د ډایبېتېز دوه ډوله د غیر معمولي ژوند کولو یا د ډیر وزن لرلو له امله پېښېږي. کله چې د ناروغۍ تشخیص ، ناروغ ته سپارښتنه کیږي چې د دوی د خوړو عادات په بشپړ ډول بیاکتنه وکړي. ایا دا ممکنه ده چې د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره رژیم کې اچار اضافه شي ، او کومې پایلې چې تمه کیږي ، موږ به د خپلو متخصصینو سره په جزیاتو خبرې وکړو.
په دودیز ډول ، په یوه بانک کې د روسیې محصول
د دوهم ډول ذیابیطس ناروغان د اندي کرینولوژیسټ لخوا لازمي لیدل کیږي څوک به تاسو ته ووایی چې په تغذیه کې کوم بدلون ته اړتیا لیدل کیږي. اچار - د ژمي په موسم کې په روسیه کې دودیز ناشونی. په 90 مو کلونو کې ، په ژمي کې د تازه سبزیو پیرود کول ګران وو ، نو خالي مېز ته څرګند شول. اچول شوي ککړ د کچالو لپاره د ناڅاپي په توګه کارول کیږي او د ډیری مشهور سلادونو ترکیب کې شامل دی.
مګر د دوهم ډول ناروغانو لپاره ، مختلف مالګې په کلکه منع دي ، مګر په ټولو قضیو کې ، ایا دا د دې قواعد ته غاړه ایښودل ارزښت لري. په هرصورت ، یو سبزی د بدن لپاره سختې ګټې لري.
کله چې مالګین کیږي ، ککره خپل یو شمیر مثبت ملکیت له لاسه ورکوي ، مګر ویټامینونه او مینرالونه په سبزیجاتو کې پاتې کیږي:
- پی پی په بدن کې په ټولو آکسیډیټیو او کمولو پروسو کې برخه اخلي ، عصبي سیسټم نورمال کوي.
- ګروپ بی دا د حجرو میتابولیزم لپاره مسؤل دی او په ټولو میټابولیک پروسو کې دخیل دی.
- C. دا د پوټکي ، ویښتو ، نوکانو حالت لپاره مسؤل دی ، دا د حجرې تغذیه لپاره اړین دی.
- زنک په بدن کې ټولې پروسې تنظیموي ، د حجرو تغذیه او اکسیجن کې برخه اخلي.
- سوډیم. د زړه د سیسټم عادي کار لپاره اړین توکي.
د معدنیاتو او ویټامینونو سربیره ، ککره کې د pectin او فایبر لوی مقدار شتون لري. د شکرو ناروغانو کې ، د ټولو ارګانونو نورمال فعالیت ګډوډ کیږي ، مګر د دوهم ډول سره ، معدې لومړی رنځ کوي. او فایبر او pectin د هاضمې په نورمال کولو کې مرسته کوي.
د دوهم ډول ډایبایټس کې ، ناروغان ډیر وزن لري ، د پښو پړسوب څرګندیږي. د رژیم سره چیرې چې تاسو کولی شئ ککړ پکې شامل کړئ ، وزن نورمال کیږي.
دا د نازېږېدلي ماشوم سره مرسته کوي په جوړو کې اضافي مالګې لرې او د پښو له خرابیدو سره وضعیت کم کړي. د مالګې ککړ جوس د ناروغ له بدن څخه اضافي پوټاشیم لرې کوي ، کوم چې زیرمه کیږي او په مفصلونو اغیزه کوي.
د ناروغ په وینه کې کاربوهایډریټونه د ډایبېټس میلیتس ډیر شوي ، له همدې امله ، لوی ځیګر په ځيګر کې ځای په ځای کیږي. دا طبیعي فلټر په لومړي ځای کې د هر ډول سرغړونو لپاره زیان لري. اچول شوي ککړ یو طبیعي هیپټروپریکټر دی. د ځګر حجرې بیا ژوندي پیدا کوي او بدن د زهرجنو زیان رسونکو تاثیراتو په وړاندې ډیر مقاومت کیږي.
مګر په لوی مقدار کې د ککړیو خوړل د شوبلو ناروغانو لپاره متضاد دي ، ځکه چې سبزی د دې وړ دی چې د وینې شکر زیات کړي. د مالګه شوي سبزیجاتو لږ مقدار به یوازې ګټه وکړي.
د تغذیې قواعد
د شکرې ناروغ سره د ناروغ مینو کې اچار شامل کیدی شي ، مګر محصول د اچار یا اچار سره ګډوډ نکړئ. کله چې د سرکہ لوی مقدار کاروئ ، محصول په ژمي کې اوږد دوام کوي ، مګر د ناروغ لپاره ګټه له لاسه ورکوي.
ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې له 200 g څخه ډیر اچار شوي ککړ ونه خوري.
