شیمپ یو خوندور او صحي محصول دی چې نن ورځ یو نزاک ګ .ل کیږي. د دې حقیقت سره سره چې دوی ډیری ګټور خصوصیات لري او ګټور سمندري خواړه دي ، دوی هم خپل ځانګړي ب characteristicsه لري.
ډیری خلک حیران دي که چیرې چمن کولیسټرول ولري.
د ماهرینو په وینا ، کیمپ د لوړ کولیسټرول په شرایطو کې د کرسټیسینانو تر مینځ لومړی ځای نیسي. 100 جی محصول د 150 ملی لیتر کولیسترول لري. څنګه پوه شو چې دا مقدار لوی دی که نه؟ یو انسان څومره کولیسترول ته اړتیا لري؟ د چرګانو ډیر مصرف څه لامل کیدی شي؟ دا مقاله به تاسو سره ستاسو د پوښتنو ځوابونو موندلو کې مرسته وکړي.
لکه څنګه چې د ګټو لپاره ، د انسانانو لپاره ورځني مصرف له 300 څخه تر 500 ملی ګرامه پورې کولیسترول لري. د دې لپاره چې پوه شئ چنګاښ څومره زیان لري ، تاسو اړتیا لرئ د کولیسټرول په اړه نور څه زده کړئ. ماده په دوه ډوله ویشل شوي - ښه او بد.
خراب کولیسټرول د شریانونو کې د راټولیدو وړ دی ، له همدې امله ستونزې رامینځته کوي. لوی جمع کول د ایتروسکلروسیز یا نورو ناروغیو پراختیا لامل کیدی شي. ښه کولیسټرول مخالف معلومات لري. هغه د انساني بدن لپاره معاون دی ، یوازې ګټې راوړي. ماده په مهمو پروسو کې لوی رول لوبوي ، په ځانګړي توګه د میټابولیزم پرمهال.
ښه کولیسټرول د دې وړتیا لري چې د حجرو جوړښت پروسه کې برخه واخلي؛ د هورمونونو ترکیب کې برخه اخلي؛ په میټابولیزم کې برخه اخلي.
د دې پر بنسټ ، لیمپ باید مصرف شي ، لکه د نورو سمندري غذا په څیر ، یوازې تاسو اړتیا لرئ اندازه یې وپیژنئ. د کوکارو ترکیب د ډیری ګټورو مادو په مینځ کې بډای دی:
- د اومیگا 3 غوړ اسیدونه - بدن دماغ ته اړتیا لري ترڅو سم کار وکړي.
- ویټامین بی - دا ویټامین د دې وړتیا لري چې عصبي سیسټم ته ملاتړ چمتو کړي؛
- آئوډین یو له خورا مهم ټریس عناصرو څخه دی چې باید د انسان په بدن کې ولري. د تایرایډ غدې په سمه توګه کار کولو لپاره ، په بدن کې د ایوډین کافي اندازې ته اړتیا ده.
- سیلینیم هغه ماده ده چې د سالم معافیت سیسټم ساتلو کې مرسته کوي.
- کلسيم یو حیاتي عنصر دی. په بدن کې د کلسیم د کم مقدار له امله ، هډوکي او د هډوکي نسج خپل ځواک له لاسه ورکوي.
- اسټاکسانیتین - دا ماده یو ځواکمن انټي اکسیدنټ دی. د فشار ، عمر لرونکي څخه د اعصابو حجرو خوندي کولو وړ. بدن ته د زهرجن موادو ننوتلو ته اجازه نه ورکوي.
د دې په اړه چې څنګه ګټور چنګاښ د خلکو په لیدو سره لیدل کیدی شي څوک چې د بحر په ساحلونو کې ژوند کوي. د دې حقیقت له امله چې د دوی په رژیم کې د سمندري غذا کافي اندازه شامله ده ، د دوی روغتیا خورا ښه ده.
په ګرمو سیمو کې خلک ډیر لږ ناروغه کیږي.
خواږه خواړه
د دې سمندري غذا خوند څخه خوند اخیستو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دوی په سمه توګه پخلی کړئ. ختم شوی ډش باید ګټور مادې وساتي چې دا پکې شامل دي.
د پخلي چرګانو لپاره کوم ترکیبونه هم خپل ځانونه لري.
له دې رازونو څخه یو یې اعتدال کارول دي.
په کوچنیو برخو کې وکاروئ ، ترڅو د خراب کولیسټرول کچه لوړه نه کړي.
دوهم راز پاکې پوهه ده. د کڅوړه عالي کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې دا کرسټاسین د کومو محصولاتو سره یوځای کیدی شي.
په خواړو کې د مصرف ځانګړتیاوې:
- د الکولي مشروباتو ، بیکري محصولاتو ، پاستا سره د استعمال لپاره وړاندیز نه کیږي.
- دا د چای څښلو لپاره ناغوښتل کیږي (تور ، شین) ، خواږه او نه خوږ سوډا؛
- د کیچین ترکیب کافي اندازه پروتین لري ، نو د غوښې یا مرخیړیو سره په ترکیب کې د خواړو سپارښتنه نه کیږي؛
- سپارښتنه کیږي چې د سبزیو سره بشپړ شوی ډش ضمیمه کړي ، دا به د ویټامینونو ، مینرالونو ښه جذبولو کې مرسته وکړي ، او هم خراب کولیسټرول لرې کړي.
