نسواري بوره یو له هغه محصول څخه دی چې له کنډک څخه جوړ شوی دی. یو ځانګړی رنګ د دې حقیقت له امله څرګند شو چې دا نشي پروسس کیدی او پاکولی نشي. د لوړ کیفیت نسواري قند ، چې زموږ د پلورنځیو په الماریو کې دی ، په ځانګړي ډول له آسټرالیا ، ماریشیس ، لاتین امریکا څخه وارد شوی. د پنبې بوره سپینه کیدی شي - پدې معنی چې دا پاک شوی.
د دې ډول شوګر مختلف ډولونه ډیری وختونه په خوند کې توپیر لري ، مګر د مادې د قندونو ، کینزو قالینو له امله ، محصول یو خوندور کارمل بوی او خوند لري. د کیفیت لپاره محصول چیک کولو لپاره ، دا باید په اوبو کې تحلیل شي ، ښه بوره به رنګ له لاسه ورنکړي. که سپینې کرسټالونه په توره کې تنظیم شي او اوبه نسواري شي ، نو پدې معنی چې محصول غلط دی.
د محصول ب isه څه ده؟
داسې نښې شتون لري چې په واسطه د نسواري شکر ډولونه توپیر لري - دا د ګلابونو غلظت او د کرسټال اندازه ده. دواړه شاخصونه د مختلف کچو پورې دي ، د پخلی کولو لپاره مهم دي. لوی کرسټالونه د ترکیب لپاره د لوی مایع سره کارول کیږي ، د تودوخې درملنه پکې شامله ده. د کریستال ښه بوره د سړو څښاک ، پیسٹری ، ګلیزونو چمتو کولو لپاره سپارښتنه کیږي. بوره تیاره ، خوند یې روښانه ، بوی.
هر ډول محصول د ساده کاربوهایډریټونو څخه جوړ دی ، د دې کالوري مینځپانګه لوړه ده ، نو ځکه بوره په لږ مقدار کې مصرف کیږي. که چیرې یو څوک د شکر ناروغۍ ناروغي ولري ، نو اړتیا لري چې دا په بشپړ ډول پریږدي.
بوره ډیری ټریس عناصر او معدنيات لري ، دا د سپینې چینی سره ډیر دي. په هرصورت ، دا مقدار د طبیعي شاتو او وچو میوو د ګټورو موادو سره پرتله نشي کیدی. لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، دا ډول محصول د دې وړ ندي چې ځانګړي ګټې ترلاسه کړي ، په ځانګړي توګه د شکر ناروغانو ته. ایا نسواري قند د منظم شوګر سره بدل کیدی شي؟ کافي ، مګر د هایپرګلیسیمیا سره دا غیر معقول دی ، هر ډول بوره ناغوښتل کیږي. د نسواري بوره چا سره ځای په ځای کیدی شي؟
وچې میوې ، میپل شربت ، شات
د شکرې ناروغي لاهم باید تصفیه شوي بوره یا نسواري قند ونه خوري. پرځای یې ، تاسو کولی شئ وچې میوې ، د سبزیجاتو شربتونه ، سټیویا ، شات یا خټکي وکاروئ.
که چیرې د کاربوهایډریټ میتابولیزم ګډوډ شي ، نو ښاخونه ، انځر ، وچ زرغون ، کشمش د خوړلو اجازه لري ، مګر پرته له دې چې د دوز په اړه هیر شي. میوې د چای سره چای سره خوړل کیږي ، دوی ته اجازه ورکول کیږي چې د رژیم پخلي چمتو کولو لپاره وکارول شي. ریښتیا ، وچې میوې خورا ډیر فروټکوز لري ، نو دوی د لوړې کالوری مینځپانګه لري.
په بدیل کې ، میپل شربت کارول کیږي. دا په چای ، کنفکشنري کې شکر لپاره د بدیل په توګه مناسب دی ، شربت د سبزیجاتو او غوښې پخلي کې اضافه کیږي. په محصول کې ډیکټروز دی ، دا د ټیټ کالوري مینځپانګې لخوا ب .ه کیږي.
د بورې یو غوره بدیل طبیعي شات دي:
- پدې کې یو شمیر قیمتي توکي دي؛
- په ډایبیټس کې ګلاسیمیا وده نه کوي؛
- د معافیت دفاع وده کوي.
د شاتو ډیری ډولونه شتون لري ، ترټولو مشهور لینډین ، اکیا ، بکوایټ او ګل. شات به بوره ځای په ځای کړي ، مګر پدې کې کایلوري شتون لري ، چې باید تل یې په پام کې ونیول شي.
سربیره پردې ، د الرجیک عکس العملونو پراختیا له پامه غورځول شوې.
بیت المقدس آرټیچیک ، مالټوز شربت ، پام لرونکی بوره
بل محصول چې د نسواري او سپین پوټکي ځای نیسي د بیت المقدس آرټچیک ریزوم شربت دی. دوی د پیسریانو ، شیدو لوبیا سره موسم کیدلی شي ، کافي ، چای ته مایع اضافه کړئ ، له دې څخه کاکیلیل جوړ کړئ.
