د شکری ترکیبونه

د ډایبېټس میلیتس یوه لوی اختتامي اندروینولوژیک ناروغي ګ thatل کیږي چې د انسولر اپریټس د رنځپوهنې یا د انسان د بدن په نسجونو کې د انسولین د عمل سرغړونې په پایله کې رامینځته کیږي. د ناروغۍ ټولې بې د وینې شکر لوړې شمیرې سره دي ، کوم چې ورځني اصلاح ته اړتیا لري. د درملو درملنې سربیره ، ډاکټران د رژیم او د ناروغ انفرادي مینو کې بشپړه بیاکتنه وړاندیز کوي.

د شکرې ناروغانو لپاره ترکیبونه نه یوازې په انټرنیټ ، بلکه د طبي ادب په پا onو کې هم موندل کیدی شي. ډیری ناروغان پدې باور دي چې دا ډول خواړه خوندور نشي کیدی ځکه چې د غوړ شوي ، سګرټ څښونکي ، خواږو ضروري رد کولو له امله. په هرصورت ، د ترکیبونو په واسطه قضاوت کول چې لاندې وړاندې شوي ، د شکر ناروغانو لپاره خواړه کیدی شي ګټور ، خوندور ، نه یوازې د ورځني مینیو لپاره مناسب وي ، بلکه د میلې میز سجاوٹ هم شي.

خواړه څنګه بدل کړئ؟

د ناروغ سړي لپاره د مینو چمتو کولو لپاره ، د اینڈوکرونولوژیست یا وړ شایطه پوه به ګډون وکړي. متخصصین به د محصولاتو لیست معرفي کړي چې اړتیا لري په رژیم کې شامل شي ، او څه باید لرې شي یا څومره چې امکان ولري محدود شي. دا مهمه ده چې لږترلږه 6 ځله د ورځې په اوږدو کې په منظم وقفونو کې وخورئ.

تاسو د شکر په ناروغۍ اخته نشئ ځکه چې کارول شوي درمل کولی شي د هایپوګلیسیمیا بریدونه رامینځته کړي. د دریو اصلي خواړو خواړو په مینځ کې ، باید ناشوني شتون ولري (ستاسو د خوښې یوه میوه ، د سوفلی غوړ یا د شیشې د شيدو محصول یو ګیلاس).

د خواږو شیدو محصولات ، ډیری شنه چای او سابه ، میوې باید په رژیم کې شامل شي. حبوبات هم ګټور دي ، مګر دا مهمه ده چې د غنمو د اوړو پر بنسټ برتن له مینځه یوسو. دا اړینه ده چې د سګرټ څښولو ، غوړولو په کارولو سره چمتو شوي محصولاتو مصرف محدود کړئ. دا غوره دی چې سټیو ، پخلی ، پخلي ، بخار. که تاسو سم اجزا غوره کړئ او مصالحې وکاروئ ، نو ورته خواړه خوندور او صحي کیدی شي.

د رژیم تعقیب تاسو ته اجازه درکوي د وینې جریان کې د شکر کچه ټیټه کړئ او دا د منلو وړ حدونو کې وساتئ. دا د خسارې لپاره اصلي حالت دی او وړتیا چې د رنځپوهنې حالت د حاد او دائمي اختلالاتو مخه ونیسي.

تغذیه کونکی - یو متخصص څوک چې د شکر ناروغۍ لپاره لومړي انفرادي مینو جوړولو کې مرسته وکړي

د لومړي کورس ترکیبونه

د شکرې ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې هره ورځ سوپ ، بورش ، د غوړ بورا وخوري. تاسو باید د لومړۍ غوړ پخولو لپاره غوړ غوښه او کب ونه کاروئ ، سبزيجات په کلکه غوړ کړئ.

د غذا سوپ د بکسوایت او مشرومونو سره

لاندې توکي باید چمتو شي:

• buckwheat - 3 tbsp. l
• مشروم (مشروم کیدی شي) - 0.25 کیلوګرامه؛
• د چرګ ډکول - 0.3 کیلوګرامه؛
• پیاز او گاجر - 1 pc .؛
• کچالو - 2-3 پی سی .؛
• د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l
• اوبه - 2 l؛
• د چرګ هګۍ
• مسالې
• کوچ - یوه ټوټه.

