ډایبایټس نه یوازې د هايپریګلیسیمیا له لامل څخه د خلاصون اړتیا لري ، بلکې کوچني او لوی وینې رګونو ته د زیان مخه هم نیسي چې د وینې لوړ شکرو سره مخ کیږي. دا د داخلي ارګانونو ، سترګو ، او زړه د عصبي سیسټم خطرناکه پیچلي پیچلتیاوو څخه ډک دی.
د ستونزو څخه مخنیوی او ناروغۍ ډیروالي لپاره ، سپارښتنه کیږي چې مناسب تغذیه ومومي ، کوم چې به د کاربوهایډریټ او غوړ میتابولیزم عادي کولو کې مرسته وکړي. خواړه باید لازمي ډول د شکرې ناروغ سره د ناروغ اړتیاوې پوره کړي ، لوړ تغذیه شوي ارزښت ولري.
د رژیم تعقیب پرته ، د شکر ناروغۍ نښې له مینځه وړل ناممکن دي ، په ځینو مواردو کې ، د لږ ناروغۍ سره ، یو شخص د درملو کارولو پرته ناروغۍ سره کاپي کوي.
د شکرې ناروغۍ لپاره مناسب تغذیه د چاغو ناروغانو کې د بدن وزن کمولو کې مرسته کوي ، مینو کې باید لوړ کیفیت او تازه محصولات شامل وي. کله چې وزن د جواز نورم څخه ډیر نه وي ، نو د کالوری مینځپانګه باید د خواړو معیارونو سره مطابقت ولري ، په پام کې نیولو سره:
- جندر
- د فزیکي فعالیت درجه
- د شخص عمر
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د دویم ډول ډایبایټس میلیتس سره ، د واسکولر اتیروسکلروسیز احتمال ، د زړه د ناروغۍ ، او همدارنګه د دماغي ناروغیو ناروغي ، کوم چې د دماغ د وینې رګونو لوی زیان رسوي ، زیاتوالی. نو ځکه ، د ناروغ ډایټابیس میلیتس تغذیه باید د انټيسیکلوټیک تمرکز ولري.
دا په چټکۍ سره د څارویو غوړ مصرف کولو لپاره ښودل شوی ، ځکه چې دا د سنترید شوي غوړ اسیدونو لرونکی دی ، د ټیټ کثافت کولیسټرول. مطالعات ښیې چې خواړو کې د لیډیډ لوړه اندازه د بدن حجرو حساسیت انسولین ته راټیټوي ، پرته لدې چې جلا رژیم یا نه. اصلي حالت دا دی چې د رژیم اجزاوې متوازن وي. د ناروغانو لپاره ځانګړی ډیزاین شوی میز د شوګر په پوهیدو کې مرسته کوي.
د خواړو پیرامید ، د پخلی کولو طریقه
دلته د خواړو پیرامید شتون لري ، مګر دا څه شی دی؟ دا په څرګنده توګه څرګندوي چې تاسو څومره او څه ډول خواړه خورئ. په خورا سر کې محصولات دي چې د خوړلو لپاره خورا نادر دي: خواږه ، روحونه ، د سبزیجاتو غوړ. په دویم ځای کې د مایع لبنیاتو محصولات ، چرګ ، کب ، کب ، غوښه ، مغز لرونکي ، ګل لرونکي غوښې دي ، دا ډول خواړه کولی شي د 2-3 خدمتونو کې خواړه وخوري.
راتلونکی ګام میوې او سبزیجات دي ، په لومړۍ ورځ هره ورځ د 2-4 سرونگ خوړلو ته اجازه ورکول کیږي ، دوهم د 3-5 3-5 خدمتونه. د خواړو پیرامید په اډه کې حبوبات دي ، هغه ډوډۍ چې دوی یې ډیری خوري - په ورځ کې د 6-11 خدمتونه.
په یوه برخه کې د انرژي او تغذیې ملکیتونو شتون سره ، په ورته ګروپ کې محصولات په تبادله توګه کارول کیدی شي they دوی د خوړو بدیل بلل کیږي.
د ټایب 2 ذیابیطس تغذیه کې د تلي خواړو څخه ګټه اخیستل شامل دي ، دا اړینه ده چې د تودوخې درملنې داسې میتودونو ته لومړیتوب ورکړئ:
- په اوبو کې پخلی ، نور مایعات؛
- بخار
- پخلی د پخلي وروسته په تنور کې پخلي؛
- قوي کول.
ډاکټران اکثرا ناروغانو ته اجازه ورکوي چې په پخلي کې خواړه پخلي they دوی د دې لپاره ځانګړي بیکینګ هیزز او المونیم ورق کاروي. دا اجازه هم لري چې محصولات ومنو که چیرې دوی په جوس مستقل ډول توپیر ولري.