که موږ ټول طبیعي خواږه په پام کې ونیسو ، شربت ترټولو ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري (پرته د سټیویا) ، شکر ناروغي کولی شي پرته له ویره وکاروي. د بورې بدیل رنګ ښکلي نسواري ، د شاتو بوی دی. سپارښتنه کیږي چې د تودوخې لوړې کچې ته زیان ونه رسوي ترڅو ټول ګټور توکي ، ویټامینونه خوندي وساتي.
د بورې یو بل عالي بدیل د مالټوز شربت دی ، دا له جوار څخه ترلاسه کیږي. محصول په پراخه کچه د خواړو صنعت کې کارول کیږي:
- د رژیم ، ماشوم خواړو تولید کې؛
- په جریان کې
- په شرابو جوړولو کې؛
په کور کې شونډې په هر محصول ، پیسونو او خوږو بارونو کې اضافه کیږي.
تغذیه کونکي کولی شي په رژیم کې د پام لرونکي شکر شاملولو وړاندیز وکړي ، دا محصول د پام لرونکي ونې انفلاسیونونو څخه ترلاسه کیږي. دا ډول محصول د امکان تر حده نصواري شوګر ته ورته دی؛ دا په دوامداره ډول د تایلینډ ، هند او ویتنام په پخلي کې کارول کیږي. زموږ په هیواد کې ، دا نه بلکه بهرني ګ isل کیږي ، دا خورا ګران دی.
فرټکوز
د خواږو خواړو فینکوز کولی شي فروټکوز وکاروي ، مګر ماده دواړه منز او پلوس لري. د محصول مثبت اړخونه د ټیټ ګلاسیمیک شاخص دي ، د انرژي ارزښت لوړ شوی. مفسدین د بشپړتیا احساس ورو بولي ، د زړه او عصبي ناروغیو وده احتمال ، د رګونو د غوړ جمع کول.
د فروټکوز په کارولو سره ، ګلاسیمیک شاخصونه ورو ورو لوړیږي ، د ډیر وخت لپاره په لوړه کچه پاتې کیږي. ماده دومره ورو مات شوی ، نږدې د ځيګر د حجرو پواسطه جذب شوی ، چیرې چې دا د غوړ تیزابونو باندې بدل کیږي.
له هغه وخته چې د بشپړتیا احساس ورو راځي ، یو شخص د خوږ نشتوالی لري ، هغه د ډیر او ډیر محصول مصرف پیل کوي. د پایلې په توګه ، ډایبېټیک د ویسریل غوړ سره خورا ډیر شوی ، هغه د چاق احتمال ډیروي.
سټیویا بوټي
پاراګوی د شاتو واښو زیږدلی ځای ګ consideredل کیږي ، کښت ځانګړی ملکیتونه لري ، په بهر کې دا نانډیسکریپټ دی ، مګر پا vitaminsې په ویټامینونو ، منرالونو کې بډایه دي او خواږه دي. دا به دقیقه وي چې ووایو چې سټیویا د سپینې او نسواري قند څخه ډیر خوندور دی ، یو ځانګړی خوند د ماده سټیویوسایډ لخوا چمتو کیږي ، دا د طبیعي ګلایکوسایډونو ترټولو خوږ دی.
سټیویا په مختلفو ب inو کې پیرود کیدی شي ، دا وچ پا leavesې ، پوډر ، ټابلیټونه ، استخراج یا رنګ ورکول کیدی شي. د بوټي بوټي د هغې په وینډوز باندې وده کولی شي ، چای یا څښاک اضافه کړئ لکه څنګه چې اړتیا وي.
د شاتو واښو پا cookingې د پخلي لپاره مناسب ندي ، پدې حالت کې یو استخراج یا پوډر کارول کیږي. نور ، د ډش جمالیات زیانمن شوی.
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، د محصولاتو حد چې کولی شي په ذیابیطس کې نسواري او سپین پوټکي ځای په ځای کړي غیر معمولي پراخه دي. دا طبیعي یا مصنوعي مادې کیدی شي ، دا ټول په داسې شاخصونو پورې اړه لري:
- د شکر ناروغۍ شدت
- پانکریټیک شرایط؛
- د ګلاسیمیا کچه
- د الرجی شتون؛
- د ډاکټر وړاندیزونه.
د تصفیه شوي بوره انلاګونو په کارولو سره ، تاسو کولی شئ خوندور خواړه وخورئ ، خپل ځان ته خواږه او خواږه مه رد کوئ ، پداسې حال کې چې ناروغي ساتي او د میټابولیک اختلالاتو نښو څخه رنځ نلري.
مګر د آسټارما شکر بدیل پریښودلو ته اړتیا لري ، د هغې یوازینی جمع د صفر کالوري مینځپانګه ده ، دا هغه ځای دی چې مثبت اړخونه پای ته رسیږي. ماده د سرطان خطر زیاتوي ، د شکر ناروغي خرابوي او لومړي ته د دوهم رنځپوهنې لیږد.
منفي عکس العملونه به د لید کمیدل ، د اوریدلو ضعیف کیفیت ، سر درد ، اضطراب او برید وي. د اوږدې مودې کارونې سره ، د مغز حجرو ته د نه جبرانیدونکي زیان ، د پیپټیک السر او رواني ضربه لیدل کیږي.
پدې مقاله کې ویډیو کې یو ماهر به د خوږ کونکو په اړه وغږیږي.