که چیرې یو کس پانکریټایټس ولري ، نو ډاکټر کافی سخت درملنې رژیم وړاندیز کوي ، په کوم کې چې ډیری محصولات منع دي. د اجازه ورکړل شوي خواړو څخه عبارت دي هغه چې په نرمۍ سره د پانقراص باندې تاثیر کوي او داخلي ارګان ته زیان نه رسوي.
پدې برخه کې ، ناروغان اکثرا پدې کې دلچسپي لري چې آیا پوټکی د پانقراصیت لپاره کارول کیدی شي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، خرما نشي خوړل کیدی که چیرې د معدې او نږدې غړو څخه سرغړونه وي. ډمپلینګ ورته ورته کڅوړه دي ، مګر کچالو ، کاټيج پنیر ، او چیري د ډکولو په توګه کارول کیږي.
دا غوره ده چې پوه شئ چې ایا دا امکان لري چې ورته خواړه په ورته محصولاتو کې شامل کړئ او د کوم ترکیبونو لپاره د ناروغۍ شتون کې ممانعت شتون نلري.
د رژیم ځانګړتیاوې
پانکریټایټس یوه ناروغي ده چې په Pancreas کې د هر ډول رنځپوهنې پروسو سره شتون لري ، کوم چې د داخلي ارګان د انزایم جوړونکي ظرفیتونو سرغړونې لامل کیږي. نو ځکه چې پیچلتیاوې وده نه کوي ، ډاکټر ځانګړی رژیم راوباسي.
کله چې د ځینې انزایمونو کمښت شتون ولري ، د هاضمې سیسټم نشي کولی بشپړ فعالیت وکړي. د پایلې په توګه ، د ناروغۍ نښې نښانې د زړه سوځیدنې ، پړسوب ، سږو ، اسهال سره دي. دا ټول مخنیوی کیدی شي که تاسو داسې رژیم تعقیب کړئ چې د حاضری ډاکټر لخوا رامینځته شوی د ناروغ بدن انفرادي ځانګړتیاو پراساس.
د رژیم تغذیه یوازې د اجازه ورکړل شوي خواړو په کارولو کې شامل دي - د ټیټ غوړ سوپونه ، حبوبات ، سبزیجات. مګر یو شخص تل مشخص نه کوي چې ایا د پینکریټایټس لپاره مینو کې د کچالو سره د کدو پخولو اجازه ده.
د تغذیه کارانو په وینا ، دا ډول خواړه خوړل کیدی شي ، مګر دا مهم دي چې د شخصي مخنیوي شتون ته پام وشي. په ځانګړي توګه ، باید د حاد پانقراټیټائټس کې احتیاط وشي ، د ډش برخو ته حساسیت دی. په هیڅ حالت کې د ډیر فشار اجازه نه ورکول کیږي ، ځکه چې دا به حتی د صحي شخص روغتیا ته زیان ورسوي.
د پانکریټایټس لپاره تغذیه
کله چې ناروغي اوږدمهاله ب hasه ولري ، پانقراټیټس د شدید مرحلې څخه د دوامداره معافیت مرحلې ته ځي. پدې حالت کې ، د خوارځواکۍ ، سیستماتیک څښاک او د رژیم نورمونو څخه انحراف په ب anyه کې هر ډول بې احتیاطي کړنې د پیچلتیا لامل کیدی شي.
د دې مخنیوي لپاره ، تاسو اړتیا لرئ صحي ژوند غوره کړئ او خپل رژیم وڅارئ. د کافي پنیر غوړ لرونکي د پینکریټایټایټس سره د منلو وړ خواړه ګ .ل کیږي.
د کدو ډکولو سربیره ، پرته له موسمي نرمو کچالو کارول کیدی شي ، پداسې حال کې چې توی شوي کچالو باید په کور کې پخلی شي. په بدیل کې ، د لږ شوګر سره grated سټرایري اضافه شوي.
- غوره اختیار د پانکریټایټس سره په شخصي توګه پخلی شوی سست کاټیر پنیر پاکټ ګ .ل کیږي. دا ډش د کاټیج پنیر یا کچالو اضافه کولو سره د اوړو لږ مقدار څخه چمتو شوی ، نو دا هضم کول اسانه او ګړندي دي.
- که ناروغي خرابه شي ، د اوړو هر ډول محصولات باید له مینځه یوړل شي. د ناروغۍ په شدید شکل کې ، دا مهم دي چې ځانګړي رژیم تعقیب کړئ او د ډاکټر لخوا اشاره شوي مقرراتو څخه انحراف نه کول. نور ، د زړه سوځیدنه ، نس ناستې وده کولی شي ، شدید درد به څرګند شي.
د دې په شمول د غوښې ، پیاز ، کباب ، مرخیړیو څخه د ډکولو کارول ناممکن دي. یوازینی ګټور او د منلو وړ محصول تازه کوټیج پنیر دی ، کوم چې سپارښتنه کیږي د ناروغ په رژیم کې شامل شي.
