د یو کس ښېګ alwaysه تل د وینې د شکرو شاخصونو پورې اړه لري ، دا ښه دی کله چې د ګلیسیمیا کچه د 3.3 څخه تر 5.5 ملی لیتر / ل پورې وي. د ورځې په جریان کې ، د وینې ګلوکوز د خواړو اندازې او منظمیت سره توپیر لري ، ترټولو ټیټ شاخص په خالي معدې کې د سهار په اوږدو کې مشاهده کیږي ، د همدې دلیل لپاره د وینې نمونه په دې وخت کې ترسره کیږي.
د وینې د شکرو زیاتوالی د شکر ناروغۍ احتمالي پراختیا ته اشاره کوي ، او څنګه چې یو څوک له خواړو څخه ګلوکوز ترلاسه کوي ، نو هغه اړتیا لري چې پوه شي چې کوم خواړه د وینې شکر زیاتوي.
د شوګر ډیر مقدار ته د دوامداره توجه په پایله کې ، ژر یا وروسته ، عصبي فایبر ته زیان رسیدل ، د لوی او کوچني وینې رګونو پیل کیږي ، کوم چې د جدي پیچلتیا لامل کیږي.
د ګالیسیمیک شاخص پورې اړه لري ، خواړه ګیلاسیمیا ګړندي یا ورو ورو اغیزه کوي ، ګلوکوز د ډایبایټس میلیتس له نظره د خورا زیان رسونکي محصول په توګه اخیستل کیږي ، د هغې GI 100 دی. د میټابولیک اختلالاتو او ګلوکوز برداشت سره ناروغان باید د 70 ګونو ګلیسیمیک شاخص سره خواړه ډډه وکړي او پورته.
د منلو وړ خواړه هغه دي چې د 56-69 ترمینځ د انسولین شاخص لري the خورا صحي خواړه د 55 ټکو څخه کم د ګلیسیمیک شاخص لري. د خواړو لوی اکثریت د ګلیسیمیا ډیروالي وړتیا لري ، مګر د ګلوکوز د زیاتوالي کچه ممکن توپیر ولري.
ډیری کاربوهایډریټونه د وینې شکر ډیروي ، دوی ، په پایله کې ، ویشل شوي:
- ګړندی (ساده)؛
- ورو (پیچلي).
دا ګلوکوز دی چې د ساده کاربوهایډریټونو څخه په چټکۍ سره راپورته کیږي ، دوی دومره ژر له بدن څخه ایستل کیږي یا د غوړ زیرمو په ب .ه کې پاتې کیږي. د شکرې ناروغۍ ناروغانو کې ، غوړ په کمر کې څرګندیږي ، په معدې کې ، د داسې خواړو د دوامداره کارولو سره یو شخص د لوږې احساس پریږدي. ورو کاربوهایډریټونه په اسانۍ سره د ګلوکوز غلظت ډیروي ، پدې حالت کې بدن په مساوي ډول ترلاسه شوي کالوری او انرژي مصرفوي.
خواړه چې بوره راپورته کوي
که چیرې ناروغ د 1 ډول یا ټایپ 2 ډایبایټس تشخیص شي ، نو هغه اړتیا لري چې په منظم ډول خپل روغتیا وڅاري. دا هم مهمه ده چې اکثرا د ګلوکوز لپاره معاینه وکړئ ، خواړه په یاد ولرئ چې بوره یې ډیروي.
لاندې لیست شوي محصولات باید په اعتدال کې مصرف شي ، پداسې حال کې چې د بورې غلظت کنټرولوي: د لبنیاتو محصولات (د غوا بشپړه شیدې ، جوش شوي شیدې ، کریم ، کیفر)؛ خواږه میوې ، لوبیا. د شکر ناروغۍ سره ، د شکر پر اساس خواږه (طبیعي شات ، دانه لرونکي بوره) ، ځینې سبزیجات (گاجر ، نخود ، چوغندر ، کچالو) کولی شي د وینې په شکرو خورا ډیر تاثیر وکړي.
په ډایبایټس کې ، بوره د ټیټ پروټین اوړو ، غوړ ، کنسرو شویو سبزیجاتو ، سګرټ څښونکو غوښو ، او د تودوخې درملنې نشایسته کونکي سبزیجاتو څخه جوړ شوي خواړو څخه راپورته کیږي.
د وینې شکر کولی شي د ترکیب خواړو څخه په معتدل ډول وده وکړي چې غوړ ، پروټینونه او کاربوهایډریټ ولري. پدې کې د لوړ غوړ مینځپانګې سره ګډ پاک پاک خواړه هم شامل دي ، د طبیعي بوره لپاره ځای ناستې. وروستی ، د دې حقیقت سره سره چې دوی د خواړو کالوري مینځپانګه ټیټوي ، کولی شي د ګلاسیمیا د زیاتوالي لامل شي.
