د ډایبېټس ټولو محدودیتونو کې پاتې کیدل سخت دي. د وینې شکر کې د چټک کمیدو احتمال کمولو لپاره ، تاسو باید د کاربوهایډریټ خواړه پریږدئ. ډیری ډاکټران ناروغانو ته مشوره ورکوي چې په رژیم کې د ډوډۍ مقدار کم کړي.
جوړښت
هغه خلک چې د خواړو بیاکتنه پریکړه کوي باید د اوړو محصولات پریږدي. نه یوازې کیک ، رولونه او مفنز د بندیز لاندې راځي. ناروغان باید د ډوډۍ ترکیب پوه شي ترڅو پوه شي چې ایا دا د ډایبېټس سره خواړه کیدی شي.
د مرجع معلومات:
- پروټینونه - 7.4؛
- غوړ - 7.6؛
- کاربوهایډریټ - 68.1؛
- کالوري مینځپانګه - 369 kcal؛
- ګلیسیمیک شاخص (GI) - 136؛
- د ډوډۍ واحدونه (XE) - 4.2.
دا د سپینې ډوډۍ لپاره معلومات دي چې د پریمیم اوړو څخه جوړ شوي. د GI په پام کې نیولو سره ، د XE لوی مقدار ، دا روښانه ده چې د شکر ناروغي باید په بشپړ ډول پریږدي.
ترکیب پکې شامل دي:
- بی ویټامینونه؛
- امينو اسيدونه چې د بدن عادي کار لپاره اړين دي؛
- عناصر: مګنیزیم ، فاسفورس ، اوسپنه ، سوډیم.
ډیری د بورډینو ډوډۍ د میتابولیک اختلالاتو خلکو ته زیان نه رسوي. د مرجع معلومات:
- پروټینونه - 6.8؛
- غوړ - 1.3؛
- کاربوهایډریټ - 40.7؛
- کالوري مینځپانګه - 202؛
- GI - 45؛
- XE - 3.25.
د پورتني معلوماتو پراساس ، اینڈوکرونولوژیسټان د شایطې ناروغانو ته مشوره نه کوي ترڅو د رای محصول مشخص کړي. د اوړو محصولاتو کارول د ګلوکوز غلظت کې ګړندی زیاتوالي لامل کیږي. د ناروغ بدن ندی توانیدلی چې د انسولین اړین مقدار ژر تر ژره رامینځته کړي ترڅو زیاتو شوي شوګر ته خساره ورکړل شي. له همدې امله ، یوه خوږه ماده د اوږدې مودې لپاره د وینې جریان کې گردش کوي.
د شکرې ناروغۍ ګټې یا زیانونه
هغه خلک چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم په ناسازګارۍ اخته وي باید په بشپړ ډول نشایستي خواړه پریږدي. دا ډول محصولات خواړه کیدی شي کله چې تاسو اړتیا لرئ ژر وزن ترلاسه کړئ. دا د لوړ کارب خواړه دي چې زیرمې راټولوي. د وزن زیاتوالی ګړندۍ کړئ که تاسو د غوړ څخه بډایه خواړو سره د ډوډۍ کارول ګډ کړئ.
د اوړو خواړه د ډیرو خلکو اصلي رژیم دی ، پشمول د شکرو ناروغۍ. د لوړ کارب خواړو خوړلو پرمهال د شکر مینځپانګه کنټرول کول ناممکن دي. د بدن لپاره ، ډوډۍ د ګلوکوز سرچینه ده. په هرصورت ، کاربوهایډریټ د بورې زنځیرونه دي.
که تاسو ګالیسیمیک شاخص باندې تمرکز وکړئ ، نو د شکر ناروغۍ لپاره ترټولو خوندي د حبوبات ډوډۍ ده.
د هغه GI 40 دی. ډیری هڅه کوي هغه اختیار غوره کړي چې خورا ګټور وي.
یو څه لږ کاربوهایډریټ د اوکراین ډوډۍ لري. دا د غنمو او جودرې اوړو له ترکیب څخه چمتو شوی دی. د دې ډول GI 60 دی.
