د هرډول خنډونو او ناکامیو سره سره ، عصري علوم د یوې مؤثره مادې په لټه کې دي چې کولی شي په بشپړ ډول د انسان په رژیم کې بوره ځای په ځای کړي. د موادو د دې ګروپ خوږونکي بلل کیږي.
نن ورځ د سوداګرۍ شبکه کې تاسو د دې توکو څو درجن موندلی شئ. د دې هر یو محصول خپلې ګټې او زیانونه لري. د وروستي پرته ، هم نشي کولی.
خواږه او د دوی ډولونه
د دوی د اصل په واسطه ، خواږه په مصنوعي او طبیعي ویشل شوي دي.
طبیعي توکي پکې شامل دي:
- فروټکوز
- xylitol؛
- سوربټول.
طبیعي خواږه ، لکه سټیویا ، د بدن لخوا ښه زغمل کیږي ، په عملي ډول د کارولو لپاره د contraindication څخه بې برخې دي او تقریبا په وینه کې د ګلوکوز غلظت نه ډیروي.
په هرصورت ، خواږه کونکي ، کوم چې د طبیعي ډلې برخه دي ، یو د پام وړ نیمګړتیا لري - دوی د عادي شوګر په څیر کالوریک دي.
د دې دلیل لپاره ، طبیعي خواږه د چاغوالي مخنیوي او درملنې لپاره مناسب ندي.
مصنوعي خواږه شامل دي:
- اسپارټم
- سایکل میټ؛
- سیچرین
د طبیعي موادو په خلاف ، مصنوعي خواږه کالوری نلري ، په میټابولیک پروسو اغیزه نلري او په عملي ډول جذب ندي. په هرصورت ، او دوی زیانونه لري. دا ټول (د سایکلیټ څخه علاوه) د تودوخې درملنې پرمهال خپل ملکیتونه په جزوي توګه له لاسه ورکوي.
په لوی مقدار کې د دې ډلې د مخدره توکو کارول د امیندوارۍ او ځینې ناروغیو په جریان کې سخت مخالفت کوي. د مثال په توګه د گردۍ ناکامي ده.
د خوشې کولو فورمې
سویټینرز په درې ډوله شتون لري:
- تخته شوې.
- دانې
- مایع.
د خوړو صنعت کې د دانې یا پاؤر شکر بدیل غوښتنه کې دي.
دا د خوړو محصولاتو ، فصلونو ، چایانو ، خواږو پیسټریو او حتی د غوښې محصولاتو کې هرډول اضافه کیږي.
تطابق شوی مایع او ټابلیټ سویټینر په عمده ډول د پخلي پرمهال په کور کې د کارولو لپاره تولیدیږي:
- د موادو د ټابلیټ ب anyه د هر څښاک د خوږولو لپاره کارول کیږي؛
- مایع سویټینر د تودو برتنونو ساتلو او چمتو کولو لپاره مناسب دی.
د مایعاتو بوره او د هغې ځانګړتیاوې
د مایع سویټینرونو اصلي ګټه ، په کور کې د کارولو لپاره چمتو شوي ، د دوی استثمار دی. لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، دوی د پخلی او خوږو څښاک لپاره کارول کیدی شي.
پام وکړئ! مایع بدیل د طبیعي او مصنوعي مادو ترکیب په ب producedه تولید کیږي ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د یوې ډلې منفي خصوصیات د بلې ډلې مثبت ملکیتونو سره پرتله کړئ.
د مایع بوره بدیل په اوبو او نورو محصولاتو کې په اسانۍ او ګړندۍ توګه تحلیل کوي. دا د کوربه وخت ډیر خوندي کوي.
دا ډول ترکیبونه په خوږ کې د بورې سره څو ځله غوره دي. د مایع سویټینر یوه کڅوړه د 3 کیلوګرامه بوره سره مساوي ده.
د سټیویوسایډ طبیعي بدیل یو بل سره ولاړ دی. درمل د استخراج په ب inه تولید شوي ، او د دې تولید لپاره خام توکي د درملو بوټي سټیویا دي. سټیویا استخراج هیڅ ډول ضد نه لري او غیر مغذي مواد دي ، نو له همدې امله دا د وزن له لاسه ورکولو لپاره په طبي کمپلکس کې کارول کیږي.
درمل د هر تودوخې سره مقاومت لري ، کوم چې دا اجازه ورکوي دواړه سوړ او ګرم څښاک او خواړو لپاره چې د تودوخې درملنې ته اړتیا لري. د سټیویا د ګټورو ځانګړتیاو په اړه خبرې کول ، یو څوک نشي کولی یوازې د درملنې او وقایوي ځانګړتیاو یوه لړۍ ته اشاره وکړي:
- سټیویا نه یوازې په وینه کې د بورې غلظت زیاتوي ، بلکه ، برعکس ، وړ دی چې دا شاخص کم کړي؛
- په پیټیټایټس کې ، درمل د خپلواک معالجې اجنټ په توګه توصیه کیږي؛
- د معافیت سیسټم مقاومت زیاتوي؛
- د وینی فشار ټیټوي
- د احساساتي فشار او فشار اغیزې کموي.
خواږه ملفورډ
دا درمل په آلمان کې تولیدیږي. میلفورډ سویټینر یو له لومړیو څخه و چې د روسیې په بازار کې څرګند شو. هغه لاهم خپل مقامونه نه پریږدي او د شکرې ناروغي او چاقۍ ناروغانو لپاره لازمي محصول دی.
د ملفورډ سویټینر په جوړولو کې ، جوړوونکی له سختو معیارونو او مقرراتو څخه پیروي کوي. دا مایع چمتو کول د ځانګړي ډسپنسر سره په پلاستيک بوتلونو کې شتون لري ، نو تاسو کولی شئ د موادو د درملو اندازه په دقت سره وټاکئ.
د دې بورې بدیل ترکیب شامل دي:
- سیچرین
- لاکتوز
- اسیدیفیر سوډیم سیټریټ؛
- سوډیم سایکلات
د دې برخو برسیره ، ملفورډ یو ځانګړی تنظیم کونکی هم لري. د ترکیب په واسطه قضاوت ، موږ پایله کولی شو چې د بورې بدیل د دویم نسل درملو پورې اړه لري. مګر د دې په ځانګړتیاو کې ، دا په هیڅ ډول له عصري سیالانو څخه ټیټ ندي.
په میلفورډ سویټینر لیبل کې د درملو کارولو خوراک او طریقه ده. ډیری وختونه دا د هغه ناروغانو لخوا کارول کیږي چې په شکر ناروغۍ اخته وي ، مګر محصول یې په کور کې د پخلی لپاره لږ مشهور نه دی:
- جام
- جوړښتونه؛
- جام
- خواږه
- خواږه پخلی
د دې ترکیب له امله ، د شوګر بدیل د کور میرمنو ترمنځ خورا مشهور دی. دې سویټر په بریالیتوب سره ټول لابراتوار ازموینې تیرې کړې چې د روسیې فدراسیون د طبي علومو اکاډمۍ کې ترسره شوي.
