وینیلا د مسالې وروسته ترټولو مطلوب دی. عصري کورنې میرمنې پرته له ونیلا بوره پرته د پیسری او نور برتن تصور نشي کولی.
د مسالې یوه کڅوړه کولی شي نږدې یو کیلوګرام محصول تولید کړي.
دا په خپلواک ډول وده کول ګران دي ، نو موږ د ورته بدیل په لټه کې شو. محصول باید د کریسټال پاؤډر سره بدل شي ، په ورته بوی کې ورته.
دا بوی خوند لري house د کور ښځې دې د بورې سره مخلوط کړي. بدیل مصنوعي دی ، مګر د پخلی لپاره پراخه شوی.
دلته په هر 100 ګرامه محصول کې 398 کالوری شتون لري؛ ترکیب یې د ټریس عناصر لري:
- مسو
- زنک؛
- منګنیز
- اوسپنه
- کلسيم
- مګنیزیم
- پوټاشیم
- سوډیم
- فاسفورس
دا د ویټامینونو او امینو اسیدونو سره راحته کیږي: رابوفلاوین ، تایامین ، پیریډوکسین ، پینټوټینیک اسید.
نازک ، خوندور بوی د ځانګړو برخو شتون له امله دی:
- د anise الکول. کله چې خوشې شي ، نو دا د سینګ ګلونو ته ورته بوی ورکوي.
- ګلوکوانایلین ګلوکوزایډ. دا د تازه وینیلین پوډونو پروسس کولو لخوا رامینځته شوی. دا په ګلوکوز او وړیا اروماتيک الډي هايډ - وينيلين باندې ماتوي.
- نسواري الډی هایډ د کیسیا تیلو څخه ترلاسه کیږي.
- هیلیوټروپ ، د هیلیوټروپ بوی سره. بوی د ونیلا په څیر دی.
معمولا ، دا په لږ مقدار کې کارول کیږي ، ځکه چې دا لوړ کالوري مینځپانګه لري.
د خوندور بوی سربیره ، پوډر ډیری ګټور ملکیتونه هم لري.
په سهار کې د ونیلا پای خواړه د دماغ فعالیت ښه کوي او بدن ټون کوي.
د اضافو سره خواړه د ګټورو ب usefulو بشپړ لیست لري.
لومړی ، د چاغوالي مخه نیول کیدی شي. که څه هم پخلی د لوړې کچې مینځپانګه لري ، د وینیلا شکر سره د دې څښل په کافي اندازه اشتها کموي. دا حتی په کیمیاوي کچه پیښیږي ، دا هغه حجرې فشاروي چې اشتها هڅوي.
دوهم ، د ونیلا شوګر د شکرو ناروغۍ وده کموي. کله چې محصول وکاروئ ، په بدن کې میټابولیزم کې پرمختګ راځي ، د بورې کچه کې کمښت.
د وینیلا شوګر سره نور محصولات د فشار او اضطراب سره د معاملې وړ دي. لازمي غوړ په بدن کې د هاضمې پروسې ته د پام وړ وده ورکوي. سربیره پردې ، مساله یو عالي انټي اکسید دی چې حتی د سرطان مخه نیسي.
وینیلا شوګر په بدن کې د الکول اغیزو غیر منفي کولو وړتیا لري. که تاسو دا د الکول سره وکاروئ ، نو بیا د څښاک لږ مقدار په ساده ډول غیر جانبدار دی. په جزوي ډول د الکول نشه.
سربیره پردې ، د ونیلا شوګر انتسټیټیز کوي ، د حیض په جریان کې محصول په لږ مقدار کې مصرف کیدی شي ، نو درد به یې د پام وړ کم شي.
حتی د پروسس پرمهال ، دا خپل ګټور ملکیتونه له لاسه نه ورکوي.
هرې میرمنې نه پوهیږي چې د وینیلا شکر له کوم ځای سره ځای په ځای کیدی شي.
دا بوره ترټولو مناسب ذائقه ده ، سربیره پردې ، په کافي اندازه ارزانه.
که تاسو دا په پخلی کې اضافه کړئ ، تاسو خورا خوندور او اروماتي خواړه ترلاسه کوئ.
د ونیلا شوګر دې ته اضافه کیدی شي:
- د شيدو دانو
- کوکتل؛
- چارلوټ
- د شکرې ناروغانو لپاره خواږه
- کوکو
- مورګانې
- ټوټې؛
- پنیر.
کریم او وینیلا سره کریمونه ځانګړي خوند لري. د مثال په توګه ، د ونیلا ذائقې سره د کور جوړ شوي کوټیج پنیر ترلاسه کولو لپاره خورا اسانه دی ، تاسو یوازې دې ته اړتیا لرئ چې پنیر وینلا یو ځای کاټي پنیر ته اضافه کړئ او تاسو د جوارو ډله جوړه کړئ.
د دې تکمیل لپاره ډیری بدیلونه شتون لري. ایا د وینیلا شوګر د ونیلا سره ځای په ځای کیدی شي؟ هرې کورنۍ ښځې نه پوهیږي. وینیلین د وینیلا خوند دی. او اضافه پخپله یو بوی دی چې د بورې سره مخلوط دی. دا په پخلی کې هم کارول کیدی شي. یوازې په لږ مقدار کې. دا د هغې د ډیر غلظت له امله دی ، د اضافي اضافې سره بوی ممکن خورا سخت وي.
