شوگر په بشپړه توګه نه جوړیږي ، نو یو شخص په دوامداره توګه د وینې د شکر کچه ساتي نو دا چې صحي پولې ته نږدې وي. د درملنې اساس تغذیه ده ، کوم چې د دوران سیسټم او د بدن فعالیت باندې تاثیر کوي.
متخصص په خپلواک ډول د ناروغ لپاره مینو محاسبه کوي ، د هغه انفرادي ځانګړتیاوې په پام کې نیسي ، مګر تاسو کولی شئ په خپلواکه توګه له نسخو څخه وګرځئ که تاسو پوهیږئ چې خواړه باید د شکر ناروغۍ لپاره څه وي او کوم محصولات پکې شامل دي.
د شکرو ناروغي څه ده؟
د شکر ناروغۍ میلیتوس - د مطلق یا نسبي هورمونل عدم توازن له امله د اندروکرین ناروغي ، انسولین نه تولیدیږي ، د کومې پایلې په توګه چې هایپرګلیسیمیا وده کوي. دا د میټابولیک اختلالاتو سره اوږده ناروغي ده: پروټینونه ، غوړ ، کاربوهایدریټونه ، د اوبو توازن.
ساینس پوهانو ثابته کړې چې ډایبېتېز د جنتيکي پیشو له امله وده کوي. په شکرې ناروغۍ اخته جناتیکي تغیر څرګند شو ، دا د وراثت سره انسجام رامینځته کوي. د ناروغۍ لومړی ډول په تناسب کې په نارینه کې له 3-7 from څخه او په مور کې 8-10 from څخه په میراث کې میراث کیدی شي.
که چیرې پلار او مور دواړه د شکر ناروغي ولري ، نو داسې انګیرل کیږي چې ماشوم به په 70٪ قضیو کې هم میراث ولري. د ناروغۍ دوهم ډول کولی شي ځان د میندو اړخ ، او نارینه اړخ څخه د 80٪ احتمال سره څرګند کړي.
لږترلږه کاربوهایډریټونه
د ټیټ کارب خواړه د دواړه ډوله رژیم لپاره وړاندیز کیږي ، دا د معاون عناصرو سره متوازن خواړه کیدی شي.
که تاسو د هاضمې سیسټم د کاربوهایډریټونو سره واچوئ ، د وینې شکر وده کوي او انسولین پدې شیبه کې ممکن پخپله مقابله ونکړي. که تاسو ناڅاپي احساس وکړئ ، تاسو کولی شئ هایپوګلیسیمیا ترلاسه کړئ - د شوګر ناروغۍ یوه پیچلې مرحله.
د ډایبېټایټ 1 ډول کې ، د لږ کاربن رژیم د یو شخص وضعیت کنټرولوي. بوره به د 6.0 ملی لیتر / ایل په حد کې وساتل شي. په ورته وخت کې ، د درملو اخیستو مقدار نیمه شوی ، ځکه چې هایپوګلاسیمیا به نه رامینځته کیږي.
د دې جواز لپاره یو وضاحت شتون لري:
- د وینې ګلوکوز مناسب متره چې تل په لاس کې وي. یو شخص پخپله کولی شي د وینې شکر اندازه کړي ترڅو خپل حالت ډاډمن کړي.
- د انسولین درملنې ګړندۍ رژیم. د خواړو خوړلو دمخه ترلاسه شوي د درملو یو کوچنی خوراک ټاکل شوی نه دی ، دا د "لنډ" دوز بدلولو اجازه لري.
- د ناروغانو لپاره د روزنې میتود معرفي کول چیرې چې دوی په محصولاتو کې د کاربوهایډریټ سلنه ارزوي او د انسولین سلنه محاسبه کوي.
