د پرمختللي ډول 2 ذیابیطس میلیتوس سره ، د درملنې اصلي میتود ، په لومړیو مرحلو کې ، د رژیم درملنه ده. دا په دې ځای کې دی چې ډیری ناروغان د خپل راتلونکي ژوندانه او رژیم په اړه ډیرې پوښتنې لري. دا مقاله به د تغذیې ځانګړتیاو په اړه بحث وکړي ، او په ځانګړي ډول د 2 ډایبېبایټس کې د وریجو ډولونو کارول.
د دې ناروغۍ په شتون کې ، دا اړینه ده چې د هغې کورس ب featuresې په پام کې ونیسي. د ډایبېتېز دوه ډوله نښې دوه ډوله نښې نښانې دي: پولیووریا (په پرله پسې ډول د تشو متیازو) او پولیډیپیا (شدید تنده) کله چې مشخص غذا ټاکل ، نو دا اړینه ده چې د ټولو اجزاو محصولاتو ب accountې په پام کې ونیسو. د وریژو خواړو خوړل تاسو اړتیا لرئ د هغې د ډولونو او ترکیب په اړه پوه شئ.
ولې وریجې د ډایبېټ 2 ډول کې خورا مهم دي
د دې ډول ډایبایټس کې ، ګلوکوز د وینې په ګډون د فزیکولوژیکي بدن مایعاتو کې ځنډیدلی ، کوم چې د اووموتیک فشار ډیروالي کې مرسته کوي. او له نورو نسجونو څخه د مایعاتو لرې کول ، د آسموټیک ډیوریسز پرمختګ لامل کیږي. پښتورګي په شدت سره کار پیل کوي او مایع لرې کوي - د ډیهایډریشن وده کوي. د پیشاب سره ، ډیری معدنیات ، د مالګې او ویټامینونو هوماسټاسیس ساتلو لپاره اړین ګټور توکي خارج کیږي. د دوی عادي مینځپانګې راګرځولو لپاره ، ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې په ورته عناصرو کې بډایه خواړه وخوري. اصلي استازی وريجي دي.
د هارورډ پوهنتون کې د امریکایی ساینس پوهانو لخوا وروستي څیړنې د شکرې ناروغۍ لپاره د ساده سپینو وریجو خواړو خطرات ثابت کړي. دا د وریجو د ټولو ډولونو تر مینځ د ګلوکوز ترټولو لوی مقدار لري. او همدارنګه وریجې د امینو اسید ګلوټین نه لري ، د هغې نشتون یو فاکتور دی چې د دې ډول شکرو په وده کې مرسته کوي.
په شکرې کې د وریجو اجازه ورکړل شوې ډول
د دې حقیقت سره سره چې هرڅوک پوهیږي سپینې وریژې د شکر ناروغۍ کې مصرف لپاره ندي وړاندیز شوي ، ډیری نور ډولونه شتون لري چې پدې ناروغۍ کې د مصرف لپاره وړاندیز شوي.
نسواري وريجي
دا د سپینو وریجو مناسب جواز دی. د دې ډول حبوباتو اصلي به د کوک پوټکي شتون څخه یو دی. دا بوټي په پراخه کچه ویټامینونه او مینرالونه لري. همچنان ، د غذایی توکو څخه بډایه د غلو جوړښت به د بدن د قناعت وړ حالت ساتلو کې مرسته وکړي.
د نسواري وریجو ترکیب پدې کې دي:
- فایبر - د وړو او غټو کولمو انتفاعي فعالیت او وده کوي ، کوم چې د زهرجنو تخفیف ګړندی کوي.
- پیچلي کاربوهایډریټ - د دې ډول کاربوهایډریټ شتون لپاره او د شکر ناروغانو لخوا د نسواري وریجو کارول محاسبه کیږي. پیچلي کاربوهایډریټ د وینې ګلوکوز کچو کې تیز کودلو لامل نه کیږي ، دوی په تدریج سره مات شوي ، د اوږدې مودې لپاره د انرژي زیرمو ډکول ، پرته له دې چې په بدن کې ځنډ شي. د دې ډول وریجو خواړه به تاسو ته اجازه درکړي د خپلې وینې شکر کنټرول کړئ.
- پروټین - د بدن د نوي حجرو او نسجونو د بیارغونې او جوړولو لپاره اصلي برخه ده.
