زموږ د لوستونکو ترکیبونه. د مentiو سلاد

موږ ستاسو پاملرنې ته زموږ د لوستونکي یما نظارووا ترکیب وړاندې کوو ، په سیالۍ "لینټین ډش" کې برخه اخیستل. بدبختانه ، هغې یو عکس ونه لیږه ، نو ترمیمیانو هڅه وکړه چې ورته یو څه غوره کړي ، نو دا روښانه وه چې دوی د څه په اړه خبرې کوي.

اجزاء

سلاد

• 200 g شنه دال
• د اوبو 750 ملی لیتر
• 1 لرګی لہسن ، نیمایي
• 2-3 شنه پیاز تیر
• 1 کوچنی شنه مرچ ، پخه شوی
• 150 جی نیمه چیری ټماټرونه

د ګاز سټیشن

• جوس 1 نیبو
• د زیتون غوړ 3 چمچونه
• تور مرچ د خوند لپاره
• د خوند لپاره وچه ایله

لارښوونې

1. په کندې کې اوبه وخورئ ، دال او لہسن اضافه کړئ او د 20 دقیقو لپاره په تودوخه کې ساه ورکړئ تر هغه چې دانه نرم وي. دال خرما وباسئ او د یخو اوبو لاندې مینځل. لہسن وغورځوئ.
2. پداسې حال کې چې دالونه پخلی کوي ، پانسمان چمتو کړئ
3. په سلاد کڅوړه کې ، دال ، ټوټې پیاز ، مرچ او روميان مخلوط کړئ ، راوباسئ او مخلوط کړئ.