د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره چیسیري: ګټې او د مخنیوي درملنه

ډیری خلک پوهیږي چې په اوږده ډډونو کې کوچني نیلي ګلونه چې په شاوخوا ټول روسیه کې په کوم مرغۍ کې موندل کیدی شي ، دا چکوری دی ، د کافي عام ځای دی. مګر د هاضمې ښه کولو ، فشار کمولو ، د 2 ذیابیطس کمولو کې د هغه وړتیا یوازې هغه خلکو ته پیژندل کیږي چې د دوديز درملو په اړه جذباتي دي.

چیریري یو بشپړ سبزیجات دي ، له گاجر څخه هیڅ بد ندي ، او حتی په کیمیاوي جوړښت کې غوره دی. د خواړو لپاره ، نه یوازې ریښې ، بلکې د بوټي پا leavesې هم کارول کیدی شي. دا نیلي ګل د هغه ګټور موادو په مینځپانګه کې ځانګړی دی ، په طب کې د هغې کارول په پخوانیو پیپرس کې ذکر شوي ، کوم چې 3 زره کاله عمر لري. نن ورځ ، چیکري د درملو او خواړو صنعت کې پراخه غوښتنلیک موندلی. د بډایه ترکیب لرونکي هر بوټي په څیر ، چیکوري ډیری contraindication لري.

د شیکاګو او انرژي ارزښت ترکیب

په شیکري کې د مغذي موادو مینځپانګه:

د شکرې ناروغۍ او فشار اضافه کول به د تیر وخت خبره وي

• د بورې نورمال کول -95%
• د رګ تومومبوسس له منځه وړل - 70%
• د قوي زړه ټکان له منځه وړل -90%
• د لوړ فشار فشار لرې کول - 92%
• د ورځې په جریان کې د انرژي زیاتوالی ، د شپې خوب ښه کول -97%

په انسولین کې د شکری ناروغانو لپاره معلومات: د چکري پاؤر یو چائے کا چمچ 7 ګرامه محصول ، یا 0.5 ډوډۍ واحدونه لري. کله چې سلاد چکوری مصرف شي ، نو XE محاسبه نه کیږي ، ځکه چې د لږترلږه کاربوهایډریټ او خوراکي رژیم لوی مقدار مینځپانګې له امله ، دا نږدې بوره نه لوړیږي.

د ویټامینونو ، مایکرو او خوراکي توکو خوراکي ترکیب (یوازې هغه عناصر چې د پام وړ مینځپانګه لري په جدول کې په ګوته شوي - د اوسط ورځنۍ اړتیا 5 than څخه ډیر):

د شکرې ناروغۍ دوه ډولونو کې د شیکري ګټور ملکیتونه

د پورتنۍ جدول په لټه کې ، دا ناممکن دي چې د شیکاري پا leavesو ترکیب بډایه کولو ته پام ونه کړئ:

1. ویټامین K د هډوکي د نسجونو مناسب جوړښت لپاره اړین ، د ویټامین ډي او کلسیم د جذبولو کې مرسته کوي. په پښتورګو کې د شکر ناروغۍ اختلال سره ، دا د دوی رغیدو ګړندي کولو کې مرسته کوي. د ویټامین خوراکي اندازې د وینې جریان زیاتوي ، نو د نبات 50 هوایی برخې هره ورځ کافي دي.
2. ویټامین الف د ډایبېټیک retinopathy ناروغانو کې لید ساتلو کې مرسته کوي. دا یو مؤثره انټي اکسیدنټ دی ، دا دی چې دا د وړیا رادیکالونو څخه په خلاصون کې مرسته کوي ، د زیاتوالي اندازه چې د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ځانګړی دی.
3. اسکربیک اسید دا د پوټکي بیا رامینځته کولو پروسو لپاره اړین دی ، نو بدن ته د هغې ننوتل د ډایبېټیک فوټ سره کنټرول کیږي. دا یو پیاوړی انټي آکسیډینټ اثر هم لري.
4. کاپر د انزایم فعالیت لپاره اړین دی ، د پروټین میتابولیزم ، باکتري ضد درمل لري.
5. منګنیز د انسولین په تولید کې کارول کیږي ، د غوړ هیپټوسس مخه نیسي ، د غوړ جذب ښه کوي ، نو دا اکثرا د شکرې ناروغانو لپاره د ویټامین پیچلیو برخه ده.