د ډوډۍ د انتخاب شوي ډول سره سره ، شاوخوا 12 g کاربوهایډریټ د هر سلیس سره د شکر ناروغ بدن ته ننوځي. مګر په محصول کې د مغذي توکو مینځپانګه لوړه ده ، نو د بشپړ پریښودو پریکړه باید متوازن وي.
کله چې د دې کارول:
- د هاضمې ناروغي نورمال ده؛
- میټابولیک پروسې فعالې شوې دي؛
- بدن د B ویټامینونو سره ترکیب کیږي.
د اوړو محصولات د انرژي عالي سرچینه ده. که تاسو د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړه غوره کړئ ، نو تاسو باید نسواري ډوډۍ وخورئ. مګر د جوشي اوړو لوړه مینځپانګه خپل اسیدیت ډیروي. دا محصول نشي کولی د غوښې سره یوځای شي ، ځکه چې دا د هاضمې پروسه پیچلې کوي. مګر تیاره ډولونه (د مثال په توګه ، ډارنیټسکي) د فایبر لوی مقدار لري. دا د کولیسټرول ټیټولو کې مرسته کوي.
د خمیر څخه پاک نسلونه د معدې په حالت مثبت اغیز لري. مګر د کاربوهایډریټ مینځپانګه ، د XE او GI اندازه د پام وړ توپیر نلري. له همدې امله ، دا د هغو خلکو لپاره خوندي نشي بلل کیدی شي څوک چې د میټابولیک اختلالونو سره معامله کوي. د خمیر څخه پاک محصولاتو کارولو سره ، کولمو کې د تخمر پروسې احتمال لږترلږه دی.
د لږ کارب ډوډۍ
په ډایبیټس کې ، ناروغان اړتیا لري چې خواړه چمتو کړي. د خپلې شکرې کچه کنټرولولو لپاره ، تاسو باید د خوراکي توکو مقدار چې ستاسو بدن پروسس ګلوکوز ته راکم کړئ. د کاربوهایډریټونو انکار کولو پرته ، هایپرګلیسیمیا نشي کولی له منځه یوسي.
حتی د ډوډۍ سره د مختلفو ډولونو ډیری ډولونو څخه د ډوډۍ یوه ټوټه خوړل ، تاسو به د ګلوکوز غلظت زیاتوالي لامل کړئ. په حقیقت کې ، د بدن لپاره ، کاربوهایډریټ د شکرو سلسله ده. انسولین د دوی جذب لپاره اړین دي. په شوګرانو کې د پانقراټيک هورمون تولید اکثرا ورو وي. دا په ګلوکوز کې د زیاتوالي لامل کیږي. د شکرې ناروغانو بدن د اوږدې مودې لپاره معاوضه کول ګران دي.
انسولین ورو او ورو تولیدیږي او د نسجونو لخوا ضعیفه جذب کیږي. پداسې حال کې چې په بدن کې د ګلوکوز کچه لوړه پاتې کیږي ، د پانقراس حجرې په وده شوې حالت کې کار کوي ، دا له مینځه ځي. د اضافي وزن په شتون کې ، د انسولین مقاومت ډیریږي. پدې حالت کې ، پانقراص په فعاله توګه هورمونونه تولیدوي ترڅو د لوړې ګلوکوز کچو ته تاوان ورکړي.
د شکرې ناروغانو په بدن د ډوډۍ او عادي شکر اغیزه یو شان ده.
د فاسد حلقې څخه د وتلو لپاره ، ناروغان اړتیا لري د خپل کاربوهایدریټ مصرف کم کړي. دا به د بدن وزن کمولو ، د شوګر شاخصونو نورمال کیدو لامل شي. د ضعیف کاربوهایډریټ میتابولیزم سره خطرات کم شوي.
