ډیری ناروغان چې د "خوږ" ناروغۍ سره مخ دي د دې پوښتنې سره علاقه لري چې ایا دا د 2 ډول ذیابیطس کې د کدو خوړل ممکن دي.
دې پوښتنې ته د تفصيلي ځواب ورکولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د دې محصول په ملکیت وپوهیږئ او پوه شئ چې دا څنګه په سمه توګه وکاروئ.
سربیره پردې ، یو ذیابیطس به د مختلف کدو پراساس خواړو چمتو کولو لپاره خورا عام او خورا ګټور ترکیبونه مطالعه کولو ته اړتیا ولري.
د دویم ډول ډایبایټس لپاره کارول شوي کدو به خورا ګټور وي که تاسو هغه ترکیبونه تعقیب کړئ چې په ځانګړي توګه د ناروغ کاربوهایډریټ میتابولیزم ناروغانو لپاره رامینځته شوي.
کدو یو شمیر لومړني کیمیاوي عناصر او مرکبات لري چې د بدن د نورمال فعالیت لپاره اړین دي:
- اوسپنه
- پوټاشیم
- مسو
- منګنیز
- رابوفلون؛
- ویټامین A او C
دا کاربوهایډریټ لري او کولی شي د وینې شکر زیات کړي. د نازېږېدلي ماشوم ډېر شيان لري چې د شکرې ناروغۍ د ناروغ پر بدن منفي اغیزو کمولو کې مرسته کوي ، دا د شوبز ناروغانو لخوا خواړه خوړل کیدلی شي.
د کدو مغذي مواد پدې پورې اړه لري چې ایا تازه وي یا ډبره وي. که ، د مثال په توګه ، تاسو پخپله د تازه سبزیجاتو څخه خالص جوړوئ ، نو دا به د کالیو کدو څخه خالې پخولو په پرتله لږ کالوري ، کاربوهایدریټ او مغذي مواد ولري. د کنډک کدو خالې لږ اوبه لري او د تازه په پرتله خورا متمرکز دي ، دا د هغو خلکو لپاره چې د دوه ډوله ډایبېټیس تشخیص لري سپارښتنه نه کیږي.
د شکر ناروغي اخته ناروغانو لپاره د کاربوهایډریټونو اجازه مقدار 15 ګرامه دی. د تازه کدو څخه جوړ شوي سبزیجاتو پاکۍ 12 جی کاربوهایډریټ لري ، پشمول د 2.7 G فایبر ، او یوه پیاله کین پوښل شوي کدو 19.8 g کاربوهایډریټ لري ، پشمول د 7.1 جی فایبر. د دې ترکیب یوه برخه د حل وړ فایبر لري ، کوم چې کولی شي د معدې خالي کول او د وینې جریان کې د شکرو خوشې کول ورو کړي ، کوم چې د وینې د شکر کچه کې د سپکونو مخه نیسي.
د پورتني معلوماتو پراساس ، دا روښانه کیږي چې د شکر ناروغۍ سره د سبزیجاتو زیان لږترلږه دی ، په ترتیب سره ، د ټایپ 2 ذیابیطس سره کدو کولی شي د ورته تشخیص سره د ناروغ په رژیم کې شامل شي.
د ګلیسیمیک شاخص او ګلاسیمیک وزن
ګالیسیمیک شاخص کولی شي پدې ارزونه کې مرسته وکړي چې د ځانګړي محصول په کارولو سره په بدن کې د شکر کچه څومره لوړه شوې. د هغو محصولاتو سره چې له اویا څخه ډیر ټکي لري ، تاسو باید خورا احتیاط وکړئ ، تاسو باید لومړی د خپل ډاکټر سره وپلټئ چې ایا تاسو دا خواړه کولی شئ ، یا تاسو باید ورته خواړه رد کړئ. په کدو کې ، دا شمیره پنځوس ته رسیږي ، پداسې حال کې چې د شکر ناروغانو لپاره د دې حقیقت په اړه توپیر شتون لري چې تاسو یوازې هغه خواړه وخورئ چې د ګلاسیمیک شاخص یې له پنځوس څخه ډیر نه وي.
