کافي د خورا په زړه پورې او پراسرار څښاک په توګه طبقه بندي شوې ، د هغې ملکیتونه لاهم بحث لاندې دي. ډیری یې دا خورا ګټور محصول ګ considerي چې بدن ټون کوي او د حیاتي برخو کمښت رامینځته کوي. په ورته وخت کې ، د شکرې ناروغانو لپاره ، دا د څښاک منع شوي ډول دی ، ځکه چې دا کولی شي د وینې فشار لوړ کړي او د زړه ناروغیو پراختیا لامل شي.
د وینې کولیسټرول باندې د کافي اغیزه لاهم شتون لري ، سره له دې چې په محصول کې د زیان رسونکي شحمو شتون شتون لري. حقیقت دا دی چې فعال مادې په بدن کې د غوړ میټابولیزم مستقیم تاثیر لري.
مګر تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې د کافي ټول ډولونه انسانانو ته زیان نلري ، دا په عمده ډول یو طبیعي تور ډول دی. مطالعې ښودلې چې د ایتروسکلروټیک پلاکونو سره دا د حل کیدو وړ څښل غوره دي ، تاسو کولی شئ لږ خطرناک شنه نوعه هم وکرئ.
په کافي کې څه دي
کافي یو پیچلي کیمیاوي جوړښت لري ، دا له دوه زره څخه زیات هر ډول عناصر لري. پدې قضیه کې د موادو مینځپانګه توپیر کوي ، پدې پورې اړه لري چې څنګه د حبوباتو پروسس کیږي.
خام کافي په معدنياتو ، غوړ ، اوبو او نورو نه حل کېدونکو برخو کې بډایه دی. کله چې دانې وخورئ ، مایع تبخیر کوي ، د دې له امله د موادو ترکیب مختلف کیږي.
د تور ځمکې کافي یو ماډل کپ یوازې 9 Kcal لري. په څښاک کې 100 g کې 0.2 g پروټین ، 0.6 g غوړ ، 0.1 g کاربوهایډریټ شامل دي. د اجزاو په دې لیست کې هیڅ کولیسترول شتون نلري.
کنده شوي کافي لاندې ترکیب لري:
- فعال اجزا کیفین دي ، کوم چې یو عضوي الکلاویډ دی.
- کافي په اسیتیک ، مالیک ، سیتریک ، کافي ، اکسلیک اسید او نورو عضوي موادو کې بډایه دی ، چې له 30 څخه ډیر دي. کلوروجینک اسید د نایتروجن میتابولیزم او د پروټین مالیکولونو رامینځته کولو کې مرسته کوي.
- څښاک د 30 سلنې څخه کم محلول کاربوهایډریټ لري.
- لازمي غوړ ، کوم چې د انفلاسیون ضد تاثیر هم لري ، د روزل شوي کافي غوره بوی چمتو کوي.
- پوټاشیم د زړه سیسټم ته وده ورکوي؛ فاسفورس ، کلسیم او اوسپنه هم پکې شامل دي.
- د 100 g یوه پیاله د ویټامین P ورځني مصرف لري ، کوم چې د وینې رګونو پیاوړي کولو لپاره مسؤل دي.
پدې توګه ، کافي ډیری ګټور ملکیتونه لري او لږترلږه کالوری لري. کافي خورا ګټور محصول ګ consideredل کیږي چې د مختلف مثبت تاثیراتو لامل کیږي.
- د فعالو مادو د عمل له امله چې څښاک رامینځته کوي ، د بدن انټي اکسایډینټ دفاعي ډیروي. پدې توګه ، د عمر ډیریدو پروسه ورو کیږي ، د اعصاب حجرې د فشار له امله زیان نلري.
- محصول په لږ مقدار کې د شکرو او الزایمر ناروغۍ پراختیا مخه نیسي.
- ځینې برخې مو پیشو ته وده ورکوي او د جلب اغیز لري.
- کافین یو عالي ضد ضد دی چې د حالت ښه کولو کې مرسته کوي.
څرنګه چې پدې کې غوړ د کښت اصلي برخه ده ، نو په څښاک کې هیڅ کولیسترول شتون نلري. سره له دې ، کافي او کولیسترول مستقیم اړیکه لري.
د حبوباتو ترکیب کې د عضوي مادي کافیسټول شامل دي ، کوم چې په وینه کې د لیپایډونو کچې لوړیدو لامل کیږي. د دې برخې مقدار د څښاک جوړولو څرنګوالي پورې اړه لري. په ځانګړي توګه ، د دې جوړښت د طبیعي ځمکې کافي جوړولو پرمهال واقع کیږي.
د کافیسټول په مرسته ، د کولیسټرول جوړولو پروسه پیل کیږي ، او دا کوچني کولمو او د هغې اخیستونکي باندې هم اغیزه کوي. ماده مستقیم داخلي میکانیزم اغیزه کوي چې د کولیسترول تولید کنټرولوي.
پدې توګه ، که تاسو هره ورځ یو پیاله کافي وڅښئ ، د زیان رسونکي لیپایډ شاخصونه کولی شي 6-8 سلنه وده وکړي.
کولی شم د کولیسټرول سره کافي وڅښم؟
د مطالعاتو په وینا ، د کافیسټال جوړیدل هغه وخت پیښیږي کله چې څښل وخوړل شي ، پداسې حال کې چې د اوږدې پخلي پرمهال د موادو غلظت د پام وړ وده کوي. نو ځکه ، په بدن باندې زیان رسونکو تاثیراتو مخنیوي لپاره ، د شکر ناروغۍ میلیتس او لوړ کولیسټرول سره ، سپارښتنه کیږي چې د سټیویا سره فوري کافي یا چیکوري وکاروئ.
