندازه محاسبه کړئ چې په یو خواړه کې مصرف شوي. نه یوازې د شکر ناروغي چارټ ، بلکه د شکرې ځانګړی تغذیه کیلکولیټر د XE محاسبه کولو کې هم مرسته کولی شي.
اجازه ورکړل شوي لبني توکي
لاندې د لبنیاتو خورا مشهور محصولات دي ، په بیله بیا په دوی کې د ډوډۍ واحدونو شمیر (په 1 XE کې د پوښتنې شوي خواړو مینځپانګه لاندې په ملی لیټر ، ګرام او ټوټو کې په ګوته شوي):
- د هر غوړ مینځپانګې تازه شیدو - 1 پیاله (251 ملی)؛
- د غوړ مینځپانګې د هرې سلنې کیفیر - 250 ملی لیتر؛
- جوی - 250 ملی لیتر؛
- جوش شوي جوت - 250 ملی لیتر؛
- کریم - 248 ملی لیتر؛
- غنم شوي شیدو - 100 ملی لیتر؛
- د کشمش پنیر د مميزو یا وچ شوي زردالو سره - 50 g؛
- کوټي پنیر د بورې سره - 100 g؛
- آیس کریم - 60 g؛
- سرنیکي - 1 اوسط؛
- جوش شوي شات - 300 ملی لیتر؛
- د شيدو پوډر - 40 g؛
- د کاټیج پنیر سره ډوډۍ - 5 ټوټې.
حبوبات او حبوبات
د ډوډۍ واحد (XE) د هر ذیابیطس د ژوند اساسي برخه ده.
دا باید په یاد ولرئ چې نږدې د یوې ډوډۍ واحد د 25 جی ډوډۍ یا 13 جی میز میز بوره سره مساوي دی.
د نړۍ په ځینو هیوادونو کې ، په ورته یو واحد کې شاوخوا 15 g واخلئ.
د دې دلیل لپاره ، یو څوک باید د خوراکي توکو محصولاتو کې د XE جدولونو مطالعې ته احتیاط وکړي ، ځکه چې په هر یو کې معلومات خورا توپیر کولی شي. په اوس وخت کې ، کله چې دا جدولونه ترکیب کړئ ، یوازې د یو چا لخوا هضم کیدونکي کاربوهایډریټونه په پام کې نیول کیږي ، پداسې حال کې چې د غذایی توکو فایبر ، یعنی فایبر په بشپړ ډول خارج شوی.
د ډوډۍ واحدونو په شرایطو کې د کاربوهایډریټ ډیر مصرف کولی شي د پانکریټیک هورمون لوی مقدار - انسولین سمدستي اداره کولو لپاره عاجل اړتیا رامینځته کړي. د یوې قاعدې په توګه ، دا د دې لپاره اړین دي چې د وروسته وینې شکر غیر منفي کړي.
یو ناروغ چې د لومړي ډول ناروغي ولري باید په خواړه کې د ډوډۍ واحدونو شمیر لپاره خپل خواړه په احتیاط سره مطالعه کړي. دا پدې کې دی چې هره ورځ د ادارې لپاره د پانقرایټ هورمون وروستۍ حجم مستقیم تړاو لري. تاسو باید د غرمې ډوډۍ دمخه د "الټراشورټ" او "لنډ" انسولین اندازې ته هم پاملرنه وکړئ.
د لوړ کاربوهایډریټ خواړه
پام شوی شاخص باید یوازې په هغه خواړه کې محاسبه شي چې ناروغ یې مصرفوي پداسې حال کې چې د خلکو لپاره د جدولونو معاینه کول د اندروکین اختلالات لري. په هرصورت ، یو څه وروسته ، ناروغان د خواړو هغه مقدار په یادولو پیل کوي چې اړتیا یې په بدن کې د اختلالاتو وده نه کوي د وینې د شکرو د ګړندی زیاتوالي له امله.
دا ارزونه د هورمون دوز په سمه توګه محاسبه کولو لپاره کافي ده. مګر ، دا مشوره ورکول کیږي چې د ځانګړي پخلنځي ترازو ترلاسه کړئ کوم چې به هیڅ پخلنځي کې مداخله ونکړي.
لکه څنګه چې د حبوبات او حبوباتو محصولاتو لپاره ، د ډایپټ ډول 1 او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د ډوډۍ واحدونو نږدې جدول په لاندې ډول دی:
- هر ډول ډوډۍ (پرته کوچ پرته) - 18 g؛
- نسواري ډوډۍ - 24 g؛
- ډوډۍ د بورې سره - 35 g؛
- بورډینو ډوډۍ - 13 g؛
- کریکرونه - 15 g؛
- کریکرونه - 15 g؛
- د ډوډۍ crumbs - 14 g؛
- مکھن بان - 21 g؛
- پینکیکس - 34 g؛
- لوښي د کاټيج پنیر سره - 55 g؛
- فوري پمپونه - 49 g؛
- پنیر - 48 g؛
- کوچني وافلس - 16 g؛
- د غنمو اوړه - 16 g؛
- جنجربریډ - 41 g؛
- د منځنۍ اندازې ټوټې - 31 g؛
- پاستا (په تودوخه پروسس شوي نه وي) - 16 g؛
- جوش شوی سپینغی ، نوډلز - 51 g؛
- غوږونه (په بشپړه توګه هیڅ) - 51 g؛
- پوټکی (کوم) - 52؛
- جوار - 100 g؛
- کنډ شوي جوار - 62 g؛
- د جوارو فلجونه - 16 g؛
- پاپ کارن - 14 g؛
- غوړ - 21 g؛
- د غنمو څانګه - 52 g.
