د ټیټ کارب ترکیب خورا مشهور شوی ، که څه هم په لګښت کې.
له هغه ځایه چې د ډیری لپاره دا یو غوره خواړه دی چې د ټیټ کارب خلک نه غواړي مخنیوی وکړي ، موږ ستاسو لپاره زموږ د تورټ ترکیب ساده نسخه جوړه کړې. دلته لږ اجزا شتون لري ، مګر دا لږ خوندور ندی!
دلته موږ سالم تخمونه اخلو ترڅو صحي غوړ د زړه له فایبر سره یوځای کړو. په تورټا فلیمبي کې د کاربوهایډریټ مقدار لږ دی ، او د ټیټ کارب اساس څخه مننه ، تاسو کولی شئ په وړیا ډول له خواړو څخه خوند واخلئ (نږدې) پرته له کاربوهایډریټ څخه 🙂
او اوس موږ تاسو ته د خوښۍ وخت غواړو. ښه درناوی ، انډي او ډیانا.
د لومړي تاثیر لپاره ، موږ بیا ستاسو لپاره د ویډیو ترکیب چمتو کړی.
اجزاء
- 200 g خواږه کریم ، که د بوټو سره مطلوب وي؛
- په کیوبونو کې 100 g خام سګرټ شوي هام؛
- د غوړ شوي زغر 50 تخمونه؛
- 50 g ځمکه بادام؛
- د غوړ شوي امیل پنیر 50 g؛
- 50 g لیکونه؛
- د پخولو سوډا 1/4 ચમચી؛
- د بالاماسیک سرکه 1 لویه چمړه؛
- 2 هګۍ
- 1 د پیاز سر؛
- د زیتون غوړ 1 لوی چمچ؛
- 1 چمچ اوریګانو؛
- مالګه او مرچ.
د دې ټیټ کارب ترکیب لپاره اجزاو مقدار د 2 خدمتونو لپاره دی. د پخلی وخت 15 دقیقې دی. د پخلي وخت شاوخوا 35-40 دقیقې وخت نیسي.
تغذیه شوي ارزښت
تغذیه شوي ارزښتونه نږدې دي او د ټیټ کارب خواړو په 100 g کې اشاره کیږي.
| kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
| 258 | 1082 | 3.0 جی | 21.9 جی | 11.0 جی |
د ویډیو ترکیب
د پخلی طریقه
1.
د هګۍ پروټین له هګۍ څخه جلا کړئ او هګۍ له یو بل څخه بیل کړئ ترڅو تاسو وروسته د دې پورتنۍ پرت لپاره وکاروئ. پروټین ووهئ ، یو بشپړ هګۍ ، بالسمیک سرکه او د زیتون غوړ د یو چوټکی مالګه سره. فلاسی تخم ، د ځمکې بادام ، سوډا او اوریګینګ ترکیب کړئ او د هګیو مخلوط کې اضافه کړئ. د یونیفورم ډوډۍ غوړ کړئ.
2.
تنور ته له تودوخه څخه تر 180 he C پورې تودوخه (په لیږدلو حالت کې). د تقويي ب moldو لاندې برخه (cm 26 سانتي متره) د بیکینینګ کاغذ سره واچوئ او په غوټۍ شوې ټوټې یې وخورئ. بیا په پورتنۍ برخه کې د grated Emmental پنیر وویشئ. د 15-20 دقیقو لپاره د تورټ اډه وخورئ.
3.
شونډې ومینځئ او په حلقو کې پرې کړئ. پیاز پاک کړئ او په حلقو کې هم پرې کړئ. د هګۍ زرد د خوږ کریم سره یوځای کړئ.
4.
د تنور څخه د تورټ لپاره اډه لرې کړئ ، پدې کې د خنزیر کریم سره مخلوط کړئ او په ورته ډول یې وویشئ. بیا د خام څکول شوي هام ، پیاز رینجز او شونډو په سر کې واچوئ. تورټ د 20 دقیقو لپاره په تندور کې واچوئ. د بون اشتهټ.
چمتو تورټ flambe
