د شکر ناروغۍ تشخیص ناروغ ته اړتیا لري چې د ورځني ورځینۍ سخت قواعد وڅاري ، په معتدله فزیکي کلتور کې بوخت وي او سم خواړه وخوري. وروستی د وینې د شکرو په زیاتوالي کې یو مهم رول لوبوي. د سخت رژیم تعقیب ، ډایبټیک د ځان اضافي او غیر معقول د انسولین انجیکونو څخه ساتي.
د کوم صحي شخص په څیر ، د شکر ناروغي ناروغ غواړي خپل رژیم متغیر کړي ، په ځانګړي توګه د اوړو پخلي ، ځکه چې دا د سخت بندیز لاندې دي. یو معقول انتخاب د پښو چمتو کول دي. دوی خواږه کیدی شي (مګر پرته بوره) یا سبزیجات. دا د ناروغ لپاره لوی ناشته دی ، تاسو ته اجازه درکوي د اوږدې مودې لپاره بدن بشپړ کړئ.
دا باید ټینګار وشي چې دا د ناري لپاره د پینکیکونو کارول غوره دي ، د بدن لخوا د ګلوکوز اسانه جذب لپاره ، په سهار کې د ډیر فزیکي فعالیت له امله.
لاندې به د پښو ، میوو او سبزیجاتو لپاره ډیری ترکیبونه ورکړل شي ، د دوی ګلیسیمیک شاخص په پام کې نیولو سره ، د ګالیسیمیک شاخص خورا مهم مفهوم او د دې برتنونو چمتو کولو کې کارول شوي محصولات په پام کې نیول شوي.
د ګلیسیمیک شاخص
هر محصول خپل ګلیسیمیک شاخص لري ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز جذب کولو کچه څرګندوي.
د حرارت ناسم چلند سره ، دا شاخص کولی شي د پام وړ وده وکړي. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې لاندې جدول ته غاړه ایښودو کله چې د پښو جوړولو لپاره محصولاتو غوره کول.
د شکرې ناروغۍ لپاره د منلو وړ محصولات باید ټیټ GI ولري ، او دا هم اجازه لري چې کله ناکله د اوسط GI سره خواړه وخوري ، مګر لوړ GI یې په کلکه منع دی. دلته د ګلیسیمیک شاخص لارښودونه دي:
- تر 50 PIECES پورې - ټیټ؛
- تر 70 واحدونو پورې - منځني؛
- له 70 واحدونو او پورته څخه - لوړ.
ټول خواړه باید یوازې پدې ډول چمتو شي:
- پخول؛
- د یوې جوړه لپاره؛
- په مایکروویو کې؛
- په ګرۍ؛
- په ورو ککر کې ، "قینچینګ".
د شکرې ناروغانو لپاره پینکیک دواړه د سبزیجاتو او میوو سره چمتو کیدی شي ، نو تاسو اړتیا لرئ د ټولو اجزاو ګلیسیمیک شاخص وپیژنئ:
- زیوچیني - 75 واحدونه؛
- پارسلي - 5 واحدونه؛
- ډیل - 15 واحدونه؛
- مانډرین - 40 ټوټې؛
- مlesې - 30 واحدونه؛
- د هګۍ سپین - 0 PIECES ، ژیړ - 50 PEECES؛
- کیفر - 15 واحدونه؛
- د جوی اوړه - 45 واحدونه؛
- د غوړ - 45 ټوټې.
د سبزیجاتو تر ټولو عام میتودونه د زکوچي پکوړونکي دي.
د هش نسوارو ترکیبونه
دوی خورا ګړندي چمتو شوي ، مګر د دوی ګالیسیمیک شاخص د مینځنۍ او لوړې ترمینځ توپیر لري.
له همدې امله ، دا ډول ډش باید ډیری وخت په میز کې نه وي او دا مطلوب دی چې پینکیکس په لومړي یا دوهم خواړه کې وخوړل شي.
دا ټول د دې حقیقت له امله دي چې د ورځې په لومړۍ نیمایي کې یو شخص ترټولو لوی فزیکي فعالیت لري ، دا به ګلوکوز وینې ته د ننوتلو کې مرسته وکړي چې ډیر ژر تحلیل شي.
د اسکواش فریټرونو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- یو ګیلاس د جوای اوړو؛
- یو کوچنی کوچنی؛
- يوه هګۍ؛
- اره او وچ؛
- د خوند لپاره مالګه او مرچ.
