Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
محصولات:
- تازه ټماټر - 2 pcs .؛
- شنه لوبیا - 150 g؛
- جوار او شنه نخود - 3 tbsp هر یو. l
- کچالو - 400 g؛
- 1 - 2 د چرګ هګۍ؛
- شنه پیاز؛
- cilantro یا parsley؛
- ارغواني پیاز - 2 پی سیز .؛
- لہسن - 2 لونګ؛
- یو څه خوږ ، خوند لپاره مالګه؛
- د نیبو جوس - 2 tbsp. l
- د زیتون غوړ - 3 tbsp. l
پخلی:
- کچالو پاک کړئ (د اوبو سره مالګه) ، یخولو ته اجازه ورکړئ ، کیوبونو کې پرې کړئ.
- پیاز په بشپړ ډول وخورئ.
- سخت ایښودل شوي هګۍ ، په کافي اندازه کټ شوي.
- له رومي بانجانو څخه گوج او تخمونه لرې کړئ ، د غوښې برخه کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ.
- په ګرم شوي تیلو کې لږ مقدار کې لوبیا او لہسن اضافه کړئ.
- ټول اجزا مخلوط کړئ.
- د ساس لپاره ، د زیتون غوړ ، مالګې او بوره بدیل سره د لیمو جوس ماته کړئ. کانټینر ته د ټولو اجزاو سره اضافه کړئ او بیا ښه وخورئ.
سلاد خوندور دی کله چې دا یو څه ولاړ وي (البته ، که تاسو کافي حوصله ولرئ). دا په هر 100 g. BJU کې د 190 kcal کالوري مینځپانګې سره 4 خدمتونه وګرځي ، په ترتیب سره 5 g ، 5 g او 22 g.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send