د شکرې تغذیه ډیری محدودیتونه لري. مګر دا پدې معنی ندي چې خواړه باید کم وي ، او مینو بورج وي. د شوګر کمولو خوراکي توکي شتون لري. دوی د یو چا سره مرسته کوي چې هره ورځ فعال ، اغیزمن او په ښه مزاج کې پاتې شي. یو داسې محصول د جنجرو ریښه ده. په ویدیک دودونو کې ، دې ته "ویسویبسشادج" ویل کیږي ، چې معنی یې "نړیوال درملنه" ده. په سنسکرت کې ، د دې نوم د "زینګیبر" په څیر غږیدلی. ختیځ درمل د لسګونو ناروغیو درملنې لپاره ادرک کاروي. ولې موږ ګټورې تجربې پور نه اخلو. راځئ وګورو چې ایا ادرک د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره کارول کیدی شي. د دې بوټي کارول څه شی دی او د چا کارول د یو بل سره توپیر لري؟
جوړښت او د درملو ملکیتونه
د جنجور وده ساحه جاپان ، هندوستان ، ویتنام ، سویل ختیځ آسیا ، جمیکا. د مارچ څخه اپریل څخه په دوره کې پلان شوی د پخلو لپاره ، ریښه 6-10 میاشتې وخت نیسي. نبات تر 1.5 میتر پورې لوړ قوی مستقیم ډډ لري ، په هغې کې اوږد پا leavesې موقعیت لري. د جنجرو انفلاسیونونه د ظاهري شکل سره د دیودار شنک سره ورته دي ، او میوه د درې پا leavesو سره د بکس په څیر ښکاري. ادرک یوازې د خواړو لپاره د هغې د ریښې کارولو او د فارمولوژیکي صنعت اړتیاو لپاره کرل کیږي. د کښت هوایی برخه ، ګلونه ، تخمونه او پا leavesې نه کارول کیږي.
دودیز درمل اوږد پرمختللي میتودونه لري چې د شوګر کچه ټیټولو لپاره ریښه کاروي.
اصلي برخه چې د 2 ډایبېتېز په درملنه کې د ادرک کارول اجازه ورکوي د هغې انسولین ماده ده. د مسالې مساله ، سوځیدونکي ذوق د تورپینونو سره پای ته رسیدلی ، کوم چې د عضوي رژیمونو اصلي برخې دي. سربیره پردې ، د جنجرو ریښي هم لري:
- اړین غوړ
- امينو اسيدونه
- پوټاشیم
- سوډیم
- زنک
- مګنیزیم
- ویټامین سي ، B1 او B2 ،
- جنجول.
کښت د انسان په بدن باندې معالجه اغیزه لري. دا ثابته شوې چې په خواړو کې د جنجار ورځنی کارول:
- د ګلوکوز غلظت کموي ،
- سرونه پورته کوي
- انرژي ورکوي
- مزاج ښه کوي
- د معافیت وده
- د وینې رګونو پاکوي
- د وینې جریان ښه کوي
- اراموي
- د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي ،
- د ملا درد کموي
- د مایع میتابولیزم هڅوي.
طبیعت د ملکیتونو سره ریښه ساتلې چې دا یې د تومورونو مخنیوي لپاره یو له غوره محصولاتو څخه جوړ کړی.
د شکرې ناروغۍ لپاره ادرک ریښه
د شکرې ناروغانو لپاره ادرک یو مناسب خوندي دی ، او خورا مهم ، د ناروغۍ درملنې لپاره طبیعي درملنه. د درملنې لپاره ، تازه جوس کارول کیږي ، د کښت څخه پوډر. البته ، موږ یوازې د 2 ذیابیطس یا پریډایټابیک شرایطو په اړه خبرې کوو. دا په دې قضیو کې دي چې دا د جوار د معالجې ملکیتونو کارولو لپاره معنی لري. فعاله ماده جینجول د انسولین برخه اخیستونکي پرته د مایکوټس لخوا جذب شوي ګلوکوز سلنه سلنه ډیروي. په ساده ډول ، کښت تاسو ته اجازه درکوي د کنټرول کنټرول کړئ ، د نورم حد نه ډیریدو څخه ډډه وکړئ.
حتی د ورځي مصرف شوي د کوچني برخې لږې مودې لپاره د ورته خطرناک ډایبایټس پیچلتیا وده کې مرسته کوي.