د خپل رژیم راجلبولو لپاره ، تاسو باید لاندې اصول په پام کې ونیسئ:
- تغذیه باید تیریږي ترڅو د قناعت وړ د بدن وزن سره نږدې وساتل شي. دا اړینه ده چې مایکروټریټرینټ مخلوط کړئ ترڅو بدن لازمي ترلاسه کړي.
- د خواړو دمخه ، په محصولاتو کې شتون ارزول کیږي ، د دې لپاره د ډوډۍ واحدونو لپاره تخنیک شتون لري ، پدې توګه تاسو نشئ کولی دومره ځله انسولین وکاروئ. یو شمیر داسې خواړه شتون لري چې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري.
- د رژیم څخه غوړ په ناروغ کې د اضافي وزن په شتون کې لرې کیږي. د نورمال وزن سره ، د کولیسترول مستحکم کچه او ټرای ګلیسریډ ، تاسو اړتیا نلرئ دا محدود کړئ. غوړ ، د خواړو عنصر په توګه ، د انسولین سره تړاو نلري.
د ډیری خلکو غلطي دا ده چې دوی ورځني کالوری کم ارزښت لري ، کوم چې نشي کیدی ، کالوری باید د نورمال حدود کې وي. د هر وزن او قد لپاره ، د کالوري نورم شتون لري ، د میز په وینا ، نږدې هرڅوک چې څومره مصرف وکړي محاسبه کیږي. فایبر باید په کافي مقدار کې وي.
د ناروغ تعلیم
ناروغانو ته د محصولاتو "زیان رسولو" په اړه واقیعت ورکول کیږي ، دوی ته درس ورکول کیږي چې کوم حرام خواړه د شوګر لپاره دي ، د شکر کچه څنګه ساتل کیږي. ځای د خوږو لپاره ساتل شوی
خواږه کونکي د شوګر او غیر مغذي موادو لوړ کالوري انلاګونو کې ویشل شوي: زیلیلټول ، سوربیټول ، اسومالټ ، فرکټوز. د کالوري بدیلونه په عملي ډول د وینې ګلوکوز زیاتوالي اغیزه نه کوي ، مګر په ورته وخت کې دوی ډیری کالوری لري. له همدې امله ، د داسې خوږ کونکي خلکو لپاره د چاقۍ درجه شتون نلري.
هره ورځ د کالوري پرته بدیلونه په ځینو خوړو کې خواړه خوړل کیدی شي:
- سانچارین - د 5 ملی ګرامه / کیلوګرام څخه لوړ د وزن له مخې نه؛
- Aspartame - د 40 ملی ګرامه / کیلوګرام څخه لوړ د وزن له مخې نه؛
- سایکلات - د وزن له مخې له 7 ملی ګرامه / کیلوګرام څخه لوړ نه وي؛
- Acesulfame K - د وزن له مخې له 15 ملي ګرامه / کیلوګرام څخه لوړ نه وي؛
- سوکرولوز - د وزن له مخې له 15 ملی ګرامه / کیلوګرام څخه لوړ نه وي؛
- د کښت سټیویا طبیعي ټیټ کالوري عنصر دی ، د الرجی سره خواړه حرام دي.
ګلوکوز
مرکبات چې ورو ورو جذب کیږي (پیچلي کاربوهایډریټ تاثیر) ورو ورو په وینه کې د ګلوکوز کچه ډیروي ، دا په یو ساعت کې پیښیږي. ورته کاربوهایډریټونه کې فایبر ، پینټین ، او نشایسته محصولات شامل دي.
ډیری کاربوهایډریټونه چې په بدن کې خواړو سره ځي نشایسته لري. یو څوک ډیر حبوبات ، حبوبات او ډوډۍ خوري. په یوه کچالو کې ، نشایسته 1/5. فایبر او pectin د میوو او سبزیجاتو فصلونو کې موندل کیدی شي.
تاسو باید هره ورځ د 18 جی فایبر څخه واخلئ ، د مثال په توګه ، دا 7 متوسط پخې مlesې دي ، د جوار جوړو 1 برخه یا د غلو 200 ګرامه ډوډۍ ، باید تل د شکر ناروغۍ لپاره خواړه وي.
