د ډایبېټس میلیتس د اندروکرین ناروغي ده. هغه خلک چې پدې ناروغۍ اخته دي لومړی باید د دې ناروغۍ لپاره وړاندیز شوي سخت رژیم ته غاړه کیږدي. د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم تغذیه د ناروغۍ درملنې اصلي میتود دی.
مګر که چیرې په لویانو کې د ناروغۍ درملنه یوازې په رژیم پورې محدود شي ، نو په ماشومانو کې د شکر ناروغۍ سره ، په ډیری مواردو کې ، د انسولین درملنه اړین ده. دا ځکه چې په ماشومانو کې د شکرو ناروغي اکثرا د انسولین پورې اړه لري. نو ځکه ، په داسې شرایطو کې ، خواړه باید تل د انسولین انجیکونو سره یوځای شي.
ذیابیطس کولی شي په هر عمر کې ماشومانو کې څرګند شي او د ژوند تر پای پورې دوامداره ملګری پاتې شي. البته ، د رژیم درملنه باید د پام وړ خواړه کې د ماشوم فزیکي اړتیاو څخه سرغړونه ونه کړي. دا یو مهم شرط دی چې د ماشوم عادي وده ، وده او د معافیت ملاتړ حمایه کړي.
پدې برخه کې ، کله چې د شکرې ناروغۍ لرونکي ماشوم لپاره د رژیم چمتو کول ، تغذیه کونکي باید لومړني مقررات ومني.
د کاربوهایډریټ کنټرول
د ماشوم تغذیه باید د خواړو په ځای کې پاتې وي. ډاکټر باید د میټابولیک اختلالاتو جوهر په پام کې ونیسي چې د شکر ناروغۍ سره پیښیږي. خواړه باید جوړ شي ترڅو ماشوم د امکان تر حده لږ غوړ او کاربوهایډریټ ترلاسه کړي.
د ناروغ ماشوم په رژیم کې (دا په لویانو باندې تطبیق کیږي) کاربوهایډریټ یو ځانګړی ځای نیسي ، ځکه چې دا د انرژي اصلي سرچینې ګ .ل کیږي. د کاربوهایډریټ بډایه خواړه په زیاته کچه ویټامینونه او معدني مالګه لري.
د شکر ناروغۍ سره ، د کاربوهایډریټ کارول په چټکۍ سره ګډوډ کیږي ، مګر د دې بدلونونو کچه د مختلف کاربوهایډریټونو لپاره توپیر لري. له همدې امله ، که والدین د شکر ناروغۍ سره د ماشوم په رژیم کې د کاربوهایډریټ فزولوژیک نورم ته اجازه ورکړي ، دوی باید سخت کاربوهایډریټ مینځپانګه وساتي چې په کولمو کې د اوږدې مودې لپاره نه ساتل کیږي ، مګر په چټکۍ سره جذب کیږي ، په دې توګه په وینه کې د ګلوکوز غلظت ډیریږي.
کوم خواړه په عمده توګه د لوړې درجې کاربوهایډریټ لري؟ دلته یو اړخیز لیست دی:
- بوره او ټول محصولات د تولید په پروسه کې چې دا کارول شوي (جام ، جام ، جیلی ، پخې شوې میوې)؛
- پاستا
- ډوډۍ ، په ځانګړي توګه د سپینې اوړو څخه؛
- حبوبات ، په ځانګړي ډول سوج؛
- کچالو - یو محصول چې ډیری وختونه په رژیم کې موندل کیږي؛
- میوې (کیلې ، مlesې).
دا ټول محصولات باید هره ورځ وڅارل شي کله چې دا د شکرې ناروغۍ سره د ماشوم خواړو ته راځي. ځینې یې باید په بشپړ ډول لرې کړل شي.
خواږه
بدبختانه ، د شکرې ناروغ ماشوم لپاره شوګر د ژوند لپاره منع شوی دی. البته ، دا خورا ستونزمن دی او ډیری وختونه په ماشوم کې د منفي احساساتو لامل کیږي. د دې محصول پرته ترکیب او تغذیه کول اسانه ندي.
ساکارین د ډیرو وختونو لپاره په شوګر کې د خواړو خوندیتوب سمولو لپاره کارول کیږي. مګر د سیچرین ګولۍ یوازې په کافي یا چای کې د اضافو په توګه کارول کیدی شي ، نو دوی د ماشوم خواړو کې ګټه نه ده اخیستې.
خواږه کونکي لکه xylitol او sorbitol پدې وروستیو کې مشهور شوي. دا دواړه درمل د پولی هایدریک الکوهولونه دي او په سوداګریزه توګه د خوږو او خالص ب formه شتون لري. Xylitol او sorbitol اکثرا په تیار شوي خواړو کې اضافه کیږي:
- نیبوکی
- چاکلیټ
- خواږه؛
- کوکیز
- کیکونه.