ورو د شوګر وده کونکي خواړه ډیر فایبر لري ، غیر غوړ غوړ ، کوم چې کیدی شي:
- لوبیا؛
- نری کب
- مغز لرونکی
تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې د ډایبایټس میلیتس کې ، اړینه نده چې د لوړ شوګر مینځپانګې سره خواړه په بشپړ ډول رد کړئ ، د اعتدال کارولو سره ، د ورته خواړو ګټې زیان څخه ډیریږي.
د مثال په توګه ، دا د شاتو مچیو سره د طبیعي شاتو خوړلو لپاره ګټور دی ، دا ډول محصول د شکر زیاتوالي توان نلري ، ځکه چې موم چې په شاتو کې شتون لري ، په وینه کې د ګلوکوز جذب مخه ونیسي. که تاسو د دې خالص ب formه کې شات وکاروئ ، نو دا کولی شي شوګر خورا ډیر ژر ډیر کړي.
کله چې یو شوګر په سمه توګه خواړه وخوري ، د انار او انګورو لخوا لږ لږ خواړه په غذا کې شامل کیدی شي ، د صحي فایبر شتون څخه مننه ، داسې میوې به ورو ورو بدن ته شکره ورکوي. سربیره پردې ، دا په کوچني برخو کې د خټکي او هندوا eatو خوړل ګټور دي ، دا د زهرجنو ، زهرجاتو لرې کولو او پښتورګو پاکولو طبیعي درملنه ده.
میوه او شکره
داسې انګیرل کیږي چې د شکر ناروغۍ سره تاسو باید میوه ونه خورئ ، په ځانګړي توګه په نارینه وو کې د لومړي ډول ناروغۍ سره. پدې وروستیو کې ، ډیر او ډیر معلومات څرګند شوي چې دا ډول خواړه باید اړین وي د ناروغ مینو کې شامل شي ، مګر په محدود مقدار کې.
ډاکټران سپارښتنه کوي چې تازه او کنګل شوي میوه وخورئ ، ځکه چې پدې کې ډیری فایبر ، ویټامینونه ، پیچین او معدني مواد شتون لري. په ګډه ، دا اجزا د بدن حالت نورمال کولو عالي دنده ترسره کوي ، ناروغ د بد کولیسټرول څخه لرې کوي ، د کولمو فعالیت ښه کوي ، او د وینې په شکرو کې ښه تاثیر لري.
د وینې د شکرو زیاتوالی به واقع نشي که چیرې شوګر د 25-30 ګرامه فایبر مصرف کړي ، دا هغه مقدار دی چې هره ورځ یې خواړه سپارښتنه کیږي. ډیری فایبر په م appو ، نارنجانو ، پلیمو ، ناشپښو ، انګورو ، سټرابیري او راسبیري کې موندل کیږي. م Appې او ناشپاتۍ د کاelې سره غوره مصرف کیږي ، دا ډیر فایبر لري. لکه څنګه چې د مینڈارینز لپاره ، دوی د وینې شکر اغیزه کوي ، دا په ډایبیټس کې زیاتوالی ورکوي ، له همدې امله ، غوره ده چې دا ډول سیتروس رد کړئ.
لکه څنګه چې ساینسي مطالعې ښیې ، هندوا alsoه د وینې شکر هم اغیزه کوي ، مګر که تاسو دا په لامحدود مقدار کې وخورئ. تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې:
- 135 g گوج د ډوډۍ واحد (XE) لري؛
- په ترکیب کې فرکټوز ، سوکروز دی.
که چیرې هندوا .ه د ډیرې مودې لپاره وساتل شي ، نو د ګلوکوز مقدار کې زیاتوالی په هغې کې واقع کیږي. بله سپارښتنه د هندوا .و مصرف کول دي ، پداسې حال کې چې د خواړو ډوډۍ واحدونو شمیر شمیرل هیر نکړئ.
د دوهم ډول په ډایبایټس کې ، دا اړینه ده چې د ورته کاربوهایډریټ لږ مقدار مصرف کړئ یا هغه ورو ورو سره ځای په ځای کړئ ، څومره چې امکان ولري ، ډاکټرانو ته اجازه ورکول کیږي چې هره ورځ 200-300 هندواonه وخوري. دا هم مهمه ده چې د هندوا dietو رژیم تهیدو ته لیوالتیا ته پام ونکړئ ، دا د ډایبېټیک کمزوري ارګانې ته زیان رسوي ، دا بوره ډیروي.
وچې میوې د وینې شوګر هم اغیزه کوي they دوی خورا ډیر ګلوکوز لري. که تاسو وغواړئ ، دا ډول میوې د کمپوټ پخولو لپاره کارول کیږي ، مګر بیا لومړی دوی لږترلږه 6 ساعتو لپاره په سړه اوبو کې لمده کیږي. د لمدې کولو څخه مننه د ممکنه بوره لرې کول امکان لري.
د منع شوي وچې میوو سمه لیست ، محصولات چې د وینې ګلوکوز ډیروي ، زموږ په ویب پا onه کې دي.