کاربوهایډریټونه ، په ساده پورې اړوند ، د نیم ساعت لپاره وینې ته لیږدوي ، له همدې امله دا منع دی چې د هایپوګلاسیمیا سره دوی وکاروي ، ځکه چې د ګلوکوز کچه د وینې جریان کې په چټکۍ سره لوړیږي.
د دې ډول شکرو لخوا اشاره شوې:
- ګالاکټوز؛
- ګلوکوز (په طبیعي شاتو کې ډیری مچۍ ، د میوو فصلونه)؛
- سوکروز (په شاتو کې هم ، یو څه سبزيجات او لوبیا)؛
- فرټکوز؛
- لیکتوز (د څارویو اصل)؛
- مالټوز (بیر او مالټ)
دا کاربوهایډریټ محصولات خوږ خوند لري ، مګر جذب یې اغیزناک دی. د کاربوهایډریټ بډایه خواړو مصرف وروسته د وینې ګلوکوز غلظت کولو وخت د "هایپوګلیسیمیک شاخص" لخوا په ګوته شوی او د شکر ناروغۍ لپاره خواړه دې شاخص ته اشاره کوي.
د لومړي ډول لپاره خواړه
د سالم خواړو په اړه عصري پخلنځی جلا برخې لري د لارښوونو سره چې څنګه د شکر ناروغۍ سره وخورئ. لیکوالان د ټولې اونۍ یا میاشتې لپاره محصولات او ترکیبونه په تفصیل سره بیانوي ، د خوراک مشخص کول.
د لومړي ډول ناروغۍ لپاره دا خواړه د مسلکي تغذیه کونکو لخوا ترکیب شوی ، مګر دا په ندرت سره په کورني چاپیریال کې کارول کیږي.
ډاکټران د ژوند تمرین کوي کله چې د بې تجربېۍ له امله ، د ناروغۍ خلک د ټکو سره سم د ډاکټر لارښوونې په کلکه تعقیبوي.
لومړۍ اونۍ کې ناروغ د ډاکټر ټاکنه ترسره کوي. هغه په کلکه د خپل روغتیا څارنه کوي ، یوازې ځینې خواړه اخلي او په هغوی کې د مغذي موادو محاسبه کوي. مګر یوه میاشت وروسته چې دا لیوالتیا ورکه شي ، نو د متخصصینو ټولې مشورې تعقیب کول ناممکن دي.
د شکرې ناروغانو د لومړي ډول لپاره خواړه باید د دې حقیقت پراساس وي چې تغذیه د صحي خلکو لپاره نورمال سره نږدې وي. په ورته وخت کې ، د انرژي مصرف لپاره اشتها توپیر نلري ، مګر دا په هغو ناروغانو باندې پلي کیږي چې ډیر وزن نلري.
یو انعطاف لرونکی رژیم منظم خواړه او ورځني مینو ته ډاډ ورکوي. د قیمتي محصولاتو له امله ، د دې ناروغۍ لپاره خواړو تعقیب کول ګران دي. د دې له امله ، په وینه کې کودونه پیښیږي کله چې انسولین باید تل په لاس کې وي.
د ناروغۍ لپاره په هرو اوو ورځو کې د رژیم مطابق د خپل مینو پلان کول په ورځني ژوند کې نامناسبه دي او رواني پلوه سړی ډیر اړوي.
له همدې امله ، دا خورا اسانه ده چې په لومړي پړاو کې په سختۍ سره مرحلو کې راشن رامینځته کړئ.
کله چې اجازه ورکړل شوي خواړه وټاکئ ، نږدې مینو جوړیږي ، چې په 7-8 ډشونو ویشل شوي. په ورته وخت کې ، خواړه ساده او ارزانه دي ، چې پکې اړین او خوندي عناصر شتون لري.
