هغه څوک چې د ناروغۍ ډایبېټس میلیتس سره مخ دي ، دا ښه پیژندل شوي چې د دې تشخیص سره دا اړینه ده چې هغه محصولات پریږدو چې پکې ګړندي هضمونکي کاربوهایډریټ شامل وي. بدبختانه ، پدې لیست کې نږدې ټول پیسټري او مچۍ شامل دي.
دا خواږه دي چې هغه محصولات دي چې د شکر ناروغانو لپاره ترټولو ستونزمن وي ، او همدارنګه هغه څوک چې پریکړه کوي د ډیر وزن سره مبارزه وکړي. دوی به پدې سخت کار کې د فرکوت کوکیز لخوا مرسته وکړي چې بوره پکې نه لري. دا محصولات په پلورنځیو کې پراخه ګمارنه لري ، په ځانګړي توګه د پیټروډایټ کوکیز فروټکوز. د دې محصولاتو ښکلا دا ده چې دا په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو او د خواړو لپاره ډیزاین شوي.
د فروټروز ډوډۍ د بورې اضافه کولو سره د ورته څخه توپیر نلري. دا باید په یاد ولرئ: فروټکوز د ګلوکوز په پرتله نږدې دوه چنده ډیر خوندور دی ، دا باید په نیمایي کې واچول شي.
د هغو کسانو لپاره چې خواږه سره خواږه چمتو کوي ، مګر تجربه ناکامه بریښي ، دا به خورا مهم وي چې جلیټین ته پاملرنه وکړي ، ډیری احتمال دا د ناکامۍ لامل شو ، ځکه چې فرکټوز د تولید شوي محصولاتو کیفیت اغیزه نلري.
دا د هغه خلکو لپاره خورا مهم دي چې غواړي پخپله ډوډۍ پخ کړي د خوراک یادولو لپاره ، ځکه چې بوره لږ خوږ دی. نور نو هرڅه د عادي ترکیب په څیر ورته سناریو تعقیبوي. په هرصورت ، دا محصول کولی شي د بوره اضافه کولو پرته جوړ شي.
د هغو کسانو لپاره چې د ډایبېټایټ دوه ډوله رنځ لري ، بوره یو منع شوی محصول دی ، مګر فروټکوز او نور انلاینټ سویټینرانو ته اجازه ورکول کیږي.
پدې پوهیدل ، ډیری تولید کونکي د ځانګړي ټیکنالوژیو په کارولو سره چمتو شوي مصرف کونکو محافظت محصولات وړاندیز کوي.
په فروټکوز کې د خواږو ذوق د شوګر سره چمتو شوي څخه توپیر لري ، مګر دا د ناروغ روغتیا ته زیان نه رسوي.
د ډاکټر سره مشورې وروسته ، تاسو پیرود ته لاړ شئ ، چیرې چې په فرریکټز لاندې بسکټونه لاندې ډولونه وړاندې کیږي:
- د کلاسیک اوټیمیل کوکيز یو ښه انلاګ به د فرکوز پر کوکي "ډوډۍ خوندي" وي. دا شرکت نه یوازې د غوړ کوکیز وړاندې کوي ، بلکې د محصولاتو نور ډولونه هم. بل مشهور محصول د فرکتوز کثیر اناج کوکیز دي.
- اجازه د بسکټ پخلی دی.
- بوره او نور اضافه کونکي
- دودیز کوکیز "ماریا": تاسو باید محتاط اوسئ ، د بورې مواد سره د دې پخلي ډولونه شتون لري.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې حتی د ډاکټر لخوا اجازه ورکړل شوي خواږه باید په محدود مقدار کې وخوړل شي ، ځکه چې بدن ګلوکوز ته د فرکتوز پروسس کولو وړتیا لري. په شوګر کې ، یو څوک باید د وړاندیز شوي درملنې لارې ته غاړه کیږدي او د ډاکټر لخوا منع شوي پیرود څخه مخنیوی وکړي. هرډول اضافي یا ظاهرا بې ګناه خواږه کولی شي د ناروغۍ اختلال لامل شي.
لاندې د شکرې ناروغۍ اختلاطی محصولات په کلکه منع دي:
- هر ډول وافلونه او لنډ ډوډۍ کوکيز؛
- کوچ کوچول؛
- د شاتو هغه ډولونه چې محافظت لري.
ناروغي په رژیم کې خپل نښه پریږدي ، مګر د فرکټوز څخه مننه د دې تنوع کولو لارې شتون لري. دا تاسو ته اجازه درکوي چې خپل غوره خواړه پخ کړئ ، د دې کارول کارول بدن ته زیان نه رسوي. پائی ، میرینګیو (حتی ډیری محبوب الینونشکا) ، پیزونه او حتی د فرکتوس شارټ کرسټ پیسري افسانه ندي ، مګر یو حقیقت دی.
د خواږه منونکو څخه مننه ، ستاسو غوره خوښې بیا حتی د شوګرانو لپاره هم شتون لري.
تاسو کولی شئ پلورنځي ته لاړ شئ ترڅو د مسمی کولو محصول واخلئ چې د شکر ناروغۍ لپاره تصویب شوی. ورته صحنه د صحي خواړو لپاره هم مناسبه ده. د وزن له لاسه ورکول اسانه کار ندی. د هغو خلکو لپاره چې په داوطلبانه ډول خپل خواړه محدود کړي ، ډاکټر هیڅ شی نه منع کوي ، نو د خواږه ښکنځل به روغتیا ته زیان ونه رسوي.
