د وینې کولیسټرول کمولو لپاره ، د درملو کارول وړاندیز شوي. ډیری وختونه وړاندیز شوي درمل چې د سټاینز ګروپ پورې اړه لري. دوی د LDL مقدار کموي ، د ایتروسکلروټیک تختو وده مخه نیسي.
د طبي کارپوهانو په وینا ، دا ستونزمن کار دی چې یوازې د مخدره توکو سره د کولیسترول غلظت راکم کړئ ، او د اوږدې مودې لپاره دا په بشپړ ډول ناممکن دی. ډیری وختونه اړخیزې اغیزې رامینځته کیږي ، کوم چې د ټابلیټونو له مینځه وړلو ته اړتیا لري.
د رژیم تغذیه او د خواړو مصرف چې کولیسترول نورمال کړي باید په یو ستونزمن کار کې معاون وي. ناروغ ته لارښوونه کیږي چې خواړه غوره کړي چې د لږ غوړ په څیر ماده ولري ، او همدارنګه خواړه چې دا یې کموي. م Appو کې ورته خواړه شامل دي.
په پام کې ونیسئ چې میوه په شوګر کې د کولیسترول پروفایل څنګه اغیزه کوي ، او څنګه د لوړ کولیسټرول سره مolې مصرفوي؟
په LDL کې د مlesو اغیز
د چاغوالي یا ډیر وزن په شاليد کې د مlesو ګټې د اوږدې مودې لپاره پیژندل شوي. ډیری متلونه او قولونه شتون لري چې په بدن کې د غوړ تحلیل کولو لپاره د میوو وړتیا پورې اړه لري. دا د خلکو حکمت نه یوازې د ورته په څیر ښکاري ، مګر په احساساتي ډول د ډیری نسلونو له لارې چې د م hypو درملنه د Hypercholesterolemia سره کوي.
په کولیسټرول باندې د مlesو اغیزې پیژندلو لپاره ساینسي مطالعات د نړۍ په بیلابیلو هیوادونو کې ترسره شوي. ساینس پوهان دې پایلې ته رسیدلي چې جوس لرونکي میوه په حقیقت کې د زیان لرونکي موادو مینځپانګه ټیټ کوي ، او لږترلږه د لومړنۍ کچه 10 level.
اصلي فعاله برخه چې د ټیټ کثافت لیپوپروټینز نورمال کولو کې برخه اخلي pectin دی. پیکٹین د نباتاتو اصلي ریښې یو ځانګړی ډول دی ، کوم چې د میوو د حجرو دیوالونو برخه ده. م appleه د پیکٹین په مینځپانګه کې د میوو او سبزیجاتو تر منځ اتل بلل کیږي.
که موږ په پام کې ونیسو چې م appleه 100 is ده ، نو پیکٹین 15 contains لري. پاتې مایع ده ، پدې کې طبیعي اسیدونه ، معدنيات او مالګه شتون لري.
پیکٹین یو ډول عضوي فایبر دی چې کولی شي په اوبو کې تحلیل کړي. د دې معلوماتو سره په اړیکه کې ، دا نتیجه اخیستل کیدی شي چې د م appleو پینټین کوچنۍ اندازه د دې وړتیا لري چې مستقیم د وینې رګونو ته ننوځي ، چیرې چې دا فعال کیږي. دا د رګونو دننه د LDL ذرات تړلي ، کوم چې د غوړ خواړو سره بدن ته ننوځي.
سربیره پردې ، pectin د جامد بدن غوړ منحل کولو سره د لوړ کولیسټرول ټیټولو کې مرسته کوي. د LDL د لوړې کچې سره ، ناروغ کوچني ایتروسکلروټيک ځایونه یا تختې لري چې د pectin لخوا لرې شوي دي - هغه دوی ځان ته راجلبوي ، بیا په طبیعي ډول د بدن څخه لرې کوي - کله چې آنتونه خالي وي.