د بخار غوښې باید ترتیب شوي ، څو ځلې وینځل شي ، یو څه لږه یخ اوبه وخورئ. سبزیجات وخورئ ، مینځل ، کیوب یا کوچني پلیټونو کې پرې کړئ. مشروم په پلیټونو کې پرې کړئ او د سبزیجاتو غوړ کې د څو دقیقو لپاره وخورئ. په جوش اوبو کې ، تاسو اړتیا لرئ کټ شوي سبزيجات ، مرخیړې او حبوبات وخورئ.

کله چې لومړی کورس پخلی کړئ نو د غوړ لوی مقدار مه کاروئ.

د چرګانو فیلټ باید د جوار شوي غوښې حالت ته راوړل شي ، هګۍ او اړین مصالحې پکې اضافه کړئ (غوره دا نه ده چې د مالګې سره لرې شئ). کوچنۍ کټلیټونه رامینځته کول ، دوی د پخلي له پای څخه لس دقیقې دمخه په شوراب کې ښکته کړئ.

د م Peaې سوپ

د شکرې ناروغۍ لپاره کارول شوي پخلي د پخلي لپاره د نخود کارولو ته اجازه ورکوي. دا د سبزیجاتو پروټینونو سرچینه ده ، د رژیم فایبر او د لوی شمیر ټریس عناصر چې د ناروغ او صحتمند خلکو لپاره حیاتي دي.

لازمي توکي:

• اوبه - 3-3.5 l؛
• وچ نخود - 0.2 کیلوګرامه؛
• کچالو - 4-5 پی سی .؛
• سابه
• د سبزیجاتو غوړ - 1-2 tsp. l
• لہسن - 3-4 لونګ؛
• بوټي ، مصالحې.

لوبیا باید د ماښام له اوبو سره ډکه شي ، د لومړي کڅوړې چمتو کولو په پیل کې. دا به دا لږ سخت کړي ، د سوپ پخولو پروسې به ګړندي کړي. د اوبو له جوشیدو وروسته ، نخود په هغه کې واچوه او اور یې ټینګ کړئ. کله چې نخود تقریبا چمتو وي ، وچ شوي کچالو او سبزیجات اضافه کړئ. که مطلوب ، تاسو کولی شئ لہسن ، د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ.

کله چې کڅوړه چمتو وي ، کټ شوي ګرینونه وخورئ. د بشپړ غلې ډوډۍ یا کریکرونو سره خدمت وکړئ.

دوهم کورس ترکیبونه

د شکرې ناروغانو لپاره خواړه کم کالوري مینځپانګه لري ، ټیټ ګالیسیمیک شاخص لري ، او د لویانو او ماشومانو لپاره مناسب دي. دا یو خوندور خواړه دي چې حتی هیله مند پخلی کولی شي ماسټر کړي. د ډایبېټس میلیتس دواړه ډولونه (1 ډول رنځپوهنه ، 2 رنځپوهنه) تاسو ته اجازه درکوي چې لاندې خواړه د ناروغ سړي انفرادي مینو کې شامل کړئ.

د سبزیجاتو کاسروول

دا ډول ترکیبونه د سست پخلي لپاره ښه دي. ټوټه شوې ، مخلوط او پخه شوې. سربیره پردې ، د سبزیجاتو کاسروولونه هم ګټور دي ، ځکه چې د دوی اجزاو د پام وړ مقدار ویټامینونه ، ټریس عناصر ، امینو اسیدونه ، پروټینونه او فایبر لري.

باید چمتو وي:

• کوچني زیوچیني - 4 pcs .؛
• د بورډاک پیاز - 2-3 پی سی .؛
• روميان - 4 پي سي.؛
• د چرګ یا فیل مرغ - 0.4 کیلوګرامه؛
• موزاریلا - 0.15 کیلوګرامه؛
• چوکر - 2 tbsp. l
• د چرګ هګۍ - 2 pcs .؛
• مصالحې.

