د ډایبېټس میلیتس یوه ناروغي ده چې په بدن کې د میټابولیک اختلالاتو سره تړاو لري ، په ځانګړي توګه د کاربوهایډریټ میتابولیزم ګډوډیږي. ډیری وختونه ، د کاربوهایډریټ میتابولیزم د پانقراس په فعالیت کې د ګډوډیو واقعاتو له امله اختلال کیږي.
پانقراص نشي کولی د انسولین اړین مقدار تولید کړي - یو هورمون دی چې د حجرو داخلي چاپیریال ته د حجروي غشا له لارې د ګلوکوز لیږد تضمینوي. اضافي بوره د ادرار اخراج سیستم له لارې خارج کیږي. د پښتورګو له لارې د شکرې پرې کول د پیشاب د فعالیتونو زیاتوالي او په بدن کې د اوبو میتابولیزم سرغړونې لامل کیږي.
د ناروغ په بدن کې د وینې د شکر لوړ والي په شتون کې ، د ډایبایټس میلیتس په نامه یو رنځپوهنیز حالت وده کوي.
د انسولین پورې تړلې نسجونو په حجرو کې د ګلوکوز نشتوالي سره ، د کاربوهایډریټ لوږې پیښې لیدل کیږي ، کوم چې د حجرو جوړښتونو د فعالیت ګډوډیدو لامل کیږي.
د شکر ناروغي وده کولی شي د خارجي اختلال عوامل بدن ته د وراثت یا توجیه کیدو له امله وي. د دې دلیل لپاره ، رنځپوهنه ممکن سنجول شوي یا ترلاسه شوي وي.
د کاربوهایډریټ میتابولیزم کې ګډوډي په بدن کې د ناکامیو ټوله لړۍ رامینځته کوي ، کوم چې د داسې منفي پروسو پرمختګ ته لار هواروي لکه:
- د غاښ انیمیل ته زیان
- د زخمونو او پوستولونو پوټکي کې څرګندیدل؛
- د اتیرسوکلरोټیک بدلونونو وده؛
- د انجینا پایکټوریس ظهور؛
- د رنځورانو ضعف فعالیت
- د عصبي سیسټم سره د ستونزو شتون؛
- نابغه لید
د ډایبېټس میلیتس لومړی او دوهم ډول دی.
لومړی ډول په ځوان عمر کې د پراختیا لخوا مشخص شوی ، د دې توپیر په بدن کې د انسولین تولید نشتوالی دی. د دې دوهم نوم د انسولین پورې تړلی شوګر دی. دا ډول د زغملو لپاره خورا ستونزمن دی ، بدن باید په دوامداره توګه د انسولین انجیکونو لخوا ملاتړ شي.
هورمون د خواړو دمخه یا سمدلاسه وروسته اداره کیږي. دا اړینه ده چې د سخت رژیم اطاعت وکړئ ، کوم چې بوره ، خواږه ، بوره څښاک ، جوس له خواړو څخه خارجوي.
د شکرو ناروغۍ دوهم ډول اکثرا د 40 کلنۍ عمر وروسته وده کوي. د دې ډول شکرې ناروغي لپاره د انسولین انجیکونه خورا لږ وړاندیز شوي. ډیری وختونه ، د قوي رژیم او ګولۍ د هايپوګلیسیمیک اثر سره د ناروغۍ پراختیا کنټرول لپاره کارول کیږي.
د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم تغذیه دا ده چې خواړه چې د ګړندۍ هضم کاربوهایډریټ ولري په حقیقت کې له خواړو څخه حذف کیږي. دا بوره او محصول دي چې بوره لري. د دې پر بنسټ ، د شکرې ناروغانو لپاره د اوړو ټولې خواږې او څښل منع دي. په هرصورت ، دوی د وینې ګلوکوز کې ګړندی زیاتوالي کې برخه اخلي ، کوم چې د میتابولیک اختلالاتو لامل کیږي.
له شوګر څخه ډډه کول دومره اسانه ندي ، ځکه چې دا محصول د ژوند په اوږدو کې مصرف شوی. د زیږون څخه ، هرڅوک د خواږو خوند پوهیږي ، حتی د شیدو شیدو یو څه خوږ خوند لري. دا خورا ستونزمن دي چې دا په یوځل رد کړئ. ډیری وختونه دا د کموالي فکر لامل کیږي ، رواني او رواني اختلالات واقع کیږي. د دې څخه مخنیوي لپاره ، دلته د مرکبونو بیلابیل لړۍ شتون لري چې د خوږونکو رول لوبوي.
