دا خورا ساده ، ګړندی او خوندور دی چې د عالي ټیټ کارب J سبزیجاتو ډیسک چمتو کړئ. پدې کې ډیری ویټامینونه او یو څه کالوری شتون لري ، نو تاسو واقعیا زړه خوړلی شئ.
اجزاء
د اجزاوو کتنه
- 1 زوچینی؛
- grams grams cha ګرامه چیمپینونه؛
- د سبزیجاتو غوړ 100 ملی لیتر؛
- 8 کوچني روميانو (چيري)؛
- on پیاز؛
- د لہسن clo ګلونه؛
- 1 چمچ اندونیزیایی ایډیکا؛
- 1 د چمچو تایم؛
- د زیتون غوړ 1 لوی چمچ؛
- مالګه او مرچ د خوند لپاره.
د انرژي ارزښت
کالوري مینځپانګه د 100 کلو فارغ شوي ډش څخه محاسبه کیږي.
| Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
| 35 | 148 | 3.4 جی | 1.4 جی | 2.3 جی |
پخلی
1.
چیمپینانونه وینځئ او خلاص کړئ. مرخیړې په ټوټو ټوټې کړئ. په زینتي غوړ کې د زیتون غوړ تودوخه کړئ او په ټولو خواو کې مشروم خړوب کړئ.
ښه وخورئ
2.
پداسې حال کې چې مرخیړونه غوړ شوي ، پیاز یې وخورئ او په نیمه حلقو کې پرې کړئ. د لہسن لونګ پیل کړئ او په کیوب کیوبونو کې پرې کړئ. زچینی ومینځئ ، ډډ لرې کړئ او په سلیسونو کې یې واچوئ.
3.
د پین څخه مشروم په پلیټ کې واچوئ او تودوخه کم کړئ.
مشروم په یوه کڅوړه کې واچوئ
4.
په ورته پین کې ، پیاز او لہسن وچ کړئ تر شفاف پورې. یوځل چې پیاز وخورئ ، نو د زوچیني ټوټې اضافه کړئ او بیا یې ساتنه وکړئ ، کله ناکله خوځول.
پاتې سبزیجات اضافه کړئ
5.
سبزیجات د سبزیجاتو بوراو کې واچوئ او پخلی ته یې د تیم ، مالګه او مرچ سره ډش وکړئ. اډزیکا اضافه کړئ. که تاسو ډیر مساله خوند خوښوئ ، نو البته ، تاسو کولی شئ ډیر اسیکیکا اضافه کړئ.
د خوند لپاره ډش موسم
6.
مرخیړې بیرته پین ته واچوئ او د څو دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. په ورته وخت کې ، روميان د یخو اوبو لاندې ومینځئ او په څو برخو کې یې پرې کړئ. په پای کې ، روميان په سبزیجاتو کې واچوئ او دوی ته اجازه ورکړئ چې د لنډ وخت لپاره سټیو. دوی باید تودوخه وکړي ، مګر ډیر نه وخورئ.
روميانو په آخر کې واچوئ
7.
سبزیجات چمتو دي ، په پلیټ کې یې واچوئ او خواړه یې پیل کړئ. له خواړو څخه خوند واخلئ!