په لومړي سر کې ، ډاکټران د پخلنځي پیمانې سره د برخې اندازه اندازه کولو مشوره ورکوي ، یو څه موده وروسته به ناروغ د خواړو اړین مقدار "د سترګو په واسطه" مشخص کړي. د ترازو پرځای ، تاسو کولی شئ د اندازه کولو کانتینرونه ، لوښي وکاروئ.
د شکرې تغذیه او منظور شوي خواړه به لاندې لاندې بحث شي.
غوښه
غوښه باید د 2 ډایبېبایټیسټانو لپاره مینو کې شتون ولري ، دا به د پروټین ، کاربوهایدریټونو او ویټامینونو سرچینه شي. د غوښې ډیری ډولونه شتون لري ، ټول د معیوب کاربوهایډریټ میتابولیزم ناروغانو لپاره مساوي ګټور ندي.
د تغذیه کولو عالي سرچینه به چرګ وي ، دا خوندور ، ر lightا او ژر تر ژره د بدن لخوا جذب کیږي ، پدې غوښه کې د پولیونسریټریټ فیټی اسیدونه شتون لري. چرګ د خراب وینې کولیسټرول مقدار کمولو کې مرسته کوي ، د پروټینونو تناسب کموي چې د یوریا لخوا بهر کیږي. د دې دلیل لپاره ، د شکر ناروغي نه یوازې اجازه ورکړل شوې ، بلکې د چرګانو خوړلو سپارښتنه هم شوې.
د مغذي پخلي چمتو کولو لپاره چې د زیان لامل کیدو وړ ندي ، تاسو اړتیا لرئ پوټکی له مرغۍ لرې کړئ ، غوړ پرې کړئ. پدې پوهیدل مهم دي چې د مړۍ لاندې برخه کې خورا غوړ لري ، له همدې امله ، د بدن اضافي وزن سره ، ناروغ باید سپینه غوښه (سینه) غوره کړي.
د ټایپ 2 ډایبایټس کې تغذیه کولو لپاره ، چرګ پخلی شوی ، جوش شوی ، پخې شوی یا بخار شوی. د خوند ښه کولو لپاره:
- بوټي
- مصالحې
- د لیمو جوس
په پلورنځي کې تاسو اړتیا لرئ چرګانو ته پاملرنه وکړئ ، دوی لږ غوړ لري ، او غوښه خورا نرمه ده.
په مینو کې ، کله چې د ډایبېټس میلیتس دوه ډوله وي ، خواړه ځینې وختونه د خوګ غوښه هم شامله کولی شي ، دا ډیری ویټامین بی لري ، په اسانۍ د هضم وړ پروټین. خنزیر باید ډبره واخيستل شي ، د ډیری سبزیجاتو سره پخه شي: لوبیا ، روميان ، نخود ، مرچ.
تاسو نشئ کولی د غوښې په هر مرحله کې غوښې ته مختلف ساس اضافه کړئ ، په ځانګړي توګه میئونیز او کیچپ. د چرګ په څیر ، خنزیر غوړ شوی ، پخلی شوی ، پخې شوی ، مګر نه غوړ شوی!
متوازن غذا کې د ورغمو خواړه شامل دي ، مګر په لږ مقدار کې ، غوښه باید د غوړ څخه خالي وي. تاسو کولی شئ داسې محصول د سبزیجاتو ، فصل سره چمتو کړئ:
- جوار؛
- لہسن
- خواږه مرچ.
پسه باید د ډیرې اوږدې مودې لپاره پخه شي ، د ټیټ تودوخې سره.
غوښه باید د ډایبیټیک میز کې ښه راغلاست میلمه وي ، دا ډول غوښه په مناسب ډول د انسان د وینې شکر کې منعکس کیږي.
د لوړ کیفیت لرونکي غوښه د دویم ډول شوګرانو لپاره په رژیم کې شامل دي ، د پخلی کولو په پروسه کې دا بس دی چې په ساده ډول ډش ، مصالحې او بوټي مالګه شي چې اضافه وي. تغذیه کونکي د جوش شوي غوښې خوړلو ، د محصول څخه سوپ او ب brو چمتو کولو ته مشوره ورکوي. ترکیبونه زموږ په ویب پا onه کې دي.
سابه
د شکر ناروغۍ درملنې لپاره ، مینو کې باید د تازه سبزیجاتو لوی شمیر ولري ، دوی خورا ډیر فایبر لري ، کوم چې د ناروغۍ په حالت کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم ډکولو لپاره اړین دي. موږ کولی شو ووایو چې سبزیجات حتی دوه چنده ګټور دي ، دا د میتابولیک پروسو ګړندي کولو کې مرسته کوي ، بدن د امینو اسیدونو ، مایکرویلیمونو ، ماکروزیلونو سره ترکیب کوي ، بدن ټون کوي او اکسایډ شوي توکسین لرې کوي.
