Legumes کولی شي په بدن مثبت اغیز ولري ، ځکه چې پدې کې د سبزیجاتو ډیر پروټینونه او نور مغذي مواد شتون لري. نخود قیمتي ویټامینونه او منرالونه لري. ایا په شکرې ناروغۍ کې د نخود دانو دانو لوبیا ، پوښ شوي کچالو یا سوپ شامل دي؟ په مقاله کې نور پام وکړئ.
د تغذیې ملکیتونه
د نخود اساس پروټینونه ، د غذایی رژیم ، ویټامینونه ، مایکرو او میکرو عناصر دي. تازه حبوبات د بدن لپاره اړین د B ویټامینونه لري ، په بیله بیا ascorbic اسید ، tocopherol ، بیټا کیروټین ، نیکوتینیک اسید ، بایوټین ، نیاکسین. معدني جوړښت بډای دی:
- پوټاشیم
- فاسفورس
- سیلیکون؛
- کوبالټ
- منګنیز
- مسو
- مولبيډنوم؛
- ايوډين
- سیلینیم
- مګنیزیم او نور
په کنډ شوي ب ،ه کې ، د مغذي توکو مقدار کم شوی.
جوړښت
د جوار ډول | پروټین / جی | غوړ / ج | کاربوهایډریټ / g | د تغذیې ارزښت ، kcal | ایکس ای | GI |
شنه شنه | 4 | 0,2 | 8 | 57,8 | 0,7 | 45 |
شنه تازه | 5 | 0,2 | 8,3 | 55 | 0,67 | 40 |
وچ | 19 | 2 | 55 | 309 | 4,6 | 25 |
سینډ شوی | 26,3 | 4,7 | 47,6 | 318 | 4 | 25 |
چپ شوی | 20,5 | 2 | 53,3 | 298 | 4,4 | 25 |
ژیړ شوی | 21,7 | 1,7 | 49,7 | 298,7 | 4,1 | 25 |
شنه کچل شوي | 20,5 | 1,3 | 42,3 | 263 | 3,5 | 25 |
د جوارو اوړه | 21 | 2 | 49 | 298 | 4,1 | 35 |
د شکرې ناروغۍ ګټې
له هغه وخته چې د رژیم فایبر او د سبزیجاتو پروټین شتون لري ، محصول د ګلوکوز کچې عادي کولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، دا ارجینین لري ، کوم چې د انسولین په ملکیتونو کې ورته دی او هایپوګلیسیمیک اثر هم لري. په نخود کې د امیلاز مخنیوی کونکي د پانقراص په فعالیت کې ګټوره اغیزه لري او په کولمو کې د ګلوکوز جذب کې معاون تاثیر لري. دا د انرژي او هوساینې سرچینې په توګه کار کوي. د منظم استعمال سره دا په روغتیا اغیزه لري:
- د وینې رګونو کیفیت ښه کوي او د کولیسترول پاکوي؛
- د سرطان حجرو رامینځته کیدو مخه نیسي؛
- د پوټکي عمر ډیریږي
- د زړه د حملې پیښې مخنیوی کوي ، ضربې ، فشارونه
- هاضمي ته وده ورکوي
- تحول ګړندی کوي؛
- د زړه سوځیدنې څخه خلاصون کې مرسته کوي؛
- موثریت زیاتیږي.
د انډروکرین ناروغۍ ګټې به د تازه نخود څخه ، او د چای شوي کچالو څخه وي. د شکرې ناروغۍ لپاره د ضمیمه کونکي په توګه ، د مaو پوډرو ککړتیا کارول کیږي. د دې کولو لپاره ، 25 G تازه سینګونه واخلئ او په دریو لیتر اوبو کې یې وخوړئ. د یوې میاشتې لپاره په ورځ کې څو ځلې شوراب وڅښئ.
اوړه د شکرې ناروغۍ لپاره درمل ګ consideredل کیږي. د دې لپاره ، وچې دانې په پاؤډر کې ځمکه کیږي او د خواړو دمخه نیم چای څاړه.