اصلي شی دا ندی چې د محصولاتو شتون شتون ولري چې اجازه ورکړل شوي وي ، تاسو اړتیا لرئ په بدن کې د کاربوهایډریټ شتون ته غاړه کیږئ. د دې لپاره ، ګلوکومیټر اخیستل کیږي او د یو کس حالت د خواړو له لومړۍ ورځې او لاندې تعقیب کیږي.
د ورځې لپاره مینو
د شپې خواړه باید د خوب کولو څخه مخکې د 4 ساعتونو څخه وروسته ترسره شي. د خوب څخه مخکې انسولین اخیستل دمخه ، د شکر کچه د ګلوکومیټر په کارولو سره اندازه کیږي. یوه ارزونه ترسره کیږي چې څرنګه رژیم په ورځ کې یو شخص باندې تاثیر کوي ، او انجیکشن اداره کیږي.
که د وخت وخت له 4 ساعتونو څخه کم وي ، نو بیا ارزونه نشي ترسره کیدی ، ځکه چې انسولین ، د وروستي خواړو دمخه اداره شوی ، بوره اغیزه نه کوي.
خپل رژیم څنګه رنګ کړئ:
- یو شوګر به په :00: breakfast at بجو ناسته وکړي ، په :00 13: - - - :00 14:. at د ماښام ډوډۍ ، په :00 18: .:00 د شپې ډوډۍ ، او وروستی واکسین په 22:00 - 23:00 کې معرفي کیږي.
- یو ذیابیطس به د سهار په :00: breakfast breakfast بجو ، د ماښام په :00::00 - - :00 at:.. وخت کې خواړه وخوري ، په 19 19:.. بجو ډوډۍ وخوري ، او وروستی واکسین له 23 23:. to څخه تر 00:00 پورې معرفي کیږي.
پروټین باید د خواړو په هر پړاو کې شتون ولري. د ناستي لپاره لومړی د پروټین خواړه. تاسو اړتیا لرئ چې ورځ په کلکه پیل کړئ ترڅو دا اصلي خواړه وي. سپارښتنه کیږي چې هر سهار د شکرې ناروغي هګۍ واخلي. د پروټین محصولاتو معرفي کولو ګړندي عادت هم شتون لري. د دې کولو لپاره ، د وختي ډوډۍ عادت رامینځته کیږي.
که چیرې ډوډۍ یو ساعت یا دوه مخکې ونیول شي ، نو په سهار کې یو شخص د لوږې شدت احساسوي. له همدې امله ، د پروټین خواړه د ډیر اشتها لامل کیږي او هضم کول اسانه دي. د خواړو لپاره کڅوړې د الارمونو او ټایمرونو په کارولو سره تولید کیږي. مګر په ماښام ډوډۍ ، ناري یا ډوډۍ باید یوازې یو جز ونه لري ، هرڅه متوازن دي. ډیری غوښتنلیکونه شتون لري چې تاسو ته اجازه درکوي په وخت سره خواړه پیل کړئ.
ساسج ، ډیلي غوښې او نور خواړه چې رنګونه او نور کیمیاوي اضافه پکې شامل دي باید محدود شي. د دې لپاره ، دا محصول په کور کې چمتو شوی یا د تصدیق شوي پلورونکو څخه پیرود شوی. د شکرې ناروغانو لپاره برخې لرونکي کتابونه مناسب ترکیب لري ، خواړه پخی شوي ، په ځانګړي توګه کب او غوښه.
دا اړینه ده چې اچار شوي ککړتیاوې ، د مالګې مرخیړونه او نور کومې اچار پریږدئ ، دوی په بدن کې ښه جذب کیږي. همدا رنګه ، د فنګسي مینځپانګه لکه کانډیډا البیکنس وده کړې. د دې ارګانونو حياتي فعالیت نازک روغتیا ته زیان رسونکی دی. میتابولیزم خرابیږي او د اوږدې کینډیډیسیس خپریدل پیل کیږي.