- B ویټامینونه - دا ډله د عصبي سیسټم حالت ته وده ورکوي ، د عصبي فایبرونو بحال او تنظیم کې مرسته کوي ، کوم چې حافظه ښه کوي او د دماغ فعالیت ښه کوي. د دې ګروپ د ویټامینونو عمل د غړو مایکرو سرکلیک ته وده ورکوي.
- مایکرویلیمټس - د پوټاشیم او مګنیزیم لوړ مینځپانګه د فشار په وړاندې مقاومت کې مرسته کوي ، د زړه سیسټم وده کوي ، د مایکارډیال تغذیه ښه کوي.
نسواري وريجي
په ځینو مواردو کې د کارولو لپاره وړاندیز شوی. نسواري وریجي یو عادي سپینه وریجي دي when کله چې دا پاک شي ، نو بل ټیکنالوژي کارول کیږي ، په کوم کې د بوټي ذرات ساتل کیږي ، کوم چې دا نسواري رنګ ورکوي. نسواري وریژې د ناروغانو ناروغانو لپاره چې د وزن کمولو هڅه کوي د کارولو لپاره سپارښتنه کیږي. په ورته وخت کې ، د دې کارول د روزنې وروسته 20 دقیقې سپارښتنه کیږي.
د دې وریجو ترکیب له نسواري وریجو څخه یو څه توپیر لري ، د کالوري اندازه لوړه شوې د ساده کاربوهایډریټونو شتون له امله څرګندیږي ، کوم چې د تمرین وروسته ژر مات شوی او د انرژي زیرمو بحالوي. د پوټکي ذرات په مقصد پاتې دي ، او د دې څخه د خلاصون لپاره وړاندیز نه کیږي. کوک پوټکی د ویټامین پی پی لوړه کچه لري ، کوم چې په حجره کې د بیا رغونې پروسې وده ، د نسج تنفس کې مرسته کوي ، او د زړه سیسټم عادي کولو کې مرسته کوي. ویټامین پی پی (نیکوتینیک اسید) د پانقراس په ګډون د اندوټرین غدې فعالیت ښه کوي ، کوم چې د انسولین تولید کې مرسته کوي او دې ته د نسجونو حساسیت زیاتوالی.
وحشي وريجي
دا د شکرو ناروغانو لپاره ځانګړی محصول دی. د دې کارول د هغه خلکو لپاره خورا اړین دي څوک چې د وزن له لاسه ورکولو هڅه کوي ، ځکه چې دا خورا ګړندي او د اوږدې مودې لپاره بدن ساتي ، او د کالوری مینځپانګه خورا ټیټه ده ، په هر 100 ګرامه محصول کې 133 kcal دی. د دې محصول مثالي سنتریت ، کوم چې پکې شامل دي:
معدنيات - مګنیزیم ، فاسفورس ، منګنیز او زنک پدې کې دومره مقدار لري چې د منظم برخې سره ، بدن به په یوه خواړه کې د دې منرالونو ورځنۍ اړتیا پوره کړي.- د ټریس عناصر - کلسیم ، آئوډین ، سوډیم ، مسو ، پوټاشیم ، اوسپنه ، فاسفورس هم په لوی مقدار کې شتون لري.
- امینو اسیدونه - د بدن ښه رغیدو کې مرسته کوي ، د ترافیک دندو ښه کول ، د رګونو او نسج تنفس. د دې وریجو کارول به د ناروغانو لپاره ګټور وي څوک چې په سپورت کې فعاله برخه لري. وحشي وريجي به د زیان رسوونکو عضلاتو فایبرونو سره مرسته وکړي او د ګلوکوز کچه او انرژي انډول نورمال کړي
- پروټین د ناروغیو درملنې او ښه کیدو لپاره لازمي جز دي. کله چې د دې وریجو کارول ، دا سپارښتنه کیږي چې دا د نورو غلو لږ مقدار سره لږ کړئ یا لږ مقدار مغز لرونکي او یا د تخم تخم اضافه کړئ. د پروټین ترکیب ډیری مهم امینو اسیدونه نلري ، نو دا ډول اقدامات یوازې د ډش خوند او د بدن حالت ښه کوي.
