شوگر د میټابولیک ګډوډیو په پایله کې وده کوي ، کوم چې د بدن لخوا د ګلوکوز ضعیف جذب لامل کیږي. د ځانګړي رژیم تعقیب ، ناروغ میټابولیک پروسې عادي کوي ، د وینې شکر ټیټوي او د چاقۍ مخه ونیسي. د شکر ناروغۍ - خپلواکه ب formه لپاره مناسب تغذیه به د ګولیو اخیستو پرته ترسره کولو کې مرسته وکړي.
له همدې امله ، تاسو باید خبر اوسئ چې تاسو نشئ کولی د 2 ډایبېټایټس سره خواړه وخورئ او د ممنوع خواړو ځای په ځای کولو څرنګوالی.
بوره لرونکي خواړه
لږ مقدار کې بوره یوازې د حاضری ډاکټر په اجازه خواړه کې اضافه کیدی شي.
لږ مقدار کې بوره یوازې د حاضری ډاکټر په اجازه خواړه کې اضافه کیدی شي.
دا د بورې لرونکي محصولاتو کارول منع دي لکه:
- کوچ کوچول؛
- شات؛
- د مچکو جوړول
- چاکلیټ
- جام
- خواږه مرغۍ او یوګرټ؛
- آیس کریم.
ټول پورته پورتنۍ خواړه د لوړ ګلیسیمیک شاخص (GI) سره خواړو کې پلي کیږي. دوی په ډراماتیک ډول د وینې ګلوکوز کچه لوړه کوي او د انسولین لوی مقدار خوشې کولو لامل کیږي.
جدول د لوړ GI سره کاربوهایډریټ لرونکي محصولات وړاندې کوي ، کوم چې کولی شي د شکرو ناروغانو ته زیان ورسوي:
محصول | GI |
بیر او Kvass | 110 |
نیټې | 103 |
بدل شوی نشایسته | 100 |
سپینه ډوډۍ | 100 |
روتباګا | 99 |
ډوډۍ | 95 |
کچالو | 95 |
کنسرو لوبیا | 91 |
سپین وریجې | 90 |
د جوارو ګلونه | 85 |
بسکټونه | 80 |
هندوا .ه | 75 |
پاستا | 75 |
چاکلیټ | 70 |
خوږ کاربونيټ څښاک | 70 |
د سیمولیا د تودوخې | 70 |
د بیکري محصولات
د بیکري محصولاتو څخه ، شکرې ناروغانو ته اجازه ده چې په ورځ کې -3-3-3--350 g ګرامه ډوډۍ وخوري. جوار او د غلې دانې نوعو ته باید لومړیتوب ورکړل شي.
د محاسبې لپاره چې د کاربوهایډریټ لرونکي څو ګرامه خواړه د شکر ناروغۍ ناروغ باید هره ورځ وخوري ، تاسو کولی شئ د ډوډۍ واحد واحد میتود (XE) وکاروئ. دا شاخص د شکر ناروغۍ ناروغانو د اسانتیا لپاره معرفي شوی چې د انسولین درملنې څخه تیریږي.
د دوی د کاربوهایدریت ورځنی مصرف باید د اداره شوي انسولین مقدار سره مطابقت ولري. که چیرې شاخصونه بدلون ومومي ، هایپو- یا هایپرګلیسیمیا ممکن وده وکړي.
غوره به هره ورځ د 18-24 XE کارول وي ، کوم چې باید د 5-6 دوزونو کې وویشل شي. سربیره پردې ، د دوی لوی شمیر (3-5 XE) باید د غرمې او ډوډۍ لپاره وي.
لاندې محصولات د 1 ډوډۍ واحد سره مطابقت لري:
- 25 غنم یا د جوارو ډوډۍ؛
- 1 tbsp. l اوړه
- 2 tbsp. l جوش شوی غوړ یا buckwheat؛
- 1 مخ کچالو
- 1 چوغندر؛
- 2 وچ شوي پلمې؛
- 1 وچ م appleه؛
- 1/2 انګور؛
- 1 د هندوا ofو ټوټې؛
- د انګورو 3 دانې؛
- 1 کپ راسبیري؛
- 1 tbsp. l بوره
- د شیدو 250 ملی لیتر.
هر XE د 12-15 g هضم وړ کاربوهایډریټ لري او د وینې د قند کچه د 2.8 ملي لیتر / L لخوا لوړوي ، د دې لپاره چې 2 واحدونه اړین دي. انسولین
تازه سبزيجات
د شکرې ناروغۍ 1/3 رژیم باید صحي خواړه وي چې فایبر ، ویټامینونه ، مایکرو او میکرو عناصر ولري.
لاندې سبزیجات بدن پیاوړي کوي او د بشپړتیا احساس لوړوي:
- سوکراوټ؛
- شنه نخود
- ټماټرونه
- ټوخي
- کدو
- پالک
- غوښه
- asparagus
- ګوبی او سپین کباب
- بروکولي
سبزیجات ګرم کیدلی ، ابولی او پخلی کیدی شي.
د کاربوهایډریټ بډایه سبزیجات (گاجر ، کچالو ، چوغندر) باید په اونۍ کې له 2-3 ځله زیات ونه خوړل شي.
میوه
د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره د رژیم څخه ، د خوږ خوند سره میوې باید خارج شي:
- کشمش؛
- نیټه
- انناس
- انګور؛
- کیلي
- خټکي.
تاسو باید خواږه سره خواږه او خواږه میوې غوره کړئ ، لکه:
- انتونو مlesې؛
- ټولې ليمويي ميوې؛
- کرینبیری
- څوکه
- شفتالو
- سور سنګره
- چیری
- راسبيري؛
- بوجۍ؛
- avocado.