د بورې بدیل کیدی شي طبیعي یا مصنوعي مادې وي چې خوږ خوند لري ، مګر د بورې په پرتله مختلف کیمیاوي جوړښت لري. دوی په خالص شکل کې کارول کیږي ، د مثال په توګه ، د چای څښلو لپاره ، یا په ډش کې د خواړو ضمیمه په توګه. نږدې ټول یې بې ضرر دي. دوی نشي کولی د ګلوکوز مقدار په هر ډول اغیزه وکړي ، برعکس منظم شوګر.
د شکرې ناروغانو لپاره طبیعي خواږه عبارت دي له:
- سټیویا
- xylitol؛
- فروټکوز
- سوربټول.
په مصنوعي خواږو کې سیچرینین ، اسپارټیم ، سایکلټ شامل دي.
سټیویا - یو نبات دی چې د درملو ډیری ګټورې برخې لري. د کښت یوه برخه اجزاوي سټیویوسایډ ده ، کوم چې د بوټي پا leavesو ته خوږ خوند ورکوي.
سټیویوسایډ د بورې څخه ډیر خوندور دي. د سټیویا استخراج په طبیعي ب .ه کې د ګلوکوز څخه 250 ځله ډیر خوندور دی. مګر ، د دومره لوړې کچې سربیره ، سټیویا یو ښه خوږ ندی. د بورې ټول بدیلونه د دوی نیمګړتیاوې لري. د سټیویوسایډ اصلي زیان دا دی چې دا کولی شي د بدن وزن ډیر کړي. سټیویا استخراج په خوږو کې موندل کیږي لکه سلادیس او فټ پریډ.
په ډیری هیوادونو کې د کښت استخراج د خوږ کونکي په توګه کارول کیږي. د 40 کالو څخه زیات ، هغه په لوی کښت کې کرل شوي.
د دې سویټینر کارول هیڅکله د اړخ اغیزو واقعیت ندی څرګند کړی. ځینې جوړونکي د کوکا کولا په رژیم کې سټیویا اضافه کوي. په 80 مو کلونو کې ډاکټرانو څیړنې ترسره کړې ، چې پایله یې څرګنده کړه چې سټیویا یو خوندي محصول دی.
د سټیویا ګټورې خصوصیات:
- د معافیت سیسټم قوي کولو توان لري؛
- د وینی فشار ټیټوي
- د انټي بایټریټال ملکیتونه لري؛
- د پوټکي ځوان نسل هڅوي.
د نبات استخراج اصلي ګټه د ناروغ په بدن کې د شکرو په کچه د نفوذ نشتوالی دی.
Xylitol طبیعي خواږه دي. دې ته د لرګیو یا بیچ بوره هم ویل کیږي. دا د ډیری میوو ، سبزیجاتو ، پیرود شوي محصولاتو برخه ده. Xylitol تقریبا بې خوند دی ، یو څه د ګلوکوز په څیر.
د سوداګرۍ پوړونو کې لومړی ځل د 19 پیړۍ له پیل راهیسې په اروپا کې څرګند شو. بیا هغه یوازې د بورې بدیل په توګه خپل شهرت ترلاسه کړ.
مرکب د وینې ګلوکوز اغیزه نه کوي. نن ورځ ، دا ډیری وختونه د صحي یا درملو محصولاتو رژیم متمم کیدلی شي. په درملو کې یو مرکب د درملو جوړولو لپاره هم کارول کیږي.
ځینې میرمنې د وزن کمولو لپاره xylitol کاروي:
- یو چائے کا چمچ شوګر 15 کیلوری لري ، او xylitol - 9.5 کالوری. د دې پراساس ، xylitol د ګلوکوز په پرتله نږدې 40٪ کم کالوریک دی. دا فاکتور د وزن له لاسه ورکولو لپاره ښه دی.
- مرکب په وینه کې د کاربوهایډریټونو کچه اغیزه نه کوي.
له همدې امله ، بدیل د شکرې ناروغانو او هغو کسانو لپاره مناسب دی چې د ټیټ کالوري رژیم کاروي.
د شکر ګلاسیمیک شاخص سره پرتله کول ، چې 100 دی ، xylitol د GI 7 دی. طبي ماهرین وايي چې د دې بدیل کارول کولی شي د 2 ډول ډایبېټیس خطر کم کړي.
فروټوز طبیعي خواږه دي. دا په ډیری سبزیجاتو ، میوو ، لوبیا ، د ګلونو او شاتو مچیو کې موندل کیږي.
