سور کیویر نن د روسیې د اوسیدونکو ترمنځ خورا مشهور دی. له هغه وخته چې په عصري وختونو کې دا محصول لنډ عرضه کې ندي ، کیفیر ډیری وختونه د میلې میز او مختلف ډولونو پخولو لپاره اخیستل کیږي. په عموم کې ، سره کیویار د پام وړ ګټور مادې لري چې دا محصول د مصرف لپاره ارزښت لري.
په عین وخت کې ، ځینې خلک پدې باور دي چې سره کیویار په کلکه په هغه خلکو کې مخنیوی کیږي چې د وینې لوړ کولیسټرول لري. نو د دې محصول سره واقعیت څه دی؟
سور کیویار څه شی دی؟
سور کیویار د سالون ماهي څخه ترلاسه کیږي ، پشمول ټراټ ، سالمن ، ګلابي سالمن ، ساکي سالمن ، چم سالمن او نور ډیری. ترټولو لوی کیویار د چیم یا ګلابي سالون څخه ترلاسه کیږي ، کوم چې ژیړ نارنجي رنګ لري.
کوچنی او روښانه سور رنګ لرونکی ټراوټ کیویار دی.
د مختلف کب کبانو څخه کیویار مختلف خوندونه کولی شي ، مګر دا په ترکیب کې نږدې ورته دي.
د کییویر ترکیب کې شامل دي:
- 30 سلنه پروټین
- 18 سلنه غوړ؛
- 4 سلنه کاربوهایډریټ.
همدارنګه په سره کیویار کې ډیری صحتمند عناصر شتون لري ، پشمول د A ، B1 ، B2 ، B4 ، B6 ، B9 ، B12 ، D ، E ، K ، PP ګروپ ویټامینونه. د محصول په شمول په مګنیزیم ، سوډیم ، کلسیم ، زنک ، مسو ، فاسفورس ، منګنیز ، آئوډین ، اوسپنه ، سیلینیم او پوټاشیم بډای دی.
د غذایی موادو ډیر مقدار په عمده توګه د دې حقیقت له امله دی چې هګۍ د نوي ژوند له سرچینې پرته بل څه ندي.
دوی هرڅه لري ترڅو د لازمي عناصرو سره نوي ورکول چمتو کړي. د دې دلیل لپاره ، سرخ کیویار نه یوازې د درملنې په توګه کارول کیږي ، بلکې د ډیری ناروغیو لپاره د درملنې او پروفایلیک په توګه هم کارول کیږي.
سور کیویار 252 کیلوکالوري لري ، کوم چې په کافي اندازه لوړه کالوري ښیې. څنګه چې دا محصول د څارویو غوړ لري ، نو پدې اساس یې کولیسترول لري.
سره کیویار ب Featuresه کوي
سور کیویار 30 سلنه پروټین لري ، کوم چې د غوښې محصولاتو کې موندل شوي پروټینونو څخه غوره د بدن لخوا جذب کیدو ځانګړتیا لري.
پدې برخه کې ، دا محصول د جراحي وروسته د ناروغانو لخوا کارولو لپاره د ډاکټرانو لخوا وړاندیز شوی یا د ناروغ د معافیت سیسټم د ضعیف کولو په پایله کې ...
راځئ چې ځینې مهم ټکي یادونه وکړو:
- په سره کیویار کې موجود وسپنه په بدن باندې ګټوره اغیزه لري او د وینې د کمښت سره د یو کس وضعیت ښه کوي.
- د دې محصول په شمول سپارښتنه کیږي چې د امیندوارۍ او تغذیه کولو په جریان کې د امکان تر حده وکارول شي.
- سور کیویار هغه توکي لري چې د محصول معتدل مصرف وروسته د وینې فشار ټیټوي.
- همدارنګه په ایوډین کیویر کې شتون د تایرایډ غدود باندې د درملنې اغیزه لري.
- په کولیسټرول کې سور کیویار هم شتون لري ، چې شاخص یې په 100 ګرامه محصول کې 300 ملی ګرامه دی. دا خورا ډیر دی ، نو ډیری ناروغان چې د میټابولیک ستونزې لري اکثرا په رژیم کې د ورته ډش کارول ردوي. په هرصورت ، یو څه نزدې شتون لري چې د غوره لپاره د محصول ځانګړتیاوې نرموي.