په ذیابیطس کې د اپیل پینټین د معدې د لارې فعالیت مثبت تاثیر کوي. دا د صفرا اسید تړلی ، د دې په پایله کې ځیګر د بائل اسیدونو اضافي برخه تولیدوي ، کوم چې کولیسترول لري. د غوړ تیزابونو جوړولو لپاره کارول شوي غوړ الکول یا له هغه خواړو څخه چې ډایبېتېز په دې وروستیو کې خوړل شوي یا له لیپيډ ډیپوونو څخه اخیستل کیږي ، کوم چې په وینه کې د LDL ټول مقدار ټیټوي.
په لومړي سر کې ، مlesې کولی شي په معدې کې د ناراحتۍ لامل شي ، کوم چې د ځيګر فعالیت ډیروالي پورې اړه لري. مګر د وخت په تیریدو سره ، نویو شرایطو سره تطابق پیښیږي ، بدن نوي بائل اسیدونه تولیدوي ، په دوامداره توګه د کولیسترول جذب کوي.
د پایلې په توګه ، د لیپوپروټین مقدار کم شوی.
د مlesو غوره کولو او خوړلو لپاره وړاندیزونه
م Appې او کولیسټرول یو له بل سره ګډ دي. مګر کومې میوې د مطلوب درملنې اغیزې ترلاسه کولو لپاره غوره کړئ؟ د انتخاب لپاره ځینې وړاندیزونه شتون لري. د یادونې وړ ده چې ناپاکه میوه د میوو په پرتله لږ فایبر (pectin) لري چې په وخت سره حاصل ورکول کیږي.
پاخه میوې د وخت په تیریدو سره د pectin مینځپانګې ډیروالي ته لیواله دي. دا د خوند په واسطه لیدل کیدی شي. گوج خوږ دی ، نه ډیر جوسیلی ، خوشبوونکی دی.
د شوګر سره ، کولیسټرول د م chو سره کم کیدی شي. یو غلط فهم شتون لري چې د مlesو خوند - په میوه کې د شکر کچې له امله خواږه یا خوږ دي. په حقیقت کې ، داسې نه ده.
د کالوري مینځپانګه ، پرته له دې چې توپیر ولري ، په هر 100 G محصول کې شاوخوا 46 کیلوکالوري دي ، د بورې مقدار هم له نوعې څخه خپلواک دی. خوند یې د عضوي اسید د غلظت پراساس دی - سوسکینیک ، تورټریک ، مالیک ، سیتریک ، اسکاربیک. د اسیدونو ځینې ډولونو کې لږ ، نو دا خلکو ته ډیر خوږ ښکاري.
د کارولو لپاره وړاندیزونه:
- د ټایپ 2 ډوله سره ، مlesې په احتیاط سره خواړه ته اضافه کیږي. لومړی ځل دوی یو نیم یا څلورمه برخه خوري ، وروسته له هغه چې دوی د وینې شکر تعقیب کړي. که وده ونلري ، بله ورځ به اندازه لوړه شي. نورم تر 2 کوچني مlesې پورې اړه لري؛
- که چیرې ناروغ د ګلوکوز هضم کیدو کې مداخله ونه کړي ، نو بیا اجازه ده چې په ورځ کې تر 4 میوه وخورو.
که مقدار مات شوی وي ، د مثال په توګه ، ناروغ 5-7 م ،ې خوري ، نو هیڅ شی به خراب نه شي. اصلي شی دا دی چې د نورو خواړو محصولاتو سره ګټورې مادې بدن ته ننوځي.
دا مناسب ندي چې په خالي معدې کې د لوړې کولیسټرول سره م appې وخورئ ، ځکه چې عضوي اسیدونه په مغز لرونکي غشا باندې خارشناک عمل ترسره کوي. د میوو خوړلو وروسته ، تاسو نشئ کولی ، په اصولو کې ، لکه د هر خواړو وروسته. دا د دې حقیقت پراساس دی چې د هاضمې پروسې مخنیوی کوي ، کوم چې د زړه سوځیدنه ، بد بوی ته وده ورکوي.
جوسري او خوشبويې میوې ټوله ورځ وخوړل شي. مګر میوه د خوب څخه دمخه دمخه خوړل کیدی شي په شوګر کې لوږې لامل شي ، او بیا هرڅه چې په یخچال کې وي به وکارول شي. دا باید په یاد وساتل شي چې د مlesو ډیر مصرف کولی شي د وینې ګلوکوز زیات کړي.