د فرکتوز ورځنی خوراک 35-50 ګرامه دی. د خواږه کوفی له 1.7 ډیر نه دی. فرکټوز د ریو گولډ په څیر د میوه ایاتو برخه ده.
دا یو څه زیانونه لري لکه د لوړې کالوری مینځپانګه. دا باید د هغه خلکو لپاره په پام کې ونیول شي څوک چې په رژیم کې رعایت کوي ، د ډیر وزن ، چاقۍ څخه لرې کیږي.
فروټوز کولی شي په وینه کې د ګلوکوز کچه یو څه لوړه کړي. نو ځکه ، دا باید د احتیاط سره د شکر ناروغۍ سره وخوړل شي ، یوازې د ډاکټر په سپارښتنه یا نسخه کې. که تاسو اشارو ته غاړه لرئ ، نو فرټکوز زیان نلري.
د دې نیمګړتیاو سره سره ، فروټکوز یو شمیر مثبت خصوصیات لري:
- دا یو ټانک اثر لري. دا د فزیکي فشار ، سپورت روزنې ، رواني فشار وروسته ځواک بیرته راستنوي. له همدې امله ، د ښوونځي ماشومانو ، زده کونکو او ورزشکارانو لپاره فرکټوز سپارښتنه کیږي.
- په ځینو میوو کې ، لوبیا د خوند لوړونکي په توګه عمل کوي. دا د لندبل ساتلو وړ دی ، له دې امله میوې او سبزیجات کولی شي اوږد زیرمه شي.
- فرټکوز کولی شي په هر مایع کې ښه تحلیل کړي. له همدې امله ، دا چای ، کافي او میده خوړ ته اضافه کیږي.
سربیره پردې ، فرټکوز د غاښونو رالیدو سره مبارزه کې مصرف کیدی شي.
سوربټول یو د طبیعي شکر بدیل دی.
د منظم ګلوکوز سره پرتله کول ، دا د ټیټ کالوري مینځپانګه لري - سوربټول - 2.6 kcal / 1 ګرامه ، ګلوکوز - 4 kcal / 1 ګرامه.
د خوږ شاخص 0.6 دی.
دوی ځینې میوې لري - زردآلې ، مlesې ، پلمې ، ناشپسي. په زیاته اندازه ماده د غره ایخ لري.
دا لاندې ګټور خصوصیات لري:
- د سترګو فشار کمولو توان لري ، د بوغمې ، یوریا لپاره کارول u
- په مایعاتو کې ښه تحلیل ، په چای ، کافي کې اضافه شوي ، د تودوخې درملنې پرمهال خپل ملکیت له لاسه نه ورکوي (په جوش ، تیاره)؛
- بدن ته زیان نلري.
- په عملي ډول په وینه کې د ګلوکوز زیاتوالي باندې تاثیر نه کوي ، ځکه چې دا کاربوهایډریټ ندی ، دا ډیری وختونه د خلکو لخوا د شکر ناروغۍ لخوا کارول کیږي؛
- د اضطراب درمل په توګه اخیستل شوی؛ د دې له امله ، بدن له اقتصادي پلوه ویټامین B1 ، B6 مصرفوي ، دا د کولمو او معدې وده کې هم مرسته کوي؛
د هر محصول په څیر ، سوربټول خپل نیمګړتیاوې لري. د مصرف وروسته ، یو فلزي خوند په خوله کې څرګندیږي. بدیل کالوریک دی ، دا باید په پام کې ونیول شي کله چې هره ورځ کالوری توزیع کول. دا تقریبا د خوږ خوند نه لري ، د سټیویا ، سوکروز په پرتله. د سوربټول سره ګیټ مه کوئ ، دا کولی شي د خولې ، زړه سوځیدنې ، سر درد لامل شي.
Saccharin یا Saccharin سوډیم - د ګلوکوز لپاره مصنوعي بدیل دی.
د سکرازایټ لپاره اساس په توګه کار کوي. د خواړو ضمیمه E954 په توګه وکاروئ.
د ډاکټر نسخې پرته مه اخلئ ، ځکه چې تاسو کولی شئ د سرطان حجرو وده خطر زیات کړئ.
دا د بدیلونو په مینځ کې دریم ځای نیسي (لومړي دوه یې اسارتام او سوکراسیو دي). د ګلوکوز په پرتله ، 400 ځله خوندور. د مصرف وروسته ، یو خوند خوند په ژبني قهوه کې احساس کیږي.
