مافینز یو عالي شی دی ، دوی دومره متفاوت دي چې تاسو کولی شئ دوی ته یې په هر ډول ، هر رنګ او بوی کې ولیږئ. په ځانګړي توګه د سینګار کولو کیکونو کې ، تاسو کولی شئ خپل تخیل او تخیل اعظمي حد ته وښودئ.
موږ د ځانګړو شیانو پخلی وړاندیز کوو - د ورغمو په ب inه - کپ کیکونه. دوی مسخره ، ښکلي او ډیر خوندور ګرځوي. دا ډش به د رخصتۍ هر میز سينګار کړي (د مثال په توګه ، د کرسمس یا ایسټر لپاره) او ماشومان به یې په ځانګړي توګه خوښ کړي.
اجزاء
د مفنز لپاره:
- 300 ګرامه د کاټو پنیر 40 fat غوړ؛
- د ځمکې بادام 80 ګرامه؛
- gramsry ګرامه اریریټرول؛
- د وینیلا خوند سره 30 ګرامه پروټین پاؤډ؛
- 2 هګۍ
- د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી.
د سينګار لپاره:
- د ناریل فلیکس 250 ګرامه؛
- grams 250 wh ګرامه وهل شوی کریم؛
- د چټک جلیټین 2 چمچونه (د یخ اوبو لپاره)؛
- gramsry ګرامه اریریټرول؛
- 50 ګرامه تور چاکلیټ د xylitol سره؛
- 24 د غوږونو لپاره د بادام ګل پا sې په مساوي ډول
- 24 د سترګو لپاره د بادام کوچني کوچني ټوټې.
د مفین ټینز اندازې پورې اړه لري شاوخوا 12 خدمتونه ترلاسه کیږي.
د انرژي ارزښت
کالوري مینځپانګه د تولید شوي محصول په 100 ګرامه محاسبه کیږي.
Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
341 | 1424 | 4.4 جی | 30.5 جی | 10.2 جی |
پخلی
1.
تنور ته په پورتنۍ / ټیټ حرارتی حالت کې 180 درجې ته تودوخه ورکړئ. د مفین لپاره غوړ په چټکۍ سره چمتو کیږي ، مکفینونه په چټکۍ سره پخه کیږي. د لوښو پخولو کې ډیر وخت نیسي.
2.
هګۍ په کڅوړه کې مات کړئ او د کاټیج پنیر او ارییترول سره ګډ کړئ. ځمکني بادام د پروټین پاؤډ او پخلي پاؤر سره مخلوط کړئ. د وچ اجزاو مخلوط په کدو کې اضافه کړئ او د لاسي مکسر سره مخلوط کړئ تر هغه پورې چې یو ډول مستقل نه وي.
3.
ټوټه په مساوي توګه 12 ټینونو ته واچوئ او د 20 دقیقو لپاره تندور کې مفنز ځای په ځای کړئ. موږ د سیلیکون شګو څخه کار اخلو ، کپ کیکونه په اسانۍ له دوی څخه لرې کیږي.
د پخلی وروسته ، ټوټه یخه کړئ. تنور تړل کیدی شي.
4.
راځئ چې د کپ کیکس لپاره د سینګار چمتو کولو ته لاړ شو. کریم په لوی کڅوړه کې واچوئ او جیلټین اضافه کړئ ، په دوامداره توګه محلول. کریم د لاسي مکسر سره وویشئ. په کافي ګرینډر کې ، ارییتریټول پاؤډر جوړ کړئ او د کوپون سره یوځل شوی څیز اضافه کړئ. بیا د لاسي مکسر سره مخلوط کړئ تر هغه چې یو ډول ډله جوړه شي.
5.
د لاس په واسطه د کوکونټ سره د ماس برخه واخلئ او په احتیاط سره د ډله څخه یو بال جوړ کړئ. دا توپ به د ورغمي مشر شي او د مفن اندازه لپاره باید مناسب اندازه وي. نور 11 بالونه رول کړئ.
6.
ورو ورو چاکلیټ د اوبو حمام کې غوړ کړئ. بالونه په ښاخۍ کې واچوئ او په چاکلیټ کې ډوب شئ. د نارنج چاکلیټ بالونه په پخلي کاغذ کې ځای په ځای کړئ او بیا یې په یخچال کې یخ کړئ. د وروستي پخلي مرحلې لپاره ځینې چاکلیټ پریږدئ.
7.
مفن واخلئ او د کوچین چمچ سره په هغې کې د ناریل فلیکس واچوئ. پورته باید په بشپړ ډول د ناریل سره پوښل شي. کوکونټ ښه فشار ورکړئ ترڅو دا ښه وساتي.
په کاپیک کې د کوکون مخلوط اضافه کولو ته دوام ورکړئ ، مګر اوس په کلکه فشار مه ورکوئ ترڅو پسه وریځي. په نهایت کې ، د سر لپاره د کوچنۍ مرجع کولو لپاره چمچ وکاروئ. یخچال لپاره د 1 ساعت لپاره
8.
په وروستي مرحله کې ، تاسو اړتیا لرئ ټولې برخې په یو ترکیب کې راټول کړئ. چاکلیټ مخکې ګرم کړئ تر هغه چې دا دومره نری دی چې د ګلو په توګه خدمت وکړي. د ریفریجریټ څخه workpieces لرې کړئ. په میز کې د ګل پا theو او بادامو سمه اندازه وساتئ. د ورغمي له سر څخه د چاکلیټ راوتلې ټوټې لرې کولو لپاره یو کوچنی تیز چاقو وکاروئ. د چاکلیټ سره په سر باندې نخونه غوړ کړئ ، د چاکلیټ بالونه ځای په ځای کړئ او په رlyا ډول یې اډې ته فشار ورکړئ.
9.
یو پتلی شی واخلئ ، لکه میچ یا سکویر ، په چاکلیټ کې پای غوړ کړئ او د غوږونو او سترګو لپاره ځایونو کې مایع چاکلیټ واچوئ. بیا د چاکلیټ سره په سترګو کې تیاره زده کونکي جوړ کړئ. ستاسو مفینان تیار دي!