یو م appleه - شاوخوا 100 g ، دا شاوخوا 7-10 g بوره لري.
د کولیسټرول م Appleې ترکیبونه
پخه شوي مlesې د هایپرکولیسټرولیا سره د شکر ناروغۍ لپاره لږ ګټه نلري. د پخلي په پروسه کې ، عضوي فایبر په اسانۍ د هضم وړ ب formه کې بدلیږي ، په ترتیب سره ، د مصرف تاثیر خورا لوړ دی. البته ، د تودوخې درملنې په جریان کې د ویټامینونو او منرالونو یو څه زیان دی.
د پخه شوي مlesو پخلی کولو لپاره ، تاسو د ټیټ غوړ لرونکي پنیر ، یو پنیر سینه او تازه میوو ته اړتیا لرئ. میوه وینځئ ، ټوپۍ د پای سره وویشئ ، تخمونه دننه لرې کړئ. د پنیر سره کاټیج پنیر مخلوط کړئ ، خوند ته بوره اضافه کړئ. م appleه ډک کړئ ، "پوښ" بند کړئ. په تنور کې ځای ونیسئ - کله چې پوټکی غوړ شي او رنګ بدل کړي ، ډش چمتو دی. د چک کولو لپاره ، تاسو کولی شئ م touchې د ټوټې سره وصل کړئ ، دا په اسانۍ سره له لاسه ورکوي.
د مlesو سره ډیری ترکیبونه شتون لري. دوی د نورو میوو ، سبزیجاتو - گاجر ، کاکبو ، کباب ، رادیو سره ښه پرمخ ځي.
ترکیبونه د کولیسترول کمولو کې مرسته کوي:
- په مterه کې دوه مlesې وخورئ. د م appleو په ترکیب کې پنځه اخروټ اضافه کړئ. دوی په کافي ګرینډر کې اچول شوي یا په چاقو سره ښه ټوټې شوي. دا ډول سلاد غوره دی چې د سهار په ناري کې وخورئ ، چای وڅښئ. مغز لرونکي غوړ او پروټین لرونکي انرژي او انرژي چمتو کوي ، قوت ورکوي ، او د م appleو پینټین د هاضمې په عادي کولو کې مرسته کوي.
- یو لوی م andه او د سیلوری ریښه وخورئ. یو ټوټه ټوټه شوي ډیل په مخلوط کې اضافه کیږي او د لیټیو پا leavesې د لاس سره ټوټې شوي. دا د چاقو سره پرې کولو سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې د آکسیډریشن پروسه پیل کیږي ، کوم چې سلاد ته تلنه ورکوي. بیا د لہسن دوه ګلانو ټوټې کړئ ، سلاد ته یې اضافه کړئ. د نیبو جوس ، شاتو او د سبزیجاتو غوړ مساوي مقدار د پانسمان په توګه کارول کیږي. مالګې ته اړتیا نشته. په اونۍ کې 2-3 ځله سلاد وخورئ.
- م appleه 150 ګیره وخورئ ، د لہسن 3 رنګه ټوټې ټوټې کړئ. ګډول. دا مخلوط په ورځ کې درې ځله وخورئ. د یو کارونې لپاره خوراک یو چایی چمچ دی. ترکیب په عمومي ډول ښه وده کوي ، په وینه کې د ګلوکوز مقدار ټیټوي ، او نه یوازې د درملنې په توګه کارول کیږي ، بلکه د ایتروسکلروسیس لپاره د پروفیلیکسیس په توګه هم کارول کیږي.
- م appleې او گاجر وخورئ ، یو چټیچ دارچینی اضافه کړئ. د لیمو جوس یا ټیټ غوړ لرونکي کریم سره موسم. بوره وړاندیز نه کیږي. په اونۍ کې څو ځله مصرف کړئ.
مlesې په بدن کې د کولیسترول کچه عادي کولو کې اغیزمنه او ارزانه لاره ده. ډیری ترکیبونه شتون لري ، په منځ کې هر ذیابیطس به خپل اختیار ومومي.
د کومو مlesو لپاره ګټور دي پدې مقاله کې د ویډیو د ماهر لخوا به تشریح شي.