په ښځینه کې د دې اختلال څرګندولو لومړی مرحله فشار دی. مګر د امیدوارۍ نور مرحلې عالي نښې لري. د مثال په توګه ، عمومي بدبختي ، سستۍ ته څرګندیدل ، د اوږدې ستړیا ، د تمرکز سره ستونزې.
د شکرې ناروغي د دې ناروغۍ ډیر احتمال لري د دوی د لوی حالت او غوره چاپیریال له امله. نو ځکه ، په دې مشرومونو کې بډایه خواړو کارول باید د شکر ناروغۍ په رژیم کې نه وي.
د شکری ناروغی دوهم ډول
دا ډول د هغه ناروغانو لپاره ډیر اړونده دی چې د چاغوالي ب ofه لري. پدې حالت کې ، ځواک په دولت کې اصلي برخه ده. د رژیم تغذیه سره یو سپک ب canه کولی شي اصلي درملنه ځای په ځای کړي ، که تاسو د مصرف قانون سره مراعات کړئ.
د شکرې ناروغۍ پورې معمولي هم د انټي بایټیک درملو یا انسولین سره تړاو لري.
د ناروغۍ په لومړي ډول کې ، هغه تشکیل چې د پانقراص کې د بیټا حجرو له لاسه ورکول او د انسولین کمښت سره تړاو لري ، د انسولین درملنه د درملنې اساس دی.
د "ډوډۍ واحد" هدف
هر کاربوهایډریټ لرونکی محصول خپل ځانګړی توپیر لري ، په فزیکي ملکیتونو ، جوړښت ، او کالوری مینځپانګه کې توپیر لري. د معمول په کورنۍ لارو کې اندازه کول - د چمچ کارول یا د پیالې اندازې کارول - په خواړو کې هر یو اشاره شوي پیرامیټرې تقریبا ناممکن دي.
د ورځني خواړو نورم ټاکل سخت دي او د حجم له مخې اړین دي this د دې لپاره ځانګړي مهارتونه او پوهه اړتیا نلري ، یوازې لارښوونې. د دندې اسانتیا لپاره ، تغذیه کونکو یو سمبول معرفي کړ چې د شکر ناروغانو لخوا کارول کیږي - د ډوډۍ واحد.
دا مفهوم د کاربوهایډریټ محاسباتو لپاره "اندازه شوی واسکټ" دی. د محصول کوم نوعیت او مقدار په پام کې نیولو پرته ، پرته لدې چې دا حبوبات یا میوه وي ، د یوې ډوډۍ واحد د هاضمې وړ کاربوهایډریټ 12-15 g دی.
د وینې د شکر کچه د یو ارزښت سره لوړیږي - 2.8 ملي لیتر / l - او اړین دی کله چې بدن د انسولین واحدونو 2 واحدونو سره ضمیمه وي.
د شکرې ناروغانو لپاره د ډوډۍ واحد معرفي شوی چې هره ورځ انسولین ترلاسه کوي. هره ورځ دوی باید د کاربوهایډریټ مصرف کولو نورمونو سره مطابقت وکړي چې د انسولین انسجام سره مطابقت لري.
وروسته له دې چې د ډوډۍ واحد مفکوره معرفي شوه ، شوګرز په سمه توګه خپل خواړه مخکې له مخکې محاسبه کوي ، یو خواړه د کاربوهایډریټ سره بل سره ځای په ځای کیږي.
د مثال په توګه ، د 1 ډوډۍ واحد د 25-30 ګرامه ډوډۍ نسبت لري ، پرته له دې چې ډول ، یا نیم ګیلاس دانه ، یا په منځني ډول م appleې ، د دوه ټوټو مقدار کې ښاخونه.