د "ادرک او ډول 2 ذیابیطس میلیتس" موضوع دمخه د پاملرنې مستحق ده ځکه چې د ناروغۍ اصلي لامل ډیر وزن لري. هغه مشروبات چې د ریښی په اساس چمتو شوي د میټابولیک پروسو هڅولو سره د بدن وزن کمولو کې مرسته کوي. د نبات زخم درملنې ملکیتونه هم د شکر ناروغۍ اختلاطاتو درملنې کې کارول کیږي ، لکه dermatitis ، فنګسي ناروغۍ ، د پوټکي پوټکي ټپونه. ادرک به په هغه قضیو کې ګټور وي چیرې چې درملنه د رژیم او تمرین څخه جوړه وي. دا د خورا احتیاط سره د درملو چمتووالي نیولو سره ترکیب کړئ.
د درملو په توګه ، د جنجرو ریښو څخه جوس کارول کیږي. دا غوره ده چې دا په څښاک کې لږ څه وڅښئ.
یو خوراک د چای څښاک اتمه برخه ده. جوس په چای یا تودو اوبو کې اضافه کیږي ، تاسو کولی شئ د یوې چمچو شاتو سره څښاک خوندور کړئ.
کله چې ادرک واخلئ ، د تناسب احساس په اړه مه هېروئ. په محصول کې شامل د رژیم خوراکي لوی مقدار کولی شي د کولمو تکلیف لامل شي. د اروماتيک بې ثباته مرکبونو شتون د الرجی ناروغانو لپاره خطرناک دی. جنجور او مستقیم contraindication لري ، دا دي:
- یو زخم
- معدي
- ونې
- په حاد مرحله کې د معدې د لارې رنځپوهنه.
د احتیاط سره ، ادرک باید د هغه چا لپاره وکارول شي چې د اریرتیمیا ، ټیټ فشار فشار ، ګیلسټون ناروغي ، او هیپاټيټس اخته وي. امیندواره میرمنې او نرسنګ میندې کولی شي د ښځینه ماهر په اجازه سره جینجر په کلکه وکاروي.
ترکیبونه
عصري روسیې د کور ښځې د جنجرو په اړه ډیر څه دمخه زده کړې. مګر دمخه په روسیه کې ، مساله یو څه مشهور و. دا هغه وه چې د مشهور جنجربریډ اصلي برخه وه. پدې کې ډیری مشروبات کې د معالجې ریښې شاملې وې: kvass، mead، sbitn. مالکان دې په خپله خوښه دا د کور په اچارو ، او حتی جام کې واچوي ترڅو اوږد توکي وساتي.
نن ورځ ، د ادرک کورنۍ څخه د مختلفو بوټو له 140 څخه ډیر ډولونه پیژندل شوي. ترټولو مشهور تور او سپین ریښه ده. د دوی ترمینځ توپیر یوازې د پروسس کولو میتود کې دی. وچ ادرک ، کوم چې مخکې جوش شوی ، سپینه بلل کیږي ، او د تودوخې درملنه شوي ادرک تور بلل کیږي.
د جوار دانې رژیم
د آسیایی هیوادونو پاکونو کې ، ریښه په پراخه کچه د مسالې په توګه یا د پخلي لپاره د تکمیل کونکي په توګه کارول کیږي. جاپانيان دا د خام کب سره یوځای کوي ، ځکه چې بوټي ښه باکتري ضد درمل لري او د کولمو مختلفو ناروغیو سره د انفیکشن مخه نیسي. بدبختانه ، اچار شوي جینجر چې موږ ورڅخه کاروو د شکرې ناروغانو لپاره خورا مناسب ندي. دا بوره ، سرکه او مالګه لري. دا ټول مادې په کلکه د هغه چا لپاره ګټور بلل کیدی شي چې بدن یې ګلوکوز ښه جذب نه کړي. له همدې امله ، دا غوره ده چې د څښاک جوړولو لپاره د جینجر ریښې وکاروئ.
که تاسو واقعیا غواړئ یو خوندور ناری واخلئ ، نو غوره ده چې دا پخپله پخلی کړئ ، د مصالحو شمیر لږ کړئ.
اچار شوي جنجور چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ: منځنۍ کچې ریښه ، خام چوغندر (ټوټه شوې) ، د سرې چمچ (20 ملی لیتر) 9 water اوبه 400 ملی لیتر ، مالګه 5 g ، بوره 10 g (چای څښنه).