ډش دواړه او ورځني جشن میز لپاره مناسب دی

د شکرې ناروغانو لپاره یو ډش دواړه په تندور او ورو ککر کې پخلی کیدی شي. زیوچیني باید وخورل شي ، اضافي جوس لرې کړئ. سبزیجاتو کې د چرګ هګۍ اضافه کړئ. جوش شوي غوښه په پین ​​کې وخورئ (دا مهمه ده چې د غوړ نه کار واخلئ) ، پیاز او مرچ شوي ټماټر اضافه کړئ. نو دا چې مخلوط سوځیدلی نه وي ، تاسو کولی شئ لږ مقدار مایع اضافه کړئ.

پنیر وخورئ ، د چوکرۍ سره مخلوط کړئ. بل ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو پریښودو مرحلې ته لاړ شئ. لاندې پرت د ټماټو سره د جوارو شوي غوښې ترکیب ایښودل شوی ، بیا - زچینی ، وروسته - پنیر. هر پرت بیا تکرار کیږي ، مګر دا چې پورتنۍ برخه د جوش شوي غوښې سره پای ته رسي. پورتنۍ اړتیا د پنیر پواسطه پوښل شوي وي.

د پنیر کاسروول

دا د ډایبایټش ډش نه یوازې د خوندور خواږه په توګه کارول کیدی شي ، بلکې د سمندري خوړو یا سبزیجاتو سره ترکیب په صورت کې به یو بې بنسټه دویم کورس هم وي. دا اړینه ده چې د ټیټ غوړ محصول وکاروئ (مګر د 1 than څخه کم نه وي ، نو ځکه چې کاسرول شیشه نه وي) ، د سیمول اضافه کولو څخه ډډه وکړئ.

د کاټیج پنیر قهوه تیارولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ:

د 2 ډایبېبایټکس او د دوی ترکیبونو لپاره سلادونه

• کوټي پنیر - 0.5 کیلوګرامه؛
• د چرګ هګۍ - 3 pcs .؛
• خواږه (حساب کړئ چې دا اندازه د بورې یو چمچ سره مساوي وي)؛
• سوډا یو کوچنی چپنه ده

پروټینونه باید له زیدرو څخه جلا شي. پروټین د سویټینر اضافه کولو سره وهل کیږي ، او هګۍ د اصلي اجزا او یو چوټکي سوډا سره مخلوط کیږي. دواړه ډله یوځای او پخلی شوی. ډش د خواږه اضافه کولو له امله د ډیزاین په ب inه ترلاسه کیږي ، مګر تاسو نشئ کولی دا د سبزیجاتو ، سبزیجاتو ، یو څه مالګه ، مصالحو پنیر ته اضافه کولو سره وکاروئ.

سلاد او ناری

هغه محصولات چې د وینې شکر ټیټوي د سلاد په ب .ه یوځای کیږي. دا تاسو ته اجازه درکوي چې بدن د ګټورو موادو سره مطمئنه کړئ ، د هغو محصولاتو غوره کول چې ټیټ ګلیسیمیک شاخصونه او ټیټ کالوري مینځپانګه ولري.

بیت المقدس آرټیچیک سلاد

دا محصول د B-لړۍ ویټامینونو ، اسکاربیک اسید ، نیکوتینیک اسید سره د انسان بدن بشپړوي. د خاورې ناک د پام وړ مقدار کې کلسیم ، فاسفورس ، مګنیزیم ، اوسپنه او پوټاشیم لري. بیت المقدس آرټیچیک د معدې ټیټ پاکولو ، مایکرو فلورا بحالول ، د وینې شکر کموي ، د پانقراس فعال حالت ساتلو لپاره د دې وړتیا لپاره مشهور دی. درمل د زړه عضلات او د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، یو پیاوړی آنکوپروټریکټر ګ .ل کیږي.

د شکرې ناروغانو لپاره د بیت المقدس آرټیچیک پخلي ترکیبونه د طبي او تغذیې سایټونو پا pagesو کې وړاندې کیږي. سربیره پردې ، د پخلی ټیکنالوژۍ سره موازي کې ، د پاک عمل پروسې مرحلې شوي عکسونه ځړول شوي.

