بوره د خورا عام درملنو اصلي برخې دي. پخپله ، دا توان نلري چې د انسان په بدن کې د کولیسترول په کچه اغیزه وکړي.
دا د دې حقیقت له امله دی چې د څارویو اصلي غوړ د کولیسټرول سرچینه ده.
مګر کله چې خواږه چلندونه کاروئ ، تاسو باید په یاد ولرئ چې دوی ممکن اجزا ولري چې لوی غوړ پکې ولري.
دا ډول اجزا د څارویو څخه دي
د خواږو اجزا چې کولیسترول ډیر مقدار ولري په لاندې ډول دي:
- هګۍ
- کوچ
- خواږه کریم
- شيدې
- کریم
د دې دلیل لپاره ، مخکې لدې چې د ټیټ کثافت لیپوپروټینز کچې لوړې کچې رنځ وي د خواړه کې خواږه مصرف کول ، تاسو اړتیا لرئ ډاډ ترلاسه کړئ چې مشخص محصولات د داسې چلند چمتو کولو ترکیب کې ندي.
ډیری خوږ چلندونه دا محصولات د دوی په ترکیب کې لري ، نو ځکه مشوره کیږي چې د دوی کارول خارج کړي.
دلته د نیکونو ګروپ شتون لري په کوم کې چې کولیسترول غیر حاضر وي یا خورا ټیټ حجم کې. یوه داسې درملنه د حلوا ده. دا محصول خورا مشهور دی او د ډیری خلکو لخوا مینه لري.
ایا کولی شم د لوړ کولیسټرول سره حلوا وخورم؟ دا محصول په ترکیب کې د څارویو اجزا نلري.
خواږه چې د څارویو غوړ نلري د هغه خلکو لخوا کارول کیږي چې د لوړ LDL سره مخ وي.
د لوړ کولیسټرول سره حلو یو محصول دی چې په خواړو کې مصرف ته اجازه لري.
د لمر ګل د حلوا ترکیب
د لمر ګل حلوا د نږدې ټولو ختیځ کودانو او واکمنانو غوره خوړونکی توکی و.
د کلاسیک ترکیب له مخې چمتو شوي د میوو ترکیب د لمر ګل ګل تخمونه ، بوره ، خټکي ، جویروس ریښه یا د صابون ریښې په توګه داسې اجزا کاروي.
کله چې د دې خوړلو لپاره د کلاسیک ختیځ ترکیب سره مطابق پخلی کول ، د شاتو او کیریمل شربت د دې ترکیب کې اضافه کیږي. تولید کونکي ، د محصول لګښت کمولو هڅه کوي ، ډیری وختونه د فارمولو دا اجزا خارجوي ، کوم چې د غوره توکو غوره ملکیتونه خورا راټیټوي.
نن ورځ ، د خواړو صنعت پیرودونکي ته د دې خواړو محصول مختلف ډوله وړاندې کوي.
د خواږو ترټولو عام ډولونه دي:
- لمر ګل
- سیسم.
- مونګ.
- بادام.
- د چاکلیټ ، مغز لرونکي ، میوه لرونکي میوو ، وچې میوې ، وچ زردالو او ځینې نورو برخو اضافه کولو سره.
حلوا خورا لوړ کالوري خوږ دی او د بشپړتیا احساس ګړندی ظهور کې همکاري کوي. ډیری حلوا کاربوهایډریټ لري.
د دې حقیقت له امله چې د دې خوږې اساس د لمر ګل ګلونه دي ، محصول خورا لوی غوړ لري ، مګر دا ټول د سبزیجاتو اصلي دي.
د دې عضوي مرکبونو سربیره ، حلوا د لاندې برخو لوی شمیر لري:
- غوړ
- پروټینونه؛
- معدني برخې؛
- انټي اکسیډنټونه؛
- غوړ اسیدونه
- ویټامینونه.
د حلوا چمتو کولو پراساس ، دا استدلال کیدی شي چې د لمر ګل ګلانو حلوا کې کولیسټرول په بشپړ ډول غیر حاضر دی ، کوم چې د LDL لوړې کچې خلکو ته اجازه ورکوي چې د خپل حالت خرابیدو ویره پرته دا وکاروي.
کله چې خواږه کاروئ ، تاسو باید د لوړې کالوری مینځپانګې په اړه یاد وساتئ. د محصولاتو 100 ګرامه شاوخوا 60 kcal لري. نو ځکه ، که چیرې ناروغ د چاقۍ ناروغۍ سره مخ وي یا ډیر وزن ولري ، نو بیا محصول باید ناوړه ګټه وانخلي.
په داسې حالت کې ، دا غوره ده چې د حلوا پرځای مرګه یا پیسټیل وکاروئ.
د خواږو ګټه څه ده؟
د خوږ په توګه ورته خوږ یو خورا ګټور او غیر معمولي محصول دی ، د دې چلند اجزا په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي.
د دې په ترکیب کې د سبزیجاتو غوړ د لوی مقدار شتون له امله ، بدن په چټکۍ سره د کثافاتو غوړ اسیدونو سره سینټ کیږي.
محصول خورا مغذي دی.
د خواړو ګټې په لاندې ډول دي:
- د لمر ګل ګلانو تخمونو کې موندل شوي پولیټینسیټریټ شوي غوړ اسیدونه د اتیرسکلروسیز وده امکان کموي او هغه پروسې چې د زړوالي لامل کیږي مخنیوی کوي.
- محصول یو عالي ضد ضد دی او کله چې مصرف کیږي د خوښۍ او خوښۍ احساس ورکوي.
- خواږه د مور د شيدو ورکولو میندو لپاره وړاندیز کیږي ، کوم چې د ویټامینونو او نورو بیولوژیکي فعال اجزاو لوړه مینځپانګې سره تړاو لري.