هره ورځ ، د انسان بدن اړتیا لري د 18-25 ډوډۍ واحدونه ترلاسه کړي. د متخصصینو لارښوونو سره سم ، ناروغان دا مقدار په شپږ خدمتونو کې توزیع کوي: د اصلي ډوډۍ لپاره درې ډوډۍ واحدونه ، 2 یونټونه د سنیک وخت په جریان کې نیول کیږي. د کاربوهایډریټ خواړه د ورځې په جریان کې اسانه جذب کیږي.
طبي تغذیه څنګه ده
دا اړینه ده چې خپل خواړه په سمه توګه وویشئ:
- په خواړو کې د انرژي اندازه د ناروغ انرژي اړتیا سره مساوي ده.
- یو متوازن رژیم - پروټین ، غوړ او کاربوهایډریټ خواړه په ټولو قضیو کې شتون لري.
- تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې له 5 څخه تر 8 ځله وخورئ.
د ځيګر فعالیت هم ګډوډ کیږي ، د هر ډول ناروغۍ په جریان کې ، دا ارګان ترټولو ډیر رنځ لري ، دا اړینه ده چې په رژیم کې داسې محصولات معرفي شي لکه داسې محصولات چې لیپوټروپیک تناسب لري (د کوټیج پنیر ، سویا ، غوړ ، او نور) ، د غوړ محدودیت ، د غوښې محصولات ، یوازې سپینه غوښه مناسبه ده او جوش شوې کب
ډیری د رژیم ناروغانو لخوا ټاکل شوي رژیمونه وړاندیز شوي ، مګر ماهرین وړاندیز کوي لکه د 9 ذیابیطس لپاره جدول 9 ، ناروغان به د ر lightا او بې خوبي مینو ته ځان ورسوي ، دا یو انعطاف سیسټم دی چیرې چې د توازن ګډوډولو پرته محصول بدلولو ته اجازه ورکول کیږي.
ممکن په رژیم کې شامل شي:
- د ډوډۍ محصولات - ترجیح نسواري ډوډۍ ته ورکول کیږي (په هره ورځ له 300 ګرامو څخه ډیر نه ، لکه څنګه چې د متخصص لخوا وړاندیز شوی).
- د سبزیجاتو سره سپک شورشونه ، د غوښې یا کب یوه کوچنۍ برخه اضافه کیږي ، په اونۍ کې دوه ځله خواړه.
- د غوښې لوښي باید په غیر غوړ ب formه کې پخلی شي ، سپینه غوښه چې ایښودل شوي یا پخې شوې په تندور کې د پخلو اجازه لري.
- د ټیټ غوړ ماهي ډولونه ، د غوښې پخلي سره ورته چلند ، غوړ نشي کیدی.
- د سبزیجاتو اضافه کول. شنه سبزیجات وړاندیز کیږي ، دوی په اسانۍ سره هضم کیدونکي دي او د ډیری ارګانونو تولید پرمختګ کې مرسته کوي. په خام ، جوش شوي یا پخلي ب bه کې کیدی شي. پدې کې میوې هم شاملې دي.
- مکروني او لوبیا ، تاسو باید د دوی مصرف محدود کړئ ، دا د کاربوهایډریټ بډایه خواړه دي ، له همدې امله که مصرف شي ، نو ډوډۍ له رژیم څخه لرې کیږي.
- د هګیو پخلی دا د ناري لپاره خواړو ته اجازه لري ، د دوه ټوټو مقدار یا سلاد اضافه کولو په څیر.
- لوبیا او لیمو لرونکي میوې ، تاسو اړتیا لرئ چې د تیزاب یا خوږو شیدو ډولونه غوره کړئ. هره ورځ تر 200 ګرامه پورې اجازه ورکول کیږي خام ، کمپوټ یا جیلی جوړیږي. که متخصص اجازه ورکړي ، نو بیا د بیرجونو او میوو پراساس د رژیم اوړو پخلي.