بله وسیله ، چې د ګلایسیمیک بوډ په نوم یادیږي ، د خواړو په وړاندې کولو کې د کاربوهایډریټ مینځپانګه په پام کې نیسي ، له لسو ټکو څخه کم درجې ټیټ ګ areل کیږي. د دې وسیلې په کارولو سره ، د شکر ناروغۍ سره ، د محصول ګټې روښانه دي ، ځکه چې دا به یقینا د ګلوکوز ناڅاپي زیاتوالي لامل نه شي ، ځکه چې دا ټیټ ګلایسیمیک وزن لري - درې ټکي. د شکرې ناروغۍ لپاره کدو اجازه لري ، مګر په مناسب مقدار کې.
په نړۍ کې یو شمیر مطالعاتو ترسره کړې چې د شکرې ناروغانو لپاره د کدو ګټوریت ثابت کړی دی.
یوه څیړنه چې د موږکانو په کارولو سره ترسره شوې د کدو ګټور ملکیتونه په ګوته کړي ، ځکه چې دا د ټریګونیلین او نیکوتینیک اسید په نوم مادې لري چې د انسولین مقاومت ښه کولو او د ناروغۍ پرمختګ ورو کولو کې مرسته کوي ، دا د 2 ډایبې شکری ناروغانو لپاره مهم دی. د لوړ وینې شکر سره ، محصول کولی شي بدن سره مرسته وکړي په وینه کې د کاربوهایډریټونو کچه راټیټ کړي. د کدو بله ګټه دا ده چې پدې کې ځینې ډوله پولیفینولونه او انټي اکسیډنټونه شامل دي چې د وینې ګلوکوز کچې راټیټولو پروسې مثبت اغیز لري.
په ډایبیټس میلیتس کې د کدو نور مثبت ملکیتونه ثابت شوي ، دوی پدې حقیقت کې درواغ دي چې د پروټینونو او پولیساکریډونو پورې اړوند توکي د وینې شکر ټیټوي او د ګلوکوز رواداری ته وده ورکوي.
د پورته یادو شویو پراساس ، دا نتیجه اسانه ده چې د 1 ډول یا ټایپ 2 ډایبایټس سره ، دا د کدو خوړلو ته اجازه لري.
د کدو پخلی څنګه؟
خام کدو ډیر خوندور خواړه ندي ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې دا څنګه په سمه توګه پخلی شي.
پائي ، د اجزاو لیست کې چې پکې کدوان هم شتون لري ، د 2 ډایبایټس میلیتس د کارولو لپاره اجازه ده ، د دې ډش ګټې او زیانونه ډیری وختونه مطالعه شوي.
د یو چا لپاره چې د ټایپ 2 ډایبایټس تشخیص شوی ، دا سپارښتنه کیږي چې پدې فارم کې کدو وکاروي. تاسو اړتیا لرئ په محدود مقدار کې پای وخورئ ، نو دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د شکر ناروغي سره کدو لاهم په بدن باندې یو څه اغیزه کولی شي.
د ډایبېټیک کدو ترکیب کې لاندې توکي شامل دي:
- د منځنۍ اندازې کدو ميوې؛
- 1/4 tsp ادرک
- 1/2 هنر. شيدې
- 2 tsp د بورې بدیل
- 2 هګۍ ، یو څه وهل شوي؛
- 1 ټسپ دارچینی
سپارښتنه کیږي چې د دوو ټوټو مقدار کې یو لوی یا کوچنی کدو وکاروئ.