ادرک څښاک
د شکر ناروغۍ لپاره یو له ترټولو مشهور ترکیبونو د چای چای دی. له تازه ریښې څخه یې چمتو کړئ. دا مشوره ورکول کیږي چې دا د څو ساعتونو لپاره په اوبو کې پرې کولو او کښلو سره دمخه چمتو کړئ. دا ساده تخنیک به تاسو ته اجازه درکړي کیمیاوي لرې کړئ چې میوې او سبزیجات پروسس کوي ترڅو د شیلف ژوند وغزوي. ادرک په ښه جریان کې اچول کیږي یا د پریس لہسن لخوا کښل شوي. ډله ييز په جوش اوبو کې اچول کیږي ، د یو ګیلاس مایع لپاره د چمچو په نرخ کې ، د 20 دقیقو لپاره پاتې کیږي. بشپړ شوی انفیوژن ستاسو په غوره چای کې اضافه کیدی شي یا په ساده ډول د اوبو سره مینځل کیږي. غوړ شوي نیبو به خوند او ښه اضافه کړي.
د داسې یوې وسیلې د اخیستو په اړه نظرونه سره وېشلي دي. ځینې سرچینې د خواړو دمخه د جنجور څښاک وړاندیز کوي ، نور پدې اند دي چې باور لري دا غوره ده چې د دوی خواړه پای ته ورسیږي. زه باید ووایم چې دواړه میتودونه شتون لري د شتون حق لري ، ځکه چې دواړه د خواړو وروسته د ګلوکوز کچه ساتلو لپاره دي. مګر که تاسو غواړئ خپل وزن له لاسه ورکړئ ، نو غوره ده چې د خواړو دمخه چای وڅښئ.
د ليمويي او جنجور پراساس ، تاسو کولی شئ یو څښاک جوړ کړئ چې نه یوازې بوره کموي ، بلکې د ویټامینونو رسولو سره ډکوي ، ستاسو د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او ستاسو موډ وده کوي. د دې چمتو کولو لپاره ، د لیمو ، نیبو ، نارنج پتنو ټوټې ټوټې کړئ. هرڅه د اوبو سره وخورئ ، په یو لیتر مایع کې sp ټسپ. د جوس rhizomes څخه جوس. دوی دا د چای پرځای لیمو اوبه یا ګرمي څښي.
هیڅ لږ زړه پورې د جنجور kvass لپاره ترکیب ندی ، کوم چې د نرم څښاک په توګه کارول کیدی شي.
د بورودینو ډوډۍ (شاوخوا 150 g) څخه غوښې په یوه کڅوړه کې خپریږي ، د پوټکي پا leavesې ، 10 G خمیر ، یو څو کشمش پکې اچول کیږي. د تخمر لپاره تر دې چې ډیر فعال شو ، یو سپین چای شات. د مایع حجم دوه لیتر ته راوړوئ او تخمر لپاره پریږدئ. د داسې څښاک بشپړ عمر لپاره به لږترلږه 5 ورځو ته اړتیا ولري. چمتو کویس ډینیکټ شوی ، پوټکي شوي جنجربن اضافه کیږي او په یو مناسب ځای کې ساتل کیږي.
په یو څښاک کې ګډ کړئ د دوه محصولاتو ګټې د شوګر غلظت کمولو اغیزې سره کیفر ته اجازه ورکوي. د جوار او دارچینو سره د جوش شوي شیدو څښل یقینا د شوګرانو لپاره ښه دی. تاسو کولی شئ دا د تازه یا مځکې ریښې څخه پخلی کړئ ، د دواړه برخو خوند لپاره.
میوه لرونکي میوه
د شکر ناروغي په خوږ کې متضاد دي ، مګر ځینې وختونه تاسو واقعیا غواړئ خوندور خواړه وخورئ. د دې هدف لپاره په بشپړ ډول مناسب ، په بوره کې ادرک. د ډیسټری ګټور ملکیتونه او contraindication لاندې بحث شوي. په بوره کې ادرک یو ځانګړی درملنه ده ، د مساله لرونکي تورې ذائق سره. موږ سمدلاسه یو ریزرویشن کوو چې د سپرمارکیټونو په الماریو کې میوه لرونکي میوې پیرودلي چې د شکر ناروغۍ لپاره په کلکه مخنیوی لري. البته ، دا پوښتنه چې ایا د وینې شکر دا ډول میوه کموي حتی ارزښت نلري. د سالم درملنې ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د فروټکوز په اساس قهوه لرونکي میوې پخ کړئ. اړین دی: جوش شوي جینر 200 g ، فروټروز 0.5 tbsp ، اوبه 2 tbsp.
