ډیری یې په لوبو کې فعاله برخه لري ، بدن له لوږې سره ستړي کوي. د روغتیا لپاره هوښیار خلک د سالم ژوند غوره توب کنټرول او ساتلو هڅه کوي. دا مهم دي چې د خواړو کالوري مینځپانګه پوه شئ ، په بدن باندې د خواړو اجزاو تاثیر. بوره یو لوړ کالوري محصول دی چې د اضافي وزن لامل کیږي. که تاسو د دې کارول محدود نه کړئ ، نو تاسو کولی شئ د ډیری ناروغیو شتون ډاډ ترلاسه کړئ.
خواږه نن ورځ ډیر مشهور کیږي. دوی ټیټ کالوری دي او د میټابولیک پروسو کې د ګډوډیو شتون کې د انسان بدن ته لږ زیان رسوي. د دې خوږو څخه یو په اړه ډیر په زړه پوري معلومات شتون لري ، دا سټیویا ده.
سټیویا یا د شاتو واښه یو څو کلن نبات دی ، د آستروف کورنۍ پورې اړه لري. نن ورځ دا په ختیځ آسیا ، سویلي امریکا ، اسرایل ، اوکراین او د روسیې سویلي سیمو کې د خواړو یو عام محصول دی.
د بوش په ب inه وده کوي. ډډونه خورا لوړ دي ، له 60 څخه تر 120 سانتي مترو پورې وده کوي. نبات ښکلي سپینې ګلونه لري ، دوی په ګلانو کې راټول شوي.
دا نبات اکثرا د ډیری درملو اجزا په توګه موندل کیږي ، دا د خواړو اضافه کولو مختلف ډولونو اجزاو لیست کې لیدل کیدی شي.
سټیویا طبیعي بدیل دی. په 100 G په خالص ډول کې ، د دې کالوري مینځپانګه صفر ده ، او د انرژي ارزښت (په ټابلیټونو کې) یوازې 0.21 کیلوکالوری دی. مګر هرڅوک دا اجزا د دوی په رژیم کې شامل نه کوي. د دې دلیل ساده دی ، د خورا خوږ خوند سره سره ، سټیویا د پاکرټي سره ورته خوند څرګندوي ، دا مشخص دی. د لوړې غلظت سره ، تاسو کولی شئ یو ټیټ ټیټیسټ وګورئ.
د سټیویا یوه مهمه برخه سټیویوسایډ ده. دا د وینې ګلوکوز نه ډیروي. له همدې امله دا درمل د شکرې ناروغانو لپاره سپارښتنه کیږي. همچنان ، د دې کښت پراساس چمتوالي د پانقراس رغونه او تغذیه چمتو کوي ، میټابولیزم عادي کوي.
کالوري مینځپانګه ، د محصول ګټې او زیانونه
سټیویا چای د هغې د انټي بایټریک اغیزو لپاره پیژندل شوی. اکثرا دا د زکام یا انفلوانزا درملنه کې وړاندیز کیږي ، ځکه چې دا توضیحي اغیز لري. د لوړ فشار او لوړ کولیسټرول کثافت سره ، سټیویا نرخونه ټیټوي. مګر تاسو باید محتاط اوسئ ، د سویټینر کارول یوازې په کوچني دوزونو کې اجازه لري. جمع ، دا یو عالي ضد الرجیک ، انفلاسیون ضد او انجنجیک دی.
د غاښونو ډاکټرانو د دې برخې سره د کلینګ ایجنټونو کارولو وړاندیز کوي. د منظم کارولو سره ، تاسو کولی شئ د دورې ناروغي او کیري مخه ونیسئ ، غوړ قوی کړئ. دا یو لوی انټيسیپټیک دی. د دې په کارولو سره ، تاسو کولی شئ ژر تر ژره د کټونو او ټپونو څخه خلاص شئ ، د ټرافیک السر درملنه وکړئ ، سوځیدنه.
انفیوژنونه او پریکړې به د ډیرې ستړیا سره مرسته وکړي ، د عضلاتو سر بحال کړي.
د سټیویا پراساس درملو اخیستل به د ویښتو ، نوکانو ، پوټکي حالت د پام وړ وده کړي ، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، او بدن د انفیکشن پروړاندې ډیر ثبات رامینځته کوي.
ساینس پوهانو ثابته کړې چې سټیویا د سرطان سره مرسته کوي ، یعنی دا د دې حجرو وده ورو کوي.
د سټیویا سره د بورې ځای په ځای کول ستاسو د مینو کالوري مینځپانګه د 200 کیلوکالوری لخوا کمولی شي. او دا په هره میاشت کې منفي یو کیلوګرام دی.
په طبیعي توګه ، د دې مخنیوی شتون لري ، مګر دا دومره لوی ندي.
د سټیویا کیمیاوي جوړښت خورا متفاوت دی ، کوم چې یوځل بیا د دې محصول شفاهي ملکیت ثابتوي.
پدې کې شامل دي:
- سټیویا استخراج؛
- اریترینول؛
- پولیډیکټروز.
بوټي د انسان بدن ته اړین ډیری ویټامینونه او مینرالونه لري ، په دوی کې ترټولو لوی مقدار لري:
- زنک
- مګنیزیم
- فاسفورس
- سوډیم.
- اوسپنه
د امینو اسیدونو ، فایبر ، ټنینونو شتون له امله ، دا سویټینر په فعاله توګه د تایرایډ ناروغیو ، شوګر او نورو نورو ناروغیو درملنه کې د طبي موخو لپاره کارول کیږي. دا د بورې نه ډیر خوندور خوند لري. حقیقت دا دی چې د سټیویا یو له اصلي برخو څخه سټیویوسایډ دی. دا ماده ده چې کښت ته ورته خواږه خوند ورکوي.