خامو کیک د پوټکي پتلي فلم یا د هګیو سپینو سپینو سره کوټ کړئ ترڅو د لندې کرسټ مخه ونیسئ. بل ، تاسو اړتیا لرئ ټول اجزا یوځای کړئ او ښه مخلوط کړئ. د لسو دقیقو لپاره څلور سوه درجې کې بیک کړئ. بیا اور ته درې سوه پنځوس درجو ته راټیټ کړئ او بیا د نورو څلویښتو دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس لپاره د کدو ګټې ډیرې دي ، پورته پورتنۍ ټولې اجزاوې مطابقت لري او د شکر ناروغي بدن ته زیان نه رسوي.
د کدو د شکر ناروغۍ لارښوونې
په انټرنیټ کې د ډیری وینې شکر لرونکي خلکو ډیری بیاکتنې شتون لري چیرې چې دوی د دې محصول څخه د پخلي پخلي لپاره خپل غوره ترکیبونه شریکوي.
داسې معلومات شتون لري چې څوک یې خام مصرفوي. هغه کیسې چې دوی وايي موږ خواړه خورو او سمدلاسه صحي کیږي باید په دقت سره یې معاینه کړو. موږ باید هیر نکړو چې د نامناسب مصرف سره کدو ګلوکوز زیاتوي.
پرته لدې چې ناروغ د ټایپ 1 یا ټایپ 2 ذیابیطس تشخیص شوی وي ، ناروغ باید د ډاکټرانو سپارښتنې تعقیب کړي او د رژیم څخه سرغړونه ونکړي.
د شکرې ناروغۍ لپاره کدو باید د ناروغ په رژیم کې شتون ولري. دا د کین شوي خالې په ب .ه اجازه لري ، دا د پخلي په ب theه د دې کارولو اجازه لري.
که تاسو ډش په سمه توګه پخلی کړئ ، نو دا د کوم شخص لخوا خوند اخیستل کیدی شي. دا اړینه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره د کدو کارول معرفي کړئ. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ خوندور او صحي ترکیبونه ومومئ.
ترټولو عام ترکیبونه
نږدې ټول ډاکټران موافق دي چې په ډایبیټس کې کدو خورا ګټور دی. یو عام ډش د بوره پاک کدو pies دي.
د پخلي نور پیژندل شوي میتودونه شتون لري. تاسو کولی شئ ځان ته جوش شوي محصولاتو ته درملنه وکړئ او په تندیو کې سټینډ کړئ. په ډش کې ترټولو مهم اجزا د بورې بدیل دی. دا مهمه ده چې یاد وساتئ او په ترکیب کې طبیعي شکرو اضافه نکړئ.
دا باید په یاد وساتل شي چې په ترکیب کې تاسو نشئ کولی نور کوم اجزا اضافه کړئ چې د ګلوکوز کچه لوړه کړي. په ورځ کې یو خدمت کول کافی دی. دا باید په یاد وساتل شي چې یو سبزیج کولی شي په ډراماتیک ډول وده وکړي.
معمولا ، د معدې اختلالات یا د ځيګر فعالیت سره تړلي ناروغۍ لرونکي ناروغان تل سپارښتنه کیږي چې تندور یا تندور کې چمتو شوي محصولات خپل رژیم ته معرفي کړي. تاسو لاهم کولی شوم خواړه وخورئ. دا سپارښتنه په ناروغانو باندې پلي کیږي څوک چې د لومړي یا دوهم ډول ډایبایټس میلیتس اخته وي.
تاسو کولی شئ د ژمي لپاره کدو خوندي کړئ. د دې کولو لپاره ، دا جوش شوی او ډب شوی دی ، اجزاوې لکه دارچینی ، د بورې ځای او اوبه پکې اضافه کیږي.
د ښه احساس لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کوم خواړه کولی شي د وینې ګلوکوز لوړ کړي او بدن ته زیان ورسوي. هغه محصولات چې د وینې شکر ټیټوي باید د ناروغ خواړو ته معرفي شي او هره ورځ باید وخوړل شي. د مینو ډیزاین ته سمه لاره اچولو سره ، د شکر ناروغۍ اختلالات مخنیوی کیدی شي.
د شکرې ناروغۍ لپاره د کدو ګټې او زیانونه پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوي.