په دواړو حالتونو کې ، د خوږو کارونکو سره د کور جوړ شوي پیسري به ژغورنې ته راشي ، کوم چې به ټوله کورنۍ خوښ کړي. د ځان جوړ شوی کیک به خوند وګ seemي. په ترکیب کې د مختلف محافظه کونکو نشتوالی څرګند ګټه ده. د کور پخلي ګټې له شک څخه لرې دي ، نو ډیری یې د دې پاک فن په لاره اچولي دي.
فروټوز د ماشومانو لپاره خوندي محصول دی ، دا اکثرا د ماشوم خواړو برخې په توګه کارول کیږي ، د ګلوکوز بدیل په توګه ، کوم چې د هغې د دې برعکس ، د غاښونو رالیدو لامل کیږي او د وینې په شکرو کې کودونه هڅوي. په نسبي ډول کم کالوري مینځپانګه د فروټکوز بله ګټه ده.
د بورې کارول پرته د ډیری ترکیبونو څخه ، لاندې په ځانګړي ډول مشهور دي:
د مغز مغز
د فروټکوز نټ کیک جوړولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:
- grams 600 grams ګرامه اوړه.
- 200 ګرامه مکھن.
- 240 ګرامه فروټکوز.
- 200 ګرامه پرې شوي اخروټ.
- 500 ګرامه خواږه کریم.
- 6 د چرګ هګۍ.
- د چاقو په څنډه کې ونیلا.
- د بیکینګ پاؤډر.
غوړ نرم او د سویټینر سره مخلوط کیږي.
مرکب پړسیدلی دی ، ټولې هګۍ په بدل کې ورته اضافه کیږي. کله چې مستحکمیت یو ډول شي ، خواږه کریم ویل کیږي. هرڅه په بشپړ ډول مخلوط شوي ، اوړه ، مغز ، وینیلین ، پخلي پاؤر اضافه شوي.
د ټولو اجزاو اضافه کولو وروسته ، مخلوط یوځل بیا ودرول شو. کپ کیکونه د وچو څخه جوړ شوي ، په احتیاط سره غوړ ب inه کې ایښودل شوي. دا باید په تندور کې د 150 درجو په حرارت درجه کې پخه شي. د پخلي وخت د کارول شوي ب formې ، اندازې پورې اړه لري. دا کیکونه به ماشوم خورا خوښ کړي.
لاندې د کوکي ترکیب په ځانګړي ډول خوندور دی کله چې د پخه شوي شیدو سره خدمت کیږي.
د کوکیز جوړولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- 250 ګرامه اوړه؛
- grams grams butter ګرامه کوچ؛
- 75 ګرامه فروټکوز؛
- 1 د چرګ هګۍ؛
- ونیلا د چاقو په څنډه کې؛
- د پخولو پوډر.
د فروټکوز چمتو کولو لپاره ، د هګیو سره وهل ، نرم مکھن اضافه کړئ ، هرڅه تر نرم پورې مخلوط کړئ. له دې وروسته ، اوړه ، وینیلین ، پخلي پاؤر اضافه کیږي. ټوټې ټوټې کړئ. بشپړ شوي کڅوړه باید بهر راووزي ، په چوکیو کې پرې کړئ یا ورته کوم بل شکل ورکړئ ، کوم چې مخکې د پخلي کاغذ سره پوښ شوي پخلي پا sheetه کې ایښودل شوی و. تاسو کولی شئ د کڅوړو مغز یا تخمونو سره وخورئ.
کوکیز په تندور کې د 175 درجو په حرارت درجه کې د 15 دقیقو لپاره پخه شوي.
د هغه خلکو لپاره چې غواړي وزن له لاسه ورکړي یا د هر ډول شکرو له امله په رژیم کې محدود وي ، نو دا خورا مهم دي چې د دوی په رژیم کې د بورې مخه ونیول شي.
د ډوډۍ یو هټی ، د دې د ټولو محصولاتو مختلف ډولونو سره ، پرته د ډوډۍ وړاندیز کولی شي پرته د بوره.
ډیری باید مختلف بې خميره کیک وخوري ، مګر هیڅ شی نشي کولی تازه او بوی ډوډۍ بدل کړي.
دا ترکیب به د رژیم بډایه کولو کې مرسته وکړي او ستاسو روغتیا ته به زیان ونه رسوي ، ځکه چې پدې کې بوره ، کوچ او هګۍ ندي.
د بورې پرته د ډوډۍ جوړولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- د غنمو اوړو 6 ګیلاس.
- 2 ચમચી مالګه.
- 3 ګرمې اوبه.
- د وچ خمیر 14 ګرامه.
د پخولو لپاره ، تودو اوبو کې مالګه او خمیر واچوئ. ښه وخورئ. د مالګې اوبه او خمیر ورو ورو په اوړو کې مخکې په یوه کڅوړه کې اچول شوی ، غوټئ. دا باید خورا پتلی بیټر وي. دا د دوه ساعتو لپاره پریږدئ ، په پوښ باندې پوښ کړئ.
دوه ساعته انتظار وروسته ، تاسو اړتیا لرئ چې ټوټه په یوه سطح کې واچوئ په پراخه کچه د اوړو سره وریځئ ، په ټولو خواو کې رول د اوړو سره وریځئ. ټوټه ټوټه شوې چې په بال کې لوړه شوې وه د پارچمنټ کاغذ کې کیښودل شوه ، بیا د اوړو سره وینځل شوه او د ډیر وخت لپاره راپورته شو.
کله چې ټوټه پورته شي ، یو شی چی ورباندې جوړ شوی وي ، د ورک پیس سره د پخولو شیټ په تندور کې ځای په ځای شوی ، 230 درجو ته تودوخه شوی. دا ډیره مهمه ده چې په بخارۍ کې د اوبو یو ګیلاس ایښودل ترڅو د بخار رامینځته شي.
د شوګر پاک رژیم کوکیز جوړولو څرنګوالی پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوی.