د شوګر هر ناروغ ، د نوعیت په پام کې نیولو پرته ، باید د تغذیې ډیری لارښوونې تعقیب کړي. اصلي یې د ګلیسیمیک شاخص (GI) مطابق د محصولاتو انتخاب دي ، او هره ورځ د خواړو شمیر.
د شکر ناروغۍ سره ، دا اړینه ده چې په ورځ کې 5-6 ځله وخورئ ، دا د لوږې کولو څخه سخته منع ده. دا هم پیښیږي چې د بشپړ خوړلو لپاره هیڅ لاره شتون نلري ، بیا یو شخص اړ کیږي چې ناشته کولو ته اړ شي.
پدې حالت کې ، د شکرې ناروغانو لپاره ناشونې باید د ټیټ GI سره خواړو څخه وټاکل شي ، نو تاسو اړتیا نلرئ اضافي لنډ انسولین داخل کړئ ، د هاضمې وړ کاربوهایډریټ کارولو له امله. د محاسبې لپاره چې تاسو څومره هورمون مات کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د خواړو واحدونو مقدار وخورئ. یو ایکس ای د اوسط 10 ګرامه کاربوهایډریټ سره مساوي دی.
لاندې به موږ د GI مفهوم په پام کې ونیسو ، د سنیکینګ لپاره "خوندي" خواړه وټاکئ ، او تشریح کړئ چې څنګه د لومړي ډول ډایبایټس کې د انسولین اضافي خوراک محاسبه کړئ.
د مختلف سینڈویچ ګلیسیمیک شاخص
د شکرې رژیم د GI محصولاتو پراساس رامینځته کیږي. دا ټول باید په ټیټ کټګورۍ کې شامل شي ، دا چې تر 50 واحدونو ولري. GI د مصرف وروسته د وینې شکر باندې د خواړو محصول تاثیر ډیجیټل شاخص دی. ټیټ GI ، لږ XE په خواړو کې دی.
یو مهم حقیقت دا دی چې که چیرې د خواړو محصولات ، لکه میوې ، د پوټکي کچالو حالت ته راوړل شي ، نو د دوی GI به وده وکړي. د میوو جوس ، حتی په ډایبایټس کې د اجازه شوي میوو څخه ، د مخنیوي سره مخ کیږي. دا ټول په ساده ډول تشریح شوي - د پروسس کولو دې میتود سره ، میوې "فایبر" له لاسه ورکوي ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز یو شان جریان لپاره مسؤل دی.
د شکرې ناروغۍ باید د ټیټ GI سره خواړه ولري ، کوم چې د وینې شکر اغیزه نه کوي او په ګلوکوز کې د ماښام (ناوخته) کودتا لامل نشي. کله چې خواړه غوره کړئ ، تاسو باید د ورته GI ارزښتونو باندې تمرکز وکړئ:
- تر 50 PEECES پورې - محصولات د ناروغ اصلي رژیم جوړوي؛
- 50 - 70 PEECES - تاسو یوازې کله ناکله خواړه په مینو کې شاملولی شئ؛
- د 70 واحدونو او پورته څخه - د سخت بندیز لاندې خواړه هایپرګلیسیمیا هڅوي.
د GI ارزښتونو پراساس کله چې د نڅا لپاره خواړه غوره کوي ، د شکر ناروغ ناروغ د وینې د شکر عادي کچې تضمین کوي او د هایپرګلیسیمیا پراختیا مخه نیسي.
صحي ناري
د لومړي ډول ډایبایټس کې ، ناروغ باید د لنډ انسولین خوراک محاسبه کړي ، کوم چې باید د خواړو وروسته انجیک شي ، د خواړه XE پراساس. دا د سپک سپیکس باندې هم پلي کیږي ، که دوی د ډیټیتیکس په شرایطو کې "غلط" و.
که چیرې ناروغ د کور څخه بهر وخوري ، نو هغه باید تل د ګلوکومیټر او د انسولین سرینج ولري چې د لنډ یا الټرا نرم عمل عمل هورمون یو خوراک سره ، نو هغه کولی شي په وخت کې انجیکشن ورکړي که چیرې هغه ناروغ نه وي.