د خواږو ، جیلی ، مرغلرو ، پخولو چمتو کولو لپاره کارول کیږي. ناوړه ګټه اخیستنه یا ډیر کارول ممکن د کڅوړې سرطان خطر ولري.
د مرکب ظاهري پارسي کرسټالونه دي ، په مایعاتو کې ضعیف محلول کیږي. بې بویه.
د امیندوارۍ میرمنو او ماشومانو اخیستل منع دي.
په ماشومانو کې ، سیچرین کولی شي د الرجی ، خارش لامل شي. بدیل یو شمیر سلفونامایډونو ته اشاره کوي. دا مرکبات کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي ، سر درد ، د ساه لنډې ، اسهال.
ساکارین یو ټیټ کالوري ماده ده چې د کولمو لخوا جذب نه کیږي. دا د پانقراص کې د انسولین تولید هڅولو وړ دی. بدن د انسولین جذب ته مخه کوي ، کوم چې د شکر ناروغۍ پراختیا کې برخه اخلي.
Aspartame یو مصنوعي خوږونکی دی. دا د ټیټ کالوري مینځپانګه لري. د محصولاتو په بسته بندۍ کې د E 951 په توګه ډیزاین شوی. که تاسو دا د بورې سره مساوي کړئ ، نو اسپارټیم 200 ځله ډیر ښه دی. مصنوعي بدیلونو ته اشاره کوي. هغه د تودوخې درملنه نه زغمي او انفرادي ماليکيولونو ته ځي.
د څیړنې په پایله کې ، څرګنده شوه چې دا کولی شي بدن ته زیان ورسوي ، د هورمونل پس منظر کې د بدلونونو لخوا څرګند شوی. د ورځنۍ اعظمي اندازه ance 45 ملی ګرامه د بدن وزن کېلوګرامه ده.
دا د فینیلکیټونوریا اخته خلکو لپاره کارول منع دي.
فینیلکیټونوریا یوه ناروغي ده چې د میراث له لارې لیږدول کیږي. دا په بدن کې د انزایم نشتوالي کې شتون لري چې د فینایلاالینین تایرسین ته اړولو وړتیا لري. که نه نو ، دا به د دماغ زیان لامل شي.
د امیندوارۍ میرمنو اخیستل هم منع دي ، ځکه چې جنین ته زیان رسیدلی.
مخکې له دې چې محصوالت لکه یګورټز ، ژاوله ، خواږه ، جوس او بوره څښاک وپیرئ ، تاسو باید د محصولاتو له ترکیب سره ځان په احتیاط وپیژنئ.
سایکلایټ یا د دې دوهم نوم ، سوډیم سایکلات ، خواږه دي. دا په خواړو کې موندل کیدی شي د خواړو ضمیمه ای 952. د منظم شوګر سره پرتله ، دا 25 ځله خوږ دی.
ځینې وختونه دا د اسپارټام یا ساکارین سره ترکیب کې کارول کیږي. دا خورا ټیټ کالوري مینځپانګه لري ، د سویټینر په توګه کارول کیږي. دا ګلاسیمیک انډیکس نلري او د وینې شکر باندې تاثیر نلري ، نو له همدې امله دا د هغه خلکو لخوا چې د هر ډول ډایبایټس اخته ناروغانو لخوا کارول کیږي تصویب کیږي.
دا د تودوخې درملنه برداشت کولو لپاره ښه ده ، دا په مچیو کې اضافه کیدی شي. دا پرته د دې فارمول بدلولو د پښتورګو له لارې بهر کیږي.
د متحده ایالاتو څیړونکو ډیری تجربې او تحلیلونه ترسره کړي ، چې په هرصورت یې ښودلې چې سایکل کلیمټ کولی شي بدن ته زیان ورسوي.
امیندواره میرمنې متضاد دي ، ځکه چې کولمو باکتریاوې لري ، کله چې د سایکلوټیم سره مخ کیږي ، نو ټراټوجینک میتابولیت تولیدوي. دا مواد کولی شي د امیندوارۍ په لومړۍ اونۍ کې د جنین پرمختګ اغیزه وکړي.
د یو بالغ لپاره ورځني خوراک 11 مګرا / کیلوګرامه دی. د بدیل ډیر کارول کولی شي بدن ته زیان ورسوي. له همدې امله ، دا اړینه ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ ، او د هغه د کارولو اجازه.
د سویټینرز ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه پدې مقاله کې ویډیو کې بحث شوي.