زوچیني کڅوړه ، ټوټه شوې پارسلي او قهوه ، او نور پاتې اجزاوې په بشپړ ډول مخلوط کړئ تر هغه چې نرم نه وي. د ازموینې مستقل مزل باید ټینګ وي. تاسو کولی شئ پینکیکونه د اوبو په اضافه کولو سره د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار کې سوش پین کې وسوزوئ. یا بخار. مخکې ، د برتن برخې د پارچمنټ کاغذ سره پوښ کړئ ، چیرته چې وړه به ایښودل شي.
د لارې په واسطه ، د جوارو اوړه د غوړ سره ځای په ځای کیدی شي ، کوم چې په کور کې پخلی کول خورا ساده دي. د دې کولو لپاره ، غوړ واخلئ او د بلینډر یا قهوه کونکي په کارولو سره په پاؤر کې کښینئ. یوازې په یاد ولرئ چې فلیکس پخپله د شکر ناروغۍ لپاره منع دي ، ځکه چې دوی د اوسط څخه لوړ ګلاسیمیک شاخص لري ، مګر په مقابل کې اوړه ، یوازې 40 واحدونه.
دا ترکیب د دوه سرنګونو لپاره ډیزاین شوی ، پاتې پینکیکس په ریفریجریټ کې ساتل کیدی شي.
خواږه پینکیکس
د ډایبېټابیک 2 ډولونو لپاره پینکیکونه د جوار په څیر پخلی کیدی شي ، مګر یوازې بوره پرته. دا باید د سویټینر څو ټابلیټونو سره ځای په ځای شي ، کوم چې په کوم درملتون کې پلورل کیږي.
د خواږو میوه لرونکي ترکیبونه د کاټیج پنیر اضافه کولو او کیفیر سره دواړه چمتو کیدی شي. دا ټول د شخص په لومړیتوبونو پورې اړه لري. د دوی د تودوخې درملنه باید یا هم تیاره وي ، مګر د سبزیجاتو غوړ لږترلږه کارولو سره ، یا تپ شوي. وروستی اختیار غوره دی ، ځکه چې په محصولاتو کې د ګټورو ویټامینونو او مینرالونو لوی مقدار پاتې دی ، په ورته ډول د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص وده نه کوي.
د ليمويي ميوو لپاره تاسو ته اړتيا لرئ:
- دوه ټانګرونه
- یو ګیلاس د اوړو ګیلاس (جويي یا غوړ)؛
- دوه د خوږو ګولۍ
- د 150 ملی لیتره غوړ نه پاک کیفر؛
- يوه هګۍ؛
- دارچینی
کیفیر او سویټینر د اوړو سره یوځای کړئ او په بشپړ ډول مخلوط کړئ تر هغه چې غوټۍ په بشپړ ډول ورک شي. بیا هګۍ او ټینګارین اضافه کړئ. تانجینز باید دمخه خلاص شي ، په ټوټو ویشل شوي او په نیمایي کې پرې شي.
د چمچ سره په پین کې ایښودل. د میوو څو ټوټې غلا کول. ورو ورو د درې څخه تر پنځو دقیقو پورې د دواړو خواو د پوښ د لاندې وچ کړئ. بیا په یو کڅوړه کې واچوئ او د دارچین سره وخورئ. د اجزاو دا مقدار د دوه سرنګونو لپاره ډیزاین شوی. دا یو ښه ناری دی ، په ځانګړي توګه د ټانکرین چای پراساس د ټانک چای سره ترکیب.
د کم غوړ لرونکي پنیر کارولو ترکیب هم شتون لري ، مګر دا به د امکان تر حده ډیر د پنیر کیک وي ، د پینکیک په پرتله. د دوه خدمتونو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- 150 ګرامه د غوړ نه پاک پنیر؛
- - 150 - - grams 200ye ګرامه اوړه (چای یا غوړ)؛
- يوه هګۍ؛
- دوه د خوږو ګولۍ
- د سوډا 0.5 ચમચી؛
- یو خوږ او خوندور م appleه؛
- دارچینی
م theې وخورئ او دا یې وخورئ ، بیا د کاټیج پنیر او اوړو سره یوځای کړئ. تر هغه وخته پوری چی نرم وی. د سویټینر دوه ټابلیټونه اضافه کړئ ، وروسته له هغې چې دوی په یو چائے کاچوچ اوبو کې لږ کړئ ، په سوډا کې واچوئ. بیا ټول اجزا مخلوط کړئ. د سبزيجاتو غوړ لږترلږه مقدار سره د ساسپین کې د یوې پوښ لاندې لاندې وخورئ ، دا اجازه لري چې لږ اوبه اضافه کړي. د پخلی کولو وروسته ، پنیر په پټو کې وویشئ.
پدې مقاله کې ویډیو کې ، د شکر ناروغانو لپاره د نور پینکیک ترکیبونه وړاندې شوي.
