د شکرې ناروغۍ د ورځني مینو اصلي برخې:
- سابه او میوې
- د غلو او لبنیاتو محصولات ،
- غوښه
- کب
- مغز لرونکی
د محصولاتو هره ډله بدن ته د مغذي موادو مشخص سیټ چمتو کوي. په پام کې ونیسئ چې څه حبوبات ، غوښه ، سبزيجات او میوه موږ ته راکوي. او څنګه د شکر ناروغ مینو رامینځته کړئ ، دا د مغذي توکو سره چمتو کړئ او د وینې شکر وده وده کول.
د شکر ناروغۍ لپاره سم مینو څه شی دی؟
- د کاربوهایډریټ مقدار - د خواړو هر محصول کې د شاخص XE (ډوډۍ واحدونو) لخوا اندازه شوی. د ورځې XE ټول مقدار باید له 20-22 څخه ډیر نشي ، د یوې خواړو لپاره تاسو نشئ کولی د 7 XE څخه ډیر وخورئ ، غوره دا چې د 4-5 XE څخه غوره وي.
- فوق العاده خواړه (په کوچنیو برخو کې وینې ته د ګلوکوز رسول چمتو کوي). د شوګر ناروغان په ورځ کې له پنځو څخه تر شپږ خواړو پورې اړتیا لري.
- د مینو کالوري مینځپانګه د ډایبېټ شوټز دوه ډوله لپاره مهم دی. د دې ډول ناروغۍ سره ، د ورځني کالوري شمیر محدود دی ، او د وزن کنټرول ، د دې نورمال کول هڅوي.
- د محصولاتو ګلاسیمیک انډیکس (GI) - په کولمو کې د کاربوهایډریټ جذب جذب ته اشاره کوي. شات ، بوره ، جوس ، هغه محصولات چې په ساده ډول شکر ته په چټکۍ سره ماتېږي د لوړ ګلیسیمیک شاخص لري. دوی په تغذیه کې سخت محدود دي ، ځکه چې دا د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل کیږي. د دوی کارول د لوی فایبر (سبزیجاتو) سره یوځای ممکن دي ، کوم چې د ساده کاربوهایډریټ جذب پیچلوي.
- د کاربوهایډریټونو او ډوډۍ واحدونو مقدار سره مطابقت کې پاتې راتلل په بوره کې د تیزې کود له لارې خطرناک دی.
- د لوړ ګلیسیمیک شاخص لرونکي خواړو کارول د سر درد ، هوش له لاسه ورکولو سره ډک دي.
- د مینو یا انسولین مقدار غلط حسابونو سره ، د ډایبایټس ناروغ ممکن د دماغ مرکزونو فلج کولو سره کوما کې راشي.
- د مستحکم لوړې شوګر سره ، مختلف پیچلتیاوې وده کوي:
- د زړه ناروغي
- په رګونو کې دورانتی ګډوډي ،
- د پښتورګي سوزش
- د ټیټ افراطیت ګینګرین.
په پام کې ونیسئ کوم خواړه کولی شي د شکر ناروغۍ لپاره خوندي تغذیه مینو رامینځته کړي.
سابه
- د سبزیجاتو ښوروا
- بورچټ
- چوغندر
- پخلی کباب
- پخه شوې بینگن
- د تازه سبزیجاتو سلادونه د فصل له مخې (ګوبي ، بادرنګ ، مرچ ، روميان) ،
- جوش شوي سبزي سلاد ،
- د سبزیجاتو کیویار
- vinaigrette
- په تازه ډول د سبزیجاتو جوس وخورئ.
د سبزیجاتو ډش برخه د 1 XE څخه ډیر کاربوهایډریټ نلري او تر 20-25 kcal پورې. په ورځني مینو کې د سبزیجاتو مجموعي 900 900 پورې دي. سربیره پردې ، هر خواړه باید د سبزیجاتو ډش څخه نیم جوړ وي او سبزیجات باید پیل شي.
د ډایبېټیک لپاره وړاندیز شتون لري: یو پلیټ نیم د سبزیجاتو ډش سره ډک کړئ ، څلورمه برخه د پروټین سره او څلورمه برخه یې د کاربوهایډریټ سره. بیا د خواړو په پای کې لومړی سلاد ، بیا پروټین او کاربوهایډریټ وخورئ. په دې توګه ، په کولمو کې د شکرو ورو جذب یقیني کیږي او د وینې د شکرو زیاتوالي مخه نیول کیږي. نور د سبزیجاتو په سرلیک کې ولولئ
میوه جات او لوبیا
محدودیت د لوړې ګلاسیمیک شاخصونو سره میوو باندې تطبیق کیږي - انګور ، کیلې ، انجیر ، خواږه چیری ، تاریخونه ، هندوا .ې او زردالو. د تودوخې درملنه شوي میوې (جام ، د بورې سره پوټکي ، وچې میوې) په کلکه محدود دي.
- ناشپاتی
- ګیلاسونه
- پلمونه
- م appې
- ليمويي ميوي.