محصول د چوغندر په پرتله 3 ځله ډیر مغذي مواد لري ، او 7 ځله - د کچالو سره پرتله

د سلاد چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چمتو کړئ:

• د ځمکې ناک - 0.4 کیلوګرامه؛
• د کښت شوي تخم تخمونه - 1 tbsp. l
• نیبو بام - 30 g؛
• د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp. l
• مالګه ، مصالحې.

محصول خلاص کړئ ، ښه مینځل او ځړول. پاتې اجزاء ، مالګه ، مصالحې (خوند ته) او غوړ اضافه کړئ. وخورئ ، ډش د خدمت کولو لپاره چمتو دی.

د گاجر او سویا لوبیا سره اشتهټيزر

د لواش رولونه جوړول د میلمنو لپاره د څښلو لپاره ناڅاپي چمتو کولو یو له اسانه لارو څخه دی. ورته رول کار کولو ته وړل کیدی شي ، په بدن کې د اصلي خواړو مینځلو ترمینځ د ناڅاپي په توګه کارولو سره.

د سنیکس جوړولو لپاره اجزا:

• pita پا leafه؛
• پخه شوي زنګون مرچ - 1 pc .؛
• جوش شوي سويابین - 0.1 کیلوګرامه؛
• د کوریا گاجر - 50 g؛
• لہسن - لونګ؛
• نیمه ایوکاډو

مرچ دې ته اړتیا لري چې خلاص شي ، یخ شي ، کیوبونو ته پرې شي. لہسن ، یو څه مالګه او په کڅوړه کې وهل ترهغه پورې چې د پیسټ په څیر مستحکمیت ترلاسه نشي. دا ډله په پیټا ډوډۍ کې وویشئ ، پورته د ټوټې شوي ایوکاډوز ، گاجر ، لوبیا سره. د 1-2 ساعتونو لپاره موټ او یخ کړئ. د خدمت کولو دمخه ، برخه لرونکي ټوټې ټوټې کړئ.

د پیټا ډوډۍ څخه اشتهاني کونکي خورا خوښ ښکاري ، پدې معنی چې دا کیدی شي په میز کې یو له سجاوټو څخه وي

پخلی

د ډایبایټس میلیتس ناروغانو لپاره پخلي ترکیبونه د پخلي شتون هم شاملوي ، پداسې حال کې چې د پخلي طریقې ډیری ب haveې لري. تغذیه کونکي یوازې د بشپړمیل اوړو کارولو وړاندیز کوي. دا د ټیټ کالوري مینځپانګه او ګلاسیمیک شاخص لري ، په بیله بیا د مغذي توکو لوړه مینځپانګه. بوره هم باید له پامه وغورځول شي. دا مهمه ده چې وچو کې خواږه یا طبیعي خواږه شامل کړئ.

د جوارو کیک

د ایسټر رخصتۍ د ایسټر کیک د جدول اصلي کورس ګ .ل کیږي. ډیری مشهور ترکیبونه شتون لري چې تاسو ته اجازه درکوي داسې سمبولیک ډشونه په داسې ډول پخلي کړئ چې دا ټیټ کالوری دي ، او له همدې امله د ناروغ خلکو لپاره خوندي دي.

لازمي توکي:

• د ټیټ غوړ پنیر ، مګر د 1 - څخه کم نه - 0.5 کیلوګرامه؛
• سویچن د بیا محاسب څخه تر 3 tbsp. l بوره
• دارچینی - ½ tsp؛
• مکھن - 50 g؛
• د چرګ هګۍ - 2 پی سی.

یخونه باید جلا شي ، د اصلي اجزا سره مخلوط شي او سویټینر اضافه کړي. ښه پیس کړئ. چوکۍ باید په جلا توګه وهل شي ترڅو یو موټی فوم ترلاسه شي. دواړه ډله ایز مخلوط کړئ ، مساله اضافه کړئ. تاسو کولی شئ په تنور یا ورو ککر کې پخلی وکړئ. د کانټینر لاندې برخه چیرې چې د جوار ډبره کیښودل شي باید د مکھن سره غوړ شي. تر پخلی کیدو پورې پخه کړئ.