کله چې وخورئ ، یو سبزی په ښه توګه د جوش شوي گاجر او چوغندر سره یوځای کیږي. کله چې په سلادونو کې وکارول شي ، د چمتو شوي کڅوړې اضافي مالګې ته اړتیا نشته.
په اونۍ کې یو ځل دا سپارښتنه کیږي چې د بدن لپاره رطوبت ترتیب کړي. د روژې په ورځ ، ناروغ باید مالګه شوي سبزیجات ونه خوري ، یوازې تازه یې مناسب دي. د نانځلو پرمهال ، دا د ډیرې آرامۍ اخیستو او هر ډول فزیکي فعالیت کمولو ارزښت لري.
د شکرې ناروغ سره د ناروغ تغذیه په کوچنیو برخو ویشل شوې. هره ورځ 5-6 خواړو ته اړتیا ده. اچار د غرمې برخه کې شامل دي په ماښام کې د محصول کارولو لپاره نیټه د 16-00 پورې ده. په سبزیجاتو کې مالګه د اوبو ساتلو وړتیا لري او په شپه کې د خوسکو خوړلو سره ، ناروغ په سهار کې پړسوب لري.
د دوه ډوله ډایبایټس ناروغ لپاره ، تازه اچار چې له 6 میاشتو څخه ډیر وخت لپاره په شیلف کې ندي ولاړ مناسب دي. تاسو باید په پلورنځي کې کین شوي سبزیجات ونه پیرئ. د ماریینډ ترکیب تل تل ډیری مالګې ، سرکه او بوره وي.
سبزیجات د +1 څخه +12 درجو په حرارت کې په تیاره ځای کې ساتل کیږي. د جار له خلاصیدو وروسته ، موږ د کیپروون idکړکۍ وتړو ، د سبزیجاتو پاتې شونو سره دا په یخچال کې پاکه شوې. مالګه شوي ککړونه د ناروغ لپاره ښه دي ، کوم چې ژر چمتو کیږي او ټول ویټامینونه او مینرالونه ساتي.
ترکیب په لاندې ډول دی:
د کاغذ تولیه سره 3-4 متوسط کچې ککړونه ومینځئ او وچ کړئ. سبزيجات په اوږده سلائسونو کې پرې کړئ او پاکې کڅوړه کې یې واچوئ. د ترابون 3 چنګاښونه ، د لہسن دوه رطوبت ، د کرینټ 3 پا leavesې ، یو ډیل یو کڅوړه ، ککړیو ته 1 لوی چمچ مالګه. کڅوړه وتړئ او شیک کړئ ، ترڅو اجزا د سبزیجاتو ټولو ټوټو سره په تماس کې وي. بشپړ شوی کڅوړه د 3 ساعتونو لپاره په ریفریجریټ کې واچوئ. د دې لنډ وخت وروسته ، ککړ په میز کې خدمت کیږي.
ژوند مو په یاد او اوږده کړئ
کله چې د اچار مصرف کوئ ، ناروغ مقررات تعقیبوي:
- د اچار یوځای کول د زیاتو هضم وړ خواړو سره اجازه نلري. د مرخیړیو او مغز لرونکو سره په ترکیب کې سبزیجات مه خورئ. د شدید انضمام محصولات په رژیم کې سخت نورمال شوي ، او د ډایبایټس mellitus په ب .و کې حتی د مخنیوي وړ دي.
- تاسو نشي کولی د لبنیاتو محصولاتو سره ککړ خواړه وخورئ ، دا به د هاضمې په جریان کې د خرابیدو لامل شي.
- بادرنګ بزګران یا د شخصي کرنې څخه غوره شوي دي. یو محصول چې د نایټریټ لوی مقدار لري اکثرا په بازار کې پیرودل کیږي. دا ستونزمن کار دی چې پخپله د عفونت څخه اخته سبزیجات وټاکئ.
- تاسو کولی شئ اچولو د جوش شوي یا تازه سبزیجاتو سره یوځای کړئ: کباب ، چوغندر ، گاجر.
- که چیرې ککړتیاوې د یو کال څخه ډیرو لپاره په ډنډونو کې ودریږي ، نو دا غوره ده چې د محصول له خوړلو ډډه وکړئ.
د ټایپ 2 ډایبېټس لپاره ځوان اچار خوندي دي ، او په لږ مقدار کې حتی ګټور دي. مګر د محصول کارولو لپاره باید نورمال شي او په ورځ کې له 200 g څخه ډیر نه وي. د اچار لپاره زیاته جذبه کولی شي د ناروغ پر وضعیت منفي اغیزه وکړي. ایا د شکر ناروغۍ لپاره په هر حالت کې اچار خوړل ممکن دي ، د اینڈروکرونولوژیسټ به د ناروغ له معاینې وروسته مشخص کړي.