د ریښو فصلونو ویټامین ترکیب د کښت د پورتنۍ برخې په پرتله خورا غریب ښکاري. د شیکري ریښو اصلي شتمني ویټامینونه ندي ، مګر انسولین دي. دا یو ځانګړی پولیسيچرایډ دی چې چکوري د ورته نورو سټوټو بوټو په څیر ذخیره کوي. وچې ریښې د دې موادو 60٪ برخه لري.

انسولین په هاضمه کې ساده کاربوهایډریټونو کې نه ماتوي. دا د معدې او کوچنۍ کولمو بدلیدو څخه تیریږي ، د رژیم فایبر رول لوبوي. لوی کولمو ته د ننوتلو وروسته ، انسولین د لیټوټوباسیلي او بیفیدوباکټیریا خواړه کیږي. د ښه تغذیه سره ، ګټور مایکروفروفرا وده کوي او رنځپوهنه بې ځایه کوي. په ورته وخت کې ، د خواړو ضمیمه وده شوې ، وینې ته د زهرجن موادو ننوتلو لپاره یو خنډ رامینځته شوی ، او د ویټامینونو او مایکرویټلیټونو جذب ښه شوی.

د شکرې ناروغي شي

په شکرې کې د شکرې منظم استعمال نه یوازې اجازه ورکول کیږي ، بلکه سپارښتنه یې هم کیږي. د شکرې کافي ځای د طبیعي کافي لپاره غوره بدیل دی. کافي د فشار په زیاتوالي کې مرسته کوي ، کوم چې د ډیرو اوږدې شکرې ناروغۍ اختلالاتو ته وده ورکوي. چکري ، په برعکس ، د واسودیلټر په توګه عمل کوي ، دا دی ، فشار کموي.

د شکرې په بدن باندې دا ګټور اثر محدود ندی:

1. چیوری د لپید میټابولیزم نورمال کوي. دا په تجربه کې رامینځته شوی چې د هغې وچې ریښو څخه څښل د خراب کولیسټرول کچه راټیټوي ، پدې معنی چې دا د اتیرسکلروسیس مخه نیسي او د انټي ایوپیتي څخه د ډایبېټیس ناروغ ناروغ رګونو ساتنه کوي. همدارنګه ، د انسولین په منظمه کارولو سره ، په بدن کې د غوړ مقدار کمیږي ، او اشتها کميږي.
2. د ډایبېټایټس د خلکو لوی اکثریت د ځګر ستونزې لري. دا بدن باید د شوګر ، ټرای ګلیسریډز ، کولیسټرول لوړ مینځپانګې سره وینه فلټر کړي ، نو ځیګر اکثرا لوی او لوی وي. د شکرو زیاتوالی او د غوړ هیپټوسیس خطر. د شیکاوری ریښه اسکلیوټین لري. دا ماده د هیپاټوپروټیک سره ، دا ده چې د ځیګر فعالیت ، عمل ته وده ورکوي.
3. یو بل ماده چې په ډایبیټس کې موندل شوي چې په چیریکوري ریښو کې موندل کیږي intibine دي. دا یو ګلایکوسایډ دی چې څښاک ته یې خوند ورکوي. دا په عصبي سیسټم کې ګټور اغیزه لري ، ارام ، ارام تاثیر لري ، د وینې رګونه پیاوړي کوي ، او کولیریټیک اغیز رامینځته کوي.

ایا بوره چکوری او د هغې درملنه کموي

د فایبر په څیر ، انولین د هاضمي لارې له لارې د خواړو تېرولو کې مرسته کوي ، د کولمو دیوال پاکوي. د شکر ناروغۍ سره ، د رژیم خوراکي ارزښت لرونکی ملکیت د ګړندي کاربوهایډریټونو جذب کې ورو ورو دی. د ډایبېټایټ 2 ډوله ناروغي درملنه نشي کولی وینې ته د شکري جریان مخه ونیسي ، مګر دا د دې وړتیا لري چې د خواړو وروسته دا په اسانۍ سره راپورته کړي. د پایلې په توګه ، د انسولین مقاومت ټیټ کیږي ، او پانقراص د انسولین مناسب مقدار ترکیب کولو لپاره اداره کوي ترڅو د وینې څخه ترکیب ته ترکیب لرې کړي. د دې اغیز ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په ورته وخت کې د کاربوهایډریټونو کارولو سره په ډایبایټس میلیتس کې چیکري وڅښئ.