که بوره لوړه شوې وي
تاسو کولی شئ د خواړو سره د بورې کچه هم ټیټه کړئ ، لومړی تاسو اړتیا لرئ د کافي اندازې شنه سبزیجاتو مصرف وکړئ ، ځکه چې دوی خورا لږ بوره لري. ټماټرونه ، هګۍ ، رادشي ، ګلابي ، کاکره او سیلري به د ګلیسیمیا عادي کیدو کې مرسته وکړي. په دې شرط چې دوی په منظم ډول مصرف شي ، نو ورته سبزیجاتو ګلوکوز ته اجازه نه ورکوي.
ایوکوډو به د هارمون سره حساسیت ډیروالي کې مرسته وکړي.دا به د ناروغ ناروغ بدن د مونوزاتریت لرونکي شحمو او فایبر سره د شکرې ناروغي سره بشپړ کړي. د اینڈوکرونولوژیسټانو مشوره ورکوي چې سلادونه یوازې د سبزیجاتو غوړ سره ډک کړئ ، غوره توب د زیتون یا ریپسیډ.
غوړ ساس ، غوړ کریم او میئونیز په څو دقیقو کې د وینې ګلوکوز زیاتوي ، نو دوی له خواړو څخه په بشپړ ډول خارج شوي ، دا د 50 کلونو عمر وروسته د ناروغانو لپاره مهم دی. مثالی ساس د طبیعي ټیټ کالوري جوی پراساس دی. په هرصورت ، د هغو شوګرانو لپاره یو استثنا شتون لري څوک چې د لبنیاتو محصولاتو (لیټکوز) کې زغم نلري.
کله چې خواړه د وینې شکر لوړ کړي ، تاسو کولی شئ پخپله د دې سره مرسته وکړئ د:
- د څلورمیمیم سټو اوبو څلورمه برخه مصرف؛
- یو ګیلاس ګرمو اوبو کې پرته له ګاز څخه کښل شوی.
وړاندیز شوی څښاک په وینه کې د ګلوکوز کچه ثبات کوي ، د 21 ورځو وروسته شوګر به 20 by کم شي. ځینې ناروغان د ګرمو دارچینو محلول څښل غوره ګ .ي.
دا د شوګر او خام لہسن په زیاتوالي اغیزه کوي it دا د پانقراص لامل کیږي ترڅو ډیر انسولین تولید کړي. سربیره پردې ، سبزیجات د هغې انټي اکسیدینټ ملکیتونو لپاره پیژندل شوي ، په سایټ کې یو میز شتون لري چیرې چې د محصول ګټور ملکیتونه رنګ شوي.
د مغز خوړل د وینې په ازموینې کې د بورې مقدار کمولو کې مرسته کوي ، دا هره ورځ د 50 g محصول خواړو لپاره کافی دی. د شکرې ناروغۍ له نظره ترټولو ګټور اخروټ ، مغز لرونکي ، کاجو ، بادام ، د برازیل مغز دي. د شکرې ناروغانو لپاره لاهم خورا ګټور پاineې دي. که تاسو په اونۍ کې پنځه ځلې داسې مغز لرونکي خواړه وخورئ ، په میرمنو او سړو کې د وینې د شکرو کچه سمدلاسه 30 30 راټیټیږي.
د دې ناروغۍ لپاره ، په بوره کې تدریجي کمښت ښودل شوی ، له همدې امله ، دا مناسب دي چې په محدود مقدار کې د ګلوکوز کچه نورمال کولو لپاره وړاندیز شوي محصولات وکاروي.
دا په ځانګړي توګه د 50-60 کلونو څخه زاړه ناروغانو لپاره ریښتیا ده.
نور څه باید تاسو پوه شئ
که چیرې داسې محصولات شتون ولري چې د وینې شکر لوړوي ، نو د دې د کمولو لپاره هم محصولات شتون لري ، نو د ورځني رژیم چمتو کولو لپاره پدې پوهیدل اړین دي. د شکرې ناروغانو لپاره ، قانون دا دی چې لږترلږه لږ غوړ شوي خواړه وکاروئ چې په مکھن او سور کې غوړ شوي وي. د دې ډول موادو اضافه کول د شوګر وده هم ورکوي.
سربیره پردې ، دا اړینه ده چې د هغو محصولاتو شمیر محدود کړئ چې د لوړې کچې اوړه ، د مچۍ غوړ ، او ډیری خالص شوګر لري. کوم محصولات لاهم پریښودلو ته اړتیا لري؟ جدول د الکول محدودیت لپاره چمتو کوي؛ الکولي مشروبات لومړی د وینې شکر خورا ګړندي کوي ، او بیا یې ژر تر ژره راټیټوي.
د هغو کسانو لپاره چې د شکر ناروغۍ ناروغ ندي ، مګر پدې کې ناروغي لري ، سپارښتنه کیږي چې دوی په کال کې لږترلږه 2 ځله د بورې لپاره د وینې ټیسټ واخلي. زاړه خلک اړتیا لري چې دا ډیر ځله ترسره کړي.
کوم شیان چې د شکرې ناروغۍ لپاره مخنیوی کوي په ویډیو کې پدې مقاله کې بیان شوي.