کله چې د 1 ډول تشخیص کول ، نو دا اړینه ده چې د انسولین (اوږد او لنډ عمل) په اړه هرڅه وپیژنئ او زده کړئ چې څنګه په سمه توګه انجیکشنونه انجیک کړئ. کله چې د لنډ لنډ انسولین یو خوراک غوره کړئ ، نو دا اړینه ده چې د ډوډۍ واحدونه محاسبه کړئ.
د ناروغ لپاره د ماسپښین ناسته د تغذیه یوه لازمي برخه ده ، ځکه چې هره ورځ د خواړو شمیر لږترلږه پنځه ځله وي. غوره ده چې په کم کالوري لرونکي ، ټیټ GI خواړو کې وخورئ. د ماسپخین ناشونی کیدی شي:
- د ټیټ غوړ لرونکي پنیر 150 ګرامه ، تور چای؛
- جوش نه شوي جوته ، د جوارو ډوډۍ
- ساندویچ د رائي ډوډۍ او توفو سره ، تور چای؛
- جوش شوي هګۍ ، د سبزیجاتو سل ګرامه سل ګرامه د سبزیجاتو غوړ سره موسم شوي؛
- یو ګیلاس کیفیر ، یو ناک.
- چای ، یو سینڈویچ د چرګانو پیسټ سره (په خپلواک ډول جوړ شوی)؛
- د مdې سوفیل ، یو م appleه.
لاندې د ډایبېټیک سانډویچ ترکیبونه دي چې د ډوډۍ واحدونو لږترلږه مقدار پکې لري.
د سانډویچ ترکیبونه
د سانډویچ لپاره اساس په توګه ، تاسو باید د جوارو اوړو څخه ډوډۍ وټاکئ. تاسو کولی شئ دا پخپله پخلی کړئ ، د جوارو او غوړ سره ترکیب وکړئ ، نو پخلي یې ډیر نرم وي. ترټولو ګټور د جوای اوړو دی ، کوم چې ټیټ رتبه لري.
د شکرې ناروغانو لپاره سینډویچ پرته د مکھن کارولو څخه چمتو کیږي ، ځکه چې دا لوړ کالوري مینځپانګه لري ، او GI په مینځنۍ کټګورۍ کې دی او 51 واحدونه دي. تاسو کولی شئ کوچ د خام توفو سره ځای په ځای کړئ ، کوم چې GI 15 PIECES دی. توفو یو غیر جانبدار خوند لري ، نو دا د هر محصول سره ښه پرمخ ځي.
په ورځني رژیم کې ، د څارویو اصلي هایبیتیک محصولات لازمي دي. نو ، د آفال څخه ، د مثال په توګه ، چرګ یا د غوښې جگر ، تاسو کولی شئ یو پیسټ چمتو کړئ ، کوم چې وروسته د ناڅاپي په توګه کارول کیدی شي.
د سانډویچ پیسټ د لاندې اجزاو څخه چمتو شوی دی:
- د چرګ جگر - 200 ګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 چمچ؛
- مالګه ، د ځمکې تور مرچ - خوند لپاره.
د چرګانو ځیګر په مالګینو اوبو کې غوړي پورې ، تر 20 دقیقو پورې. پیاز او گاجر پاک کړئ او د پنځو دقیقو لپاره د سبزیجاتو غوړ کې وخورئ. اجزاء مخلوط کړئ او د غوښې کڅوړې څخه تیریږئ یا خالیک د بلینډر سره مستقل ته راوړئ. د خوند لپاره مالګه او مرچ.
د شخصي ذوقاتو ترجیحاتو مطابق ، د چرګ جگر ته اجازه ورکول کیږي چې د غوښې سره بدلی شي ، که څه هم د هغې GI یو څه لوړ دی ، مګر دا په منلو نورم کې هم دی.
لومړی ترکیب د پنیر او ګرین سینڈویچ دی. لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:
- د جوارو ډوډۍ - 35 ګرامه (یو ټوټه)؛
- توفو پنیر - 100 ګرامه؛
- لہسن - 0.5 لونګ؛
- ډیل - یو څو څانګې.
لہسن د یو مطبوعاتو له لارې تېر کړئ ، شنه شنه غوړ ټوټې کړئ ، د توفو پنیر سره مخلوط کړئ. ډوډۍ کولی شي په تایفلیون پوښ شوي پین کې وخورئ ، په پنیر کې خپریږي. د سینڈویچ خدمت وکړئ چې د ډیل سپریګز سره سجده شوي.