تقریبا هر بیر د شوګر ناروغانو ته ښودل شوي:
- مرغۍ
- لوبیا
- ګلابي
هره ورځ د میوو مقدار تر 300g یا 2 XE پورې وي. دا د 2-3 کوچني م .ې ، 3-4 پلم ، 2 ناشپات دي ، دوی باید د 2-3 جلا خواړو لپاره وخوړل شي. تاسو باید د خواړو په پیل کې بیر یا د میوو ټوټې وخورئ. نور په میوو او بیری روبرکونو کې ولولئ.
حبوبات: حبوبات او حبوبات
ډوډۍ او پاستا هم د غلو محصولاتو پورې اړه لري. د شکرې ناروغانو لپاره ، دا غوره دی چې د سملی ډوډۍ وخورئ. دا فایبر لري او ټیټ ګلاسیمیک شاخص چمتو کوي. مکاروني ، د یوې قاعدې په توګه ، د لږ مقدار فایبر سره د پریمیم اوړو څخه جوړ شوی. نو ځکه ، په مینو کې د دوی شتون په کوچني دوزونو کې جواز لري ، په یوه ورځ کې له 200 g څخه ډیر نه (د XE لخوا محاسبه شوی).
مغز
- دیودار
- بادام
- اخروټ
- هیزلن مغز
- اخروټ زنک او منګنیز لري ، دوی د وینې ګلوکوز کمولو لپاره اړین دي.
- د بادامو فعال عناصر د پانقراس او انسولین تولید هڅوي.
- مغز - د کولیسټرول څخه د وینې رګونو دیوالونه پاکوي ، د وینې فشار کموي.
- سیډر د وینې رګونه پیاوړي کوي ، د تایرایډ غدود درملنه کوي ، د ټریس عناصرو سرچینه ده.
- د هزلي غوټۍ پوټاشیم او کلسيم لري ، کوم چې د وینې رګونو ته نرمښت چمتو کوي.
د لبنیاتو محصولات
د لبنیاتو محصولات اړین پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، او همدارنګه پروټین او لیټیک اسید باکتریا لري. د ژوندي باکتریا څخه مننه ، خواږه شیدې د کولمو مایکرو فلورا عادي کوي او د ټولو محصولاتو هضمیت ته وده ورکوي. د لبنیاتو محصولات په ورځ کې 200-400 ملی لیتر دی. پدې کې شامل دي:
- شيدې
- جوت
- دانه شيان شوي شيدې ،
- کیفیر
- د کم غوړ لرونکي پنیر او کاټیج پنیر کاسروولونه ،
- پنیر،
- لوښی
د غوښې محصولات
پروټین د مینو 16-25 up جوړوي. دا د مختلف سرچینو پروټین په پام کې نیسي.
- د سبزیجاتو سبزیجات
- د څاروی غوښه
- له کب نه
- د شیدو تولیداتو څخه پروټین.
د شکرې ناروغانو د خوړلو لپاره د جانبي غوړ غوښه غوره کړئ (په ځانګړي ډول د 2 ډایبېټیسټ لپاره مهم دی ، کوم چې د چاقۍ او وزن له لاسه ورکولو سره وي) چرګ ، فیل مرغ ، د خرگو غوښه او غوښه. باربیکیو ، د خنزیر چپس ، ساسیج خارج شوي.
د شکرو څښل
د شکرو لپاره د څښاک غوره کولو اصلي اصل لږ شوګر دي ، د ناروغ لپاره غوره.
د شکرې ناروغانو لپاره څه شی څښلی شئ؟
- چای پرته له بوره: شنه ، تور ، بوټي.
- د خوږو وچو میوو د بورې بیسونه.
- محلول کېدونکی چشوری.
- معدني اوبه.
- کافي (له بدن څخه کلسیم لرې کوي ، کوم چې په شوګر کې د وینې رګونو تباه کول ګړندي کوي).
- الکولیک مشروبات ، په ځانګړي توګه هغه چیرې چې بوره له 5 ce څخه ډیر وي ، په بیله بیا بیر (کالوری او کاربوهایډریټ).
- جیلی - نشایسته (کاربوهایډریټ) او بوره لري.
- خواږه جوس (لوړ ګلاسیمیک شاخص لري).
- د کاربوهایډریټ شاوخوا نیمایي (55-60٪) ،
- د غوړ پنځمه برخه (20-22٪) باندې ،
- او یو څه لږ مقدار (18-20)) پروټین.
بدن ته د مختلف مغذي توکو مساوي مصرف د حجرو بیارغونه ، د دوی حیاتي وظایف ، قویت یقیني کوي. نو له همدې امله ، دا مهمه ده چې د شکرې ناروغۍ سره د ناروغ مینو په سمه توګه تنظیم کړئ ، هغه ته هرڅه اړین چمتو کړئ ، د اختلالاتو مخه ونیسئ او اوږد ژوند اوږد کړئ.