د دې څخه مننه ، د شکر ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي محصولاتو لړۍ پراخه شوې ، او د شکر ناروغۍ لرونکي ماشومان د خوږو خوړلو فرصت لري.
د سوربټول او ژیټیلول لپاره د بورې بدیل کارول د محصولاتو حد او د خواړو خوند خوند ته وده ورکوي. سربیره پردې ، دا درمل د شکر ناروغۍ د رژیم کالوریک او کاربوهایډریټ ارزښت نورمال ارزښتونو ته نږدې راوړي.
د شکر ناروغۍ لپاره Xylitol له 1961 راهیسې کارول شوی ، مګر sorbitol ډیر دمخه کارول پیل شوي - د 1919 راهیسې. د خواږو ارزښت دا دی چې دوی کاربوهایډریټ دي چې د ګلاسیمیا پراختیا نه هڅوي او د غاړې تاثیر لامل نه کړي ، کوم چې د بورې څخه د پام وړ توپیر لري.
د کلینیکي مطالعاتو پایلې ښودلې چې xylitol او sorbitol د نورو پیژندل شوي کاربوهایډریټونو څخه د ورو جذب له امله مشخص کیږي. د شکر ناروغي ناروغ لپاره ، دا کیفیت خورا مهم دی.
څنګه چې په کولمو کې ګلوکوز په ګړندۍ توګه جذب کیږي ، نو د یو چا بدن چې د انسولین اړوند یا مطلق نشتون ولري ډیر ژر دې سره ارام شي.
غوړ
په هرصورت ، هغه محصولات چې پکې د شکرو پرځای xylitol شتون لري د شوګرونو لپاره په مطلق ډول تطبیق کیدلی نشي. دا د دې حقیقت له امله دی چې د غوړ مینځپانګې شرایطو کې ، دا خواړه (په ځانګړي توګه خواږه ، چاکلیټ ، کوکیز او کیکونه) په لرګي کې د لینګرهانس ټاپوګانو خورا دروند بار دی.
مهم! د شکر ناروغۍ کې د غوړ مقدار باید د سالم ماشوم رژیم څخه څو ځله لږ وي. دا په شوګر کې د لیپيډ غوړ میتابولیزم لوی سرغړونو له امله دی. د غوړ پرته په بشپړه توګه خواړه ورکول د منلو وړ ندي ، ځکه چې دا عنصر بدن ته انرژي او د غوړ محلول ویټامینونه چمتو کوي ، کوم چې د فزیکولوژیک پروسو لپاره خورا اړین دي.
نو ځکه ، د دې ناروغۍ سره ، رژیم یوازې د کوچ او سبزیجاتو غوړ کارولو ته اجازه ورکوي ، او سبزیجات کولی شي د ورځني رژیم ½ برخه جوړ کړي. دا هغه دی چې د شکرې ناروغۍ اخته د غوړ تیزابونو کچه اغیزمنه کوي. په ماشومتوب کې ، او حتی نور د شکرې ناروغۍ کې ، اړتیا نلري د غوړ بیلابیل ډولونو (د ورغمو ، غوز او د غوښې غوړ ډولونه) وکاروئ.
د کوچني ډایبېټیک په رژیم کې د ورځني غوړ مجموعه باید د ورته عمر لرونکي ماشوم صحي ماشوم مینو کې د غوړ مقدار 75 exceed څخه زیات نشي.
هرکله چې امکان ولري ، خواړه باید د فزیک عمر عمر اړتیاو سره مطابقت ولري. دا د دې لپاره اړین دی چې د ماشوم وده او سم وده وکړي. د محدودیتونو په پام کې نیولو سره چې د آلېټ اپریټس د باثباته کولو اسانتیا لپاره رامینځته شوي ، د فزولوژیکي اړتیاو او رژیم اړیکې په لومړي سر کې د کالوری ، ویټامینونو ، پروټینونو او معدني برخو ترمنځ توازن رامینځته کول دي.
په پروټینونو کې د شکر ناروغانو اړتیا باید بشپړ اطمینان ولري (د عمر سره سم په هره ورځ د 1 کیلوګرام وزن کې 2-3 ګرامه). په ورته وخت کې ، لږترلږه د څارویو پروټین باید په خواړه کې زیرمه شي.
د دې لپاره چې د ماشوم بدن د لیپوټروپیک مادو سره ډک شي ، ځوان غوښه ، په ځانګړي توګه د کم غوړ غوښه باید د ماشوم تغذیه کې معرفي شي. لامب او خنزیر به یې کوي.
