ځګر! دا ټکی یوازې په ځینو کې د ګوګ غبرګون رامینځته کولی شي. په ښکاره ډول ، د ځینو لپاره دا د غوره پخلي کټګورۍ پورې اړه نلري.
د نورو لپاره ، په هرصورت ، دا یو بشپړ پاک خوند دی او په منظم ډول په مختلف ډولونو کې په پلیټ کې څرګندیږي.
دا په ځینو رستورانتونو او پخلنځیو کې هم ښودل کیږي. دا ځکه چې دا په ملي او بین المللي دواړو خواړو کې یو له ترټولو مشهور افعال دی.
په ورته وخت کې ، د چرګ جگر موږ ته خورا ډیر لږ ټیټ کارب خواړه راټولولو لپاره بې شمیره فرصتونه چمتو کوي. دا نږدې ټول ویټامینونه او ډیری معدنيات لري او د ویټامین A او اوسپنې ورځنۍ اړتیا پوښي.
په هرصورت ، نه یوازې جگر - ستاسو په ټیټ کارب رژیم کې لوی جیکپټ ، بلکه د مکادامیان نټ تیل هم - د ریښتینې خوند موندنې او په یو څه کې ، د مونګ غوړونو تر منځ ملکه.
نو ، د ځان لپاره د لوړ کیفیت لرونکي او صحي ټیټ کارب ډش د ډیری مغذي توکو او ویټامینونو سره چمتو کړئ. په یوه کلمه کې ، څوک چې د چرګانو جگر سره بلد نه وي باید حتما دا ترکیب هڅه وکړي. تاسو به حتما پښیمانه نه شئ.
د پخلنځي وسیلې او توکي چې تاسو ورته اړتیا لرئ
اړونده وړاندیز ته د تګ لپاره لاندې لینکونو باندې کلیک وکړئ.
- د ګرینائټ لیپت شوي فرینګ پین؛
- تیز چاقو؛
- د قلمو تخته؛
- د ماکادامیان نټ غوړ.
اجزاء
- د چرګ جگر 250 g؛
- 150 g کټ مشروم؛
- 1 د پیاز سر؛
- 1 د چمچو ماکادامیا غوړ؛
- د لہسن 1 لونګ؛
- د ګلسیم 1/2 ચમચી؛
- 50 ملی لیتره تازه نارنجي جوس جوس؛
- 2/ te ચમચી تازه د لیمو جوس وخورئ؛
- 1 مرچ تور مرچ؛
- 1 لمبر مالګه؛
- د چوټکی Xucker ر pinا (ایریټریټول).
د دې ټیټ کارب ترکیب لپاره اجزاو مقدار د یو خدمت کولو لپاره دی. د پخلي ټولټال وخت ، د اجزاو چمتو کولو په شمول ، شاوخوا 30 دقیقې وخت نیسي.
د پخلی طریقه
1.
د مطلوب اندازې ټوټې ټوټې کولو لپاره د چرګ جگر ټوټې کولو لپاره یو تیز چاقو وکاروئ.
2.
مرخیړی ومینځئ او په سلائسونو کې پرې کړئ. پیاز او لہسن پاک کړئ او په کیوبونو کې یې ښه ټوټې کړئ.
3.
پین د ماکادیمیا نټ غوړ سره غوړ کړئ او د تودوخې په مینځ کې ګرم کړئ.
4.
په دې کې ځیګر ، مرخیړې ، پیاز او لہسن اضافه کړئ او غوړ کړئ تر هغه چې مرخیړې رنګ بدل نه کړي او ځيګر ګلابي شي. د انفرادي محصولاتو چمتووالي مختلف درجې ته پاملرنه وکړئ.
- پیاز وخورئ
- لہسن وخورئ
- چمتووالي ته مشروم راوړو
- ځيګر وخورئ
تاسو کولی شئ پیاز او لہسن په جلا پین کې وچ کړئ ، او په پای کې هرڅه یوځای سره ګډ کړئ.
5.
د نارنج جوس ، نیبو جوس ، Xucker ، مالګه ، مرچ او ګلري کې وخورئ. د نورو دریو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. ټیټ کارب او خوندور!