ساندویچ هم د سبزیجاتو سره چمتو کیدی شي ، د مرچ مرچ ښه دي. د پیسټ لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:
- نیمه خوږه مرچ؛
- د توفو پنیر 100 ګرامه؛
- د رومي بانجانو یو چمچ
- شین د پخلي د پخلي لپاره.
خواږه مرچ په پتنو پټو کې کټ کړئ ، ټول اجزا مخلوط کړئ ، مرچ د خوند لپاره.
د شکرې ناروغي نښې دي د شدید لوږې احساس په حالت کې اړین دي ، او دا اړینه ده چې د راتلونکی خواړو تنظیم کولو لپاره خواړه کاربوهایدریټ په پام کې ونیسو.
د شکرې مینو وړاندیزونه
ډیری ناروغان اکثرا حیرانوي چې په لومړي او دوهم ډول کې د شکر ناروغۍ لپاره څه وړاندیز کیږي. په څرګنده توګه ، ټول خواړه باید د GI پراساس وټاکل شي. ځینې محصولات په ټوله کې یو شاخص نلري ، د مثال په توګه ، غوړ. مګر دا پدې معنی ندي چې دا د ناروغ په رژیم کې جواز دی.
غوړ په کالورۍ کې لوړ دي او کولیسټرول لري ، کوم چې د هر ډول ډایبایټس کې خورا نا مطلوب دی. دوی د زړه د سیسټم فعالیت باندې زیان رسونکي تاثیر لري ، کوم چې دمخه د شکر ناروغۍ باندې فشار لري.
د سبزیجاتو غوړ کارول باید لږترلږه شي. دا غوره ده چې محصولات وچ نه کړئ ، مګر دا لاندې لارو کې پروسس کړئ:
- د یوې جوړه لپاره؛
- جوش؛
- په تنور کې
- په ځاله
- په مایکروویو کې؛
- په اوبو کې د کښت کې سوړ کړئ؛
- په ورو ککر کې ، پرته لدې چې د "غوړ" حالت څخه.
موږ باید د مایع اخیستو اندازه په اړه هیر نکړو - هره ورځ لږترلږه دوه لیتره. تاسو کولی شئ خپله شخصي اړتیا محاسبه کړئ د خوړلو کالوریونو مطابق ، په فی کالوري کې یو ملی لیټره مایع.
د سم انتخاب شوي محصولاتو سربیره ، دا د تغذیې اصولو ته غاړه ایښودل اړین دي ، چې اصلي یې عبارت دي له:
- په ورځ کې له to نه تر times ځله وخورئ؛
- د شدید لوږې احساس لپاره انتظار مه کوئ؛
- مه خورئ
- فوق العاده تغذیه؛
- غوړ شوي ، مالګه شوي او ساتل شوي خواړه لرې کړئ؛
- د میوو جوس منع شوی
- ورځنی رژیم - سبزیجات ، میوې او د څارویو محصولات.
لاندې د لوړ شوګر سره مینو دی چې د رژیم درملنې ټولې اړتیاوې پوره کوي.
لومړی ناری د 150 ګرامه میوو سلاد دی (م ،ې ، نارنج ، سټرابیري) د غوړ شوي جوس سره موسم شوي.
دوهم ناری - جوش شوي هګۍ ، په اوبو کې د جوار دانو ، تور چای په فرکتوز کې د بیسکویټ سره.
د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو بothو کې د بککوایټ سوپ ، د بخار پیټي سره سټیو کباب ، کریم سره شنه کافي.
د ماسپخین ناشونی - هګۍ شوې شین چای.
لومړی ډوډۍ د سبزیجاتو یو پیچلي خواړه دي (سټینډ بینګ ، روميان ، پیاز) ، د جوش شوي چرګ 100 ګرامه.
دوهم ډوډۍ د کیفیر یو شیش دی ، شنه م .ه.
پدې مقاله کې ویډیو کې ، ډاکټر به د ډایبېټیک تغذیه او د کارول شوي ډوډۍ واحدونو په وینا ، د انسولین دوزونو سمولو په اړه وغږیږي.