د لیمو او کوچو جوړو ترکیب پخپله د تازه کولو لپاره عالي لاره ده ، او د کور جوړ شوي آیس کریم په توګه ، ډش به پدې دوبي کې مطلق زیان وي!
البته ، زموږ ترکیب د ټیټ کارب خواړو اړتیاوې پوره کوي ، نو تاسو کولی شئ په خوندي ډول د دې درملنې څخه خوند واخلئ.
د دې خواږو جوړولو لپاره ، دا غوره دي چې د آیس کریم کریم جوړونکي وکاروئ. د دې وسیله پرته دا به پخلی خورا ستونزمن وي ، او آیس کریم به دومره کریم نه وي.
د ترکیب لیکوالان د آیسماسین وین ګاسټروبیک * ماډل غوره ګ .ي.
یو ښه بدیل د نه ایستل شوی ایسماسین * نښه ده.
د آیس کریم کریم جوړونکي په نه شتون کې ، تاسو کولی شئ یو عادي ریفریجریټ وکاروئ. راتلونکی آیس کریم باید د 4 ساعتونو لپاره هلته پاتې شي او ډاډ ترلاسه کړئ چې هر 20-30 دقیقې کې ودروئ. په دې توګه ، د یخ کرسټالونه په ډیسټریټ کې نه جوړیږي ، مګر په پای شوې ب inه کې به یخ وي.
اوس د معاملې لپاره - ژر تر ژره مخلوط چمتو کړئ ، د آیس کریم کریم جوړونکي کې واچوئ او یو څه وروسته یو په زړه پورې میوه خوند وکړئ! په خوښۍ سره پخول.
اجزاء
- 1-2 لیمون (بایو)؛
- تیتلی ، 300 ملی لیتر؛
- څپل شوي کریم ، 0.2 کیلوګرامه؛
- اریریټرول ، 0.15 کیلو ګرامه؛
- د هګۍ ژیړ ، 5 ټوټې.
د اجزاو مقدار د 6 خدماتو پراساس دی. د ټولو برخو چمتو کول او د پاک پخلي وخت شاوخوا 20 او 25 دقیقې وخت نیسي ، په آئس کریم جوړونکي کې د مخلوط استوګنې وخت بل 1 ساعت دی.
تغذیه شوي ارزښت
اټکل د تغذیې ارزښت په هر 0.1 کیلوګرامه. محصول دی:
| Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
| 82 | 344 | 3.5 جی | 5.7 جی | 4.2 g |
د پخلی مرحلې
- لیمون په ښه ډول پاک کړئ ، وچ پاک کړئ. دا باید بایو لیمون وي: عادي میوې پروسس کیږي ، او د دوی پوټکی په پخلی کې نشي کارول کیدی.
- د لیمو څخه ځنځیر لرې کړئ. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې یوازې پورته (ژیړ) پرت ته اړتیا ده. ښکته (سپین) پرت یو څه خوند لري او د آیس کریم لپاره مناسب ندي.
- د ځړول له مینځه وړلو وروسته ، دا اړینه ده چې میوه په نیمایي کې پرې کړئ او جوس وخورئ (لږترلږه 50 ملی لیتر).
- په اور باندې یو کوچنی پین واچوئ ، په هغې کې کریم واچوئ ، اریریټرول ، د نیبو جوس او ځنځیر اضافه کړئ. وخورئ ، نه تودوخه ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ارییتریټول تحلیل کیږي.
- 5 هګۍ مات کړئ ، له پروټینو څخه یخونه جلا کړئ. د دې ترکیب لپاره پروټین ته اړتیا نلري ، دوی د هګۍ فوم کې وهل کیدی شي او د بل ډش لپاره کارول کیږي. یخونه د چای سره مخلوط کړئ او تر فوم پورې یې مات کړئ.
- لوی کڅوړه واخلئ ، له یو پر دریمې برخې د اوبو ډک کړئ ، اور یې کړئ. په ګرمو کې د تودوخې مقاومت کڅوړه واچوئ ، کوم چې باید دومره لوی وي ترڅو دننه نه راښکته شي. د پیالې لاندې باید د اوبو سطح ته لاړ نشي. اوبو ته جوش ته راوړو.
- کریم د نیبو سره کریم ته په کڅوړه کې واچوئ ، د مرحلې 5 څخه اجزا اضافه کړئ. د یو څه تودوخه ډیسک وخورئ ، ترڅو دا په تدریجي ډول ګنده شي.
- د پیالې لاندې اوبو تودوخې باید مرکب شاوخوا 80 درجو ته تودوخه کړي. د تودوخې نور اضافه کولو سپارښتنه نه کیږي: د هګۍ زیړ شوي کریشل د آیس کریم جوړولو لپاره مناسب ندي.
- د لرګیو چمچ واخلئ او وګورئ چې آیا مرکب کافي دی. د سم مستقلات ترکیب به د پتلي پرت سره په چمچو کې پاتې شي او وچ نشي.
- ماس ته یخوالي ته اجازه ورکړئ - دا به ګړندي شي که تاسو جام په یخ اوبو کې د یخ اوبو سره ځای په ځای کړئ.
- مرکب د آیس کریم جوړونکي کې واچوئ ، اړین وخت ته انتظار وکړئ - او تاسو کولی شئ د زړه له تازه تازه ډوډۍ څخه خوند واخلئ چې تاسو خپل ځان چمتو کړی!