حقیقت دا دی چې په سره کیویار کې ، د څارویو غوړ سربیره ، ډیری پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه اومیګا 3 او اومیګا 6 شتون لري. دوی د وینې رګونو څخه د کولیسټرول لرې کولو لپاره ځانګړی ب featureه لري ، دوی پاکوي. همدارنګه ، په کیویار کې موندل شوي ویټامینونه د بدن نسجونه او حجرې شفا ورکوي او ژوندي کوي.
دا ډول محصول د مغز حجرو فعالیت فعالوي ، په مناسب ډول د لید سیسټم ارګانونو باندې تاثیر کوي ، او د سرطان تومورونو ، زړه ناروغیو ، او وینې ټوټو پروړاندې د وقایه کونکي په توګه کار کوي. په ورته وخت کې ، د ګټور ملکیتونو ډیری کیدو سربیره ، د لوړې کولیسټرول خلک باید د پام وړ پاملرنې ته اړتیا ولري کله چې ریډ کیویر په اصلي خواړه کې خواړه ته معرفي کړي.
سور کیویار: دا څومره زیان رسونکی دی
د ټولو ګټورو او معالجې ملکیتونو سره سره چې سره کیویار لري ، په ځینو حالتونو کې دا محصول بدن ته زیان رسولی شي. دا د دې حقیقت له امله دی چې په ریډ کیویر کې ، کوم چې عموما د خواړو پلورنځیو کې پلورل کیږي ، د مالګې او محافظت لوی مقدار شتون لري. که تاسو په پام کې ونیسئ چې یوازې یو څو یا هغه څوک چې د اوبو ځایونو ته نږدې سیمو کې اوسیږي کولی شي واقعیا تازه کیویر واخلي.
په دې توګه ، د پلورنځیو لخوا وړاندیز شوی سرخ کیویر لومړني د دې وړ دی چې د پیرودونکو ذوقونه پوره کړي ، څو اونۍ د بدن ګټې لپاره. ورته محصول په کولیسټرول باندې ډیریدونکې اغیزه لري ، مګر خپل مقدار نه ټیټوي. کله چې د پلور په الماریو کې د توکو پیرود ، تاسو اړتیا لرئ کیفیت او تولید کونکي ته پاملرنه وکړئ.
حقیقت دا دی چې جعل اکثرا کولی شي راشي. او ځینې جوړونکي د محافظت کونکو او رنګونو ناوړه ګټه پورته کوي ، کوم چې د محصول کیفیت اغیزه کوي. که چیرې په محصول کې بشپړ باور ونلري ، نو غوره به وي چې په عام ډول د دې خواړو څخه ډډه وکړئ ، نو ځکه چې ستاسو روغتیا ته زیان نه رسوي ، د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ خبر اوسئ چې په وینه کې باید څومره اندازه کولیسټرول وي.
لکه څنګه چې د تازه محصول لپاره ، نو پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ چې د دې کارولو پر مهال محتاط اوسئ او د اندازه کولو سره موافقت په اړه مه هېروئ. د ناروغۍ په شتون کې یو غوره خوراک په ورځ کې یو لوی चमचे سور کیویر دی. د محصول لوی مقدار کولی شي دمخه په بدن باندې اضافي بوج واچوي.
د رخصتۍ لپاره چمتو شوی ډش ، د کیویر سره د سانډویچ په ب theه ، خورا مشهور دی. په ورته وخت کې ، دا مهمه ده چې پوه شئ چې سور کیویر هیڅکله د مکھن اضافه کولو سره د سپینې ډوډۍ سره ونه څښل شي. د څارویو اصلي غوړ ، کوم چې په مکھن کې موندل کیږي ، د منفي پلوه د پولیونټریټریټ شوي غوړ اسیدونو حالت باندې تاثیر کوي ، کوم چې اختلال لري او په بدن باندې د دوی ګټور تاثیر مخنیوی کیږي. په هرصورت ، دا تل ښه پوهیږي چې کوم خواړه ډیری کولیسترول ولري.
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، دا هغه اسیدونه دي چې له وینې څخه کولیسټرول لرې کوي ، او کله چې دوی بلاک شي ، ټولې ګټې ترې بې برخې کیږي. که تاسو په یاد ولرئ چې کیویار د کولیسترول ډیر مقدار لري ، نو بیا دا ډول محصول روغتیا ته زیان رسولی شي.
اندازه ګورئ کله چې د سرخ کیویار مصرف نه یوازې دا چې د ناروغۍ سره مخ وي ، بلکې صحي خلکو ته هم اړین دي. همدارنګه ، د پښتورګو او ځيګر ناروغۍ ناروغان باید د دې محصول بار بار استعمال څخه ډډه وکړي.
