خواړه لکه کاسروول او ګرټین تل ښه راغلاست ویل کیږي. په تندور کې چمتو شوي دا غوره توکي خرابول ستونزمن دي ، کوم چې د لاندې ترکیب په څیر ، تاسو ته ډیر وخت یا پام وړ هڅې ته اړتیا نلري.
د نورو شیانو په مینځ کې ، کاسروول به خوندور او تودوخه وي ، او که تاسو د اجزاو شمیر ډیر کړئ ، نو بیا د دوه ورځو لپاره ، ځان ته د زړه ټیټ کالوری غوړ چمتو کړئ.
په خوښۍ سره پخلی وکړئ! موږ امید لرو چې تاسو له دې ترکیب څخه خوند واخلئ.
اجزاو د شاوخوا 3 خدماتو پراساس دي.
- ځمکني غوښي (بایو) ، 0.4 کیلوګرامه؛
- د شپانه پنیر ، 0.2 کیلوګرامه؛
- Leek ، 0.2 کیلو ګرامه؛
- Grated Emmental پنیر ، 80 GR ؛؛
- on پیاز؛
- د لہسن 3 سرونه؛
- د سرې مرچ 2 پوزې؛
- 2 روميانو؛
- 2 هګۍ
- ورسټر ساس ، 1 لوی چمچ؛
- د زیتون غوړ ، 1 چمچ؛
- سمبل ساس ، 1 چائے کا چمچ؛
- د مارجورم او سره ګرم پاپریکا پاؤډر ، هر یو 1 ચમચી؛
- د کاراوي تخمونه او تور مرچ ، هر یو 1/2 ચમચી؛
- د خوند لپاره مالګه.
د فصل کولو لیست یوازې د مثال په توګه ورکړل شوی ، دوی کولی شي په آزاده توګه بدل شي.
تغذیه شوي ارزښت
اټکل د تغذیې ارزښت په هر 0.1 کیلوګرامه. محصول دی:
Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
126 | 526 | 3.6 GR | 8.0 GR | 9.9 جی |
د پخلی مرحلې
- د تنور 180 درجې (د لیږد حالت) تنظیم کړئ.
- پیاز او لہسن وویشئ ، په کیوبونو یې پرې کړئ. چپنه ومینځئ ، پاک کړئ او په ورته ډول چپنه پاک کړئ. سره مرچ ومینځئ ، پښه او اصلي لرې کړئ ، کیوبونو کې پرې کړئ.
- د زیتون غوړ په پین کې واچوئ ، پیاز او لہسن وچ کړئ تر شفاف پورې.
- کڅوړه لیک او پیپریکا په پین کې اضافه کړئ ، غوړ کړئ ، کله ناکله حرکت وکړئ.
- د سمبال ساس ، ورسټر ساس ، مارجورم ، کاراو تخمونو ، پاپریکا پاؤډر ، مالګه او مرچ سره د موسم سبزیجات.
- په پین کې وروستی د ځمکې غوښې دي ، کوم چې باید د څو دقیقو لپاره وریږي ترڅو غوښه شي.
- پداسې حال کې چې غوښه لاهم غوړ شوې ، د شپانه پنیر واخلئ ، پریږدئ چې ګیلاس وچ او په کیوبونو کې پرې کړئ.
- ټماټو په یخو اوبو کې ښه ومینځئ ، په سلیسونو کې پرې کړئ. دواړه پورتنۍ او ښکته برخه باید د ډډ سره لرې کړئ.
- پین د تودوخې څخه لرې کړئ او د هغې مینځپانګې یو څه سړه کولو ته اجازه ورکړئ. که چیرته جوش شوي غوښه لاهم چمتو نه وي ، نو دا سمه ده: په هرصورت ، ډش به بیا په تنور کې پروسس شي.
- یو کوچنی کڅوړه واخلئ ، هګۍ وخورئ تر هغه وخته چې فوم څرګند شي او پخلی کڅوړه چمتو کړئ.
- په اسانۍ سره پنیر د سبزیجاتو او جوش شوي غوښې په ډله کې مخلوط کړئ ، د پین څخه ټول اجزا د بیکینګ ډش ته واستوئ.
- نتیجه لرونکي ډله په هګیو کې واچوئ ، ټماټرونه په سر کې واچوئ او قید شوي پنیر اضافه کړئ.
- د شاوخوا 20 دقیقو لپاره ، په تنور کې کېږدئ ، تر هغه وخته پورې پخه کړئ تر څو چې طلایی کرسټ څرګند شي. پنیر باید منحل شی
- ګریټین په برخو کې پلیټ فارم څخه لرې کړئ او په پلیټونو کې خدمت وکړئ. د بون اپیټ!