سټیویا خورا زیانمن سویټینر دی ، او د خواړو صنعت کې دا د E960 ضمیمه په نوم پیژندل کیږي.
سټیویا چمتووالی
د دې کښت پراساس چمتوالي په هر درملتون کې اخیستل کیدی شي. دا کیدای شي وچ واښه ، ټابلیټونه ، د فشار شوي بریقیټونه ، پوډر ، شربتونه یا مایع استخراج وي.
دا یو عالي سویټینر دی او د ځینې ناروغیو لپاره څښل کیږي ، لکه فلو.
په ټابلیټونو کې د سټیویا استخراج او ascorbic اسید شامل دي. ځینې تولید کونکي دا درمل د توزیع کونکي سره تولید کوي ، کوم چې اسانه کول اسانه کوي. د بورې یو چائے کا چمچ د سټیویا له یوه ګولۍ سره مطابقت لري.
د درملو خورا اقتصادي ب formه د پوډر په نوم یادیږي. دا د وچ سټیویا استخراج (سپینې سټیویوسایډ) تصفیه شوي غلظات دي. د څښاک خوږ کولو لپاره ، د مخلوط یوازې یو چوکۍ کافي ده. که تاسو دا د خوراک سره ډیر کړئ ، نو ، د پایلې په توګه ، د وینې فشار به په چټکۍ سره راټیټ شي. پړسوب او سرخوږي هم امکان لري. سټیویا پاؤډر په فعاله توګه پخلی کې کارول کیږي. د دې اضافو سره پخلی یوازې په خوند کې حیرانتیا سره راځي ، او د منظم شوګر سره پخلي په څیر زیانمن ندي.
د مایع استخراج یا رنګ ورکول - یوه وسیله چې په اسانۍ سره په کور کې چمتو کیږي. ټول هغه څه چې د دې لپاره اړین دي د سټیویا پا leavesې (20 ګرامه) ، یو ګیلاس الکول یا وودکا دي. بیا تاسو اړتیا لرئ اجزاوې ګډ کړئ ، او اجازه ورکړئ چې دا د یوې ورځې لپاره مرکب کړئ. د پخلی کولو وروسته ، تاسو کولی شئ دا په چای کې د اضافه کونکي په توګه وکاروئ.
که چیرې د سټیویا الکول پراساس استخراج کښل شوی ، نو په پای کې یو بل مخدره جوړیږي - شربت.
د سټیویا ترکیبونه
په لوړ تودوخه کې ، کښت خراب نه کیږي او خپل درملو ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، نو تاسو کولی شئ په خوندي ډول چای وڅښئ ، کوکیز او کیک وخورئ ، د دې اجزاو اضافه کولو سره جام رامینځته کړئ. د انرژي ارزښت یوه کوچنۍ برخه د خوږو لوړ ظرفیت لري. مهمه نده چې یو څوک د دې بدیل سره خواړه وخوري ، په ارقام کې به هیڅ ځانګړي بدلون رامینځته نشي ، او په بشپړه توګه د بورې پریښودو سره او منظم منظم مصرف سره ، غیر معمولي پایلې ترلاسه کیدی شي.
د وچ پا leavesو سره ځانګړي انفیوژن به د بدن څخه زهرونه لرې کړي او د وزن کمولو کې مرسته وکړي. دلته هغه څه دي چې تاسو یې کولو ته اړتیا لرئ د شاتو واښو پا twentyو شل ګرامه واخلئ اوبه راوباسئ. ټول مخلوط په جوش کې واچوئ ، او بیا د 5 دقیقو لپاره هرڅه ښه وخورئ. پایله لرونکی انفیوژن باید په بوتل کې واچول شي او د 12 ساعتونو لپاره یې ټینګار وکړ. په ورځ کې 3-5 ځله د هر خواړو دمخه د رنګ رنګ وکاروئ.
د انفیوژن پرځای ، چای به د وزن له لاسه ورکولو کې مؤثره وي. په ورځ کې یوه پیاله کافي - او بدن به د ځواک او انرژي څخه ډک وي ، او اضافي کالوری به تاسو د دې له لاسه وتلو انتظار ونه کړي.
د دې تکمیل سره ، تاسو کولی شئ پرته له بوره پرته یو عالي جام جوړ کړئ ، د کوم لپاره چې تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:
- یو کیلوګرام بیر (یا میوې)؛
- د استخراج یا شربت یو لوی چمتول؛
- م appleه pectin (2 ګرامه).
د تودوخې غوره تودوخه 70 درجې ده. لومړی تاسو اړتیا لرئ د ټیټ تودوخې څخه پخلی وکړئ ، مخلوط وباسئ. له دې وروسته ، یخ پرېږدئ او جوش ته راوړئ. یوځل بیا یخ کړئ او جام د وروستي ځل لپاره اوبه کړئ. له مخکې نه تعقیم شوي جارو کې رول.
که چیرې د وچ پوټکي لرې کولو ته اړتیا وي ، نو د شاتو واښو د استخراج پراساس ماسک به دا دنده په سمه توګه ترسره کړي. د چمچو یو بوټي استخراج ، نیم چمچ غوړ (زیتون) او د هګۍ زرد مخلوط کړئ. بشپړ شوی مخلوط د مساج حرکتونو سره پلي کیږي ، د 15 دقیقو وروسته دا د تودو اوبو سره مینځل کیږي. که مطلوب وي ، د مخ کریم په پای کې پلي کیدی شي.
د شاتو واښه یو ځانګړی محصول دی او په ټوله نړۍ کې کارول کیږي. د سټیویا میشته درملو قیمت خورا لوړ ندی.
کارپوهان به پدې مقاله کې ویډیو کې د سټیویا په اړه وغږیږي.