- د لبنیاتو محصولات - لکه څنګه چې د ماهرینو لخوا وړاندیز شوی ، د کیفیر یا جوت په ب inه (هره ورځ له دوه شیشو څخه ډیر نه) ، د کدو اضافه (په هره ورځ تر 200 ګرامه پورې) د خام په توګه کارول کیږي یا اصلي محصولاتو کې اضافه کیږي.
- په ساس ، ټماټر خالې ، ریښو ، شیدو ، جوارو او کریم کې د ویلو کارول.
- د شیدو ، کافي څښاکونو ، روميانو ، کمپو او میوو څښلو سره چای (ټول مایع باید په ورځ کې له 5 شیشو څخه ډیر نه وي)
- طبیعي غوړ (په خالص شکل او د خواړو اضافه کولو سره هره ورځ تر 40 ګرامو پورې).
دا په رژیم کې اضافه کول منع دي:
- خواږه: خواږه ، د چاکلیټ محصولات ، کیک او پیزونه ، خواږه جام ، طبیعي شات ، او نور خواړه د کیمیاوي خواږو سره؛
- غوړ خواړه ، مساله لرونکي ، مالګین یا څښل شوي؛
- سور یا تور مرچ ، لہسن؛
- الکول او تنباکو؛
- کیلي ، دوی د بدن لپاره خورا درانه دي؛
- تاسو کولی شئ ځانګړي خوندور خواړه وکاروئ لکه څنګه چې ستاسو د ډاکټر لخوا وړاندیز شوي.
لوبیا د شکرو لپاره
لوبیا د شکرې ناروغۍ لپاره د درملو محصولاتو خورا قوي سرچینه ده. د دې دلیل لپاره ، اصلي انتخاب باید لوبیا وي د پروټین او امینو اسید اجزاو سرچینې په توګه. په رژیم کې سپین لوبیا باید هره ورځ وخوړل شي.
مګر د دې حقیقت له امله چې دا د دې محدود محصول څخه د کوم شی پخلی کول په عملي توګه ناممکن دي ، دا د ناروغۍ پرمهال بې پامه پاتې کیږي. مګر حتی د دې محدود شمیر ترکیبونه نه یوازې ګټې ورکوي ، بلکې خوند.
مګر په کولمو کې د ګاز رامینځته کیدو له امله ، د محصول لرونکي کورنۍ څخه دا محصول په کافي مقدار کې نشي اخیستل کیدی. دې تاثیراتو ته د دې تمایل سره ، لوبیا په محدود مقدار یا موازي ډول د مغذي محصولاتو په توګه کارول کیږي ، دا د انزیم چمتووالي اخیستو ته اجازه لري چې د ګاز جوړښت په بشپړ ډول له مینځه وړي.
که موږ د دې محصول امینو اسید ترکیب ارزونه وکړو ، نو بیا د دې خورا مهم جز ټریپټوفان ، ویلین ، میتوینین ، لایسین ، تریونین ، لیسیین ، فینیلایلینین ، هسټیډین دی. د دې عناصرو نیمایي لازمي دي (بدن ترکیب نه کوي او باید د نورو خواړو سره راشي).
د ویټامین ترکیب هم متنوع دی: سي ، بی ، پی پی ، زنک ، پوټاشیم ، فاسفورس او اوسپنه. د دوی څرګندونې سره ، د بدن فعالیت په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړېدو سره نورمال کوي.
د ناروغۍ بیلابیل ډولونو لپاره توتان
بکتوایټ باید د شکرې ناروغۍ لپاره لازمي محصول هم وي. دا د شیدو په ب formه یا د دوهم کورس په توګه مصرف کیدی شي. د بکوایټ حبوباتو ځانګړتیا دا حقیقت دی چې دا د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې تاثیر نه کوي ، ځکه چې د ګلوکوز کچه په روانه کچه ساتل کیږي ، او د سپاسماډیک لوړوالي لامل نه کیږي ، لکه څنګه چې ډیری خواړه ښیې.