کافیسټال په فوري کافي کې شتون نلري therefore له همدې امله ، د زیان رسونکي لیپایډونو څارنه خورا اسانه ده. د محلول محصول ورته ورته ګټې سربیره ، پدې کې داسې مواد شامل دي چې د معدې میوس مغز پاروي.
له همدې امله ، حتی یو څښاک د ناروغ ځیګر یا معدې رنځپوهنه کې ناروغانو کې مخنیوی کوي. صحي خلک کولی شي سمدستي کافي وڅښي ، د اندازه ګوري. که تاسو لاهم غواړئ د تازه جوش شوي څښاک لپاره خپل ځان درملنه وکړئ ، نو د کافیسټول مینځپانګې ټیټولو لپاره د کاغذ فلټر کارولو سپارښتنه کیږي. ورته د فلټر کولو سیسټم په عصري کافي جوړوونکو کې شتون لري.
مګر حتی فلټر شوی کافي د هایپرکولیسټرولیمیا په شتون کې برعکس دی ، کوم چې معمولا د لوړ فشار ، د وینې رګونو ناروغیو او د زړه سیسټم سره وي. دا د دې حقیقت له امله دی چې د کافین له امله د وینې فشار کې زیاتوالی راځي. د دې پر بنسټ ، حتی یو صحي سړی باید په ورځ کې له دوه کپ څخه ډیر وڅښئ.
همدارنګه خالص کافي باید ونه څښل شي که چیرې یو څوک ولري:
- شریان لوړ فشار
- د زړه ناروغي؛
- د ډایبېټیک ګلوکوما؛
- د پښتورګو ناروغي
- بې خوبۍ؛
- د ماشومانو عمر تر 14 کلونو پورې.
د یادولو وړ ده چې د شکر ناروغۍ سره ، د درملنې رژیم د کافي کارول منع کوي ، ځکه چې دا د وینې فشار زیاتوي.
څه د کافي ځای نیسي
ساینس پوهانو یو لیست ترتیب کړی چې پدې کې هغه محصولات شامل دي چې کافي په ترکیب او بدن باندې تاثیر کوي. د دوی په کارولو سره ، تاسو کولی شئ د مغذي توکو کمبود رامینځته کړئ ، بدن متحرک کړئ او د لوړ کولیسټرول څخه خلاص شئ.
د څښاک اوبو یوازې یو ګیلاس سره ، تاسو کولی شئ د ستړیا ، ډیر کار کولو او ډیهایډریشن څخه خلاص شئ. مایع عصبي حجرې ډکې کوي ، پداسې حال کې چې اوبه کالوری او کولیسټرول نلري.
تاسو کولی شئ بدن ته د نارنجانو ، انګورو ، لیمو څخه د نوي کچې شوي لیمو جوس سره تازه کړئ. ویټامین سي او انټي آکسیډینټونه د مغز فعالیت باندې ګټوره اغیزه لري ، ټوله ورځ بدن پیاوړی کوي او د ډیری ناروغیو سره ښه مطابقت لري.
- بیری ګټور ، خوندور او مؤثر محرک ګ areل کیږي. پدې کې ویټامینونه ، منرالونه او طبیعي اډیپټوګان شامل دي چې د عادي کولیسټرول کچه ساتي.
- مشهور محصولات چې غوره مزاج رامینځته کوي په کې تیاره چاکلیټ شامل دي. د کوکو لوبیا د اینڈورفینز او ډوپامین لري ، په بیله بیا د کافيین لږ مقدار.
- مغز د انرژي لوړ ارزښت لري ، دوی د قوي ژوند نشتون رامینځته کوي ، لوږه او ستړیا کموي. همچنان ، جوار ، کاشوګانې ، پستې غیرصطفي غوړ اسیدونه او پروټین لري چې د ډیر کولیسټرول په لیرې کولو کې مرسته کوي.
- تازه مlesې د قورسیټین او بورون له امله د پاملرنې زیاتوالي او د غړو عضلاتو ساتلو کې مرسته کوي.
- د حیاتي ټریس عناصرو او انرژي یوه خوندوره سرچینه کیله ده. د دوه میوو په مرسته ، تاسو کولی شئ لوږه پوره کړئ ، د شدید ذهني کار کولو یا ازموینې لپاره چمتووالي پرمهال د مغز فعالیت نورمال کړئ.
چای د کافي وروسته د کیفین دوهم لوړ محصول دی ، مګر لږ کافي. د دې له امله ، څښاک په نرمۍ او خوندي ډول په بدن عمل کوي ، مګر په ورته وخت کې د اوږدې مودې لپاره حیاتي ژوند ورکوي.
نن ورځ خورا مشهور شنه قهوه ده ، کوم چې د غیر منظم شوي کافي ونې بیر څخه جوړ شوی. میوې د لاس پواسطه غوره کیږي ، وچ شوي ، او بیا له پوټکي څخه جلا کیږي.
دا ډول کافي ، د تور برعکس ، هیڅ بوی نلري. څرنګه چې حبوبات نه غوړیدلي ، دوی کلوروجینک اسید ساتي ، کوم چې ټانک ، انټي آکسیډینټ ، لږ پاکول او جلب اغیز لري. د محصول شاملول په مناسب ډول د کاربوهایډریټونو میتابولیزم باندې تاثیر کوي.
شنه کافي پدې کې ګټور دی ، د دې چمتو کولو په جریان کې ، د کافیسټال رامینځته کیدو واقع نه کیږي. همدارنګه ، د کلورجینک اسید له امله ، د اتروجینک د ویني لپایډونو کچه نورمال کیږي ، نو له همدې امله دا څښاک اجازه لري حتی د لوړې کولیسټرول سره وخوړل شي.
د کافي ګټې او خطرات پدې مقاله کې په ویډیو کې بیان شوي.