د تغذیه کونکي وړاندیزونه
پانکریټایټس یوه خورا جدي ناروغي ده چې د هاضمي سیسټم د بې شمیره اختلالاتو لامل کیږي. له همدې امله ، کله چې په مینو کې د پخېدو په څیر مینو معرفي کوئ ، نو تاسو باید د ډاکټرانو ټولې لارښوونې تعقیب کړئ.
د اوړو هیڅ ډول خواړه باید ډیری وخت ونه خوړل شي. په لوی مقدار کې ، دا ډول خواړه ضعیفه هضم کیږي او په بدن کې جذب کیږي. د پایلې په توګه ، د هاضمې بیلابیل ستونزې څرګندیږي. تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې په اونۍ کې دوه ځله نور په غذا کې د کثافاتو شاملول.
یو واحد خدمت کول باید لوی نه وي ، ځکه چې د ناروغۍ هر ډول څښاک څخه اجازه نشته. یو مریض چې د پانقراصیت ناروغي تشخیص کیدی شي په پلیټ کې کیښودل شي پرته له 20 پاکولو څخه.
- ډش باید په احتیاط او ورو ورو ژړل شي. ورته قاعده نه یوازې دا پخلی کوي ، بلکې په نورو محصولاتو هم پلي کیږي.
- په اصلي ډش کې د اضافه کونکي په توګه ، تاسو نشی کولی مساله لرونکي ، غوړ لرونکي ، چ saاسکې ساسونه وکاروئ. حتی د ورته خواړو لږترلږه خوراک به د یو بل تنګیدو لامل شي. دا غوره ده چې د ټیټ غوړ لرونکي کریم ، شکر څخه پاک جوی یا کریم د غوړ مینځنۍ برخې لږه برخه سره خواړه وخورئ. د میوه کدو لپاره ، تاسو کولی شئ د شیدو یو ځانګړي ساس چمتو کړئ.
- کله چې پانکریټائټس د ډوډی استعمال کولو اجازه نلري ، په صنعتي چاپیریال کې پخلی شوی او په پلورنځي کې پیرودل شوی. دوی ممکن محافظت کونکي ، د خوند ذائق او بوی ولري ، کوم چې د هاضمي سیسټم لپاره خورا زیان رسونکی دی.
- کڅوړه باید تر پخلی کیدو پورې پخه شي ، ځکه چې د پخې شوي کڅوړې دروند او سخت خواړه دي ، کوم چې د پانکراس حالت او ټوله هاضمه اغیزه کوي. چمتو خواړه باید یو څه سړه شي ، یوازې وروسته لدې چې مصرف کولو ته اجازه ورکړل شي.
په دې توګه ، د پورته ټولو قواعدو تابع کیږي ، ناروغ کولی شي ځینې وختونه په غوره او خوندور ډش کې ښکیل شي. اصلي شی ستاسو د روغتیا څارنه او څارنه نه کول دي.
د پخلی کولو پخلی څنګه
کله چې د رژیم چمتو کول ، دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د اوړو محصولات یوازې شاملولو ته اجازه ورکول کیږي که چیرې د دوام لرونکي پانکریټایټس معافیت شتون ولري. په شدید پانقراټیټس یا بې ثباته معافیت کې ، پخېدل باید د مینو څخه لرې شي.
د سالم خلکو لپاره ، د خوندور او اطمینان لرونکي ډش چمتو کولو ډیری احتمالي لارې شتون لري. مګر د پانکریټایټس یا Cholecystitis سره ، تاسو باید یو ځانګړي نرم ترکیب وکاروئ.
تغذیه کونکي د نامتو سست لوښو چمتو کولو وړاندیز کوي ، کوم چې ډیر په چټکۍ سره ترسره کیږي.
- د 0.5 کیلوګرامو مقدار کې تازه کوټیج پنیر د دوه لوی چمچو شوګر او ځمکې سره په مناسب ډول د څیرنې یا کوالینډر سره مخلوط کیږي.
- یو خواږه هګۍ ، پنځه لوی چمچو اوړه د خوږ مستقل مزاج کې اضافه کړئ. یو سوسیج د پایله شوي نرم کڅوړې څخه رامینځته کیږي او کوچني ټوټې ټوټې کیږي د 2 سانتي مترو څخه ډیر نه وروسته بل کوچني بالونه رول کیږي.
- د لوڅو شیشو ډکول د کافي اوبو سره په یوه کڅوړه کې ځای په ځای شوي ، یو څه مالګه شوي او د 10 دقیقو لپاره ایشول شوي.
alls should bo .ﺎ... should. properly....................... د چمتووالي وروسته ، دوی سمدلاسه له اوبو څخه ایستل کیږي ترڅو خپل شکل له لاسه ورنکړي او شاتنی نه شي. کڅوړه یو څه ګرم حالت ته یخه شوي او خدمت کیږي. د پانسمان په توګه ، د جوت یا شیدو ساس وکاروئ.
د غذا ډوډۍ پخولو څرنګوالی پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوی.