دلته به تاسو د ټیټ کارب ډوډۍ ترکیبونو انتخاب ومومئ:
- د زغر تخمونو سره؛
- پنیر او لہسن؛
- د لمر ګل ګل تخمونو سره؛
- د کلي بmp؛
- اخروټ
- کدو
- ګنډه؛
- کیله
د خواړو ډوډۍ
د شکرې ناروغانو لپاره د توکو سره سمونو کې تاسو کولی شئ داسې محصولات ومومئ چې د معمول خواړو پریښودو کې مرسته وکړي. هغه ناروغان چې د کاربوهایډریټ ضعیف معیوبیت لري ممکن په رژیم کې لږه اندازه ډوډۍ شامل کړي.
دوی د حبوباتو او حبوباتو څخه جوړ شوي دي. د تولید په واسطه وریجې ، کباب ، غنم ، جوای او نور حاصلات کارول کیږي. دا د خمیر څخه پاک خواړه دي چې بدن سره چمتو کوي:
- ويټامينونه؛
- فایبر
- معدنيات
- د سبزیجاتو غوړ.
د کاربوهایډریټ مینځپانګې شرایطو کې ، ډوډۍ د عادي اوړو محصولاتو څخه خورا ډیر توپیر نلري. کله چې د مینو تنظیم کول ، دا باید په پام کې ونیول شي.
د
د اوړو محصولاتو کارول په بشپړ ډول پریښودل خورا ګران دي. په محدود مقدار کې ، تاسو کولی شئ د چوکرۍ سره ځانګړي کریکر وخورئ. کله چې پیرود کوئ ، تاسو اړتیا لرئ د کاربوهایډریټ مینځپانګې وګورئ. که څه هم د ډوډۍ رولونه ورو ورو شوګر لوړوي ، دوی باید ناوړه ګټه وانخیستل شي. احتیاط د هغه خلکو لپاره مهم دي چې د ګیسټروپریسیس سره وي: کله چې په پوښتنې کې محصول بدن ته ننوځي ، د معدې خالي کولو پروسه سست کیږي.
د شوګر ناروغان حق لري د پیرودلو پرځای خپله ډوډۍ پخلی کړي. دا به د خوږو کارونکو په کارولو سره د کاربوهایډریټ مقدار کم کړي. د چمتووالي لپاره ، هغه ناروغان چې د دویم ډول ډایبېب ناروغي لري اړتیا ولري:
- ټوله وړه؛
- کوټه
- وچ خمير
- مالګه
- اوبه
- خواږه
اجزا یوځای شوي ترڅو د لچک لرونکي ټوټې رامینځته کړي. دا باید ښه کښیناستل شي ، ودریږئ. یوازې راپورته شوي ډله په ګرمې تنور کې کیدی شي. یادونه: د جلغوزیو اوړه له دې څخه خولې تل نه لوړیږي. دا د پخلي زده کولو څرنګوالي لپاره یو څه مهارت ته اړتیا لري.
که چیرې د ډوډۍ ماشین شتون ولري ، ټول اجزا په کانتینر کې اچول کیږي. وسیله په ځانګړي برنامه کې نصب شوې. په معیاري ماډلونو کې ، پخلي 3 ساعته دوام کوي.
کله چې غوره کول د ډایبېټس سره کوم ډوډۍ وخورئ ، تاسو اړتیا لرئ په GI ، XE مینځپانګې او په بدن باندې تاثیر باندې تمرکز وکړئ. دا اړینه ده چې د برخه اخیستونکي اینڈروکرونولوژیست سره په ګډه پریکړه وکړئ چې ایا د اوړو محصولات وخورئ ، ایا په کوم انتخابونو انتخاب کول غوره دي. ډاکټر ، د دې معلومول چې ایا د معدې د لارې فعالیت کې ستونزې شتون لري ، په ټاکلو کې به مرسته وکړي. غوره به وي چې په بشپړ ډول د ډوډۍ ورکولو هڅه وکړئ. په هرصورت ، دا لوړ کاربوهایډریټ محصول دی ، د دې کارول د وینې په سیرم کې د شکر غلظت زیاتوي.
د متخصص نظر
