سټیویا د طبیعي او خورا ګټورې بورې بدیل دی ، کوم چې د هغې په پرتله 25 ځله خوندور دی. دا خواږه نن ورځ ترټولو مشهور او مشهور پیژندل شوی. د داسې محصول روښانه ګټه د هغې بشپړ طبیعت او طبیعت دی.
دا کښت په جاپان کې د نه منل شوي بازار مشر شو ، چیرې چې سټیویا له نیمې پیړۍ راهیسې کارول کیږي. زموږ هیواد هم دې ته پاملرنه پیل کوي ، کوم چې نشي کولی خوښ کړي ، ځکه چې احتمال شتون لري چې دا د دې بورې بدیل څخه مننه کوي چې د جاپانيانو اوسط عمر متوقع عمر 79 کاله دی.
دا باید په یاد ولرئ چې سټیویا په کافي اندازه کم کیلوري لري او د وینې شکر ټیټولو وړتیا لري. له همدې امله دا د هغه چا لخوا د کارونې لپاره سپارښتنه کیږي څوک چې په شکر ناروغۍ اخته وي. سربیره پردې ، دا خواږه واښه کولی شي د معدې مثانه ، ځيګر ، او د معدې لارې نورمال فعالیت رامینځته کړي او په کیفیتي ډول د سوزش کمولو لپاره. سټیویا د ناروغیو مایکروګانیزمونو پراختیا مخه نیسي او بدن سره د ډیسبیوس څرګندیدو سره مقابله کوي.
د واښو جوړښت
نبات په غیر معمولي ډول په مختلف معدنیاتو کې بډای دی ، د مثال په توګه ، پدې کې شامل دي:
- مګنیزیم
- کلسيم
- سیلینیم
- زنک؛
- فاسفورس
- سیلیکون؛
- پوټاشیم
- مسو
د سټیویا بوټي کولی شي د بایوینرژیکي وړتیاوې لوړې کړي او په بدن باندې د غاړې تاثیر لامل نه شي. دا خپل خصوصیات له لاسه نه ورکوي کله چې تودوخه او په بشپړ ډول خوندي وي.
دا د بورې بدیل په بشپړ ډول د وینې فشار نورمال کوي ، د کولیسټرول ټیټوي ، د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي ، د تایرایډ غدې فعالیت ښه کوي او زهرونه لرې کوي ، په یو معنی ، واښه کولی شي د داسې محصول سره سیالي وکړي چې د شکر بدیل فټ پیارډ.
که تاسو په منظم ډول ګرانول شوي شوګر د سټیویا سره ځای په ځای کړئ ، نو د تومورونو وده او پراختیا بنده شوې ، بدن په ټون کې راځي ، د زوړ پروسې مخنیوی کیږي. د دې بوټو پراساس یو سویټینر د اعتماد وړ غاښونه د جوارو څخه ساتي ، د پیریټینټیل ناروغي وده ، د الرجیک عکس العمل کموي او د وزن په ضایع کیدو اغیزه لري.
د پورته ټولو څخه ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسیدو چې سټیویا د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې:
- د شکرو ناروغي
- میتابولیک عوارض لري؛
- د ایتروسکلروسیس ناروغی
- ډیر وزن لري
- د هغه روغتیا حالت څارنه کوي.
د سټیویا بوټي کولی شي د شکر ناروغۍ ، غاښونو ، غوړو ، زړه ناروغیو او د شپې خوب کیفیت ښه کړي.
ډیری مطالعاتو ثابته کړې چې په ځینو لارو کې د سټیویا کارول د میوه لرونکي په توګه د طبیعي مچیو شاتو څخه ډیر اغیزمن دي.
لومړی ، د شاتو برعکس ، کافي قوي الرجین ، سټیویا د دې وړ ندي چې د مغز جھلی د خارښت لامل شي ، او دا هم مهمه ده چې دا هم لږ کالوریک وي ، له بل پلوه ، شات د شوګر سره خوړل کیدی شي ، نو دا محصول لاهم ریښتیني طلا لري. .
دوهم ، سټیویا نه یوازې د خواړو ضمیمه کیدی شي ، بلکه د ښکلي زینتي بوټو وده په کړکۍ کې په خونه کې وده کوي. ځینې خلک غوره ګ preferي چې د دې بوټو پر اساس چای چمتو کړي د څو تازه پا breو په جوړولو سره.
عصري درملتون د سټیویا پراساس د محصولاتو کافي لوی انتخاب وړاندیز کوي ، د مثال په توګه ، شربت. که تاسو دا ډول محصول په منظم چای کې اضافه کړئ ، نو تاسو د کالوري پرته عالي خوندور څښاک ترلاسه کوئ. د سویټینر نرخونه په پراخه کچه د خوشې کولو فارم او جوړونکي پورې اړه لري. د نرخ اوسط حد د 100-150 ټابلیټونو هر پیک لپاره 100-200 روبلونو کې دی.
سربیره پردې ، د دې بدیل او خواړو سره د دې کارولو لپاره هیڅ ډول تضاد شتون نلري ، کوم چې البته ، د لارښوونو سره ځان آشنا کولو اړتیا له مینځه نه وړي. کښت او د هغې استخراج د ذوق لپاره عادي شوګر ته ورته ندي ، مګر د دوی خپل ورته غیر معمولي ذوق ژر تر ژره پیژندلی شي.
دوی چیرته سټیویا پلوري؟
دا خورا ستونزمن نده چې په سوپرمارکیټونو یا د ښار درملتون لړیو کې د بورې بدیل ومومئ. دا د شکرې ناروغانو لپاره د صحي خواړو او محصولاتو ځانګړو څانګو کې پلورل کیږي.
سربیره پردې ، سټیویا د هغو شبکو شرکتونو محصولاتو په بortه کې په پراخه کچه نمایش کیدی شي چې د درملو بوټو راټول شوي چمتو کول وړاندې کوي.
د دې پر بنسټ د کښت او چمتووالي پلي کولو څرنګوالی؟
سټیویا د فلټر کڅوړو په ب .ه پیرود کیدی شي ، بیا د محصول چمتو کولو ټولې میتودونه به په کڅوړه کې اشاره شي. که چیرې نبات د واښو په ب inه وړاندې شي ، نو تاسو کولی شئ په کور کې د دې پراساس انفیوژن چمتو کړئ ، او بیا یې په څښاک یا پاک پخلي کې اضافه کړئ.
د دې کولو لپاره ، 20 ګرامه سټیویا واخلئ او په ګیلاس اوبو کې یې واچوئ. بیا وروسته ، مخلوط په ګنډو راوړو او د لږ تودوخې څخه د نورو 5 دقیقو لپاره پخلي ته دوام ورکړئ. تاسو کولی شئ د 10 دقیقو لپاره شوراب قهوه کړئ او بیا ترمام ته واچوئ ، مخکې د ګرمو اوبو سره ډوب شوی و.
سپارښتنه کیږي چې د 10 ساعتونو لپاره په داسې شرایطو کې د ټینچر مخه ونیسئ ، او بیا فشار ورکړئ. د پا leavesو پاتې شونې بیا د جوش اوبو سره وینځل کیدی شي ، مګر دمخه یې خپله اندازه 100 ګرامه ته راټیټ کړه او د 6 ساعتونو لپاره ودریږئ. له هغې وروسته ، دواړه رنګه ترکیبونه ګډ او شنډ شوي دي. تاسو کولی شئ بشپړ محصول په ریفریجریټ یا بل سړه ځای کې وساتئ ، مګر له 3-5 ورځو څخه ډیر نه.