د شیکري کافي ځایونو کې ، د ویټامین سي او یو څه برخه انټيبین استثنا سره ، ټول ګټور ترکیب خوندي دی ، کوم چې د ځنګل له امله ویجاړ شوي. د څښاک چمتو کولو پاؤر د کښت شوي چاکري بوټو څخه جوړ شوی ، د انسولین مینځپانګه چې د ځنګلي بوټو په پرتله ټیټه ده. د انسولین شاوخوا 30 the په بشپړ شوي محصول کې ترلاسه کیږي.

د چیچوري څخه اعظمي ګټه ترلاسه کولو لپاره او د شکرو د کمولو اغیزې د دوه ډوله ډایبېتس سره وده کولو لپاره ، دا غوره ده چې طبیعي خام توکي راټول کړئ او پخپله پوډر چمتو کړئ:

1. ریښی د اکتوبر یا پسرلي په لومړیو کې کیندل کیږي ، هرڅومره ژر چې لومړني پاsې څرګندې شي.
2. خام توکي مینځل کیږي ، حلقو کې پرې کیږي ، په هوا کې وچ شوي ، او بیا په 40 ° C پورې وچیږي ترڅو چې ټوټې په اسانۍ سره مات شي.
3. بشپړ شوي ریښې په کافي چترۍ کې ځمکې دي.
4. مخکې وچ وچ چکري کولی شي په یوه کڅوړه کې وخورل شي ، پداسې حال کې چې د کڅوړې انټيبین برخه ویجاړه شوې ، فرریکټز کارمل کیږي ، لازمي غوړ محرم دی ، او شیکوري د خوند او بوی لاسته راوړي ، لکه د صنعتي کافي بدیلونه.

څه ډول غوره کول او څنګه پخلی کول

د سلاد چکري ډولونه په اروپا کې په ځانګړي توګه په مدیترانه کې پراخه دي. ډولونه:

• پای - د پا leavesو ګلاب چې د سلاد په شان دی؛
• ایسکاریول ، د کباب سره ورته ، مساله لرونکی خوند لري؛
• ویټلوف - د کباب کوچني سرونه د چیکوري له ریښو څخه ایستل شوي.

دا بوټي د یخ پر وړاندې مقاومت لري ، له همدې امله دا په روسیه کې په بریالیتوب سره کرل کیدی شي. د تخم په څانګو کې ، تاسو کولی شئ پای او ایسکاریول واخلئ. په دې وروستیو کې ، د چاکري پاو د کرایې پلورنځیو په الماریو کې موندل شوي. د شکر ناروغۍ سره ، د دې تازه ریښې څخه سلاد چکري او شینګ په ټولو سبزیجاتو کې ویل کیږي.

یو ککړ د وچ غیر غیر منظم شوي چیکوري ریښو څخه چمتو کیږي: د خامو موادو یو چائے کا چمچ د ګلاس اوبو سره وینځل کیږي ، د 10 دقیقو لپاره جوش شوی ، ټینګار شوی ، او بیا فلټر شوی. په ډایبیټیس کې ، د خواړو په جریان کې یا سمدلاسه وروسته د вар پیاله شوراب څښل.

چروری پاؤر د کافي په څیر اچول کیږي. د ذوق غوره توبونو پورې اړه لري د محصول له 0.5 څخه تر 1 چمچ څخه واخلئ. شيدې او خواږه په اختیاري توګه په څښاک کې اضافه کیږي.

چرسي لکه د کافي په څیر ، د محلول ب formه کې پلورل کیدی شي - په پاؤډ یا ګرینولونو کې. پدې حالت کې ، دا په ساده ډول ګرمو اوبو ته ویل کیږي.

د ډایبېټایټ دوه ډوله درملو لپاره مخنیوی

د چیچوري کارول خورا متضاد دي په دې کې د اکسالټونو شتون سره تړاو لري - هغه مرکبات چې کولی شي د حل کیدو وړ نه جوړ کړي. آکسالات اړتیا لري د پیشو له لارې د پښتورګو تیږو او کڅوړه ، ګائوټ ، روماتیتي ناروغیو پورې محدود شي. آکسالات د اوسپنې جذب کموي ، نو د چکري مشروبات د وینې د کمښت لپاره ناغوښتل دي. د چیچوري واسوډلیټینګ اغیز به د کم فشار سره زیانمن وي. د نورو بوټو په څیر ، دا کولی شي د معدې او الرجی څخه د انفرادي عکس العمل لامل شي.

چیچوري د امیندوارۍ میرمنو او ماشومانو کې د یو کال وروسته د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري.

نور ولولئ:ایا زه کولی شو د ډایبېټس سره وډیکا وڅښم؟