له هرڅه دمخه ، ریښه پرې شوې او لمده شوې ده ترڅو د سوځیدونکي ذوق څخه خلاص شي. اوبه په منظم ډول بدلیږي ، لږترلږه د دریو ورځو لپاره ادرک ساتل. بیا دا په جوش اوبو کې د لنډې مودې لپاره جوش کیږي. له هغې وروسته ، شربت د اوبو او فروټکوز څخه چمتو کیږي ، په کوم کې چې د ریښې ټوټې شاوخوا 10 دقیقو لپاره جوش شوي. ظرفیت د تودوخې څخه لرې شوی او ادرک پریږدئ ترڅو د یو یا دوه ساعتونو لپاره فشار راولي. پروسیجر څو ځله تکرار کیږي تر هغه چې ادرک یو شفاف رنګ شي.
قند شوي میوې په آزاده هوا کې وچ شوي ، په آزاده توګه په فلیټ سطح کې کیښودل کیږي. شربت چې پکې دوی کرل شوي هم په سمه توګه ذخیره شوي او په چای کې د خوند اضافه کولو لپاره کارول کیدی شي.
د داسې میټرو کارول د دوی د لوړې کالوری مینځپانګې لخوا محدود دي. دا په ورځ کې یو یا دوه ټوټې دانې دي.
په هرصورت ، د خورا تیز ذائقې له امله ، د ورته میوه لرونکي میوو لوی شمیر نشي کیدی چې بریښنا شي.
ګټورې لارښوونې
یو څه چې د نخاع غوره کولو او تازه ساتلو په اړه یو څه لږ څه. د نن ورځې سپرمارکیټونو په الماریو کې د کانګو شوي جنجور موندل ګران ندي ، د استعمال لپاره بشپړ چمتو دي. مګر ، لکه څنګه چې موږ مخکې وویل ، دا د شکر ناروغۍ لپاره ډیر مناسب ندي. بل اختیار د sublimated پاؤډر دی. دا کارول اسانه دي او تقریبا په بشپړ ډول خپل ملکیتونه ساتي. په هرصورت ، دا ستونزمن کار دی چې د تولید کونکي بشپړتیا تضمین کړئ ، نو غوره به دا نه وي چې دا خطر ولرئ او طبیعي محصول وپیرئ. ادرک غوره کول ستونزمن ندي. دا د محصول ډول او د هغې کثافت ته پاملرنې ارزښت لري. ریښه باید په مساوي ډول رنګ شي ، پرته له تودوخې یا زیان سره ، کله چې فشار ورکړ شي مهر کیږئ.
ادرک د اوږدې مودې لپاره دروغ نه وایي it دا به په یخچال کې لس ورځې دوام وکړي. وروسته له دې چې ریښه نمی له لاسه ورکوي ، وچوي. له همدې امله ، سټاکونه په فریزر کې غوره ساتل کیږي. مخکې له دې چې په ریفریجریټر چیمبر کې واچوئ ، ادرک غوړ شوی ، د فلم سره پوښل شوی. بیا به دا امکان ولري چې په ساده ډول یوه ټوټه چپ کړئ ، او د څښاک چمتو کولو پرمهال ترې ګټه واخلئ. بله لاره شتون لري ، ریښه دمخه په پتلو تختو کې پرې کړئ ، او په تنور کې یې وچ کړئ. په ځمکه کې د پوښنې سره په جار کې وخورئ. جوس چې د پرې کولو پرمهال ولاړ وو په جلا توګه کارول کیدی شي. د کارولو دمخه ، وچ شوی ریښه باید په اوبو کې وساتل شي.
پایله
هغه محصولات چې د شکر ناروغانو لپاره شوګر کموي لازمي دي ، لکه څنګه چې دوی وایی ، د روغتیایی دلیلونو لپاره. سربیره پردې ، مساله لرونکي موسمي کولی شي د بورې رژیم پخلي کې نوي یادونه اضافه کړي. سربیره پردې ، ادرک خواړه د منرالونو او ویټامینونو سره ډکوي.
مساله نه یوازې په څښاک کې اچول کیږي ، مګر دا د لومړي کورسونو لپاره هم مناسب دی. د پخلي شوي سبزیجاتو سوپونو کې ادرک په ځانګړي توګه ښه دی.
دا په بیکري کې اضافه کړئ. د جنجربریډ کوکیز ، کوکیز یا پینکیکونه ، که د سویا یا بکوایټ اوړو څخه چمتو شوي وي ، د شکرې ناروغانو لپاره مناسب دي. په رژیم کې د نوي محصول په ګډون دمخه د متخصص سره مشورې دمخه اړتیا په اړه مه هېروئ.