- دا د ماشومانو بدن او د امیندواره ښځه بدن لپاره لویه ګټه ده.
- د انیمیا پروړاندې د وقایه کونکي په توګه د کارونې لپاره وړاندیز شوی.
- د غذایی رژیم شتون له امله د هاضمي فعالیت فعالیت نورمال کوي.
- دا د زړه سیسټم ته وده ورکوي ، د عصبي سیسټم فعالیت نورمال کوي او بدن پیاوړي کوي.
- د ویټامین ای لوړه کچه کولی شي د تولید سیسټم ته وده ورکړي.
- که د کولیسټرول شاخص کې زیاتوالی وموندل شي ، نو د محصول کارول کولی شي دا کم کړي او په میټابولیزم کې غوره هڅونکي تاثیر ولري.
د حلوا کارول کولی شي د بدن محافظتي دندې زیات کړي.
د خواږو خوړلو څخه زیان
خوږ خواږه کولی شي د ټولو خواږو غاښونو لخوا وخوړل شي. مګر دا باید په پام کې ونیول شي چې دا خورا لوړ کالوری دی ، نو د کارولو پرمهال د مصرف شوي محصول مقدار کنټرول کولو لپاره اړین دي. دا اړین دی نو اضافي وزن نه څرګندیږي.
مخکې لدې چې تاسو خواږه وکاروئ تاسو اړتیا لرئ پوه شئ. د چا لپاره چې دا کارول ممکن د مخنیوي وړ وي.
د مخنیوي لپاره کارول کیدی شي د هغه اجزاو لپاره د یو سړي کې د الرجي شتون وي چې ښه توکي رامینځته کوي.
سربیره پردې ، سپارښتنه نه کیږي د هغو خلکو لپاره چې د وینې لوړ شوګر ، د ځګر ناروغیو او د پانکریټایټس ناروغانو کې رنځ وي د حلوا خوړل. دا سپارښتنه هم نه کیږي چې دا د هغو خلکو لپاره په رژیم کې معرفي کړي څوک چې ډیر وزن لري او یا چاغ وي.
د هر ډول ګاسټریټس لرونکي ناروغانو کارول مخنیوی دی. دا د دې حقیقت له امله ده چې خوږ کولی شي د ناروغۍ نوره وده پیدا کړي.
که یو څوک شدید پانکریټایټس ولري ، د محصول خواړه کولی شي د پانقراټيکي نسج کې د انفلاسیون پروسو زیاتوالی رامینځته کړي ، کوم چې د درد ، خواګرځۍ ، اسهال او په ځینو حالتونو کې حتی اندیښنه څرګندوي.
د خواږو یوه ب .ه په بدن کې د کاربوهایډریټونو لوی مقدار په شتون کې د بدن لخوا د دې اسانه جذب دی. دا هغه څه دي چې حقیقت ته لاره هواروي چې دا په انسانانو کې د شکر ناروغۍ شتون کې منع محصول دی.
اوس مهال ، د خواړو صنعت یو ډول محصول تولید کوي په کوم کې چې بوره د فرریکتوز لخوا ځای په ځای کیږي. دا ډول په محدود مقدار کې د شکر ناروغي په رژیم کې د کارولو اجازه لري.
د دې ډول خواږو په کارولو کې بندیز د دې حقیقت له امله دی چې فروټکوز پرته له دې چې د وینې د شکر کچه لوړه کړي د چاقۍ وده کې مرسته کولی شي ، کوم چې د شکرې ناروغۍ لپاره ناغوښتونکی دی.
حلاوا او کولیسټرول - څه اړیکه ده؟
ډیری خلک چې لوړه کولیسټرول لري او په رژیم کې د اوړو او خواږو کم شوي مینځپانګې سره ځانګړي رژیم ته مراجعه کوي پدې پوښتنې کې دلچسپي لري چې ایا حلوا د وینې پلازما کې د لوړې کولیسټرول سره خواړه کیدی شي.
ډیری تغذیه کونکي موافق دي چې یو خوږ محصول د LDL کولیسټرال لوړ کچې سره خوندي دی.
په ځینو مواردو کې ، که دا محصول په رژیم کې معرفي شي ، نو دا د ټیټ کثافت لیپوپروټین غلظت کمولو کې مرسته کوي. دا پدې کې د فایټوسټیرین شتون لخوا اسانه شوی.
دا اجزا د کولیسټرول نباتات مطابق دي ، له همدې امله بدن ته ننوځي ، دا په تدریج سره په وینه کې د خراب کولیسټرول ځای نیسي. فایټسټیرول د وینې رګونو داخلي سطح باندې تنظیم نه کوي او داسې تختې نه رامینځته کوي چې د وینې نورمال جریان مخه کوي. بدن ته د فایټسټیرین ننوتل د دې د ټیټ کثافت لیپوپروټینونو پاکولو کې مرسته کوي. کوم چې د ناروغ شخص هوساینه مثبته اغیزه کوي.
د لوړې کالوری مینځپانګې شتون د محصوالتو کارولو پر مهال محتاطیت ته اړتیا لري ، ځکه چې د دې لوی مقدار کولی شي د چاقۍ وده رامینځته کړي. د وروستي پرمختګ به د وینې پلازما کې د لوړ کولیسټرول سره د هغه کس روغتیا حالت باندې منفي اغیزه وکړي.
حتی د لوړې کولیسټرول سره ، د حلوا خوړل ممکن دي. مګر په ورته وخت کې ، د دې کارول باید ډیر نه وي.
د حلو خطرات پدې مقاله کې په ویډیو کې بیان شوي.