د جودر د اوړو پیسری

د جودر وړه ډیری ګټې لري. دا په امینو اسیدونو ، پروټینونو ، ویټامینونو او مینرالونو کې بډای دی ، کوم چې د سالم او ناروغ بدن لپاره حیاتي دي. دا ډول اوړه حتی د کاټیج پنیر پینکیکس او پینکیک جوړولو لپاره کارول کیدی شي. لاندې د خوندور رژیم کیک لپاره ترکیب دی.

توکي

• د جوی اوړه - 0.25 کیلوګرامه؛
• د ټیټ غوړ مینځلو شیدو یو ګیلاس؛
• د چرګ هګۍ
• د 0.1 کیلو بوره محاسبه څخه خواږه؛
• لینډین شات - 2 tbsp. l
• مlesې - 2 پی سی .؛
• سوډا - 2 tsp؛
• مالګه
• مصالحې
• غوړ شوي بادام یا د تخم تخمونه.

پیسټریونه د تازه جوس جوس ، د میوو څښاک ، د کور جوړ شوي کمپوز ، شنه چای سره خدمت کیدی شي

هګۍ د سویټینر سره وهل ، د لیمو محصول او مصالحې اضافه کړئ. بیا ، شیدې وخورئ ، ورو ورو اوړه او سوډا معرفي کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه کریم ب takesه اخلي. جوش شوي او مpedې شوي مlesې ، مغز لرونکي ، تل په کې وخورئ. پایله لرونکی ډله دمخه په یوه ب moldه کې کیښودل کیدلی او پخه کیدی شي.

خواږه او خواږه

د شکرې ناروغانو لپاره د شیدو چمتو کولو لپاره ، ماهرین د شاتو او بشپړ غلو اوړو کارولو وړاندیز کوي. دا به خوندور پخلي هم ګټور کړي. سربیره پردې ، ډیسټریټ لږترلږه لیپایډ لري ، کوم چې د ناروغ سړي لپاره مهم دی. لاندې ځینې ساده ترکیبونه دي چې حتی یو نوی پخلی کولی شي ماسټر کړي.

بیری جیلی

د ډش چمتو کولو لپاره ، 0.3 کیلوګرام بیرچ چمتو کړئ. دا تازه یا کنګل شوي بیرونه کیدی شي:

• ژونبيري
• نیلي نیليونه
• راسبيري؛
• تور بېړۍ
• ځنګلي نوري
• کرینبیری
• بوجۍ؛
• د بحر buckthorn.

ries should smoothries shouldﺎ... should. ble.. until..... until. a..... ble...................... بیا باید 20 جییلټین باید په ګلاس ګرمو اوبو کې منحل شي ، او پایله لرونکي مخلوط په یوه ګیلاس کې واچوئ. اوس تاسو کولی شئ مرکب دمخه چمتو شوي بsو کې واچوئ او په یخ ځای کې پریږدئ تر هغه چې سخت نه وي. پروسه شاوخوا 3-5 ساعتونه نیسي.

د زردآلو موس

تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې تاسو د احتیاط سره د شوګر په مینو کې زرداله شامل کړئ. دا میوه صحي ده ، مګر باید د خواږو سره یوځای نشي. د دوبی د نڅا لپاره ، تاسو کولی شئ زردق موسکا پخلی کړئ.

0.5 کلوګرام زردالو باید ومینځل شي ، خلاص شي ، په ساسپین کې کیښودل شي او 100 ملی لیتره اوبه واچول شي. دلته تاسو اړتیا لرئ د ونیلا پوډ اضافه کړئ او شاوخوا 15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې وساتئ. دا ټول ماس د مایع سره کڅوړه د مایع سره ، د مسالې پوډ څخه دانې اضافه کړئ.

بیا ، د نارنج نیمایي برخه جلا شوې ، په جلا ډول له هغې څخه ځنځیر او جوس ترلاسه کوي. جوس باید یو څه تودوخه ته اړتیا ولري او 20 G جټین په دې کې تحلیل شي. دوه د چرګ هګۍ باید په کلکه ووهل شي ، په تدریجي ډول د زردآلو مخلوط ، جوس او د سیتروس ځیټ سره جوس اضافه کړئ. سوړ ځای ته واستوئ.

