دا دومره مهم ندي چې ایا تاسو به د ویلینټاین ورځ ولمانځئ یا نه ، موږ امید لرو چې دا ترکیبونه به تاسو د اونۍ په ورځو کې خوښ کړي. موږ سپارښتنه کوو چې تاسو پرته له اوړو پرته پیزا ته ځانګړې پاملرنه وکړئ ، کوم چې نن ورځ په لویدیځ کې لیونی دی ، د لارې په واسطه ، دا د ډول ډول ډایبېټس خلکو لپاره هم کیدی شي.
مخکې لدې چې تاسو پخلی پیل کړئ ، موږ سپارښتنه کوو چې تاسو د پیل څخه تر پای پورې ترکیب ولولئ ، نو دا به داسې ونه رانسي چې په یو وخت کې په لاس کې کوم مهم شی شتون نلري. د بروکولي سره پائی او د ګورګونزوولا سره کیچ کولی شي د شکر ناروغۍ سره وي 2. د اوړو پرته پیزا د ډایبېټز او 1 ، او 2 ډولونو خلکو لپاره د ارزښت وړ دي.
اجزاء (4 خدمتونه)
- 250 g بروکولي
- د 250 g غوړ پاک پنیر
- 2 هګۍ
- 3 tbsp. l د غلې ټوله اوړه
- 50 g parmesan
- 1 ټسپ دجون سرې
- د زرغون پیاز یو څو وزرونه (دقیق اندازه د دې محصول مینه پورې اړه لري ، لږترلږه 2-3 ته یې وسپارئ)
- p- 2-3 د مرغیو سپرې (د ساس لپاره)
- د لہسن 1 لونګ (د ساس لپاره)
- 1 کپ طبیعي جوی د اضافه کولو پرته (د ساس لپاره)
- د زیتون غوړ (د چ moldاسکې د غوړولو لپاره)
- فروټ
- مالګه ، مرچ
نور څه ته به اړتیا لرې
د پخلي پخلی ، 18 سانتي متره
پخلی
بروکولي په ګلونو کې بیل کړئ ، ډډونه په کیوبونو کې پرې کړئ. د 5 دقیقو لپاره په مالګو اوبو کې کښینئ ، بیا په یوه چالان کې پریږدئ ، پریږدئ چې اوبه وچوئ.
کاټي پنیر د هګیو ، اوړو او سرسونو سره ګډ کړئ. پرامیسان وخورئ ، شنه پیاز ښه ټوټه کړئ. بیا یې دا د جوانې په ډله کې اضافه کړئ. مالګه ، مرچ ، په خوند کې د بادروب اضافه کړئ.
پایله لرونکی مخلوط د غوړیو غوړ سره په غوړ شوي شکل کې واچوئ ، په نرمۍ سره په دې کې بروکولي وویشئ ، په نرمۍ سره په کڅوړه کې د انفلاسیونیسس کش کړئ. په تندور کې پخلی ، 180 ° C ، 45 دقیقو ته مخکې له مخکې.
د ساس جوړولو لپاره ، جوش په کچول شوي لہسن او پارسلي سره ګډ کړئ. Chives کولی شي که چیرې اضافه شي.
اجزاء (4 خدمتونه)
- 200 g د غلې ټوله اوړه
- 100 g غوړ پاک پنیر
- 5 tbsp. l د سبزیجاتو غوړ (د ټوټې جوړولو لپاره) او یو څه نور د پالک اضافه کولو لپاره
- مالګه ، مرچ
- 300 g پالک (تازه یا ژور منجمد)
- د شنه پیاز 4 فیر
- د لہسن 2 ګلونه
- فروټ
- 200 g ګورګونزولا (د نورو نیلي پنیر سره ځای په ځای کیدی شي)
- 150 g غوړ کریم 10٪ غوړ
- 2 هګۍ
اجزاء چې د مطلوب په توګه اضافه کیدی شي
30 g پائن مغز لرونکي
4 چیری ټماټرونه
30 g grated پنیر (د بیلګې په توګه موزاریلا)
نور څه ته به اړتیا لرې
د بیکینګ ډش (شاوخوا 20 سانتي متره قطر)
پخلی
د اوړو ، کاټيج پنیر او 5 tbsp څخه ټوټې ټوټې کړئ. l د سبزیجاتو غوړ د چوټکی مالګه سره ، د 20 دقیقو لپاره په یخچال کې کیږدئ. پدې وخت کې ، پالک په بشپړ ډول کلین او وچ کړئ (یا غوړ کړئ) ، پیاز ښه ټوټه کړئ ، لہسن کوچني کیوبونو ته ټوټه کړئ.