د درملنې لپاره کوم وړاندې شوي درملنې کارولو دمخه ، تاسو باید خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د مرکزي روسيې په مرغیو او ځمکو کې د موږک مږې وده (ویچ). د لوبیا دا کښت په پراخه کچه د لوک درملو کې کارول کیږي: د کښت کښت یو ضد ضد ، د زخم رغونه ، ډیوریتیک تاثیر لري. په هرصورت ، ویچ د درملو نباتاتو په رسمي ثبت کې شامل نه دی ، تخمونه زهرجن لري چې کولی شي د زهري کیدو لامل شي. نو ځکه ، ډاکټران د دې مرستې سره د ځان درملنې وړاندیز نه کوي.
زیان او مخنیوی
ممکن د لاندې موجوده ناروغیو او شرایطو د خرابیدو لامل شي:
- حاد پانقراټیټس؛
- ګاوټ
- جډ؛
- دورانى اختلالات
- په کولمو کې سوزش.
د کین څخه سلاد شنه نخود د امیندوارۍ ناروغۍ (د محافظت کونکو موادو له امله) لپاره وړاندیز نه کیږي. په نورو ډولونو کې ، محصول د امیندواره میرمنو لخوا کارول لپاره منع نه دی ، که چیرې د روغتیا متضاد نه وي.
د ټیټ کارب خواړه سره
تازه خورا مغذي محصول دی. ورو ورو په بدن کې ټوټې ټوټې کیږي ، د انرژي سره راټولیږي. پوریز ، سوپونه لوړ کالوري دي ، د مهم کاربوهایډریټ مینځپانګې سره. دا ډول خواړه کولی شي د پا increasedو زیاتوالي لامل شي او د پام وړ مخنیوی ولري.
تاسو کولی شئ پدې مقاله کې د ټیټ کارب م peې کڅوړه ومومئ - //diabet-med.com/zharennyj-perec-s-goroshkom-bystroe-vegetarianskoe-blyudo-prigotovlennoe-na-skovorode/
د رژیم ترکیبونه
د شکرې ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې تازه او پخه شوي ګل لرونکي غوښې وخوري. ترټولو مشهور خواړه میش شوي کچالو ، دانو او سوپ دي. لاندې یو څو ترکیبونه دي چې د شکرې ناروغۍ سره به مناسب وي.
د م Peaې سوپ
د پخلي لپاره ، دا غوره ده چې تازه نخود وخورئ. که تاسو د وچولو څخه پخلی وکړئ ، نو تاسو باید لومړی د څو ساعتونو لپاره کښینئ (تاسو کولی شئ دا په شپه کې پریږدئ).
د پخلی څرنګوالی:
غوړ د غوښې غوښې څخه پوښ کړئ (د لومړي جوش وروسته ، اوبه وچ کړئ ، پاک یې کړئ). لمده شوې او مځکې اضافه کړئ ، وروسته - خام کچالو ، رنګ شوي. پیاز او گاجر د سبزیجاتو غوړ کې واچوئ ، سوپ ته اضافه کړئ. پدې مرحله کې ، تاسو کولی شئ یو څه مالګه او مصالحات اضافه کړئ. بشپړ شوي ډش د بوټو سره خدمت وکړئ.
په کچالو کې د GI کمولو لپاره ، دا باید د شپې لخوا هم لمده شي.
د م Peaو پوټکی
د پخلی کولو لپاره ، دا غوره ده چې د سوځیدنې څخه مخنیوي لپاره د ډبل لاندې سره پین واخلئ.
حبوبات د اوبو سره 1: 2 په اندازه وخورئ. کله ناکله حرکت وکړئ. که اوبه وخورئ ، نور یې اضافه کړئ. دا په یاد ولرئ چې په یاد ولرئ کله چې د ډشې سړه کول به ډیر تیاره شي.
نخود د شکرو ناروغانو لپاره په غذا کې شامل کیدی شي. دا د روغتیا ښه کولو کې مرسته کوي ، بدن د ویټامینونو ، فایبر ، سبزیجاتو پروټینونو ډکوي. د contraindication په نشتوالي کې ، دا ډول خواړه به د شکر ناروغۍ رژیم کې ښه اضافه وي.