د مlesو په ګټو پوهیدل ، خلک هڅه کوي هره ورځ دوی وخوري. د شکر ناروغي باید محدودیتونه په یاد وساتي ، د رګونو کې شامل شوي محصولاتو ترکیب وڅاري ترڅو د شکري څښل کم کړي.
ګټه او زیان
هغه خلک چې د کاربوهایډریټ جذب سره ستونزې لري اړتیا لري خپل رژیم د اینڈوکرونولوژیسټ سره همغږي کړي. که چیرې ډاکټر تاسو ته اجازه ورکړي چې مlesې وخوري ، نو تاسو اړتیا لرئ په پام کې ونیسئ چې دا د شکرو سرچینه ده.
ډیری چمتو ندي چې دا میوې په بشپړ ډول پریږدي ځکه چې په بدن یې مثبت اغیز لري. نو ، دوی پدې کې برخه اخلي:
- د هاضمې پروسې نورمال کول؛
- د وینې جریان ګړندی کول
- د وخت دمخه زوړ کیدو مخنیوی
- د بدن دفاعي پیاوړتیا.
کله چې د م appleو ډولونه غوره کړئ ، نو دا باید په پام کې ونیول شي چې په دوی کې د بورې مینځپانګه یو څه توپیر لري (10-12٪).
د خوند سیوري د عضوي اسیدونو له امله رامینځته کیږي چې ترکیب جوړوي. د شکر ناروغي کولی شي هر ډول انتخاب کړي ، یوازې د ګیټروونومیک غوره توبونو باندې تمرکز کوي.
دا میوه په پراخه کچه فایبر لري ، نو له دې امله د ګلوکوز کې ناڅاپي اضافه کیدو احتمال شتون نلري چې د هغې مصرف وروسته. مګر د شکر ناروغي باید محدودیتونه په یاد وساتي: په ورځ کې له 1 جنین څخه ډیر نه. په خالي معدې کې ، دا غوره ده چې د هغو خلکو لپاره چې د لوړ تيزابیت لرونکي وي ونه خورئ.
جوړښت
د مlesو ګټې خورا ارزول ګران دي؛ پدې کې شامل دي:
- پروټینونه؛
- غوړ
- کاربوهايدريتونه؛
- ویټامین B ، K ، C ، PP ، A؛
- مایکرو او میکرو عناصر - پوټاشیم ، فاسفورس ، فلورین ، مګنیزیم ، آئوډین ، اوسپنه ، سوډیم ، زنک ، کلسیم
- pectins.
د هر محصول په 100 g شاخصونه: ګلیسیمیک شاخص (GI) - 30؛ د ډوډۍ واحدونه (XE) - 0.75 ، کالوری - 40-47 kcal (په درجه پورې اړه لري).
د لوړ کاربوهایډریټ مینځپانګې له امله ، د معمول م appو څخه ډیر خواړه کولی شي د وینې ګلوکوز کې ګړندی زیاتوالي لامل شي. د شکر په کچې د خواړه جنین د اغیزې درجې ارزولو لپاره ، تاسو کولی شئ د 2 ساعتونو وروسته د هغې غلظت وګورئ.
پخه شوې
د مlesو د تودوخې درملنې په جریان کې ، د مغذي توکو مینځپانګه کمیږي. که څه هم ډیری د شوګر ناروغانو ته مشوره ورکوي چې دا ډول میوې په دوی کې شامل کړي. د شاتو اضافه کړئ ، د پخلي په پروسه کې بوره په کلکه منع ده.
په پخه شوي خواړو کې ، د غوړ ، پروټینونو او کاربوهایډریټونو مینځپانګه په ترتیب سره 0.4 g ، 0.5 او 9.8 ده.
په 1 منځنۍ کچې پخه شوې میوه کې 1 XE. د ګلیسیمیک شاخص 35 دی. کالوری 47 kcal دي.
لمده
ځینې خلک د م technologyو خوړولو ته ترجیح ورکوي د ځانګړي ټیکنالوژۍ په کارولو سره پروسس شوي: میوې په اوبو کې د مصالحو سره ډوب شوي. په تیار شوي محصول کې ، د پروټینونو ، غوړ او کاربوهایدریټونو مینځپانګه په ترتیب سره 0.3 g ، 0.2 او 6.4 ده.
د ورته مlesو کالوریک مینځپانګه د مایع مقدار ډیروالي له امله 32.1 kcal (په 1100 g) کې راټیټ شوې. ګلاسیمیک شاخص 30 دی. د XE مینځپانګه 0.53 ده.
وچ شو
ډیری د کور ښځې د ژمي لپاره مlesې راټولوي ، دوی ټوټې ټوټې کوي او بیا وچوي.
د پروسس وروسته ، په میوو کې د لندبل اندازه د پام وړ کمه شوې. د پایلې په توګه ، 100 g محصول لري:
- پروټینونه - 1.9 g؛
- غوړ - 1.7 g؛
- کاربوهایډریټ - 60.4 g.
د کالوری مینځپانګه 259 kcal ته لوړیږي. ګلیسیمیک شاخص 35 دی ، د XE اندازه 4.92 ده.
د شکرې ناروغانو کېدای شي پخپل رژیم کې لوند او وچ شوي میوې شامل کړي که چیرې شوګر د پروسس په جریان کې اضافه نشي.
د ټیټ کارب خواړه سره
مlesې د ګلوکوز سرچینې دي. کله چې د شکر په ناروغانو کې وکارول شي ، ممکن په بورې کې چټک زیاتوالی راشي.
پدې حالت کې ، میوه باید په بشپړ ډول له مینو څخه لرې شي.
په بدن باندې د مlesو اغیزې درجې کولی شي په تجربوي توګه وټاکل شي. دا اړینه ده چې په خالي معدې او د میوو خوړلو وروسته د شکر کچه اندازه کړئ. د کنټرول چیک په یو ساعت کې ترسره کیږي.
د امیندوارۍ شکری سره
امیندواره میرمنې م completelyې په مکمله توګه ردوي. تاسو کولی شئ دا په رژیم کې شامل کړئ پدې شرط چې د بورې کچه په دوامداره توګه څارل کیږي. که دا ښکاره شي چې د میوو خوړل د ګلوکوز غلظت کې ګړندی زیاتوالی راوړي ، نو دا باید له خواړو څخه لرې شي.
که چیرې امید لرونکې مور انسولین وړاندیز شوي وي ، نو تاسو به یې باید میوو څخه انکار ونه کړئ. محدودیتونه د هغې هڅې په صورت کې رامینځته کیږي چې د رژیم له لارې د یوې ښځې حالت نورمال کړي.
له رژیم څخه د مlesې لرې کول باید د شکرو ناروغانو ته زیان ونه رسوي. دا میوه لوړ تغذیه شوي ارزښت نلري. ویټامینونه او عناصر چې دې سره بدن ته ننوځي د نورو محصولاتو څخه ترلاسه کیدی شي. د اوږد زېرمه کولو سره ، ګټور توکي له منځه ځي.
که چیرې دا میوه له خواړو څخه ایستل ستونزمن وي ، نو دا اړینه ده چې رامینځته شوي محدودیتونو پابند وي. په ورځ کې له 1 څخه ډیرې میوه مه خورئ. د خوند غوره توبونو پورې اړه لري ، تازه ، پخې شوې یا پخې شوې میوې ممکن په رژیم کې شتون ولري. د لږ کارب غذا ناروغان باید خپل رژیم بدل کړي.