د دې کټګورۍ خواړو لپاره نه چې د ناروغ روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي ، نو اړینه ده چې په وخت سره د خواړو دمخه او وروسته د وینې ګلوکوز مینځپانګه کنټرول کړئ. په هیڅ حالت کې تاسو باید د ورته محصولاتو کارولو موجوده نرخ څخه ډیر نه اوسئ. جدول به د شکر ناروغۍ لپاره د ډوډۍ واحدونو محاسبه کولو کې مرسته وکړي.
اجازه ورکړل شوي سبزيجات
د سبزیجاتو لپاره ، د 2 ډایبېټیسټ او 1 ډول ډایبېبایټس لپاره د XE جدول په لاندې ډول دی:
- گاجر - 200 g؛
- چوغندر - 155 g؛
- زچینی - 200 g؛
- سپین کباب - 255 g؛
- ګوبي - 150 g؛
- ککړتیاوې - 550 g؛
- زنګون مرچ - 200 g؛
- رنګه - 290 g؛
- کدو - 224 g؛
- روميانو - 250 g؛
- لوبیا - 20 g؛
- نخود - 100 g؛
- لوبیا - 50 g.
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، سبزيجات باید د هر ذیابیطس په رژیم کې وي. پدې کټګورۍ کې خواړه د وینې ګلوکوز کنټرولولو کې مرسته کوي ، د اختلاطاتو خطر کموي. په ډیری قضیو کې ، د وینې رګونو او د زړه عضلاتو په فعالیت کې د ګډوډي احتمال احتمال خورا لږ شوی.
سبزیجات ، لکه څنګه چې ډیری پوهیږي ، د دې وړتیا لري چې بدن ته داسې حیاتي میکرو- میکرو او اجزاوې لکه پروټینونه ، فایبر او پوټاشیم چمتو کړي. د ناڅاپي په توګه ، دا سپارښتنه کیږي چې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره خام سبزیجات وخورئ.
بیری
د شکرې ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي بیرغونو جدول:
- هندوا --ه - 255 g؛
- د لینګبیري - 144 g؛
- لویبیری - 169 g؛
- تورबेري - 171 g؛
- انګور - 71 g؛
- سټوبری - 166 g؛
- کرینبیری - 119 g؛
- لوبغالي - 220 g؛
- بوزبیری - 154 g؛
- raspberries - 190 g؛
- سور currant - 199 g؛
- تورکورانټ - 188 g؛
- نیليبیری (نیليبیری) - 166 g.
میوه
د شکر ناروغۍ په شتون کې ، په سیارټ کې د ټولو میوو اغیزمنه برخه د مصرف کولو اجازه لري. مګر ، سره له دې ، لاهم استثناوې شتون لري. پدې کې انګور ، کیلې ، آم او انار شامل دي. دوی وړ دي چې د وینې شکر لوړ کړي ، له همدې امله ، د دوی کارول باید د پام وړ محدود شي.
د میوو لپاره ، د دوی لپاره د XE جدول په لاندې ډول دی:
- زردآب - 100 g؛
- څوکه - 134 g؛
- اناس - 144 g؛
- نارنج - 154 g؛
- کیله - 67 g؛
- چیری - 99 g؛
- انار - 165 g؛
- انګور - 167 g؛
- خټکي - 100 g؛
- انجیر - 87 g؛
- کیوی - 100 g؛
- نیبو - 267 g؛
- آم - 114 g؛
- tangerines - 134 g؛
- نیکټرین - 100 g؛
- شفتالو - 111 g؛
- plums - 89 g؛
- پرسیممون - 78 g؛
- خوږ چیری - 110 g؛
- م appleه - 90 g.
خواږې
د یوې قاعدې په توګه ، د محصولاتو دې کټګورۍ کې سوکروز شتون لري. دا وړاندیز کوي چې دوی د شکرو ناروغانو لپاره ناغوښتل دي.یوازینی استثنا هغه خواړه دي چې د خوږو پر بنسټ والړ دي.
ډیری عصري تغذیه کونکي موافق دي چې دا محلو محصولات په بشپړ ډول خوندي ندي.
خبره دا ده چې ځینې پاک شوي بدیلونه کولی شي د اضافي پونډونو سیټ رامینځته کړي ، کوم چې د خلکو لپاره د Endocrine اختلالاتو لپاره خورا ناغوښتونکی دی.
د خواږو لپاره ، د دوی لپاره د XE جدول په لاندې ډول دی:
- خالص - 9 g؛
- چاکلیټ - 19 g؛
- شات - 11 g؛
- چاکلیټ کینډي - 18 g؛
- بوټ په فروټکوز (کوم) - 240 ملی لیتر؛
- کارمل - 13 g.
اړوند ویډیوګانې
د ناروغۍ لکه ډایبیټس سره ، د XE جدول کولی شي ژوند خورا اسانه کړي. پدې اړه چې څنګه په ویډیو کې د شکر ناروغۍ لپاره XE په سمه توګه شمیره:
د XE شمیرنه نه یوازې په محصولاتو ، بلکې په څښاک کې هم پلي کیږي. دا په ځانګړي توګه د میوو جوس ، امیدو ، چای او همدارنګه د کافي ډولونو لپاره مهم دی. یو څوک چې د پانقراص شدید فعالیت لري باید مناسب ژوند ولري ، د دې مطابق وخوري او د ډوډۍ واحدونو حساب کولو په اړه مه هېروئ.
د کافي پاکو اوبو څښل هم خورا مهم دي. ډیری ماهرین خپلو ناروغانو ته شنه چای وړاندیز کوي ، کوم چې نه یوازې د وینې فشار باندې ګټور اغیزه لري ، بلکه په بدن کې کولیسټرول هم راټیټوي.