معدنيات - مګنیزیم ، فاسفورس ، منګنیز او زنک پدې کې دومره مقدار لري چې د منظم برخې سره ، بدن به په یوه خواړه کې د دې منرالونو ورځنۍ اړتیا پوره کړي.ابلی وریجې
دا د عادي وريجو لخوا نمایش کیږي ، د ځانګړي پروسس تخنیک سره مخ کیږي. د دې ټیکنالوژۍ میکانیزم د بھاپ سره د وریجو پروسس کول دي ، او د بوټي جلا کول ، او ټول ګټور مادې د دانو په مینځ کې حرکت کوي.
ترکیبونه
دوی د ګټورو ملکیتونو په اړه وموندل ، اوس تاسو اړتیا لرئ په مستقیم ډول پخلی ته لاړشئ. د پورتنۍ وریجو اضافه کولو سره ، تاسو کولی شئ حبوبات ، سوپ ، مختلف رژیم سلادونه پخ کړئ.
د نسواري وریجو سوپ
مخکې لدې چې تاسو د وریجو اضافه پیل کړئ ، تاسو باید په جلا توګه د سبزیجاتو غوړ چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، یو کچالو ، یو څو گاجر ، پیاز واخلئ ، تاسو چوغندر یا کدو اضافه کولی شئ. دا ټول کوچني ټوټې کیږي او په ټیټ تودوخه کې اچول کیږي. په ورته وخت کې ، دا مطلوب دی چې پیاز او نسواري وریجې په یو پین کې وخورئ ، دا په کوچ کې ، په ټیټ تودوخه کې ترسره کیږي.
د ځنګل په پای کې ، تاسو کولی شئ یو څو دقیقې ټوټې شوي لہسن پا cloو اضافه کړئ. د پان ټول مینځپانګه پین کې اچول کیږي ، ګلاب په پټو کې پرې شوی او اضافه کیږي ، او د لږ تودوخې په اوږدو کې د نورو شل دقیقو لپاره پخلی کوي. پدې سوپ کې ډیری معدنيات ، ویټامینونه او ټریس عناصر شامل دي پداسې حال کې چې د لوړ انرژي ارزښت ساتل کیږي.
د وريجو د شيدو سوپ
د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دوه کوچنۍ کټ شوي گاجر په کڅوړه او اوبو کې د مuو کڅوړه کې واچوئ.
له هغې وروسته ، ډیرې اوبه اضافه شوي د سوپ چمتو کولو لپاره ، د 2-3 فوټ جوړو نونفټ شیدو ، او شاوخوا 40-50 ګرامه د وریجو غنمو. په ټیټ تودوخه وساتئ تر څو وریجې پخه شي.
دا ډول سوپ وړاندیز کیږي چې په هره بله ورځ واخیستل شي ، دا به په مؤثره توګه د ټایپ 2 ذیابیطس کې د وینې ګلوکوز مستحکم کچې ساتلو کې مرسته وکړي.
Pilaf د رژیم غوښې سره
د کب نیولو لپاره چمتووالي لپاره د غوښې ټاکل اړین دي. د شکرو ناروغانو لپاره ، د غوړ غوښې کارول سپارښتنه کیږي. د دې لپاره ، خرگوش ، چرګ ، فیل مرغ ، نوټریه غوښه کامل ده ، تاسو کولی شئ لږ غوښه واخلئ. د اضافي اجزاو اضافه کولو سره:
- لہسن - 2 لونګ؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- بیل مرچ - 2؛
- پارسلي - 3-4 څانګې؛
- ډیل - 3-4 څانګې؛
- توره؛
- نخود
د پخلی کولو دمخه ، دا اړینه ده چې وریجې پاک کړئ ، بیا یې په کانټینر کې واچوئ (په کور کې دا د ورو ککر کارول غوره دي) ، د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ ، او بیا ښه مخلوط کړئ. غوښه په کوچنیو برخو کې پرې شوې ده. پیاز او لہسن ښه ټوټې شوي ، نور ټول اجزا د خوند لپاره ټوټې شوي. مالګه او مرچ ، بیا هرڅه ګډ کړئ او پخلی یې کړئ. یو ساعت وروسته ، پیلاف باید چمتو وي.
پایله
په لومړیو مرحلو کې ، د رژیم درملنه د وینې د شکرې مستحکم کچې ساتلو لپاره اصلي اقدام دی. دا سپارښتنه نه کیږي چې پخپله خواړه پیل کړئ ، دا غوره ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.