د نیم ساعت وروسته ، ډله لرې کړئ ، د مینځ غوړ مینځپانګې نیم ګیلاس د څپل شوي کریم کریم اضافه کړئ. مرکب په چړو کې اچول او بیا یخ ځای ته واستوئ.

د خدمت کولو دمخه ، ډش د پوټکي او زردالو ټوټو سره سجایا ده

د بلوبیري آیس کریم

په کور کې جوړ شوي بیري آیس کریم د دوبی د وریجو لپاره غوره اختیار دی. آیس کریم باید په ترکیب کې د شوګر او کیمیاوي موادو د لوړې مینځپانګې له امله پریښودل شي. د بلوبیري پرځای ، تاسو کولی شئ نیليریري یا کوم بل بیري وکاروئ.

توکي

• د منځنۍ غوړ مینځپانګه کریم (ټیټ غوړ باید ونه نیول شي ، خواږه به کار ونکړي) - 0.2 کیلوګرامه؛
• لوبیا - 0.1 کیلوګرامه؛
• د خټکي نبض - 0.25 کیلوګرامه؛
• خوند خوند.

کریم ووهئ ، دوی د بیرونو سره مخلوط کړئ. د خټکي جوار په تیرو حالت کې پیس کړئ. دوه مخلوط یوځای کړئ ، په نرمۍ سره مخلوط کړئ ، ترڅو د هوا جوړښت ګډوډ نه کړي. که مرکب هغومره خوږ نه وي لکه څنګه چې موږ یې غواړو ، تاسو اړتیا لرئ یو لږ سویټینر یا سټیویا استخراج اضافه کړئ. په کڅوړو کې تنظیم کړئ ، بیا د لرګیو سټیکونو په ترکیب کې مخلوط کړئ. فريزر ته د 3-4 ساعتونو لپاره واستوئ.

د شکرې ناروغانو لپاره څښاک

ناروغان باید هره ورځ کافي اندازه مایع ترلاسه کړي. د اوبو سربیره ، حجم چې په ورځ کې 2 لیتره پورې دی ، تاسو اړتیا لرئ شنه چای وڅښئ ، تازه وریځ شوي سبزیجات او د میوو جوس ، میوزونه.

د سبزیجاتو میشته کاکټیل

لاندې اجزاوې باید مینځل شوي ، پاک او ځمکه شي:

• ککړونه - 5 pcs .؛
• پالک - 2 ټوپونه؛
• ځوان کباب - 1 فورکونه؛
• چوغندر - 2 پی سی. (لوی ریښی فصلونه)؛
• گاجر - 1 مخ. (لوی)؛
• کڅوړه - یوه ټوټه؛
• ګرین

هرڅوک ممکن د کاکټیل خوند ونه خوښوي ، مګر ځینې وختونه تاسو لاهم کولی شئ د داسې صحي څښاک څښاک برداشت کړئ

تاسو اړتیا لرئ له محصولاتو څخه جوس ترلاسه کړئ. د دې هدف لپاره ، یو جوسر وکاروئ. تاسو کولی شئ شین او یو څه مالګه د خوند لپاره اضافه کړئ. دا به ښه وي چې په سهار کې کاکیلیل جوړ کړئ ، مګر دا مشوره ورکول کیږي چې جوس له پیشوګانو څخه ترلاسه کړئ نو دا د یو څه مودې لپاره ودریږي.د کار دمخه ، دا غوره ده چې مشروبات وڅښئ ، ځکه چې دا په ترکیب کې د غذایی رژیم او فایبر لوی مقدار له امله یو څه نرم تاثیر لري.

دا غوره ده چې د ورځې او ماښام ناشته کې وخورئ. اصلي خواړه باید د داسې څښاک سره ځای په ځای نشي. په ورځ کې له 0.5 l څخه ډیر شیک څښلو سپارښتنه نه کیږي. دا څښاک د دې وړتیا لري چې د معافیت حالت ، د وینې جوړونې سیسټم ، معدې ته وده ورکړي ، د بدن وزن راټیټ کړي ، مزاج ښه کړي.