د پورتني لارښوونو سره سره ، کرسټیسینز د زیان لامل کیدی شي:
- د الرجی ناروغانو درملنې ته اړتیا لري ترڅو د دې محصول سره احتیاط وکړي. شین چای کولی شي د الرجیک عکس العمل ، د پښتورګو ستونزې رامینځته کړي. ممکن په شوګرانو کې بد کولیسټرول زیات کړي.
- شیمپونه چې ډیری وارد شوي دي انټي بیوټیکونه یا نور زیان رسونکي اضافه لري. دوی د زیان رسونکي مادو سره درملنه کیږي ترڅو د محصول تر ممکنه وساتي. پدې پروسه کې ، تحویل کونکي پدې اړه فکر نه کوي چې بدن ته یې څومره زیان رسولی.
- که چیرې هغه شرایط چیرې چې چیرې ذخیره شي سرغړونه شوې وي ، نو محصول خپل ټول مغذي مواد له لاسه ورکوي. د تودوخې د ناسم شرایطو سره ، کریسټیسان کولی شي زیان لرونکي توکي ترلاسه کړي.
- د کبانو هستوګنه باید د چاپیریال ساتونکي وي. که نه نو ، محصول د زهرجن سره معتبر دی ، کولی شي د زهرجن کیدو لامل شي.
مخکې له دې چې په بازارونو یا بازار کې د سمندري خوراکي توکو پیرود وکړئ ، لومړی باید تاسو ته پاملرنه وکړئ چې له کوم ځای څخه یې وارد کړی ، د کیفیت نښه شتون. نږدې وګورئ چې څنګه کریسټیسینز په یخ پوښ شوي. که چیرې ګیډۍ تازه وي او د سم شرایطو لاندې زیرمه شي ، نو بیا به لږه واوره وي.
او که غلطي شوي وي ، ګینګ به چپچ او مات شي.
د بدن لپاره د سمندري غلو ګټې
د شینبي غوښه په کالوري کې ټیټه ده. 100 g محصول کې 97 کالوری لري.
دا شاخص خورا ټیټ دی ، نو دوی د رژیم خواړو سره مشهور دي. شیمپ د شکرې ناروغۍ لپاره 5 شمیره رژیم کې شامل کیدی شي.
ځینې رژیمونه غوړ شوي کښتیا لري ، د کبانو ساس یا خالص بحري غذا سره سلادونه.
د پروټین د لوړ مینځپانګې له امله ، صحي غوړ ، د سمندري غذا خوړلو وروسته ، د لوږې احساس د اوږدې مودې لپاره نه راځي.
لکه څنګه چې د استملاک لپاره ، سمندري غذا په سپرمارکیټونو کې په مختلف ډول پلورل کیدی شي: تازه؛ یخ کنډ؛ کنګل
هر سمندري غذا ، په شمول د کینګا ، هغه محصولات دي چې ژر خرابیږي. یخ شوي کرسټیسینونه خورا ګران دي ، په ځانګړي توګه که دا د شایل یا پړانګۍ نوع دی. ډیری وختونه ، منجمد سمندري غذا اخیستل کیږي.
لکه څنګه چې د کیمیاوي ترکیب لپاره ، کیریپ په اسانۍ د هضم وړ پروټینونو لوی مقدار لري. دا ډول پروټین د بدن لخوا ژر جذب او هضم کیږي.
وینه د غذایی توکو لوی مقدار جذبوي. مایکرویلیمټس او میکرویلیمټونه چې په محصول کې شامل دي د زړه او وینې رګونو د نورمال فعالیت لپاره لازمي دي.
د دې لپاره چې د جریان لپاره څومره ممکنه وي ګټور توکي وساتئ ، دوی اړتیا لري په سمه توګه پخه شي. یو مهم ګام د کنګل کول دي.
دلته ډیری قواعد شتون لري د کومو لخوا چې تاسو اړتیا لرئ په سمه توګه ډفروسټ کړئ:
- دا د مایکروویو یا اوبو کارول منع دي کله چې Defrosting. دا جواز لري چې د خونې په حرارت درجه کې تر 20 دقیقو پورې منجمد خواړه پریږدئ.
- غوره لاره په تدریجي ډول ډفروسټ کول دي. منجمد خواړه باید یا هم په یخچال یا یخ ځای کې کیښودل شي. تاسو کولی شئ د بالکوني یا حجرو څخه کار واخلئ که چیرې ژمي بهر وي. دا ډول به شاوخوا 10 ساعته وخت ونیسي ، مګر محصول به ګټور ملکیتونه وساتي.
- د منلو وړ میتود لاهم د Defrosting ګډ دی - د 15 دقیقو لپاره په کور کې ، بیا ګینګا د 20 دقیقو لپاره د یخ اوبو لاندې کیښودل کیږي ، بیا په ریفریجریټ کې تر بشپړ تخفیف پورې.
- ډاډه اوسئ چې په جوش اوبو کې د جوش کولو لپاره سمندري خواړه واچوئ. د دې دمخه ، دوی باید د کاغذ تولیه سره ګل شي.
د خارجي خوندونو مینه وال سمندري غذا نه پخوي. ډیری وختونه د نیبو جوس ، تازه بوټي وکاروئ.
په دې مقاله کې د وریدانو ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه په ویډیو کې بحث شوي.