پالنه ، پیاز او لہسن په لږ مقدار کې د سبزیجاتو غوړ ، مرچ ، مالګه کې ، مغذي اضافه کړئ.
ګورګونزولا کټ کړئ (تاسو کولی شئ دا مات کړئ) ، د هګیو او خوږ کریم سره مخلوط کړئ ، په احتیاط سره پایله لرونکي ډله د پالک سره مخلوط کړئ.
کڅوړه له ریفریجریټ څخه لرې کړئ ، بهر یې کړئ ، په کیک پین کې یې واچوئ ، غوړ یې غوړ کړئ. د ډکولو سره ډک کړئ ، او که وغواړئ ، د پاineو مغز لرونکو سره وویشئ (دا مرحله پریښودل کیدی شي). د 30-40 دقیقو لپاره پخلي په تنور کې 200 ° C ته تودوخه کړئ.
ټماټرونه په نیمایي کې پرې کړئ ، د جوش شوي پنیر سره وویشئ ، په تندیو کې واچوئ او ژر تر ژره یې بهر کړئ ځکه چې پنیر خټکی کیږي (دا مرحله هم کیدی شي او د ټماټو سره بیه په اندازه راوباسئ).
توکي (2 خدمتونه)
د اساساتو لپاره
- 250 g ګلابي
- 200 g grated پنیر (تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ مینځپانګې سره ر lightا پنیر واخلئ)
- 1 هګۍ
- Provcal بوټي او د خوند لپاره مالګه
- د زیتون غوړ (د غوړیدو لپاره)
د ډکولو په توګه ، تاسو کولی شئ د اجازه ورکړل شوي محصولاتو خپل غوره ترکیبونه وکاروئ.
نور څه ته به اړتیا لرې
2 د پخولو شیټونه ، د پخلي پا paperو دوه پاetsې (پارچمنټ) ، د غوړ کولو لپاره برش
پخلی
ګلابي په انفلاسیونونو کې بې ځایه کړئ ، په پلسینګ حالت کې یې په یوه بلنډر کې پرې کړئ ، بیا یې د 8 دقیقو لپاره مایکروویو ته واستوئ (یو کوچنی ځواک تنظیم کړئ) ، اوبه مه اضافه کړئ! بیا تاسو اړتیا لرئ اضافي رطوبت وخورئ او لاهم ګرم کباب د هګیو ، پنیر او مصالحو سره مخلوط کړئ. څنګه پایله لرونکی ډله ایښودل (ستاسو د لاسونو سره غوره شوي) ، دا باید د منظم خمیر ټوټې څخه لږ نرم وي.
په نری رنځ د سبزیجاتو غوړ سره د بیکینینګ کاغذ شیټ واچوئ ، بیا یې په "لاس" د خپلو لاسونو سره وویشئ ، غوړ یې په غوړ سره وخورئ او په تندور کې یې واچوئ ، د شاوخوا 8 دقیقو لپاره.
د تنور څخه لرې کړئ ، د پخلي پا paperې دوهم شیټ په ټوټه کې واچوئ ، پاک بیکینګ شیټ ته وګرځئ ، په احتیاط سره غیر ضروري کاغذ له پورته څخه لرې کړئ ، چکچنه او بیا د 8 دقیقو لپاره بیک کړئ.
بیا خپل د خوښې وړ ټاپینګونه اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