ډاکټران د سبزیجاتو یوې ډلې ته توپیر ورکوي چې په ځانګړي توګه د فایبر څخه بډای دي. نو ، دا د سبزیجاتو خوړلو ته اجازه لري: بینګ ، سور مرچ ، زچینی ، کدو.
په شوګر کې ، بینګ د اضافه غوړ ، زهرجنو او زهرجنو ایستلو کې مرسته کوي. سبزیجات لږ ګلوکوز لري ، کوم چې د هایپرګلیسیمیا لپاره مهم دی. په سره مرچ کې ډیری ویټامینونه شتون لري ، د B ویټامینونو په ګډون (1 ، 2 ، 3 ، 5 ، 6 ، 9) ، A ، دوی له وینې څخه د خراب ټیټ کثافت کولیسټرول لرې کولو لپاره اړین دي ، دا ملکیت په ساده ډول د بدلیدو وړ نه دی.
زیوچیني باید د ډایبټیک مینو ترکیب کې شتون ولري ، د مایکرو میکالمو مینځپانګه په دوی کې خورا لوړه ده:
- مګنیزیم
- زنک؛
- اوسپنه
- پوټاشیم
- سوډیم
نومول شوي درمل به د ناروغ په بدن باندې د شکرې ناروغۍ نښو سره ګټوره اغیزه ولري. زوچیني د میټابولیک پروسې هم عادي کوي.
لوګی د شکر ناروغۍ کې د تغذیې لپاره مناسب دی ، دا د هورمون انسولین پروسس ته وده ورکوي ، کوم چې د ګلوکوز غلظت کموي.
که تاسو هره ورځ کدو وخورئ ، نو دا به د ګلیسیمیا کنټرول کلي شي.
میوه جات ، لوبیا
د شکرې ناروغۍ لپاره معالجوي رژیم کې ډیری میوې شامل دي ، تاسو اړتیا لرئ د جوارو او خوږو او خوږو ډولونو ته لومړیتوب ورکړئ. دا کولی شي مlesې ، ناک ، انګور ، مruitsې ، کیوی ، پلمونه.
په رژیم کې د شکر ناروغۍ سره هر بیر کیدی شي؛ د دوی ګلیسیمیک شاخص او کالوري مینځپانګه لږه ده. میوې او بیرونه په ډیسټریټ کې شامل دي؛ د شکرې ناروغۍ آیس کریم او د شکرې نه پاک کمپوټونه د دوی پر بنسټ چمتو شوي. مګر ډاکټران مشوره کوي چې ورته خواړه په طبیعي ب eatه وخوري.
موږ باید هیر نکړو چې حتی خواړه چې د شکر ناروغۍ نښو لپاره اجازه لري په لامحدود مقدار کې نشي خوړل کیدی. د میوې صحیح برخه هغه ده چې د ناروغ په لاسو کې مناسب وي.
د رژیم درملنې لپاره اصلي میوه م appleه ده ، دا د لومړي ، دویم درجې هر ډول ناروغۍ لپاره خوړل کیږي. مlesې ډیری پکټین لري ، دا به وینه ښه پاکه کړي ، د ګلیسیمیا کچه راټیټ کړي. د pectin سربیره ، میوې لري:
- ویټامین سي
- پوټاشیم
- فایبر
- اوسپنه
سربیره پردې ، مlesې د کال په اوږدو کې پیرود کیدی شي ، دا ارزانه دي.
ناشته به د مlesو لپاره بدیل وي ، دوی دومره خوږ ندي او په معده کې د اوږدې مودې لپاره هضم کوي ، د خوښۍ احساس ورکوي. په انګورو کې ، د فایبر او ascorbic اسید ریکارډ مینځپانګه ، ټیټ ګالیسیمیک شاخص ، او لږترلږه کالوری ارزښت. حتی که تاسو هره ورځ څو دانې میوه وخورئ ، د وینې شکر به لوړ نشي.
لکه څنګه چې یادونه وشوه ، کوم بیر چې په ډایبېټس کې اجازه لري ، پرته له خټکو څخه ، کوم چې په محدود مقدار کې خوړل کیږي. یو شکور لرونکي کولی شي په اسانۍ سره کرینبیري ، غوړبري ، راسبیري ، سټرایري ، لینګینبیري ، نیليبیري او نور ډوله بیرونه وکاروي. دوی کولی شي خام یا پخه شوي مصرف وخوړل شي ، د تودوخې درملنې څخه د میوو ګلاسیمیک شاخص او د ګټور ملکیتونو شمیر بدل نشي.