د کاربوهایدریټ غیر معمولي مقدار او په رژیم کې د غوړ مقدار کې یو څه کمښت پداسې حال کې چې د پروټین بوج ساتل د ناروغانو په رژیم کې د خوراکي توکو اصلي برخو تناسب کې بدلون لامل کیږي.
د لومړني ښوونځي عمر لرونکي ماشومانو او د پری ماشوم ښوونځي لپاره چې د شکر ناروغۍ سره مخ دي ، د ارتباط کوفي B: W: Y 1: 0.8-0.9: 3-3.5 دی. پداسې حال کې چې د ورته عمر سالم ماشومانو کې ، دا 1: 1: 4 دی. د لویانو او عالي لیسې زده کونکو لپاره 1: 0.7-0.8: 3.5-4 ، د وړاندیز شوي 1: 1: 5-6 پرځای.
دا اړینه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې دا ډاډ ترلاسه کړئ چې د شکر ناروغۍ لرونکي ناروغ په رژیم کې د کاربوهایډریټ ورځنی مقدار مستقل او د غوړ او پروټینونو مینځپانګې ، د ماشوم عمر او وزن سره سم تنظیم کیږي. دا اړتیا په ځانګړي توګه د ناروغۍ لیبل کورس لپاره خورا مهم دی ، کوم چې ډیری وختونه په ماشومانو او لویانو کې موندل کیږي.
په ځینو مواردو کې ، د کاربوهایډریټونو منظم ورځني مصرف د اصولو پلي کول د محصولاتو د بدلیدو له امله ممکن کیږي ، کوم چې د دوی د کاربوهایدریټ ارزښت سره سم پیښیږي.
د تبادلې وړ محصولات
تاسو کولی شئ دا تناسب وکاروئ: وربشې یا بخار غوښه په 60 G مقدار کې د کاربوهایډریټ مینځپانګه کې 75 G سپین یا 100 g تور ډوډۍ ، یا 200 g کچالو ته ورته ده.
که چیرې په ټاکل شوي وخت کې ماشوم ته اړین محصول ورکول ناممکن وي ، نو دا د ورته کاربوهایډریټونو سره د محصول لخوا ځای په ځای کیدی شي. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې له سره محاسبه وکړئ.
سربیره پردې ، د انسولین پورې تړلي ډایبایټس ناروغان باید تل د فوري کاربوهایډریټونو سره خواړه (خواږه ، بوره ، کوکیز ، رولونه) راوړي. دوی به د ودې هایپوګلیسیمیک حالت په حالت کې د "عاجل پاملرنې" رول ولوبوي. ترټولو مفصله لید د لاندې لیست څخه ترلاسه کیدی شي.
د کاربوهایډریټ مینځپانګې له مخې ، 20 G سپین ډوډۍ یا 25 G تور ډوډۍ کولی شي ځای په ځای شي:
- دال ، لوبیا ، لوبیا ، د غنمو اوړه - 18 g؛
- کریکرونه - 17 g؛
- د غوړیو - 20 gr؛
- پاستا ، سیمولینا ، جوار ، وربشې ، بکوایت ، حبوبات ، وريجې - 15 GR؛
- گاجر - 175 GR؛
- مlesې یا ناشوني - 135 g؛
- نارنج - 225 g؛
- وچ م appې - 20 GR؛
- خواږه چیری - 100 gr؛
- شفتالو ، زردآلو راسبیری
- انګور - 65 gr؛
- نیليبیری - 180 GR؛
- ټوله شیدو - 275 GR.
د غوړ مینځپانګې له مخې ، د غوښې 100 ګرامه ټوټه بدل کیدی شي:
- 3 هګۍ
- 125 GR پنیر پنیر؛
- 120 ګرامه کب.
د پروټین مقدار سره ، 100 G کریمی غوښه ځای په ځای کیږي:
- د 400 گرامه خواږه کریم ، کریم؛
- 115 ګرامه لارډ.
په رژیم کې د خواړو او کالوریانو لومړني عناصرو مینځپانګې محاسبه کولو سربیره ، د بورې ورځنی ارزښت هم باید محاسبه شي. دا په خواړو او ½ پروټین کې د ټولو کاربوهایدریټونو مقدار لخوا ټاکل کیدی شي. دا محاسبه په ناروغ ماشوم کې د کاربوهایډریټ زغم او د خواړو کاربوهایډریټ توازن ټاکلو لپاره اړین دی.