پوښتنه ریښتیا واقع کیږي: د ونیلا شوګر پرځای وینیلین څومره واچول شي ترڅو یو خوندور ، نازک بوی ولري؟ په کوم تناسب؟ دا باید لږترلږه واخیستل شي ، د مثال په توګه ، که چیرې په ترکیب کې د وینیلا شکر 2 چائے کاغذونه ، نو وینیلین باید د چاقو په څنډه کې ونیول شي.
د وینیلا شکر لپاره غوره بدیل د اصلي وینیلا پوډونه ګ beل کیدی شي. دا کامل مګر ګران دی.
د کارولو لپاره هم مناسب د وینیلا استخراج دی. دا د ونیلا رنګ دی ، چې په قوت کې 35 درجې لري. دا د سړو پخلی لپاره غوره دی ، ځکه چې دا خوند او بوی ساتي کله چې سړه وي. پخلی د استخراج کیفیت خرابوي. دا په ډیسټریټ ، څښاکونو ، آیس کریم کې غوره خوند څرګندوي.
یو شرط باید په پام کې ونیول شي: ټول پخلی باید سړه وي. دا په کور کې کیدی شي. دوه یا درې ټوټې شوي وینیلا پوډونو سره د انډول شوي وودکا یو ګلاس کافی دی. دا د 2 میاشتو لپاره په کانټینر کې اچول کیږي. کانتینر باید په کلکه وتړل شي.
د ونیلا جوس هم خورا مشهور دی. دا په لوړه غلظت کې د استخراج سره توپیر لري. له همدې امله ، د دې اضافو سره تاسو اړتیا لرئ څومره چې امکان لرئ محتاط اوسئ ، که تاسو خورا لرې لاړشئ ، تاسو کولی شئ کڅوړه خراب کړئ.
دا به بوی وي او په بوی کې به یو څه ځنډونکی وي.
د وینیلا پاؤډر د کڅوړې د تودوخې په پام کې نیولو پرته کارول کیدی شي. دا حتی مصرف کیدی شي کله چې د لوړې تودوخې سره پخلی وکړئ.
دا د وینیلا پوډونو پیسولو لخوا ترلاسه کیږي. د هر ډول کڅوړې لپاره مناسب. دا په آنلاین پلورنځیو کې وړیا امر کیدی شي ، یا په ځانګړي سازمانونو کې پیرود کیدی شي.
دا اړینه نده چې ضمیمه واخلئ. تاسو کولی شئ په کور کې ریښتینې وینیلا بوره جوړه کړئ. دا څه مصنوعي خوند نه لري. دا خورا په ساده ډول چمتو شوی. کافي 2 وینیلا پوډونه ، دوی اړتیا لري د بورې سره ډک شي او اجازه راکړئ چې دا لږترلږه لسو ورځو لپاره جوش شي. تاسو اړتیا لرئ وخت په وخت شوګر وخورئ. لوښي باید په کلکه وتړل شي.
د وینیلا شوګر ګټور ملکیتونو سربیره contraindication لري. دا ځینې خلکو ته زیان رسولی شي. که تاسو دا په لږه اندازه وکاروئ ، نو هیڅ زیان به ونلري.
د ډیرې کارونې لامل کیدی شي:
- د هاضمي ستونزې په لوی مقدار کې ، د وینیلا شوګر په معدې او پانقراس باندې منفي اغیزه کوي ، ځکه چې دا مساله ده او اړین غوړ لري.
- الرجی د لیمو په یوه کچه کې ، هغه یو خورا قوي الرجن دی. د پوټکي الرجیک ټپ کولی شي د وخت په تیریدو سره dermatitis ، یا حتی اکسیما ته واړوي.
- وینیلا شوګر د وینې فشار ټیټولو ملکیت لري ، چې پدې توګه د ساه لنډۍ لامل کیږي.
د ناوړه ګټه اخیستنې سربیره ، ضمیمه کولی شي د پایلو لامل شي که چیرې دا په انسانانو کې د پام وړ توپیر ولري. د مثال په توګه ، امیندواره میرمنې باید د وینیلا ذائقې په خورا احتیاط سره واخلي ، الرجی دوه ځله ګړندی پیښ شي. مطلق متضاد کیدی شي دا وي:
- حساسیت دا نه یوازې د مصالحې کارولو پرمهال پیښیږي ، بلکه په تماس کې هم دي؛
- د درې کالو څخه کم عمر ماشومان باید دا ونه استعمالوي ، ځکه چې د الرجی خطر د لویانو په پرتله خورا ډیر دی؛
- د معدې د ناروغیو ډیریدو سره د ونیلا کارول ممکن د خرابیدو سره ډک وي.
واقعیا یو څه مطلق contraindication شتون لري. که تاسو دا مساله د اعتدال سره وکاروئ ، نو بیا به هیڅ ستونزه رامینځته نشي.
د وینیلا شوګر جوړولو قواعد پدې مقاله کې په ویډیو کې بیان شوي.