د خام میوو ورځنی نرخ باید د 300 g څخه ډیر نه وي. له دې جملې څخه ، تاسو کولی شئ په میوه لرونکي میوه په سوربټول یا xylitol کې پخه کړئ.
څښاک
د ورځني مایع اندازه باید 1.2 لیتره (5 شیشې) وي. پدې کې بوره ، جوس ، چای ، کافي او اوبه شامل دي.
تاسو یوازې شیدی څښلی شئ که چیرې ستاسو ډاکټر تایید کړی وي. په ورځ کې د 2 شیشو څخه زیاتو نه مقدار کې جویټ او کیفیر اجازه لري.
شيدې د ضعیف شوي چای او ضعیف کافي سره اضافه کیدی شي.
دا پرته له بورې پرته د بیري او سبزیجاتو جوس مصرف کولو ته اجازه لري. او دا به غوره وي چې د میوو جوسونو څخه ډډه وکړئ ، ځکه چې بوره کولی شي د دوی څخه په چټکۍ سره وده وکړي.
دا د ګلاب هپس غوړولو او څښلو لپاره ګټور دی. د ویټامینونو ساتلو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې اوبه له + 60ºC څخه لوړه (د هر لیتر مایع په 100 g g) کې مه اخلئ او د 6-10 ساعتونو لپاره په ترمام کې ټینګار وکړئ.
هر ډول الکول او ټیټ الکول څښاک ، او همدارنګه روښانه اوبه او بسته شوي جوس باید په بشپړ ډول له مینځه یوړل شي.
اجازه ورکړل شوي محصولات
د ناري لپاره دا اجازه لري چې نرمه شوې هګۍ یا سکرمبل شوي هګۍ پخ کړئ. په هغه ورځ چې دوی باید مصرف شي د 2 پی سی څخه ډیر نه.
تاسو کولی شئ د کاټیج پنیر (هره ورځ 100-200 g) تازه یا پخه شوي سره ناري وکړئ. دا اړینه ده چې د لبني محصولاتو غوره کړئ تر 15 15 پورې د غوړ مینځپانګه سره ، نو کریم او نرم پنیر په ځانګړي توګه پروسس شوي پنیر باید له پامه وغورځول شي.
د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د لومړي کورسونو په توګه ضعیف کب او د غوښې بوراګانې یا د سبزیجاتو سوپ چمتو کړئ.
دوهم ته اجازه ورکړل شوې چې د چرګ سینه ، ټیټ غوړ غوښه ، خرگوش ، فیل مرغ په پخلی شوي یا پخه شوي شکل کې وخوري. د کب کب ، غالۍ ، پای ، کاډ او ټراوت غوره دي.
لوبیا ، دال ، نسواري وریجي او د بکوایټ څخه غلې دانې ، د موټرو وربشۍ ، غوړ او وربشې د ګارنش لپاره مناسب دي. په ندرت او لږ مقدار کې تاسو کولی شئ پاستا وخورئ ، مګر نن ورځ تاسو باید ډوډۍ محدود کړئ.
دا سپارښتنه کیږي چې د ساده کاربوهایډریټونو د لوړې مینځپانګې له امله سپین چای او سیمول خارج کړئ ، او د کچالو مصرف باید لږترلږه شي.
ساس کولی شي د سبزیجاتو څخه د سرکا او ماشو ټماټرونو اضافه کولو سره چمتو شي ، مګر د تور مرچ او سرسري پرته.
مساله لرونکي ، څکول شوي ، اچار شوي او مساله لرونکي خواړه باید مخنیوی وشي. Lard او غوړ باید په بشپړ ډول لرې شي.
سلاد د ګلابي او سپین کباب ، روميانو ، ککرو ، رادیو ، بوټو څخه جوړ کیدی شي. په جوش شوي او پخه شوي ب Inه کې ، تاسو کولی شئ بینګ ، چوغندر ، اسکواش ، کدوړ وخورئ.
د سنیکس لپاره غوره اختیار مغز ، سبزيجات او میوې دي.
مکھن او د لمر ګل غوړ باید په ورځني رژیم کې د 40 g څخه ډیر نشي.
دا غوره ده چې د دوهم ټولګي له اوړو څخه ډوډۍ غوره کړئ یا د بشپړ غلو ډوډۍ سره ځای په ځای کړئ.
خواړه باید د خواړو د تبادلې د اصولو پراساس وي. هره ورځ ، تاسو باید په مختلفو ترکیبونو کې خواړه وخورئ ، د جواز خواړو څخه د خوندور پخلي لپاره ترکیب ایجاد یا ومومئ.
د بندیزونو لاملونه
د بورې زیاتوالی او په وینه کې انسولین کې اړونده مکرر زیاتوالی د چاغوالي او ایتروسکلروسیز د پراختیا لامل کیدی شي.
د منع شوي خواړو کارول هم کولی شي د پیچلتیا لامل شي لکه د ډایبېټیک کوما - یو داسې حالت چې د ګلوکوز په کچو کې د کود سره تړاو لري. دا کولی شي د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره د خواړو وروسته وده وکړي.
که تاسو د ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس لومړني مرحله کې تغذیه تنظیم کړئ ، نو د درملو اړتیا ممکن راپورته نشي. یو رژیم به حجرو سره مرسته وکړي چې د انسولین حساسیت ترلاسه کړي او د کاربوهایډریټ خواړو هضمیت ښه کړي.