دا اجازه لري چې له بیر څخه جام او اعترافات رامینځته کړي ، مګر پرته لدې چې دوی ته سپینه بوره اضافه کړي.
کب
د شکرې ناروغۍ شتون کې خورا مهم محصول د بحر او سیند کب دی ، دا په اونۍ کې لږترلږه دوه ځله د کارولو اجازه لري. د اومیګا 3 اسیدونو څخه مننه ، هایپرګلیسیمیا د وینې شکر او کولیسټرول ټیټوي ، او د میتابولیک تنظیم مشاهده کیږي. د سمندري غذا تغذیه شوي ارزښت کافي دی ، کوم چې د میټابولیک ناروغیو لپاره مهم دی.
په جلا توګه ، دا باید د کب د غوړ مینځپانګې په پام کې ونیول شي ، دا د مغذي توکو ذخیره ده. مګر که چیرې ناروغ په پینکریو کې سوزونکې پروسه ولري ، نو تاسو اړتیا لرئ د کب د غوړ سره محتاط اوسئ.
د ډایپایټ 2 ډول یو ځانګړی رژیم ته اړتیا لري ، کب باید ماپلی شي ، پخه شي یا ابی شي ، ځینې وختونه مالګه کب هم حتی اجازه لري. د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره پخپله چمتو شوي ماشي کب هم ګټور دي.
دا مشوره ورکول کیږي چې د نري نسلونو کب وخورئ ، دا کیدی شي:
- کوډ؛
- هډک
- پولک
- بېړۍ
- روچ؛
- ځنډ؛
- ناواګا
د دې کب کب غوړ مینځپانګه له 0.3 څخه تر 0.9٪ پورې توپیر لري.
دا اړینه ده چې د هایپرګلیسیمیا لپاره تغذیه شوي مقررات تعقیب کړئ ، ترکیبونه پلي کړئ چې د محصول غوړ کول پکې شامل ندي. دا غوره ده چې د کب په غوړ کې سوپ ونه خورئ ، دوی یوازې د کب غوښې خوري.
که چیرې د بدن اضافي وزن ونلري ، نو اینڈوکرونولوژیسټ تاسو ته اجازه درکوي چې ډیر غوړ ډولونه وخورئ.
معدني اوبه
د شکرو ناروغانو لپاره ، نه یوازې خواړه مهم دي ، بلکې اوبه هم. معدني اوبه په ترکیب کې توپیر لري ، دوی پکې شامل دي: هایدروجن سلفایډ ، سلفوریک اسید مالګه ، کاربن ډای اکسایډ ، د کاربونیک اسید مالګو آئنونه.
معدني اوبه عادي هضم ته وده ورکوي ، د کاربوهایډریټونو میتابولیزم ته وده ورکوي ، د انسولین ریسیپټرانو عکس العمل ګړندی کوي ، د انزایمونو کار زیاتوي چې نسجونو ته د ګلوکوز لیږدولو مسؤلیت لري. ناروغ باید پوه شي چې د بورې سره ستونزو لپاره څه شی څښل ، او څه چې په صراحت سره نه.
نو ، په وینه کې د اکټون ټیټولو لپاره ، د لږ آکسیډایډ شوي انزایمونه لرې کړئ او د الکلین ذخیره ډیروئ ، ډاکټران د بای کاربونټ او سلفیټ اوبو څښلو مشوره ورکوي. د منظم استعمال سره ، د شکر ناروغ سره ناروغ به د وړیا غوړ اسیدونو ، کولیسټرول څخه خلاص شي.
معدني اوبه د شکر ناروغۍ نښې سره د تندې دوامداره احساس له مینځه وړي ، د اوبو انډول بحالوي ، په پایله کې ناروغ په ځیګر کې د ناراحتۍ مخه نیسي. کاربونیټ او سلفیټ اوبه د دې لپاره اړین دي:
- نوى نسل
- اکسيډيشن
له همدې امله ، د انسولین تولید د پام وړ لوړ شوی.
د اوبو ، تودوخې او خوراک ډول باید د ډاکټر لخوا مشخص شي ، سپارښتنې د ناروغ سړي عمر ، د شکرو ډول ، د اختلالاتو شتون او رنځپوهنې شدت پورې اړه لري. د انسولین مقاومت سره هیڅ رژیم د منرال اوبو کارولو پرته نشي کولی.
د شکرې ناروغۍ لپاره کلینیکي تغذیه جلا کیدی شي ، پدې حالت کې ناروغ هر ډول خواړه په جلا توګه خوري. دا د ځینو ناروغانو وزن کمولو کې مرسته کوي.
د شکرې ناروغۍ سره څنګه وخورئ پدې مقاله کې ویډیو کې توضیح شوی.