د دې لپاره چې تاسو د کاربوهایډریټ او کاربوهایډریټ توازن ته د زغم قضاوت کولو لپاره قضاوت وکړئ ، د رژیم د بورې ارزښت سربیره ، تاسو اړتیا لرئ چې په جواني کې د ورځني زیان د اندازې اندازه مشخص کړئ. د دې کولو لپاره ، ګلوکوزوریک پروفایل وکاروئ ، کوم چې نه یوازې د تخریب شوي کاربوهایډریټونو شمیر په اړه ، بلکه د ورته وخت کې د خواړو اجزاو مقدار سره سم د ورځې په مختلفو وقفو کې د ګلیکوسوریا د کچې په اړه هم یو درست نظر ورکوي.
د رژیم اصلاح
د شکرې ناروغۍ لرونکي ماشومانو خواړه ، د ناروغۍ مرحلې پورې اړه لري باید مناسب سمون ولري. دا دمخه پورته یادونه وشوه چې د پانقراس حاجز لپاره د خورا سخت تغذیه کولو اړتیاوې (د هاضمې وړ کاربوهایډریټ مقدار کمول او د شکرې له مینځه وړل) د ذیابیطس subclinical مرحله او د څرګند شوګر په لومړي مرحله کې وړاندې کیږي.
د کیټوکاسیډوس ایالت پرمختګ نه یوازې په خواړو کې د کالوری په شمیر کې کمیدو ته اړتیا لري ، بلکه د ماشومانو په رژیم کې د غوړ مقدار باندې هم سخت محدودیت غواړي.
د دې مودې په جریان کې ، تغذیه باید ترټولو سپین وي. د مینو څخه تاسو اړتیا لرئ په بشپړ ډول لرې کړئ:
- پنیر
- کوچ
- خواږه کریم
- غوړ شیدو.
دا خواړه باید د خواړو سره ځای په ځای شي چې د کاربوهایدریټونو لوړه وي:
- کچالو پرته له محدودیته
- خواږه رول
- ډوډۍ
- خوږې میوې
- بوره.
د کوما څخه دمخه دوره کې او وروسته لدې ، تغذیه باید یوازې د میوو او سبزیجاتو جوس ، پاخه شوي کچالو ، جیلی مشتمل وي. دوی د کلسیم مالګې لري او یو القلي تعامل لري. تغذیه کونکي په رژیم کې د الکلین معدني اوبو (بورجومي) معرفي کولو وړاندیز کوي. د کوما وروسته حالت دوهمه ورځ ، ډوډۍ وړاندیز شوې ، په دریمه - غوښه. غوړ یوازې هغه وخت خواړو کې معرفي کیدی شي کله چې کیتوسس په بشپړه توګه له لاسه وتلی وي.
د شکرو محصولاتو اداره کولو څرنګوالی
د خواړو محصولاتو پاکې پروسس باید په ناروغۍ یا تړلو ناروغیو کې د بدلون له نوع سره مطابقت ولري.
د مثال په توګه ، د کیټوآسیډوس سره ، رژیم باید په میخانیکي او کیمیاوي کچه د ماشومانو معدې ته زیان ورسوي. له همدې امله ، محصولات باید مینځل شوي (پوښل شوي) وي ، هر ډول خارش کونکي خارج نه وي.
پام وکړئ! د ډایبېټس میلیتس کې ، د ځیګر او د معدې د لارې لنډمهاله ناروغیو احتمال ډیر دی. نو ځکه ، د شکرو ناروغانو لپاره ، د محصولاتو بشپړ پاکې پروسس وړاندیز کیږي.
په مثالي توګه ، خواړه باید ابلی شي ، او د هغې اندازه باید معتدل وي ، مګر د ډیری فایبر لرونکي وي. ډوډۍ غوره ده چې په وچه ب inه وخورئ ، د معدني اوبو په اړه مه هېروئ.
د رژیم چمتو کولو په جریان کې ، د شکر ناروغي ناروغان اړتیا لري چې د لیپوټروپیک درملو لرونکي محصولاتو ته ډیر پام وکړي:
- د ځناورو او خنزیر ځینې ډولونه؛
- ویل
- کب
- د غوړ او وريجو غوړ؛
- پنیر ، کیفیر ، شیدې.
د ناروغ ماشوم تغذیه باید دا محصولات شامل کړي. کله چې د 3 کلونو څخه کم عمر لرونکي ماشومانو لپاره رژیم محاسبه کړئ ، جلا وړاندیزونه شتون لري. ځوانان د پروټین او نورو عناصرو مقدار زیاتوي. مګر هرڅه باید د ځوان ژوندی فزیکي فعالیت کچې سره مطابقت ولري.
د شکرې ناروغۍ درلودونکي ماشوم تغذیه باید لږترلږه په هر 10 - 14 ورځو کې یو ځل د بستر بستر لپاره وڅارل شي. کله چې په کور کې د ماشوم څارنه وکړئ ، د تغذیې انفرادي محاسبه د عمر ، فزیکي فعالیت درجې او د بدن وزن سره سم وړاندیز کیږي.