همدارنګه د ناروغۍ لپاره وړاندیز شوي د اوړو ، غنمو ، جوارو او د جوارو وربشي دي. د لوی شمیر ویټامینونو برسیره ، بدن په اسانۍ سره دوی سره مل کوي او هضم انزایمونو ته یې رسوي. پایله د کاربوهایډریټونو میتابولیزم باندې مثبت اغیزه لري او د ګلاسیمیا کچه نورمال کیږي.
د شکر ناروغۍ کوم خواړه مخکې پیژندل شوي و
د لومړي ځل لپاره ، د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم لپاره وړاندیزونه په 1500 ق م کې تشریح شوي. ای. د ایبر په پاusه کې: هغه استدلال وکړ چې "د سپینې غنمو نباتات ، د میوو حاصلات ، او خواږه بیر" د ادرار په وخت کې زیان نلري.
د لومړي ځل لپاره ، په شپږمه پیړۍ کې د هند په ایالت کې د شکر ناروغۍ میلیتس د ناروغانو اتحادیه عملیات وکړه ، چیرې چې د وریجو ، اوړو او ګنی ډیر وړاندیز نه کیږي او لوبیا او ټوله غنم په غذا کې ناروغ ته منسوب شوي.
د "انسولین دمخه" دور کې ، متخصصین چې د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره صحي رژیم رامینځته کوي د درملنې په اړه یوې پریکړې ته نشي رسیدلی: د ورته ناروغانو لپاره ، د یوې اونۍ لپاره ټیټ کارب او لوړ کارب مینو ته منسوب شوي. نشي کولی خپل ځانونه د کالوري ډایټس الن او "غوړ" پیټرین په اړه سخت توجیه کړي.
د غذا درملنې مخکښ ج. رولو دی ، په XVIII پیړۍ کې میشته ، د پیشاب پرمهال د شکر ناروغۍ په وخت کې د تخفیف په اړه د ایم ډوبسن څرګندونو کې ، هغه پریکړه وکړه چې د رژیم تنظیم کولو سره د ناروغانو درملنه وکړي. هغه باور لري چې د هر ډول ډایبایټس سره ، خواړه په ځانګړي ډول د اعتصاب احساس پرته اعتدال کې اخیستل کیږي.
په خواړو کې د ګلاسیمیک شاخص څه شی دی؟
یو ناروغ چې د ډایبېټس میلیتس اخته وي ، په ځانګړي توګه دوهم ډول ، باید د داسې مفکورې سره مخ شي چې د ګلاسیمیک شاخص په څیر دی. دا اصطلاح د تشخیص تاسیس کیدو وروسته تغذیه پورې تړاو لري. دا په ځانګړي ډول د خوړو محصولاتو وړتیا نورم دی چې په وینه کې د ګلاسیمیا (شوګر) کچه ډیروي.
که چیرې محصول یو ناڅرګند ګلیسیمیک شاخص ترلاسه کړي ، نو پدې معنی ده چې د دې کارولو وروسته د وینې د شکر کچه خورا ورو ځي. که چیرې د ګالیسیمیک شاخص لوړ وي ، نو وروسته له دې چې بدن بدن ته تغذیه کیږي د وینې د شکر کچه لوړه شي او د خواړو وروسته د وینې د شکري فوري کچه به لوړه شي. متره به د خواړو وروسته د بدن حالت په ټاکلو کې مرسته وکړي.
دا په عمومي ډول منل شوې چې د ګلاسیمیک شاخص ټولګي په ورته ډولونو ویشل شوي:
- ټیټ - د شاخص کچه له 10 څخه تر 40 واحدونو پورې ده؛
- اوسط - له 41 څخه تر 70 واحدونو پورې د شاخص کچه؛
- زیاتوالی - د شاخص کچه له 70 واحدونو څخه لوړه شوې.
